阿潤(rùn)有些臉紅：“我讀的不多，早先我外公在的時(shí)候，曾教過(guò)我。”

    賀蘭春華道：“你沒讀過(guò)書，卻比很多讀書人知道的更多……也更明白事理?！庇芯湓捲谛闹衼y動(dòng)，卻并沒說(shuō)出來(lái)，賀蘭春華想跟阿潤(rùn)說(shuō)：其實(shí)他很高興阿潤(rùn)能夠來(lái)到縣衙，到他跟大毛小毛的身旁。

    阿潤(rùn)聽著賀蘭春華的話，卻有些不敢相信，疑惑地問道：“大人，你是在夸我嗎？”

    賀蘭春華斜睨她，阿潤(rùn)忽然想到那小狗兒，便趕緊又求，最終賀蘭春華嘆了口氣：“留就留著吧，只是別惦記著讓它捉老鼠……另外，別下次又撿一只貓回來(lái)?！?/br>
    阿潤(rùn)捂嘴暗笑。

    下著雨的夏日午后，讓人覺得懶洋洋地，阿潤(rùn)哄了毛雙兒上床睡了，毛振翼被催了幾次，最終抱了小狗，雙雙入睡。

    聽著靜謐的雨聲，賀蘭春華看了會(huì)兒書，便在羅漢床上睡了過(guò)去。

    雨聲綿綿密密，像是有催眠之效。賀蘭春華睡得十分恬靜，大概過(guò)了半個(gè)多時(shí)辰才醒，起身推窗，頓時(shí)一陣雨氣撲入，因?yàn)殛幪?，天色越發(fā)顯得灰暗，像是夜晚提前降臨。

    賀蘭春華出門，舒服地伸了個(gè)懶腰，閑閑散散地，順著過(guò)了月門，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到毛雙兒跟毛振翼坐在廊下，逗著小狗在玩。

    賀蘭春華正欲過(guò)去，忽然掀動(dòng)鼻子，仿佛嗅到一陣奇異地香氣，這香氣不知從何而來(lái)，穿過(guò)雨幕，若隱若現(xiàn)。

    賀蘭春華微微抬頭嗅了嗅，轉(zhuǎn)頭看向廚房的方向，判斷香味是來(lái)自那里。

    “難道阿潤(rùn)又在做什么好吃的？”賀蘭春華心頭一動(dòng)，不由地帶了幾分歡喜地期待。

    沒什么比陰雨寂寞的午后黃昏，有一餐香氣四溢的美味飯食等候……更令人喜悅的了。

    ☆、第49章 佳色美食

    小廝興兒中午外出，抱了一筐的小黃魚回來(lái),說(shuō)是他親戚家里在唐河港口上出海打漁,收獲了很多小黃花，有商販要往京內(nèi)送，就叫人順便給他們家捎了一小筐。

    阿潤(rùn)見這小黃魚十分新鮮,且又難得，十分高興,把興兒夸了一番,又道：“正好我擔(dān)心大毛小毛沒什么河鮮吃，沒想到你就帶了海鮮來(lái)了。”

    興兒道：“jiejie之前曾跟我們念叨過(guò)，我當(dāng)然就記在心里了,橫豎我們家也吃不了這么多，又是金貴少見的東西，我就想我們留兩條,其他的干脆拿來(lái)孝敬大人，我爹也是這么說(shuō)的,說(shuō)咱們大人英明,是再世的包青天，孝敬點(diǎn)好的是應(yīng)該的?！?/br>
    “可不能白吃你們的，”阿潤(rùn)擺擺手，笑道：“不然大人就當(dāng)不成包青天了?！?/br>
    興兒疑惑：“這是為什么？”

    阿潤(rùn)道：“你看過(guò)包大人白吃人家的東西嗎？當(dāng)然沒有，那是jian臣?jí)娜瞬鸥傻氖聝骸！?/br>
    興兒這才笑起來(lái)：“jiejie真會(huì)為大人著想?！?/br>
    “也是為了我自己著想。”阿潤(rùn)心里想，又笑道：“誰(shuí)叫我是大人的管家呢，好啦，我給你算錢，有多少算多少，一文錢也不能少，當(dāng)然，也不能多……”

    興兒道：“jiejie真是鐵算盤，咱們宋侍衛(wèi)是大人身邊的展護(hù)衛(wèi)，那jiejie就是大人身邊的公孫策?！?/br>
    阿潤(rùn)合不攏嘴，把錢算給了興兒，才抱著小黃魚回廚房，想來(lái)想去，又叫秋菊出去豆腐店，買了兩塊老豆腐。

    將小黃魚泡在清水里，然后處理了一下魚肚子，阿潤(rùn)邊做邊皺起眉來(lái)，以前在家里的時(shí)候，很少吃魚，偶爾吃一次，也是李氏來(lái)處理。阿潤(rùn)只在旁邊看，因此弄得十分生疏，在弄掉魚鰓的時(shí)候，不小心給刺扎破了手指。

    阿潤(rùn)用水沖了沖傷口，心想：“做頓飯可真不容易，怪不得我家很少吃魚……”

