第500章 螃蟹大餐(一)
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隨后眾人也沒有捕捉太多,夠他們今晚吃的就行了,這玩意不能過夜,所以捕捉夠了便往家走了。 等他們回到紀(jì)曉家里,家里的飯菜基本做好了。 “你們這是弄得什么?大殼?大殼不能吃!”紀(jì)回上前看了看,“還有小殼蝦,這些都不能吃!” 紀(jì)老爹聽到自家兒子的話后,“那些都不能吃,就是螃蟹和硬殼蝦,”對(duì)莫興昌說了下,“太硬了,不能吃!” “能吃!”莫興昌笑道,然后起身,“老兄弟,我跟你說,這可是好東西,小七,你將這些拿給你大娘他們,讓他們做上?!?/br> “好!”莫夜對(duì)自家哥哥一揮手,“走!” 這邊莫興昌看向紀(jì)老爹和紀(jì)回,“等做出來你們就知道了,這玩意老香了,可是我們家附近都吃光了,你們這沒想到這么多,或許你們吃過之后,你們還能增加收入呢!” “這玩意能吃?”紀(jì)老爹瞬間眼睛一亮,他不相信莫家兄弟騙他,他們也犯不著拿這是騙自己,一拍大腿,“這玩意要是能吃,我們這湖里和河里有好多啊,我們就能賣很多錢!” “但是這邊沒有收的啊!”紀(jì)回到?jīng)]有那么開心,因?yàn)闆]有店鋪收,他們就沒法賣了! 一旁莫弘忠看向紀(jì)回道:“這個(gè)好辦啊,你們將這些做成菜送到那些飯館,找個(gè)合適的飯館送過去,這叫賣菜譜,而且這里面還有些注意事項(xiàng),怎么能吃,要注意什么,所以你們也能賣錢!” “這不行!”紀(jì)老爹直接搖頭,“這是你們的,我們不能去賣錢!” 莫興昌看向紀(jì)老爹,“先別著急,我們之前賣過不少菜譜了,若是再賣怕盯上,但是你們家說難聽點(diǎn),窮啊,窮了什么都能吃!這大螃蟹,大殼和硬殼蝦肯定吃過,這也沒毛病啊,所以也不會(huì)引人注意,也好賣,我們還有不少菜色,還要靠你們穿出去呢!” 一旁莫弘信笑道:“你們將螃蟹和硬殼蝦傳出去后,我們的菜館也能買了,我們還得謝謝你們呢!” “這……”紀(jì)回很心動(dòng),這要是賣給餐館肯定賣不少錢,看向自家老爹拿主意。 紀(jì)老爹一咬牙,這邊家里確實(shí)需要錢,“莫老弟,那我就不客氣了!我們家確實(shí)需要錢!若音有什么用的找我們家的地方盡管開口,我紀(jì)老頭要是乍一眼就不是人!” “好!”莫興昌舉杯,然后一飲而盡。 而廚房內(nèi),荊氏好奇這些東西怎么做! 張氏拿了一個(gè)大盆,“這個(gè)螃蟹要洗干凈,荊氏meimei,你來跟我做,我教你,就用毛刷子使勁刷,洗的要干凈,”隨后和李氏趙氏一起將一大盆的螃蟹洗的干干凈凈的。 用繩子一只只綁好。 “就這樣把螃蟹背朝下鋪在盤子里,把鹽、味精、姜末均勻的撒在螃蟹上面就行,”張氏對(duì)荊氏一笑,“蒸螃蟹最簡單,這螃蟹吃法很多,但是一定記住死的螃蟹一定不能吃,這會(huì)吃死人的!記住了!”