第95節(jié)
所以,為了防止這種情況發(fā)生,尤其是楚國現在的皇帝本就重視田地,對于商人的抑制就比較嚴重。 現在,云州府城的迎仙酒樓和云衣坊都只能稱得上是店商經營,而臨青溪重開的一品香自然也是店商經營,但首先她必須要讓自己一個月的收入最低要達到一百兩,這樣她才能被官府確認為店商。 如果單憑賣果醬和果酒,臨青溪怕賺不到那么多錢,所以她打算把一品香開成一家小吃樓,里面賣各種小吃,而且老少皆宜,薄利多銷,相信一個月掙一百兩銀子是沒有問題的。 “你說的那種小吃都有什么,平常在鎮(zhèn)上買一盒點心也就十文錢,光靠賣小吃不一定能賺得到?” 葉氏一直都知道臨青溪有想要經商的想法,雖然她以前也覺得女孩子拋頭露面不好,可這種想法她早就改變了,女子出來掙錢并不丟人。 “阿奶,我粗略算了一下,果醬因為放入了稍好一點的糖,所以價格要稍高一些,我決定賣一兩銀子一小壇,開業(yè)前三天買兩壇送一壇。果酒度數不高,比較適合女子飲用,而且加上景修特制的藥丸,還具有美容養(yǎng)顏、延緩衰老的功效,這樣的話,一小壇子果酒就是二兩銀子。就算一個月只賣出去各一二十壇的果醬和果酒,這錢就不少了,而且一品香還會賣各種小吃,主要是以雜糧和面食為主。”臨青溪掰著手指頭說道。 “雜糧和面食?溪丫頭,你忘了你溪園倉庫里的那些麥子都被拉走完了,就是咱家這些存糧,也只夠幾個園子吃的?!迸R遠山說道。 “阿爺,沒關系,面粉用不了多少,主要是在醬汁上,還要有足夠的新鮮蔬菜,對了,還要有醬菜,你放心吧,我一個月一定能讓一品香掙夠一百兩銀子的。”臨青溪信心滿滿地說道。 “溪丫頭,這一品香也不能光靠你一個人撐起來,里面的伙計呢?還有,你要賣小吃,那總要有做菜的師傅吧?”穆氏覺得自己女兒現在就是一刻也不停下來,總想著要出去干點什么。 “娘,迎仙酒樓里有二哥和他帶出來的幾個徒弟就足夠了,我打算把紅松和黑松叫回來,讓他們兩個在一品香坐鎮(zhèn),另外,我聽您說過,月萱姐做飯的手藝很好,她現在不是和她丈夫在曲凌鎮(zhèn)擺了一個賣吃食的小攤子嘛,我打算讓他們一家來幫忙,您覺得行嗎?” 臨青溪去小穆村的時候,見過穆月萱和她的丈夫,都是老實人,而且很能干。 穆氏有些為難地說道:“行倒是行,我就是擔心她一家人不肯來!” “娘,有什么問題嗎?是不是要幫我照顧生意,月萱姐覺得委屈?”臨青溪問道。 穆氏趕緊搖頭說:“當然不是,是你月萱姐會覺得不好意思。這兩年,咱家日子好過了,也都周濟了他們一些,你大舅原就覺得心里過意不去,我怕你月萱姐也是這種想法?!?/br> “蕙蘭,都是一家人哪用得著這么見外。你回去告訴他們,溪丫頭現在正是需要用人的時候,他們要是不覺得委屈,就幫幫自家人?!比~氏直爽地說道。 “娘,我知道了,明天我就去問問月萱,要是她沒什么意見,我就讓他們先過來?!蹦率险f道。 “娘,一品香要是開起來,以后可能會有些累,月萱姐要是不怕吃苦,就讓她過來,我絕對不會虧待她的?!迸R青溪說道。 “娘知道,就是娘不說,你月萱姐心里也清楚,這件事情就交給娘來辦吧。”穆氏笑著說道。 幾天后,臨青溪讓白樺去府城把紅松和黑松都叫了回來,然后又讓他用馬車拉回了自己在鐵匠鋪特意制作的很多東西,有大小蒸籠,還有煎餅鏊子、煎餅筢子,還有漏勺、鐵板等物。 “溪meimei,你這是把鐵匠鋪的雜貨都搬過來了嗎?