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筆趣閣 - 歷史小說 - 蜜兒(美食)在線閱讀 - 第23節(jié)

第23節(jié)

    “好?!?/br>
    蜜兒牽著小丫頭走在前頭,明煜跟著后頭。蜜兒腰間掛著的那銅鈴叮叮咚咚與他引著路,這回便也不怕走失了。

    鼻息里飄入來海洋氣息,方知道蜜兒帶他到了海市。聽得蜜兒聲響問起來,“老板,這大海蝦怎么賣?!?/br>
    老板聲音粗獷:“四十銅錢一斤?!?/br>
    “可不便宜!比牛rou還貴一倍呢。”蜜兒忿忿走開了。方買個丫頭出了大血,再買起食材來,便覺著手短。大海蝦買不起,只得向著一旁的花甲去。海市里最便宜的便數(shù)這些小貝殼兒類的了。左右只是加一道兒新菜,等得寬裕些了,再來買魚蝦便成。

    裝了整整一簍子的花甲,讓女娃兒來提著。

    蜜兒方問起她來,“你叫什么?”

    “林阿彩。”女娃兒巴望著蜜兒,“jiejie生得真好看。”

    這小丫兒嘴甜,隨她。蜜兒抬手與她揉散了額角一團黑灰,笑道,“回家里洗干凈了,你也好看?!?/br>
    兩丫頭在一塊兒,話便多了起來。街上還沒什么行人,明煜自隨著她二人身后走著,一時聽蜜兒與阿彩說著東街上夜里的熱鬧,一時又聽小丫頭咂舌稱嘆。他暗自跟著身后,由得蜜兒的鈴聲引著,自也覺著幾分悠閑有趣…

    早晨出門的時候,蜜兒便在小店門前上了牌子,“今日休市?!彼鲩T趕早兒,回來的時候,也不過辰時多一點兒。

    隔壁牛家飯館兒門前,卻是生意一片欣然火熱。蜜兒卻聞見得幾絲兒酸湯味道,原是昨個兒還不開門做早市生意的牛家夫婦,今兒竟是學者她來賣粉條兒了。

    蜜兒并不放在心上,正尋了鑰匙,要開門進屋。

    一旁老熟客自招呼起來,“小老板娘怎今兒不開門?害得我們來這兒吃了?”

    “就是就是。這味道可不比得您那兒的。”

    “這酸湯粉兒豐樂樓也學過,都不像樣兒?!?/br>
    “明兒可開門嗎?還想那蔥rou米餅吃?!?/br>
    蜜兒笑著,“店里我一人忙不過來,今兒買了個小堂兒回來。明日您們請早。”

    蜜兒說著,自領著小丫頭與二叔入了屋子。

    牛掌柜的暗自一旁聽得食客們的話,氣得跺了跺腳,“呸,還明兒請早。我就不信了!”

    直至次日清早蜜兒小店兒一開門,牛家酸粉兒頓時門可羅雀,無人問津。牛掌柜的不信命,讓屋里的仆子買來兩碗與牛夫人一道兒嘗嘗。

    嗦一口下肚,眼淚不爭氣地從嘴里流了出來…

    牛夫人亦是連連點頭,二人執(zhí)手相看淚眼:

    “還真特么的好吃…”

    **

    阿彩生性勤快,好調(diào)*教。蜜兒先教著她做些粗苯的活計,磨山芋兒,煮粉條兒,不稍得蜜兒多幾句話,阿彩一學便會。等來快到晚市的時候,后兩日的粉條兒都已經(jīng)做好了。

    蜜兒自又讓她幫著招呼客人點菜。

    阿彩頭日來京都城,上崗點菜,話還說不大利落。方蜜兒在后頭教她的菜樣兒,到了食客們面前便都變了樣兒。

    紅果兒燉牛rou說成了紅鍋牛rou,也行吧,差不離,還好記。

    麻椒花甲說成麻雞花甲,那可不成,到時候上菜,沒得雞??腿丝刹坏脤ぢ闊┟??蜜兒忙去糾正一番,“是麻椒花甲!”

    阿彩長吁了一口氣,悄聲湊著蜜兒耳朵旁:“jiejie,俺的嘴也忒笨了…”

    蜜兒笑:“你剛來,過幾日便該利索了。”

    來人見是老板娘親自來了,“哦,那就來一份兒麻椒花甲?!闭f罷,又笑著招呼,“小老板娘這生意做大了,可是厲害了?!?/br>
    蜜兒自有些印象,這老爺一身緞面棉袍子上頭還有羅漢松枝的暗紋,富貴氣兒足著,一旁那跟著來的小廝,早也落了座。便是上回在甜水巷口上,那紫米圓子的頭位食客。

    “老爺賞面兒,俺家這里小門小面兒的都能尋來?!?/br>
    那老爺笑道,“你這小門小面,可是將西街上的熱鬧勁兒都搶了這兒來。我與家仆平日無所事事,四處尋著這些新鮮口味兒吃??刹皇锹犞暠銇砹恕!?/br>
    “怎這小店兒還沒名字?”

