果然雀兒便道：“他呀，在鄉(xiāng)下時，自然是個能干人，到了這里來，卻還要想想做些什么呢，暫時還是別勞煩老爺和少爺了?！?/br>
    謝蘭馨便再一次提道：“既然如此，要不，在沒找到事情之前，你先在我們家住下，等找到事情做了，你們再搬出去也行啊，京城租房子聽說也不便宜。”

    雀兒很感動，她感激道：“多謝小姐的好意，不過總歸住在府里不自在，還是在外面租房子更方便些。我們這一家子人，也不用住太好的房子，能夠遮風(fēng)避雨就行了，也花不了幾個錢的。再說老仰仗著府上，我也怕給柱子不好的想法，想著不勞而獲。我就想靠著自己，萬沒有在你們家白吃白喝的道理?！?/br>
    謝蘭馨也沒再勉強：“那你有什么需要我做的，只管開口便是。千萬別客氣了?！?/br>
    雀兒忙點頭：“這是自然，有什么難處，我也會厚顏來求小姐的?！?/br>
    ☆、第一百十九章 開店

    謝蘭馨和雀兒聊了許久，留著她吃過午膳，又用過晚飯，才派人送了雀兒回客棧。

    謝云軒兄弟回來了，知道當年的小石頭來了，自然也都去客棧找了他，一起喝酒聊天兒。只是畢竟過了四年了，大家都打了，小時候沒那么明顯地界限，如今卻在兩方之間劃下了一道深溝，小石頭對著他們的時候，雖然沒有逢迎討好，但卻是恭恭敬敬，不大放得開。

    謝云軒不過在心里嘆了口氣，知道小時候的這段友誼，只能存在回憶里了，謝蘭軒不免十分悵惘，不過也知道這怪不得趙巖。

    謝蘭馨卻比他們好些，她和雀兒起初就和現(xiàn)在差不多的相處，如今變化也不大，更何況雖然雀兒沒有攀附的意思，她卻是十分熱情的，為雀兒出了各種主意。

    當然，當下里最要緊的是住處。

    三口人，也不需多大房舍，要緊的是價錢便宜，周圍祥和。

    這樣的地方，謝蘭馨派了府中一個對外頭比較了解的仆役，領(lǐng)著趙巖和柱子找了好幾天，然而每次，總是不盡如人意，要么租金太貴，要么房子太不成樣；而房子過得去，價錢也不貴的，則要么僻靜得叫人害怕，要么周圍有個惡鄰居。

    趙巖和柱子不由對著雀兒嘆氣：“果然，在京中生活不易啊?！痹S多房子還不如自家鄉(xiāng)下住的齊整，卻貴得要命。

    雀兒也皺了眉：“差不多就租了吧，住在客棧里總不是個事?！倍潭處兹眨蜅５你y錢已經(jīng)叫她rou痛不已。

    趙巖點頭：“我也這般想，之前有一處尚可以，只是一年的租金就要五兩，我嫌貴，沒租下，這幾天看下來，不如還是那家比較好。附近離市集也近，也比較好找活兒干。要不，你也去看看？”

    雀兒便點頭應(yīng)了。這兩天，她和謝蘭馨也逛了幾處集市，卻叫她又了個主意，和趙巖商量了，趙巖也覺得可以，她便去尋謝蘭馨說了自己的打算：“這幾天看下來，我打算開個小吃鋪子，小姐覺得如何？”

    雀兒的廚藝，謝蘭馨是知道的，聽說她想開小吃鋪子，便點頭道：“這主意不錯，民以食為天，只要尋的地方好，吃食干凈，味道好，自然就會有人光顧。”又問雀兒：“你想開個什么樣的吃食店？”

