第87節(jié)
她在講道理。 但講道理的方式也可以稱之為“碾壓”。 這種近乎談判的氣勢和一針見血的口吻,還真是像極了他的好jiejie。 有那么一刻度的恍惚。 湯懷崢竟然在她身上,看到了湯倪的影子。 在與自己和父親對峙拉鋸的狀態(tài)里,他的jiejie也是這般的尖銳到刻薄。 原來言傳身教的力量如此強(qiáng)大。 倒是讓他刮目相看。 在湯懷崢沉默的時間里,池嬋嬋低頭從手袋中拿出一瓶香水小樣,遞給他的小女朋友: “去尚乙區(qū)通惠路西關(guān)大街189弄‘池上町集團(tuán)’總部找溫室長,把這個給她,不需要預(yù)約,她會將支票交到你手上?!?/br> 女孩還沒來及接話,只見池嬋嬋指了指湯懷崢,絲毫不留情面: “你只需要在她面前拉黑這個人的所有聯(lián)系方式,即可?!?/br> 湯懷崢猜得沒有錯。 在湯倪的耳濡目染下,池嬋嬋的言談舉止及行事作風(fēng),越來越成長到與她想象。 相比之下,他懷里的女朋友倒顯得像個小弱雞。 湯懷崢竟然出奇地沒有表現(xiàn)出陰戾狠鷙的一面。 他低頭笑了,慢悠悠地從女孩肩上收手回來,并不在意對方的無禮,而是“嘖”聲搖頭譏嘲了一句: “為了防止我影響到你的恩師,你還真是不遺余力地讓我把憎惡轉(zhuǎn)移到你自己身上啊?!?/br> 池嬋嬋也笑了聲。 她聳聳肩,在轉(zhuǎn)身離開之前嘴角微彎,朝他擺了擺食指說: “所以你連我都斗不過,就不要總招老師煩了,弟弟?!?/br> 第53章 掉馬先生 掉馬是一種潮流。 “以上就是我今天為大家?guī)淼娜恐v授內(nèi)容, 最后關(guān)于‘酒店管理的208條實業(yè)參考資源’大家不需要用筆記,手機(jī)拍下來回去慢慢參考就可以?!?/br> 中央禮堂內(nèi),湯倪站在講臺上, 將投影儀下的ppt停放在最后一頁說道。 當(dāng)初湯倪在校代課期間, 時常會被學(xué)生偷拍到的幾張照片炸翻校論壇,帖子飄紅掛在精華榜上久居不下。 從而今晚除去酒管系的學(xué)生來聽講座以外, 還有許多其他院系和年級的學(xué)生慕名而來,只為一睹這位湯老師的“盛世美顏”。 只不過禮堂內(nèi)管控嚴(yán)格, 不允許隨意拍照。 因此當(dāng)學(xué)生們聽到湯倪說可以拍照, 大家便開始各種蠢蠢欲動, 在拿出手機(jī)拍下ppt的同時, 還要偷偷摸摸地讓鏡頭里順帶捎上湯倪的身影。 湯倪站在至高處,自然對于學(xué)生們的小動作一目了然。 她在課堂上向來佛系, 對于學(xué)生們這種拙劣的“偷拍行為”表示寬容: “各位如果‘不小心’照到我,請打開美顏,如果不是在照我, 請用高清謝謝配合?!?/br> 尾聲落地,引起座椅席間三兩忍俊不禁的笑聲。 耐心等了一會兒, 湯倪低頭掃了眼腕表, 之后慢慢走下講臺, 拍了拍手讓眾人集中注意力: “在今天這場講座結(jié)束之前, 大家有十分鐘的時間可以向我提問, 不過請原諒我先禮后兵?!?/br> 她頓住話茬, 伸手比了比旁聽座上系主任的位置, 語調(diào)溫柔地提醒說: “如果各位利用這寶貴的十分鐘,問出‘酒管學(xué)畢業(yè)以后是不是只能端盤子’之類的蠢話,那么系主任可能會考慮你是否需要延遲畢業(yè), 而我則會不加考慮地,請你出去?!?