這些都是做什么用的?”臨阿貴幫忙卸下這些東西之后,好奇地問道。 “很快你就知道是干什么了!”臨青溪笑著說道。 祖宅院子里已經臨時壘好了簡單的鍋灶,臨青溪將海桐把大煎餅鏊子、筢子刷洗干凈,又讓海桐幫忙把火給點好。 至于她,早就弄好了豆面面糊和白面面糊,還有各種切好的咸菜和細蔥絲、蘿卜絲和黃瓜絲,更有她特意調制的甜醬、辣醬,可以說是各種配料都齊備。 此刻,院子里并沒有多少人,景修和辛漠陽也都來湊熱鬧,老臨家的其他人都在各方各的,并不在祖宅院子里,只有臨念雨和臨念水從早上就黏著臨青溪。 “小姑姑,你做什么好吃的呀?”看著那稠乎乎的面糊,不知為何,臨念水咽了咽唾沫。 “小姑姑這回給你做的是豆面煎餅,還有白面煎餅,保準好吃?!迸R青溪東西還沒出來,就開始打了保票。 “嗯,一定好吃!”光看那些配料,臨念水都覺得難吃不了。 等到鏊子熱了之后,臨青溪在鏊子上放入了一點兒前兩天才榨出來的豆油,然后開始有模有樣地攤起了煎餅。 一層薄薄的面糊很快就變成了一張又大又圓的薄餅,然后又在臨青溪的巧手下被放入了各種配料,等到拿到每個人手中的時候,煎餅已經被冰涼的小荷葉包裹住了一小半。 放進嘴里一咬,滿嘴的香氣,味道好極了。 景修和辛漠陽也是頭一次吃煎餅,看起來這像是世間最普通的一道吃食,可經過臨青溪的手做出來,味道就更加不同了。 到了晚上,老臨家的人都品嘗到了臨青溪攤煎餅的手藝,而且她竟然還用一塊鐵板,就把白嫩嫩的豆腐做出了好幾種不同的味道。 “溪丫頭,這些就是你說的小吃?只靠幾個人可做不來。”葉氏吃著鐵板豆腐笑著說道。 “阿奶,你吃著這些小吃,是不是還想喝點小酒,嘿嘿,果酒我都為您準備好了,是最好吃的五味子酒,您的最愛!”臨青溪從身后掏出了一個小酒壺。 “meimei,你不是說五味子酒喝完了嗎?怎么你自己還偷藏!”臨青木不滿地說道。 “六哥,這些果酒我是特意為阿奶和娘留的,你明明快長成一個大男人了,怎么還喜歡喝果酒,要喝就喝有男人氣概的白酒,那才夠勁呀。”臨青溪沖著臨青木撅了一下嘴說道。 “阿爺和爹他們喝的酒一點兒都不好喝,又辣又嗆,人家都說酒香,可這酒一點兒都不香?!迸R青木也小小瞪了一下臨青溪。 “臭小子,酒怎么不香了,那是你沒喝到好酒。聽人說,幾十年的好酒可是飄香十里呢。不過咱們這些鄉(xiāng)下小地方,倒是真得沒什么好酒喝?!?/br> 臨遠山以前是沒那閑心情喝酒,自從這日子越過越好,他沒事就想來兩口,可是這酒也的確像臨青木說的那樣,并不是十分香。 “阿爺,改天我讓人給您拿來兩壇好酒來。”景修想起東長老此人最喜飲酒,手里面應該藏著好幾壇百年陳釀。 “真的嗎?哈哈,那可太好了!”臨遠山笑著對景修說道。 “阿爺,吳國也有很多好酒,我會讓寒霄給您帶過來!”在討好臨青溪家人這一方面,辛漠陽并不輸給景修。 “好好好,哈哈,那我老頭子以后定是有好酒喝了!”臨遠山開懷大笑道。 “阿爺,別人家的酒有什么好喝的,等到了秋天麥子成熟的時候,我親自給您釀酒喝,保準您喝了我釀的酒,再也不會想別人的了?!迸R青溪順勢說道。 “meimei,你還會釀酒?”臨青木已經學不會吃驚了,他只是很自然地問道。 “果酒都會釀,其他酒當然也會了,而且我釀的酒你保準說香?!迸R青溪突然覺得有時間釀酒玩也是不錯的。 “你這孩子,一件事情還沒開始做呢,就又開始想下一件事情了。