    雀兒便道：“我也只會一些家常的小菜，想做得也是普通人的小生意，畢竟只有二十兩的本錢，租個鋪面也需要許多了?！?/br>
    這二十兩已經(jīng)是他們家全家的大部分家當了。這其中還有許多是當年雀兒在謝家時得的工錢和賞賜，最大的一筆，卻還是他們成親時，管家謝平為主家出的十兩壓箱銀，還有家中為他們這次上京湊的五兩，當然，實在需要的時候，雀兒也還有一些首飾，但這些首飾，雀兒實在不大舍得拿去當?shù)簟?/br>
    “這樣啊……”謝蘭馨也沒覺得雀兒本錢小，不過呢，開店鋪的事，她畢竟也沒接觸過，了解得不多，因而也沒有特別好的主意，便想著要尋人問問，當下只道，“那你鋪面可尋好了？”

    雀兒搖頭道：“正是想請小姐幫忙呢，也不必十分大的鋪面，不過最好呢，前面能開店，后頭能住人?！?/br>
    謝蘭馨一口便應(yīng)了：“放心吧，我這就叫人打聽去?！毕肓讼耄值溃骸熬┲凶鈧€店鋪也不便宜，如果銀錢不趁手，你也直說，全當我借你的。反正鋪子開起來，肯定會財源廣進的?！?/br>
    雀兒便謝道：“多謝小姐吉言，如果有短缺，我一定會開口的。反正，欠小姐已經(jīng)不是第一次了，我這也算是債多不愁了。”

    謝蘭馨便笑道：“反正啊，我又不怕你跑了?！?/br>
    在謝蘭馨的幫忙下，雀兒他們很快就在西市尋了一處極小的店鋪，門臉不大，將將可以擺下七八張桌子，不過好在有閣樓，可以放東西，也可以勉強住人，后頭還有個小天井，一大一小兩間屋子，正可以一間住人，一間做廚房。

    幾人一起去看了房子，這店鋪臨著街面，位置在街角處，正好是個四叉路口，過往的人也多，正適合擺小吃攤子，只房子有些破舊簡陋，不過這樣子，租金也相對便宜一些，一年十二兩。

    這還是還了價以后的結(jié)果。

    如果剛來京城的那一天，雀兒肯定是無論如何也不肯的，但這幾天看下來，也就明白了，這樣價格，這個位置的鋪面，已經(jīng)算是合算。因而，雀兒和趙巖略一商量，就租了下來。

    趙巖隨著牙子去簽契書，雀兒便和謝蘭馨細細地打量琢磨如何修葺一番好盡快開張。

    謝蘭馨對于這么簡陋的鋪面是有點意見的，照她想，便是開個小吃食店，這也太狹窄了些，且住處又逼仄，但無奈這是雀兒她們家的鋪子，自己不好插手太多。

    沒了外在，便只有在內(nèi)在上著手了，謝蘭馨便和雀兒商量著這小吃食店，該做些什么來買賣。

    這附近，做吃食的店鋪不少，畢竟西市中往來人多，且又靠著河渠，臨近城門，販夫走卒往來者眾。雀兒要做的也就是這些人的生意。那么，要做得吃食，最重要便是實惠，其次才能講的上色香味。

    謝蘭馨最初想的，那些精致可口的點心，在這兒是完全派不上用場，在這方面，還是雀兒自己更懂一些，謝蘭馨在她把自己的想做得東西報了一通之后，便明白了，便報了幾樣不貴的點心。

    想好了如何修葺，做什么來賣后，接下去便開始了修整屋舍，采買物什的忙碌。

    在簽了契書的當日，雀兒他們就先把閣樓打掃出來，這個活，她堅決拒絕了謝蘭馨的幫忙，送了謝蘭馨他們回家后，自己三人花了小半天時間把那閣樓清擦洗得干干凈凈，當晚，就結(jié)清了客棧的錢，在閣樓上將就了一天。

    謝蘭馨想過他們會很快就搬到店鋪里住，畢竟客棧每日也要幾十個錢的費用，但也實在沒想到他們竟這般急。她還第二日就打點了鋪蓋送過來，沒想到他們竟然已經(jīng)久這么包袱做枕，外衣做被，躺在閣樓樓板上睡了一夜。