/br> 眾人紛紛笑著看向系主任,老教授倒也十分配合地站起身來招了招手。 學(xué)生們躍躍欲試地彼此對望,時間緊迫,最終是被一名女生搶占了先機(jī): “湯老師好,我是酒店管理學(xué)院的大三學(xué)生。根據(jù)許多行業(yè)調(diào)研及相關(guān)資料中顯示,比起在酒店內(nèi)的其他崗位來講,前臺人員所接觸到的客人和提升機(jī)遇會高很多,那么您是否建議我們在就職期間優(yōu)先選擇前廳部呢?” 女生提問時的講話方式有板有眼,甚至不亞于官方的程度,給人感覺當(dāng)下場合不像是講座,倒像是一場記者提問會。 湯倪嘴角微勾,打了個手勢示意女生先坐下。 “首先,我希望你們清楚的是,不論在大家即將面臨的實習(xí)期或是之后的任職期間,各位是沒有‘優(yōu)先選擇權(quán)’的,你們只有‘被支配權(quán)’?!?/br> 話一出,后排的一眾學(xué)生當(dāng)即發(fā)出零星的唏噓聲。 “怎么,是不是感覺有些失望?” 湯倪單手環(huán)胸,低頭輕笑了下,“既然大家平時雞湯灌多了,那接下來的十分鐘我就替大家洗洗胃。” 在學(xué)生們的笑聲中,她步調(diào)從容地走進(jìn)座椅席中央,食指點了點方才提出問題的女生,截取出她話里的重點: “不知道那位同學(xué)所提到的‘機(jī)遇’都包含哪些情況,比如升職機(jī)遇、加薪機(jī)遇、小費機(jī)遇、提成機(jī)遇、在領(lǐng)導(dǎo)面前拋頭露臉的機(jī)遇,或者是……” 她挑唇瞥向女生,“結(jié)識名流富者的‘艷遇’機(jī)會?” 顯然,‘艷遇’兩個敏感字被毫不掩飾地爆出來,將此刻的問答氣氛烘上第一波熱潮。 “總之她說確實沒錯,是什么樣的機(jī)遇都有可能,因為每天在前廳部什么樣的工作和事情都有可能發(fā)生。” 她隨手拎起旁側(cè)學(xué)生臉前的教科書,指尖戳了兩下書上遺留的筆記,語氣輕快: “專業(yè)性的教科理論告訴我們,前廳部的職責(zé)無非就是開房退房續(xù)住、訂房排房換房、收錢入賬查房態(tài)、退押金開發(fā) | 票升級套房……” 湯倪隨口羅列出的長串工作看似毫不費力,卻足以讓在場全體學(xué)生目瞪口呆。 然而他們沒有料到。 接下來接收到的“前方高能”,才是真正徹底打碎了每個人心中那碗有關(guān)“體面酒店人”的雞湯。 “但是,教科書沒有告訴各位: 客人要求尋找遺留物,但東西不見了怎么辦;客人要求兌換外幣,但當(dāng)天匯率過高引起客人不滿怎么辦;客人要求郵寄發(fā) | 票,可你錯把專票開成了普票怎么辦;以及財務(wù)要求你去追賬平賬,可你卻發(fā)現(xiàn)一不小心在收款當(dāng)天刷錯了房款怎么辦? 四大洲七大洋名字長的外國客人比比皆是,寫錯一個字母各位將要面臨的很有可能就是挨罵、投訴、扣錢甚至是人身攻擊?!?/br> 她稍稍停頓,瞇眼觀察周遭學(xué)生的反應(yīng),迎來地是禮堂此時鴉雀無聲的寂靜。 于是她彎唇輕笑,繼續(xù)接上話茬道: “在前廳部,每位員工都是一臺信息中轉(zhuǎn)的人腦機(jī)器,高效精準(zhǔn)只是基礎(chǔ)條件,強(qiáng)大的抗壓抗造能力才是主體。 