第108節(jié)
當(dāng)然,如果能夠一直保持這樣的勢頭,那么陸家存折里的欠款,只需要不到一年的時間,應(yīng)該就能夠全部填上。 但事實卻并非都能如人所想。 無論在任何領(lǐng)域,除了高精尖的技術(shù)領(lǐng)域外,都不存在真正的壟斷。 所以從一開始,陸尓豪就沒想過,上海只會存在一家像mfc這樣的西式快餐店。 餐飲類的行業(yè),是最容易被模仿的行業(yè)之一。 就算他對配方再保密,但畢竟賣出的商品都擺在那,所以只要花些心思去研究,未必不能做出和mfc相仿的食物來。 根據(jù)曹向東搜集的資料來看,上海現(xiàn)在已經(jīng)有不少人看好mfc這樣的西式快餐店,甚至有不少人明里暗里地從mfc的廚房內(nèi)挖人。 正在動工的店面中,也有幾家能看到mfc的影子。 而這一切,倒是并沒有出乎陸尓豪的意料。 不管怎么說,他都是在這個時代第一個吃螃蟹的人,比之其他人,到底有著不少優(yōu)勢,尤其mfc的經(jīng)營方式,采用的更是百年后已經(jīng)發(fā)展得極其成熟的商業(yè)模式,光是這一點,就足夠讓mfc走在今后上海所有快餐業(yè)的最前端。 所以在mfc開張之前,實際上他和mama就已經(jīng)規(guī)劃好了未來兩年內(nèi),mfc的發(fā)展路線。 而現(xiàn)在,就是走出第二步的時候。 mfc雖然第一個月純利潤不少,但之后肯定會出現(xiàn)越來越多跟風(fēng)開起來的店,最直接的后果,就是消費者會出現(xiàn)分流的問題。 所以陸尓豪和王雪琴從一開始,就打算先下手為強。 陸尓豪拿給秦五爺?shù)馁Y料,是一份十分詳細(xì)的連鎖合同。 實際上,秦五爺所在的大上海這邊,和以后會陸續(xù)加盟的其他分店還有所不同。 陸尓豪想在大上海開設(shè)的,只是一個類似于后世kfc那種快捷汽車窗口的小店,當(dāng)然,也可以是單獨設(shè)立在大上海內(nèi)部的mfc廚房,直接歸為大上海的餐飲部,以上兩種都可以。 對于最近風(fēng)靡上海的mfc快餐店,秦五爺自然知曉,畢竟就是因為那家店,才引發(fā)了連續(xù)一個多月的中西餐之爭,直到現(xiàn)在都還沒有完全平息下來。 而秦五爺也確實不止一次見過,在來大上海的一些客人,尤其是女性客人當(dāng)中,有一些人曾帶著mfc的外帶打包袋過來。 而真正讓秦五爺考慮這件事的原因,則是mfc所提供的食物,諸如薯條、蛋撻、沙拉、香辣雞翅等小食,也確實是能夠在大上海暢銷的東西。 比較有意思的是,在陸尓豪所給的資料中,還特意標(biāo)注了出來,在大上海開設(shè)的mfc的銷售物價,可以比在外面mfc店面中銷售的價格要高出許多。 娛樂場所中小食的消費向來比外面要貴上數(shù)倍,這點無論在百年前還是百年后都是不成文的規(guī)定,而這些小食的成本相對于售價來說,又極其低廉,所以如果真的在把mfc引進大上海的餐飲部的話,倒是也會有不小的利潤。 尤其陸尓豪還在后面標(biāo)注出了各類小食在mfc店內(nèi)的成本,售價和在大上海銷售時的推薦價格,甚至連一年之內(nèi)的銷售走勢預(yù)估都已經(jīng)一一詳細(xì)地列了出來。 所以雖然一開始看這份文件時,秦五爺還有點漫不經(jīng)心,但在看到后面越發(fā)詳細(xì)的資料和規(guī)劃時,秦五爺終于沉下心來,仔仔細(xì)細(xì)認(rèn)認(rèn)真真看了幾遍。 