    謝蘭馨都不知道該說什么好了，不過也算是真正了解到她們省錢的決心了，因而，便忙把自己了解到的一些信息告訴他們，比如當鋪里也許會有些物品，因是抵當?shù)模梢粤畠r買到，運氣好的話，鍋碗瓢盆桌椅幔帳之類都可以用比較低的錢買到；比如哪里可以尋到比較能干的工匠和修葺所需的材料；比如西市里，那幾家糧油坊比較價廉物美等等。

    這些消息，有些是她在處理家事的過程中聽來的看來的，有些是她特意叫人打聽的，無疑，對雀兒十分有用，雀兒對她感激不盡。

    趙巖本身也十分能干，有了謝蘭馨給的信息，他自己又稍稍打聽著點，很快，就一樣樣?xùn)|西采買回來，一點點，把這個店鋪布置起來了。

    這個店鋪實在簡陋，趙巖也沒有另請工匠，自己買了材料，上房補好了漏瓦，架梯子粉刷了白墻，敲敲打打修整了殘破的門板樓板等板壁，上好了漆，平整了地面……一下子，這個小吃店就煥然一新了，而費的錢，還不到一兩。

    桌椅一部分是從當鋪買回來的，一部分是趙巖自己動手做的，都修整過，上了遍新漆，看著跟新的也沒什么差別了。也是這次去了當鋪，趙巖才發(fā)現(xiàn)，當鋪里頭那些死當了的往外賣的東西還真不少，他和雀兒兩個挑了不少合用的回來，剩下缺的也就不過了，市集里頭逛一逛，也就買齊了。

    店面布置好，柴米油鹽之類的備齊了，便撿了個最近的日子，放了一掛鞭炮，掛了個“趙記”幡的小吃食店終于開起來了。

    趙記，早上的時候，賣的是干濕兩種，干的是包子饅頭大餅油條，濕的則是白粥清湯豆花豆?jié){，花樣十分多，光包子便有rou包菜包灌湯包小籠包等各種口味十來種。當然，如今處處營業(yè)，并沒有種種都做，只先做了幾樣，卻要看情形如何，再做打算。

    雀兒主要做得也就是這早食了。當然，中午和晚上，她也還是搭著點賣，如今天氣漸熱，中午和晚上，她主要便是賣涼面和各種粥，并綠豆湯酸梅湯等解暑的飲品。

    從第一日的情形來看，還不錯。

    雖然不說是人流如織吧，至少準備好的早點午食什么都剩得不是特別多，一日下來，除了成本，也有幾十個錢入手。

    ☆、第一百二十章 客似云來

    特意跑來雀兒的小吃鋪子，躲在后頭看情況的謝蘭馨，看到這樣的情形，放心了許多。

    客人走了后，收拾了桌子走到后頭來的雀兒，一臉的不好意思：“小姐，你看，我這會兒才有空兒招呼您。您呆這兒一定悶了吧。”

    謝蘭馨擺了擺手，含笑道：“怎么會呢，我反正在家也沒事兒，你忙你的，忙才好啊，忙才說明賺著錢了?！?/br>
    她很為雀兒高興：“照現(xiàn)在的情況來看，至少立足不成問題了，今后情形還會越來越好的?！?/br>
    雀兒一邊給自己敲了敲腰背，一邊笑道：“是啊，我本還擔(dān)心，不要連租錢都賺不回來，如今竟然還能有余，一下子就安心了?！?/br>
    雖然忙了一天，忙得很辛苦，但卻忙得有希望，忙得開心。

    謝蘭馨看她那疲憊的樣子，便道：“你也要注意著點自己的身子骨，別太cao勞了，不然累著了自己，就不值當了。”

    雀兒笑道：“這么點累算什么，在鄉(xiāng)下忙起來時，比這樣累的日子有的是呢，小姐你就別擔(dān)心啦，我健壯著呢。”