每位客戶都有不同需求問題,大家仍然要面帶微笑、口吻謙卑、態(tài)度溫和,否則你就會失去所有的‘機(jī)、遇’。” 終于,禮堂內(nèi)的沉寂被刺破,學(xué)生們一瞬間像是炸了鍋。 座椅席間怨聲載道,湯倪只是將手里的教科書輕輕反扣在桌面上,聲線平緩地補(bǔ)充說: “除此之外……上了星級的酒店每個季度都會對員工進(jìn)行業(yè)績指標(biāo)考核,極有可能還是與手握客戶資源的營銷部pk業(yè)績?!?/br> 某個男生忍不住,忽然起身問道: “湯老師,希望你能給我們解釋一下,這種pk是什么概念?!?/br> 湯倪松懶地半倚在桌沿邊上,她低眸略微思考了幾秒,沒有運用過于高深的理論概念,而是有些答非所問地說道: “網(wǎng)上有個挺有意思的段子,你們聽聽看。說一位結(jié)了婚的女人原本有100分的愛,20分贍養(yǎng)父母,20分工作賺錢,30分養(yǎng)育子女,最后只剩下30分愛分給丈夫。 而在這個時候,有另一個女人帶著滿分100分的愛去跟她搶男人,請各位對號入座,等量代換,我想大概就不需要再多加解釋了吧?” “那這樣的pk也太不公平了吧!” 男生抗議道。 湯倪挑眉,“需要我給你介紹一下營銷部的工作嗎?” 男生:“……” “社會險惡的話題已經(jīng)被說爛了,那么我想說的是,這個世界上但凡是與人打交道的工作,沒有一樣是輕而易舉的。如果有,叫上我咱們一起組團(tuán)去。 在一個酒店的整體運營系統(tǒng)中,與前廳部相比,其他部門的夸張程度只能是有過之而無不及。當(dāng)你們不能接受某項工作的辛苦時,自然也很難把握住它所帶來的任何機(jī)遇。” 湯倪淡淡地掃視全場,做出關(guān)于“機(jī)遇”這個問題的最后總結(jié): “所以如果還沒做好準(zhǔn)備,我建議各位及時止損,今晚回去以后,再認(rèn)真考慮一下是否需要轉(zhuǎn)行的問題?!?/br> 湯倪將現(xiàn)實殘忍地揭露出來,讓學(xué)生們再次集體陷入沉默。 她最討厭給人盲目灌雞湯。 她認(rèn)為所有強(qiáng)灌的雞湯,都不過是一種披著所謂“正能量”的虛偽外衣,實則“高高掛起”完全不負(fù)責(zé)任的行為態(tài)度。 ——與其到時候受挫痛苦,不如提前打上預(yù)防針。 “還剩三分鐘時間,最后一個問題?!睖咧噶酥缸詈笈诺呐⒆印?/br> 女生小心站起,在湯倪耐心的視線里停頓了好一會兒,才緩緩問出口: “湯老師,既然您在舟季上班的話,那您認(rèn)識……段總嘛?” ………… ———————————————— 等到講座圓滿結(jié)束,湯倪收拾好東西,跟系主任簡單交談幾句后不緊不慢走出禮堂。 湯倪這段時間太忙了。 叢林宴剛結(jié)束,后續(xù)有許多總結(jié)會和工作需要她盯著,加上酒莊談判迫在眉睫,她忙到恨不得一個分兩個人來用。 原本佘大的這次講座她是打算推掉的。 只是又考慮到,之前共事的幾名酒管系講師都是很有經(jīng)驗的酒店工作者。 她也想著剛好借這次機(jī)會,去側(cè)面咨詢他們一些相關(guān)的疑難問題。 抱著一摞資料走出禮堂。 她的腦回路還沉浸在講座開始之前,向幾位講師請教的談判策略中。 正想地入神,倏爾感覺手臂被人一把拉住—— 湯倪懵懵地攏回思緒,這才后知后覺地認(rèn)清站在自己面前的高大男子。