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用筷子攪拌均勻后,她把筷子放下,不經(jīng)意間往放干柴那里看了一眼,看到好幾個(gè)深褐色的壇子。 這些壇子的年紀(jì)比她還要大,村里家家戶戶都有,里面泡著酸蘿卜,酸豆角和酸菜這類的菜。 沈棠想起她前幾天泡在壇子里的白蘿卜和腌制的酸白菜,有五六天了,酸蘿卜應(yīng)該可以吃了。 她拿了個(gè)大碗朝放壇子的地兒走去,蹲下后把碗放在地上。 沈棠兩只手扭動(dòng)壇子的蓋子,轉(zhuǎn)了幾圈后把蓋子取下來,放在旁邊的椅子上。 她看里面用酸水泡著的白蘿卜,伸手拿了一塊出來放進(jìn)嘴里,酸味已經(jīng)夠了,味道不錯(cuò),如果家里有辣椒或者白糖就好了,就可以把辣椒放在里面泡著,再加糖進(jìn)去。 到時(shí)蘿卜酸酸甜甜的,又有點(diǎn)微辣,這是她最愛的味道。 可惜在這里,糖是很奢侈的東西。 至于辣椒?村里人都說沒見過。 宋曜邁著小短腿跑過來,蹲在沈棠旁邊好奇盯著壇子里的酸蘿卜看。 沈棠拿了一塊酸蘿卜:“張嘴?!?/br> 宋曜張大了嘴,等著沈棠投喂。 沈棠把酸蘿卜喂進(jìn)他嘴里:“好吃嗎?”她笑意盈盈的,秀美的臉上表情極其溫柔。 宋曜覺得她笑起來真好看,好看的姑娘他見過很多,沈棠的外貌只能算中上,然而,宋曜卻覺得沈棠看起來舒服。 尤其是她一笑,猶如出水芙蓉般澄澈干凈,他很喜歡她的笑。 宋曜笑得眉眼彎彎:“好吃?!?/br> 他把那塊酸蘿卜吃完,兩只小爪子托腮,眨巴著一雙烏溜溜的大眼睛看沈棠:“我還要吃?!?/br> 也不管沈棠答沒答應(yīng),已是張開嘴巴了。 沈棠笑著往他嘴里又塞了一塊酸蘿卜,她拿了一些酸蘿卜出來,裝了滿滿一大碗。 她把蓋子放回原處,又轉(zhuǎn)了幾圈:“去給我舀點(diǎn)水來。” 宋曜看一眼壇子邊蓋上的水,猜到她要水干什么?很聽話跑去用木瓢舀水。 他沒把水給沈棠,而是兩只小胳膊抖啊抖啊,把幾個(gè)壇子都加了一些水。 見此,沈棠笑了笑,暴君小時(shí)候挺可愛懂事的,后來怎么就人人生厭了? 她把那碗酸蘿卜放在木桌上,去了爺爺奶奶的房間把曬干的小魚倒了一些在碗里。 這些魚還是她秋天時(shí)在小溪里用網(wǎng)捕到的,特別小,還沒宋曜的小手指大,但是味道好,尤其小魚炒酸蘿卜。 這是沈棠在這里最愛的菜,酸蘿卜和小魚仔特別下飯,能夠增加人的食欲,沈棠可以多吃一碗飯,如果再放點(diǎn)辣椒就更好。 把小魚洗干凈裝在碗里,沈棠把酸蘿卜切成絲,也裝在碗里。 她又洗了蔥,蒜頭和姜,把蔥切成段,蒜頭切成片,姜也切成片,裝在三個(gè)小碗里。 她開始生火煮飯,宋曜過來了,坐在她旁邊的小板凳上。 他似乎特別喜歡這個(gè)小板凳。 等飯差不多要熟了,沈棠把裝有雞蛋的碗放了下去,蓋上鐵蓋,又燒了幾把火,聞到米飯香味和雞蛋香味后。 沈棠把煮飯的鍋移到灶臺(tái)的后面,把炒菜的鍋放前面,洗干凈鍋后,她往灶里扔了兩塊大柴。 確定鍋里的水珠都因熱蒸發(fā)掉后,沈棠往鍋里倒了一點(diǎn)油菜籽油。 穿越之前,她從沒做過飯,來這里兩年,基本天天都要做飯,還好有以前的記憶在,因此干農(nóng)活和家務(wù)也熟練些。 油熱了后,沈棠把小魚仔倒進(jìn)鍋里翻炒了幾下,又把那幾片姜扔了下去混合炒了一會(huì)兒。 火越燒越大,魚干香味撲鼻。 沈棠拿了爺爺喝的米酒過來,往鍋里倒了幾滴,她把酸蘿卜和蒜頭一起倒了下去,不停翻炒著,炒了大概有個(gè)兩分鐘,把蔥倒進(jìn)去炒了兩下。 然后,沈棠把鍋從灶臺(tái)上拿開,放在不遠(yuǎn)處的木架上。 她把那個(gè)裝有豬食的鐵鍋放在灶臺(tái)上后,朝著宋曜喊:“快去洗手,吃飯了?!?/br> 宋曜對(duì)酸蘿卜炒小魚干很有興趣,看沈棠炒菜時(shí),他就覺得這個(gè)菜肯定特別好吃。 洗干凈手后,沈棠去院子里張望了下,沒看到爺爺奶奶回來。 她把那晚雞蛋羹拿了出來放在椅子上,又拿了一雙筷子給宋曜:“你先把這個(gè)吃了?!?/br> 宋曜接過那雙筷子,大眼睛看那碗看起來就很鮮嫩的雞蛋羹。 他聽伴讀說過,對(duì)窮苦人家來說,雞蛋是很奢侈的食物,家里的雞下蛋了,老人們都舍不得吃,而是留給小孩吃。 沈棠總共就拿了兩個(gè)雞蛋,他看著她打碎雞蛋,攪拌均勻,還以為這兩個(gè)雞蛋是一家人一起吃的,沒有想到卻是只給他一個(gè)人。 兩個(gè)雞蛋而已,微不足道的食物,宋曜的心窩處卻是暖洋洋的,外面的寒風(fēng)刮得再大再冷。 這幾間茅草屋和這個(gè)家里的人卻讓他覺得是那么溫暖。 他嘴唇動(dòng)動(dòng):“我吃不完。” 沈棠一愣,看著他的小身板,是她疏忽了,這么小的孩子,食量也不大。 她去拿了個(gè)碗和木勺過來,挖了幾勺雞蛋羹放在碗里問宋曜:“現(xiàn)在吃得完了嗎?” 宋曜搖頭:“太多了?!?/br> 沈棠又挖了幾勺過去。 最后,宋曜那個(gè)碗里的雞蛋羹只剩下一點(diǎn)了,小孩子吃也就三四口吧,他才說:“好了?!?/br>