第十五章 解決沒客人的麻煩
“其實這個道理很簡單,我們只需要對外打一個廣告,說我們的麻辣小龍蝦也跟著降價了就行了?!?/br> 羅成此話一出,劉剛立刻瞪大了眼睛,他怎么也沒有想到他們這正宗的麻辣小龍蝦居然也要跟著這些盜版貨降價。 “明明是他們盜取了我們的手藝,為什么還要讓我們來降價?” 劉剛實在是無法理解。 “牛哥其實這對于生意場上是一個很正常的事情,之前你恐怕也沒有經(jīng)歷過,因為你們的生意也是不存在誰搶誰的,大家都是在伯仲之間。” “可是現(xiàn)在卻是有些不同了,因為我們麻辣小龍蝦的推出讓客人們都嘗到了這一美味,所以他們都愿意花錢買賬?!?/br> “我們自己嘗到了甜頭,同樣也讓旁邊的那些餐館看見了麻辣小龍蝦的盈利,所以他們盜取技術(shù)用于和我們競爭著,是我早就料到的事情?!?/br> “可是我們餐館還是有著一個優(yōu)勢,畢竟我們的麻辣小龍蝦才是最正宗的口味,這些客人之所以會到他們的餐館里去吃麻辣小龍蝦,要么是因為他們沒有吃過我們餐館的麻辣小龍蝦,要么就是因為他們想要嘗試一下這兩家飯館之間的區(qū)別?!?/br> “等著他們知道了我們兩家餐館之間的區(qū)別之后,他們自然而然的也就會回到我們餐館中享用著最正宗的口味。” 羅成安慰著劉剛說的,他說的這番話也的確都是事實,可沒有半點要欺騙劉剛的意思。 劉剛聽了這番話,心里也好受了許多。 可是他細細一想,所以又覺得有些不太對勁,如果真的按照羅成所說,那他們知道這兩者之間的差別之后肯定會回來。 只不過他們要知道這兩者之間的差別的時間又是多少呢? 在這一段時間當(dāng)中,豈不是他們餐館都沒有錢賺? “兄弟你這話可說的就有些不對了,差點都把我給繞進去了,如果我們真的就這么作勢,不管那我們餐館的生意豈不是會一落千丈?” 劉剛倒也不傻,他驚出來了,羅成是想要跟著打時間仗,當(dāng)然這一切對于羅成來說并沒有什么風(fēng)險,但是對于劉剛來說卻有些不同了。 畢竟這一個店鋪都歸劉剛掌管店鋪的租金水電以及店里的員工都需要花錢。 等上一兩天或是一個周劉剛或許等得起,但是時間一長劉剛就有些承受不住了。 最關(guān)鍵的是,他的店里還必須時刻都備著食材。 不然的話,一旦他們的店里有了客人想要吃一份麻辣小龍蝦,他們拿不出食材做不出這道菜,那可怎么辦? 只要耽擱一天,劉剛就會用上好幾百塊,甚至上千塊。 所以羅成的提議還是萬萬不可采取的。 見著劉剛這夸張的表情,羅成段時間也知道了,他當(dāng)然知道劉剛是不可能允許這樣的事情發(fā)生,所以他也并不是僅僅只有這一個方案而已。 “劉哥,我知道你不愿意接受這種方案,所以在說出這種方案之前,我也已經(jīng)有了其他的準(zhǔn)備。” 說著,羅成讓服務(wù)員取來了一塊板子,上面貼著一張白紙,羅成也跟著在這張白紙上面寫下了一些字。 劉剛側(cè)過頭望去,只見白紙上寫下了: “麻辣小龍蝦八折大放送,吃得多還送可樂和啤酒!” 看著這樣一行字,劉剛頓時就瞪大了眼睛,他連忙擺手說道。 “兄弟,你如果這么做的話,那我們可就賺不了多少錢了。你想想看,我們一斤小龍蝦也就只能賣四十塊,成本就得除去八塊,再加上柴米油鹽,水電員工,這些費用,我們能夠賺到的也就只有一半一半了,如果你還要送出去可樂啤酒,那我們可就真的沒得賺了?!?/br> 劉剛說到底就是有些舍不得。 可是羅成確實很清楚,如果他們現(xiàn)在不這么做的話,那生意很快就會被別人搶了去。 到時候就算是有新的客人到這條小吃街來,他們看見其他的地方都是滿座,而劉剛的這一家餐館一個人也沒有,他們也就不會選擇劉剛的這一家餐館。 炎夏人往往都有著一種從眾心理,他們都愿意去人多的地方,因為人多,所以看起來會覺得味道比較好。 這幾乎是所有人下意識的想法。 所以,羅成也是不厭其煩的解釋道。 “劉哥,舍不得孩子套不著狼,如果你想要賺大錢,就必須得舍得。” 羅成拍了拍劉剛的肩膀,讓他趕緊釋懷。 劉剛仔細斟酌了好一會兒,他也知道這件事情真要做起來也不像是表面上那么簡單,讓他這么一個粗人來cao作,那肯定是不行的,所以他就將這一切都寄托在了羅成的身上。 不知不覺當(dāng)中,羅成居然已經(jīng)成為了他的主心骨。 在他看來,羅成早就已經(jīng)不是一個學(xué)生,而是一個真正會經(jīng)商的人。 劉剛點了點頭之后,羅成也知道他總算是邁過了心里的那一道坎。 羅成立刻將這一道板子交給了旁邊的服務(wù)員,讓他拿出去掛在餐館的門前。 同時他也沒有讓手下的這些服務(wù)員閑著,趁著現(xiàn)在沒有事情的時候,讓他們趕緊去印刷店,印刷了一些廣告單,讓他們在大街上去派發(fā)。 這些后世的廣告手段,這時候就被羅成給使用了出來,這些路過的人想不中招都難。 于是,在中午一點左右的時候,客人們紛紛到來。 他們幾乎都是接到傳單來店里嘗試麻辣小龍蝦的客人。 特別是在看見‘菜品打八折,吃得多還有可樂,啤酒免費送?!@樣的招牌的時候,他們就更是按捺不住內(nèi)心的激動。 紛紛來到店里,想要品嘗一番這里的麻辣小龍蝦。 劉剛見著客人們蜂擁而至,頓時間都嚇得呆了。 要知道這兩天店里的客人越來越稀少,可是愁得他連頭發(fā)都抓掉一大把。 沒想到羅成僅僅只是用了一招,就讓店里重新恢復(fù)了生機,劉剛此時對羅成都已經(jīng)是佩服得五體投地。 若是可以的話,他都想要把羅成的腦袋打開,看看里面裝的到底是什么東西。 不過他現(xiàn)在連收錢都來不及,自然也就沒有了那閑功夫。