第559章 吃雞,叫花雞
袁師傅這道菜一拿出來,怎么說呢,就好像是扔出來了一個美味炸彈。 太香,太誘人了! 身為中海本地人,在場的許多精英,都是從小吃白斬雞長大的,看著袁師傅做的白斬雞,不禁口水狂流。 這回不用袁師傅發(fā)話,已經(jīng)有很多人表態(tài),想要買袁師傅的白斬雞。 許多雙手,如同春雨過后的蘑菇一樣舉起來。 “哈哈哈,謝謝各位的捧場?!?/br> 袁師傅也是終于揚眉吐氣了一把,笑道:“各位,這一次呢。我就不拍賣了,假如我等下贏得了比賽,這一盤白斬雞,我將以抽獎的形式,免費抽一人送出去?!?/br> 抽獎? 想吃雞的人興奮起來。 “放心吧袁師傅,你一定能得獎?!?/br> 一些人大喊道。 他們支持的當然是袁師傅啊! 葉天剛才那一碗海鮮炒飯,別看競價競爭的非常厲害,最后也是成功拍出了天價。 可是誰能保證,那三個人不是他找來的托? 說不定,這中間有什么利益往來呢? 除了那三人,其他人也并沒有吃過葉天的炒飯,大多數(shù)人仍然不知道葉天的廚藝如何。 而袁師傅作為老牌廚神,他的廚藝,大家都是驗證過的! “我等不及了,我現(xiàn)在出10萬,10萬直接買下來總可以吧?大不了你等下再給大家做一份?!?/br> 一個商界土豪說道。 袁師傅正要開口。 “等等!” 葉天突然張口喊道:“各位請先不要著急,曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云,這個道理,各位可懂?” 眾人以及袁師傅,都納悶的看著葉天。 做菜就做菜,怎么還吟詩作對起來了? “啥難為?難為啥?啥巫云?。俊?/br> 特別是袁師傅,從小就輟學學廚,根本沒怎么讀書,壓根連葉天這句話的意思都沒聽懂。 “咳咳,沒文化真可怕?!?/br> 葉天白了他一眼,然后再次看向眾人道:“我的意思是呢,大家還沒有看過我做的叫花雞,暫且先不要捉急。先不要花那個冤枉錢,因為等我的叫花雞拿出爐來之后,他的這道白斬雞,就一文不值了?!?/br> 就是這么強大的自信! 仙醫(yī)傳承中的任何一樣技術,哪個不是吊打這個世界上各種技術? 可笑這個袁師傅,還沒有意識到,自己是在與什么樣的存在在戰(zhàn)斗! 你是在于傲蒼天這種仙人級別的廚師戰(zhàn)斗,純粹是在找死! 葉天睥睨的眼神,被袁師傅捕捉到了,看得他的心里渾然一驚,但葉天的話也讓他很惱怒。 “呵呵,放肆!你簡直沒把我廚神放在眼里。我得教教你,身為一個廚界的后輩,眼中要有高山,要懂得高山仰止的道理,我的身影,你只配仰望、尊重!” 袁師傅一甩描金繡鳳的廚師袍凜然道。 “裝逼要把握尺度,要符合基本法。你現(xiàn)在的裝逼行為,已經(jīng)有點超出法律法規(guī)了。如果這不是廚神大賽,我已經(jīng)一大個嘴巴子抽你了。但既然是比賽,咱們講文明樹新風,我直接用作品打你的臉?!?/br> 葉天微微一笑道。 說完,他打開了烤爐。 拿出托盤。 托盤里,有一個橢圓形的大泥塊。 外邊的泥巴,仿佛是干旱了好幾個月的田地一樣,已經(jīng)有無數(shù)的不規(guī)則的龜裂紋。 這就是叫花雞? 那些精英人士們,好奇的看著托盤內(nèi)的泥塊。 他們從來吃的都是比較高端、高貴的食材,這叫花雞,不論是從做法,還是從名字上來說,都不符合他們的身份。 這里大部分人,連見都是第一次見。 這一個大泥塊,這要怎么吃??? 他們緊盯著葉天。 啪! 葉天掏出一個小木錘子來,對著烤盤上的叫花雞,一錘子敲了下去。 這一整個大泥塊,便像是大廈崩塌一般,嘩啦啦的一下全散開了,仿佛是一塊石頭被砸碎。 葉天用的力恰到好處,拿捏得當,每一塊碎掉的泥巴塊兒都是像瓦片一樣完整,完全沒有那種細碎的土渣子。 外表的土塊被敲碎,里邊的叫花雞露出來。 表皮金黃,帶著一股微焦的棗紅色非常誘人,仿佛一個熟透了的棗子。 整個雞身是非常干凈完整的,表皮沒有一絲破損,也沒有沾染上一點點的泥土。 這是因為葉天和泥巴的時候,水和泥的比例調(diào)的恰到好處,完美的將雞身包裹,卻又不是糊上去的。 使得整個外邊包裹的泥巴,就像一個蛋殼。 一股非常濃郁的香味,從叫花雞身上散發(fā)開來。 香,太香了! 就連那原本可以聞到的,袁師傅做的白斬雞的香味,也瞬間被掩蓋了,已經(jīng)只能聞到叫花雞的味道。 就好像置身在一個烤雞的作坊里,香飄千里! 這誰頂?shù)米“。?/br> 即便一些人是剛吃過飯來這里看節(jié)目的,看著叫花雞,聞著那nongnong的烤雞香味,也是口水狂流。 葉天將那叫花雞,撕開了一邊的腿。 一股更加濃郁的香味,以及那雞腿內(nèi)可以看到雞rou烤出來的那種特有的鮮紅色。 這說明里面的水分烤的很干,里面也熟投了,是一種臘rou一般的誘人色澤。 光是看著,就讓人抑制不住。 葉天將那一個邊腿遞上去。 幾個評委見只能吃到一個邊腿,也沒有抱怨,葉天剛才一個炒飯幾十萬給他們吃了也沒說什么,這是葉天的本事。 再說他們現(xiàn)在也沒多余的思考空間來思考這個,滿腦子里現(xiàn)在只有吃,只想吃雞腿。 一個評委拿起雞腿,紅了眼一般,立即咬了一大口rou,完全不顧形象了。 另兩個人一左一右拉開他,其中一個評委都快要急哭了,像隔壁饞哭的小孩一樣。 前面的評委把rou咬去一口后,后面的兩名評委,也不嫌臟,搶到手里就咬。 “真香!” 三個評委一邊吃著叫花雞,一臉的滿足,細細的品嚼著雞rou。 雞rou的rou質(zhì)非常有嚼勁,雞rou自身的油脂,混合著濃香在嘴里咬開后爆炸,滑嫩的雞rou口感在口腔里滑動,仿佛戀愛般的感覺。 嗦! 三個評委戀戀不舍的將嘴里殘余的肌rou,很不情愿的吞入喉嚨里,然后將剛才抓過雞腿的手指放入嘴里,狠狠的吮吸著,滿臉陶醉。