飯要一口一口吃,路要一步一步走,時間還長著呢,干什么把事情都堆在一年里去做,也不怕累壞你那小腦瓜?!比~氏倒了一杯五味子果酒喝著,真是喝完之后,身體舒坦,心情也好了。 “阿奶,累不壞的,我會量力而行?!迸R青溪笑著說道。 接下來的幾天,臨青溪把在云州府城看中的二層店鋪重新裝修了一下,全都變成了那種開放式的廚房和餐廳,而且她讓工匠師父改了煙囪道,這樣的話,就算在房子里當著客人的面做飯,也不會有煙會熏到客人。 一品香在云州府城重新開業(yè)的這天,一時間吸引了不少人來,而且從卯時開始,一品香樓外就并排擺了四個小吃攤子。 “小籠包,小籠包,一口一個小籠包,汁多rou多牙香掉,開業(yè)大酬賓,千萬別錯過!” “大煎餅,大煎餅,香噴噴的大煎餅,多種口味任你選,快來買快來嘗呀?!?/br> “rou汁豆腐餅,街頭香街尾,走過路過莫錯過啊,這頓吃完想下頓呀?!?/br> “一碗豆?jié){一碗粥,一壺清茶一壺酒,想喝這些咱都有,都來嘗一嘗,開業(yè)優(yōu)惠,第二碗半價?!?/br> 走過一品香門口停下的客人,最開始并不是因為這些小籠包、煎餅和rou汁豆腐餅、豆?jié){的香氣吸引,而是被這賣小吃的吆喝聲吸引住了。 別說是他們,就是二樓的臨青溪都好奇地推開窗戶,然后問身后的薔薇:“他們是怎么想到這招的?這話都是他們自己想的?” “姑娘,前兩天您培訓他們的時候不是說,賣東西最怕嘴不甜,更怕不會吆喝,所以他們就一起琢磨出了這些話。”薔薇笑著說道。 “看來都是挺有才的!”臨青溪佩服地看了一下薔薇在農莊里選出來的四個伙計。 “這個煎餅看著不錯,給我來一個,多少錢?”已經有客人開始上門了。 “五文錢一張大煎餅,給您加足調料,要是再配上正宗的臨家媳醬菜和新鮮的蔬菜,那就是八文錢一張,客人您要哪種?”店小二熱情地問道。 “給我來一個八文錢的!”才只有八文錢,客人很爽快地付了錢。 “好嘞,您稍等。貴客八文錢一張的煎餅!”店小二高聲喊道。 很快,熱乎乎的煎餅送到了客人的手里。 那位客人咬下一口之后,連話也沒來得及說,站在那里一會兒就吃完了。 “小二,再給我來一張,對了你們這煎餅能拿走嗎?”那位客人砸吧著嘴意猶未盡地問道。 “這位貴客,咱們一品香的煎餅當然是能拿走吃了,不過,剛出爐的煎餅是最好吃的,要是離家遠,拿回家都涼了,不如您在這里吃完,咱們店里還有喝得,要不給您上一壺只有本店才有的果酒?”店小二順便推銷起了其他的東西。 “果酒?這是什么酒?”不但是這位客人,已經聚在四個小攤上吃早早點的客人都疑惑地看著店小二。 “回各位貴客話,咱們一品香的果酒,乃是用吸收天地精華之靈氣的山間水果釀制而成,而且加入了神醫(yī)特制的藥丸,女人吃了美容養(yǎng)顏,男人喝了容光煥發(fā),老人喝了延年益壽,孩子喝了身體健康。今天開業(yè)第一天,果酒買二送一,今年只有這一次,各位可千萬別錯過!”店小二用十萬分真誠的聲音說道。 聽到這些話,樓上的臨青溪剛到嘴邊的茶水差點噴出來,她咳了兩下問薔薇:“這……這也是他們自己想出來的?” 薔薇尷尬一笑,說道:“這個……是我教的!” 緊接著,一品香上上下下的人,就聽到二樓傳來臨青溪十分夸張的大笑聲。 這可是開業(yè)第一天,他們這位少東家不會是瘋了吧?! 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