    “叫如蜜坊,牌匾還在做呢!”

    老爺笑,“好名字。今兒好吃的菜樣兒,可一樣別讓我落下。全上來了?!?/br>
    “行嘞!”

    生意一直忙著快到亥時,最后三三兩兩幾個客人,都吃好離場了。蜜兒方讓阿彩收拾起來,打算打烊了。

    明煜在后堂里聽得前店沒什么動靜,方行得出來幫襯手腳。他眼睛不方便,自也做不得多余的,只從阿彩手里接過些疊好的碗筷兒回廚房,到底是可以的。

    春日夜里依舊寒涼,過了外頭那陣兒熱鬧勁兒,便有些發(fā)了冷。

    蜜兒還在賬臺前盤算著今日收成,她卻是有個小賬本的,記著收支利潤,將來也好與孫jiejie他們分紅結(jié)賬。

    四人小官轎子停在小店前,紅色官袍從門外進來,手端著那烏沙帽,行來小店坐下,便將那帽子放在了剛收拾干凈的桌板子上。

    “聽聞得這兒的紅果兒牛腩好吃,老板娘,可還有么?”

    蜜兒聽得那聲音幾分熟悉,方抬眸起來。便見得許禎琪一身官袍已然在店里坐了下來。

    許禎琪抬眸之間,面上同是怔了一怔。他是尋著味道兒來的,不想,這小店的老板娘是蜜兒…

    蜜兒不大想理會,還是阿彩去接的話,“牛腩還有,大官爺要吃嗎?小奴與您盛一碗來?!辈贿^一夜跟著蜜兒屁股后頭學招待客人,阿彩的口才,已經(jīng)有了大大的進步。

    蜜兒深感欣慰,可伺候的是許禎琪,便也沒什么好心情。

    許禎琪自也知道丫頭的性子,垂眸下去無聲自哂。方又與阿彩道,“可還有什么酸味兒的,都上來嘗嘗。若合口味,我明日再帶食盒子來?!?/br>
    皇后有孕,正是害喜的時候,宮中食材都吃膩味兒了,他一向來照看著皇后的身子,便就尋著些新鮮又能滋補的藥膳,方敢送去坤儀宮里。

    “沒有了?!蔽吹劝⒉蚀鹪?,蜜兒自接了話。說罷,又將阿彩支開了去,“你去與官爺端菜來,這兒我來招呼吧?!?/br>
    阿彩應了聲好,撩開小簾兒,尋去了后堂里。卻見得那明二叔也在。見她出來,二叔輕聲道了聲“快去”。他自己卻杵著門邊兒一動也不動。

    阿彩心思不夠用,便也懶得想。尋著去廚房干活兒去了。

    明煜認得出來是許太醫(yī)的聲音,可聽起來,蜜兒與許太醫(yī)似是有些過往…許禎琪是御用的太醫(yī),為人忠厚,與他也略有幾分交情…只是此下他的狀況,不能輕舉妄動,便只好在門邊按兵不動,先作打探。

    蜜兒端著杯冷茶,重重撂在了桌上?!翱煲蜢攘?,客官快些吃完,便請走吧。”

    許禎琪聽得這話里趕人的意思,冷冰冰的??蓞s也是他對甜水巷母女照顧不周,這口氣,他也受得不冤。只得陪著副笑臉,勸道。“家中近日開了私塾,族人的孩子都在。你阿娘那時候也想你多讀些書,你若喜歡便回來許府上課,每月初一十五,都是開課的時候?!?/br>
    “初一十五生意好,沒得空閑的?!泵蹆夯氐脦追譀Q絕。

    許禎琪無奈搖了搖頭,等阿彩捧著那鍋牛rou上來,方只用心試菜去了。

    蜜兒等他吃完,便起身送了客。見許禎琪的轎子走遠了,方讓阿彩關(guān)門打烊。

    她尋去后堂,卻見二叔在門邊等著她。

    二叔問起她來,“你是許太醫(yī)的女兒?”