    “反正你自己留心點吧，想要多賺錢呢，也不是就靠累能賺出來的，等情形好一點的時候，你也顧幾個人，不然那么多花樣，一樣樣都要做出來賣，憑你一個，怎么忙得過來?！?/br>
    “知道啦，小姐，我便是不心疼我自個兒，也要心疼石頭和柱子啊，”雀兒笑道，“等來光顧的人再多些，我一個人忙不過來，一定會雇人的?！?/br>
    “這便好，我也盼著你生意越來越好，到時候換個大的鋪子，賣更多更精致的點心呢?！?/br>
    “我也想著呢?！比竷旱溃安贿^我的手藝，也就一般，開大鋪子只怕是不成的，便是開這樣的小鋪子，還提心吊膽呢，昨兒還想著，萬一我做的吃食，這里的人不喜歡怎么辦？還好瞧今天的情形，我做這些粗茶淡飯，還是勉強可以的?！?/br>
    “你怎么會有這樣的擔(dān)心，你的手藝一貫不錯啊，開大酒樓什么的不敢說，這樣的小吃鋪子，憑你的手藝是綽綽有余的?！敝x蘭馨早就嘗過雀兒做的東西，自然對她很有信心。

    雀兒感激地說：“若不是在小姐那兒，吃了味道那么好的一桌子菜，我本來也挺有信心的。但這以后我就覺著我這么點手藝，根本拿不出手，若不是實在想不出什么能多賺點錢的營生，我都想打消開店的想法了?！?/br>
    謝蘭馨搖頭道：“雀兒你對自己太沒信心了。再說你以為像我家廚子這樣手藝的人是隨處都有的嗎？他的手藝比大酒樓里那些大廚也一點不差呢。你跟他去比做什么。放心啦，你做的東西又好吃又實惠，肯定能生意興隆的。”

    雀兒一下紅了臉：“哎哎，小姐說的對，是我想左了。我這不是吃了那么好吃的東西，就對自己沒信心了嘛！”

    “你要是想做這些菜，我也可以讓我家的廚子教教你。以前在玉溪村，你在廚房里不也學(xué)了不少嘛！我娘還夸你有做菜的天份呢！”

    “夫人真的這么說過?。俊比竷旱难劬Χ剂亮?，對謝夫人的夸獎，她真的很意外。

    謝夫人高貴端莊，又慈祥和藹，廚藝也精湛，能得她一句夸獎，她可不高興壞了，這信心也就跟著回來了不少。

    “那還有假！”謝蘭馨道，“我就等著你也成為大廚，然后天天來吃你家的菜?！?/br>
    “好好，到時候，我一定每天都做好了菜等著小姐來?！比竷盒Φ?。

    說這些還遠了些，眼下的事還要一步步來，不過前景畢竟可期不是。

    晚上，小夫妻倆躺在床上，雀兒數(shù)著錢匣子里的銅板，那是越數(shù)越精神。

    “好了，雀兒，你都來來回回數(shù)了多少遍了，早點睡吧，明天還要早起呢！”趙巖雖然也高興，但卻不像雀兒這樣興奮到睡不著的地步。

    “看著這么多銀子，就算是一晚上不睡，我也樂意?！比竷赫f著，又細細盤算著今日的收益，開始暢想著，一天能得這么些，那幾天之后，乃至一個月，兩個月，經(jīng)年累月的……他們家可不就能過上好日子了嘛！她一邊想著，還一邊說著她的這些想法。

    趙巖看她笑得美滋滋的模樣，好笑道：“好啦好啦，我知道，可是你要再不睡，明天起不來，可不就要少許多收入了嗎？咱們家這個生意，可都指望著你這個大廚呢！”