秦五爺看得認(rèn)真,陸尓豪倒也不催促,反而隨手從包里掏出一本書來,慢慢看著。 等秦五爺看完之后,已經(jīng)過了快一個小時。 抬起頭看到陸尓豪那絲毫沒有緊張感的淡定樣子時,秦五爺一時間有些啞然。 雖然他早就清楚陸尓豪是個十分精明的青年,但在看到手上這份聞所未聞的資料后,叱咤半生的秦五爺,也有那么一瞬間,從心底里生出一種長江后浪推前浪的感慨。 只憑現(xiàn)在他手上的這份資料,他秦五爺就可以斷定,這個叫做陸尓豪的青年,未來絕非池中之物。 摩挲著手中的資料,秦五爺問陸尓豪,“我對你帶來的這份資料非常感興趣,但你知道,我秦某人,從來不做沒有把握的事。所以陸尓豪,你可不可以告訴我,你和這家mfc,究竟是什么關(guān)系?” 陸尓豪沉吟了一下,實際上,雖然mfc明面上的老板一直都是曹向東,陸尓豪也暫時沒有把自己推到前臺的想法,起碼不是現(xiàn)在,但秦五爺和其他即將合作的合伙人不同,所以陸尓豪想了想,在要求秦五爺對于此事務(wù)必要保密之后,這才把自己其實是mfc真正幕后老板的事情告知秦五爺。 對此,秦五爺雖然多少有猜到一些,但當(dāng)陸尓豪親口說出真相時,還是讓他再度對面前的青年刮目相看。 和秦五爺?shù)恼勁泻茼樌?,秦五爺是個十分精明的商人,所以對于引進mfc的事情,幾乎沒怎么猶豫,就爽快地答應(yīng)了。 在陸尓豪和王雪琴所寫出的加盟規(guī)劃中,每加店面加盟的費用是5w元,裝修費8000另算,由mfc這邊統(tǒng)一派人去裝修,務(wù)必達(dá)到總店和分店風(fēng)格的統(tǒng)一,人員培訓(xùn)和廚師培訓(xùn)也由mfc提供,食材由總店統(tǒng)一派發(fā)。 而在利潤方面,扣除所有成本費用后,加盟店每個月需要向總店繳納百分之十的利潤,剩下的百分之九十,歸加盟店所有。 當(dāng)然,以上這些是針對正規(guī)的實體加盟店來說的,像大上海這種窗口類的加盟條件,則比實體店要稍微優(yōu)惠些。 接下來的幾天,雖然采訪已經(jīng)結(jié)束了,但因為加盟店的事情,陸尓豪還是每天晚上都往大上海跑,和秦五爺詳細(xì)商談完善大上海加盟的事宜。 很快,就到了這周的周末。 周末這天,王雪琴在吃午飯時發(fā)現(xiàn),家里竟然只剩下夢萍和爾杰這兩個小的在家,尓豪和如萍則完全看不到人影。 如萍之前和她打過招呼,說今天要去和朋友玩,尓豪周末則經(jīng)常四處跑,所以王雪琴一開始倒也沒覺得有哪里不對。 直到和夢萍聊天的時候,聽她說起尓豪今天可能是去和女孩子看電影了的時候,王雪琴才整個人都澎湃起來。 能不澎湃么!自家兒子那個榆木疙瘩,可是兩輩子都完全沒談過戀愛??! 所以激動了的王雪琴,立刻就拉著小女兒,詳細(xì)詢問起女方的情況來。 直到聽說尓豪和慕婉曦已經(jīng)認(rèn)識一個多月了的時候,王雪琴才囧囧有神地決定,等兒子回來之后,一定要把那小子的皮扒下來! 談戀愛這么大的事兒,竟然都不跟她報告一下,果然是三天不打上房揭瓦了么! 不過話說回來,那個叫慕婉曦的女孩,究竟是何方神圣? 不是她替兒子自戀,而是尓豪那小子,在異性方面,歷來都遠(yuǎn)高于頂,也從來不想湊合,從那小子以前那副讓公司里的女孩子們咬牙切齒的不懂風(fēng)情的樣子,就可見一斑。 所以王雪琴到后來已經(jīng)基本放任自家兒子了,臭小子愛咋咋地。 結(jié)果誰知道這才來這邊多久啊,她竟然就聽說自家兒子和人看電影去了。 這簡直就是喜聞樂見啊!