    “……”她頭回不想答他的話,繞開了人,自己往院子里去。

    阿娘被趕出來的時候,她年歲還小,自也分辨不清楚大人們說的話是什么意思。只是不貞、不潔,這些字眼扣在一個韶華正放女人頭上,還是頗能讓她記得住的?;蚴窃S禎琪他也不信阿娘了,方才讓她們母女住來甜水巷子里。

    這些年他也不來,她這個女兒便與他也沒什么關(guān)系。與他有關(guān)系的走了,他卻最后一面也不見,如今他讓她回家,可她早已沒有家了。

    蜜兒如此想著一夜,仿佛方才那一碗茶端過去,是替阿娘端給許禎琪的絕情茶。她自也不想去什么許家私塾,與他們再有什么關(guān)系了。

    可湊巧的是,隔日她那賬本子被二叔翻了去。

    二叔眼睛雖看不見,這陣子手上的功夫卻是更深了些,摸著那些墨水字跡,便問起她來,這是什么、那是什么。盤問得來便知,她那記賬本上,字兒都不寫全,花椒二字,是畫了一朵兒花,又畫了只蕉…

    蜜兒著實是發(fā)著懶。以往阿娘也教她讀書認字兒,可畢竟家里活兒累人,讀書寫字的時候少,街上那些牌匾認得的不少,真要寫起來,便全都成了八竿子打不著的遠房親戚,一點兒也不熟…

    二叔話里幾分恨鐵不成鋼的意思:

    “許家的私塾,你還是去一去?!?/br>
    “年歲淺的時候,得多讀些書。將來受用…”

    她不想去,只得糊弄來了兩條秋刀魚,煎熟了討好著讓二叔,顧左右而言他,“二叔,若是院子里有個炭槽,我與你日日烤魚吃!”

    有得她一句話,明煜讓阿彩出門買了些泥磚來。他雖眼看不見,卻知丫頭想要的炭槽什么模樣。

    似個小爐子,底下是泥磚坑,耐得住高熱,能燒一池子的炭火。兩面爐柄上齊整,能架得住些木枝條兒,烤雞烤魚不在話下。

    阿彩做活兒老實,不莫一日的功夫,便隨著二叔將那炭槽兒搭好了。想了想,又在后頭用剩下的泥磚碼起了個小烤房。

    蜜兒來問,“那是什么?”

    “貼餅兒,叫花雞?!卑⒉市ξ?。什么都擋不住山林里闖出來的娃兒愛吃的心思。

    阿彩兒時家中也有個這般的小烤房,半個人那么高的,生起火來,里頭賊熱。貼幾個面餅在墻壁上,不一會兒,就能焦脆可口。阿爹打回來的麻雞,腌好了醬油和白酒,泥巴裹著往里一扔,半個時辰再拿出來。撬開泥巴硬殼,那雞rou香氣,能將全村的人都招來…

    阿彩與蜜兒手舞足蹈比劃了陣子,蜜兒聽得全信了。等來晚市的時候,殺了兩只雞,肚子里塞兩枝香茅葉子,腌著醬油和清酒,裹著泥巴,往里一扔。

    拿出來招待食客,一上桌。隔壁桌上的食客,眼睛便像長在鼻子上似的,尋了過來。

    一個個急著問,“老板娘,那雞可還有?”

    蜜兒笑,“今兒就殺了兩只雞,烤房里還有一只?!?/br>
    搶到的食客欣欣然,其余的悶悶不爽,只道,“老板娘,明日還來你店里,多烤幾只雞來吃!”

    蜜兒笑著應聲,卻生了另外的小心思。那炭火槽兒也弄好了,烤羊rou烤雞爪烤秋刀魚烤大蝦烤扇貝烤蟹腿兒,就怕食客們選不過來。

    烤串兒配酒,最是賺錢!

    **

    三月初一,艷陽高照。

    一頂?shù)窕▋旱闹楹燅R車,從北城高門大宅之間行上來了東街,要往西北角上的林閣老府上去。前頭護送的人,騎白馬,戴高冠,紫色蟒袍,便就是如此威武的打扮,卻也壓不住面上的清雋之氣。

    多有小民認得出來,“那不是明府新上任的大都督么?”

    “早前還是同知大人,父兄過身,便上了位?!?/br>
    “那可不該成了皇帝身邊的紅人兒了?”

    馬車里,巧璧正與慈音遞了塊兒新帕子。慈音自上次入病,至今久咳未愈。今日出門,依舊微微發(fā)熱。嬤嬤自也心疼小姐,袖口里尋得一瓶琵琶丹來,與小姐送了過去。

    慈音含下那琵琶丹在嘴里,方覺著緩了緩。目光松松散散投向窗外,是東街一派新春景象,然她心如枯木,到底一點兒新綠也看不入眼。

    嬤嬤自勸著,“小姐放寬了些心。主母這回許你過繼去了林閣老府上,該是為您和二爺?shù)氖聝轰伮返?。您且忍過了這幾月,再回來明家,該就是府中的夫人了?!?/br>
    “這等丑事兒,嬤嬤盼來做什么?”慈音話中懶懶。

    巧璧忙拉了一袖子嬤嬤,一個眼色過去,便讓嬤嬤收了話。

    初一那日,小姐和二爺吵架,她全聽見了,便也知道小姐為何幾個月來都不大待見外面馬上那位…二爺日日里來,送藥送吃食送好玩兒的,小姐連側(cè)眼都沒多給一個。嬤嬤自以為小姐是病著,沒有精神。巧璧貼心,便才知道是怎么回事兒。