    雀兒這才把錢匣子放在枕頭邊上，躺了下來。

    兩個人閉上眼睛，憧憬著他們靠著這個小鋪子在京城站穩(wěn)腳之后的美好未來，沉入了美夢中。

    雀兒他們的生意逐漸逐漸地越來越好。

    隔了一段時間后，等謝蘭馨再有空過來的時候，雀兒的這個小吃鋪子的生意已經(jīng)十分不錯了。

    這家小店的名聲已經(jīng)傳出去了，早點什么的都豐富了許多，雀兒他們也比原先更忙碌，每天都有一百多個錢的凈收益，短短十來天，他們已經(jīng)賺了千把個錢了。而且做起事情來，也越來越有條理，雖然客人多，卻忙而不亂，甚至稱得上游刃有余。

    謝蘭馨去的時候，特意過了午。

    此時客人已經(jīng)不多了，但畢竟也還在忙，雀兒沒空招呼她，便還是請她到里頭去。在天井里的樹蔭下，有一張小小的石桌，又有石凳，雀兒就讓謝蘭馨在那兒坐了，又上了兩小碗云吞和一籠灌湯包，請她和陪著她來的月白吃，十分抱歉地道：

    “小姐，你先吃著，等我煮好招呼了這幾個，再過來跟你說話?！?/br>
    謝蘭馨便忙道：“你先忙吧，我就是過來看看，可不是過來打擾你生意的?！?/br>
    雀兒給她上的那一碗云吞，白生生拖著長長的尾巴，在湯里像是一尾尾嫩生生的小魚，上面的撒的蔥花碧綠油亮，襯得云吞更加鮮美可口。

    那一籠冒著熱氣的灌湯包，皮薄餡兒多，潔白光潤，提起像燈籠，放下似菊花，輕輕一咬個小口子，那豐沛的汁水便順著小口子流入了嘴里，吃完了鮮香無比的湯汁，再把湯包一股腦兒塞進嘴里，那個軟嫩鮮香！

    謝蘭馨美美地吃著，對著月白夸贊：“雀兒的手藝又精進了呢！”

    月白也在謝蘭馨的要求下吃了，便也點頭道：“嗯，不但外表越發(fā)好看了，味道也更好了，假以時日，還真能開間大鋪子呢?！?/br>
    這時候剛忙完的雀兒走了進來，聽到這話，便笑道：“小姐和月白都太夸獎我了。其實也是孰能生巧罷了?！?/br>
    “便是孰能生巧，也要你自己用心啊?！?/br>
    “光我自己用心有什么用，若不是有小姐，我哪能開得起鋪子呢?！辈徽f以前玉溪村的那些幫助，便是到了京城，若沒有謝家人的幫忙，她和石頭兩個在這京里，人生地不熟的，真是兩眼一抹黑，就算是找個合適的住處也難，更別說店鋪了。

    “我也不過讓你們能夠稍微快一點罷了，便是沒有我，憑你和石頭的能力，最多也是晚一點就能開起來了，這么點小事，實在不值得說道?！?/br>
    謝蘭馨突然想到自己家待謝月牙她們家那么好，反而如今和仇敵也沒差多少，而對雀兒只是那么點小小的幫助，就叫她感恩戴德，不免十分感慨，人和人，真是沒法比啊。

    雖然說，做些事的時候，都沒指望過有報答，但人家知道感恩，總是叫人心悅，而攤上白眼狼，總叫人不開心。

    這里雀兒卻還在絮叨著謝蘭馨的幫助：“小姐施恩不望報，我們卻是要記著的。再說，你幫的也不是一點兩點啊，那些采買的消息，不是小姐告訴我們，我們一時半會兒又去哪兒打聽呢，還有，便是那些鋪蓋送來，也是給我們省了不少錢啊。”她可是去問過，這京城里頭，棉花的價格比鄉(xiāng)下也要高出不少，更別說是棉被了。而謝蘭馨送來的厚被子薄被子還有那些帳幔之類的，雖然樸素，一一折了錢，也不是小數(shù)。

    “雀兒你記得可真清楚??！”謝蘭馨便笑道，“不過，被褥的事，你可別謝我，全是天青和月白想著呢?！?/br>