    阿潤(rùn)加倍小心，終于都黃魚弄好了，又打水洗了一遍，拿出來(lái)擺在麥秸上晾著，把水分晾干些，免得下鍋的時(shí)候水遇到油會(huì)爆濺。

    阿潤(rùn)又切了蔥姜片，才生火熱鍋。

    等油熱了，阿潤(rùn)把小黃魚跟姜片放進(jìn)去，煎了煎，油鍋?zhàn)套套黜?，很快把小黃魚的皮煎的焦黃，散發(fā)出一陣奇異地響起。

    看火候差不多了，才倒了水進(jìn)去，蓋鍋又煮。

    大火紅通通地，火焰舔著鍋底，很快鍋蓋上就冒出熱氣。

    阿潤(rùn)見鍋開了，便起身掀起鍋蓋，翻了翻黃魚，此刻魚湯已經(jīng)有些淺白色，阿潤(rùn)聞了聞味道還不錯(cuò)，便滿意地把切好了的豆腐放進(jìn)魚湯里，看魚湯把豆腐都淹沒其中，才蓋鍋又煮。

    等黃魚豆腐湯差不多了，阿潤(rùn)轉(zhuǎn)身，舀了一票面，打了兩個(gè)雞蛋進(jìn)內(nèi)，倒了水，用筷子飛快地把面，雞蛋跟水?dāng)嚢璩陕院竦臏珷睿智兴榱耸[花，倒入其中，攪在一起……最后阿潤(rùn)驚了驚：“差點(diǎn)又忘了加鹽。”趕緊撮了一小撮鹽，撒了進(jìn)去，又用力攪拌均勻。

    用另一口鍋燒熱了油，阿潤(rùn)才把攪拌好的面湯倒進(jìn)一部分進(jìn)鍋內(nèi)，用鏟子一點(diǎn)點(diǎn)攤平，面皮被攤的薄薄的，蔥花跟面還有雞蛋的香氣交匯，加上油的氣息，讓人垂涎欲滴。

    頃刻間一塊兒面皮已經(jīng)煎好，阿潤(rùn)將其鏟出來(lái)，才又去攤下一塊。

    阿潤(rùn)正忙的熱火朝天，就聽到門口有人問：“阿潤(rùn)，你做什么呢？”

    阿潤(rùn)回頭，發(fā)現(xiàn)賀蘭春華不知什么時(shí)候來(lái)到，此刻就站在門口，好奇又期盼地看著她。

    灶下還有火，煎餅最要緊的是要掌握火候，若不留意，很容易就糊了，所以自然時(shí)時(shí)刻刻都要有人看著。

    阿潤(rùn)無(wú)法脫身，便道：“大人你自己看就知道啦。”

    賀蘭春華徘徊不前，嘆道：“唉，君子遠(yuǎn)庖廚……我還是不進(jìn)去啦?！?/br>
    阿潤(rùn)不懂這是何意，卻也來(lái)不及搭理賀蘭春華，忙著把鍋里的蔥花餅翻了個(gè)個(gè)兒，稍微煎了煎，見整張餅都已經(jīng)變成一種沾著油光的微黃色，便利落地舉起鏟子，將它放進(jìn)盤子里。

    阿潤(rùn)又往鍋里倒了點(diǎn)兒油，趁著油熱的功夫，便把盤子端到門口：“大人你說(shuō)君子遠(yuǎn)什么？”

    賀蘭春華看著盤子中的蔥花餅，表面焦黃，散發(fā)著一股奇香。賀蘭春華來(lái)不及回答，忙道：“我先嘗嘗看?！?/br>
    “小心燙?！卑?rùn)提醒了一下，轉(zhuǎn)身回到灶前，先添了一把火，在圍裙上擦擦手，又繼續(xù)煎餅。

    賀蘭春華捏著餅邊兒，小心翼翼地吃了口，外表略有些酥脆，口干略油而不膩，里頭卻有種入口即化的感覺，好吃的讓他舌頭都翹起來(lái)，卻不知該用什么話來(lái)贊美這美味的感覺。

    蔥花餅果然還是有些熱，賀蘭春華端著盤子，站在廚房門口，默不作聲地開吃。

    眼前雨還在淅淅瀝瀝地落著，天色更加陰暗了幾分，賀蘭春華卻覺得滿眼光明，滿心暢快。

    正吃得渾身微微發(fā)熱，便聽到身旁先是“汪”了聲，然后有人道：“六叔，你在吃什么？”

    賀蘭春華咬著小半塊餅回過(guò)頭，見那只瘸腿小狗蹲在地上，仰頭看著他，且不停地?fù)u尾巴。而毛振翼跟毛雙兒兩個(gè)站在小狗后面，毛雙兒指著他：“啊，六叔在偷吃東西！”

    “沒有……”賀蘭春華含糊說(shuō)了句，又來(lái)不及說(shuō)話，先把嘴里的餅吃了下去，才道：“我先嘗嘗好不好吃……”

    毛振翼跑過(guò)來(lái)：“是什么？好不好吃？”

    賀蘭春華道：“還……不錯(cuò)。”

    毛振翼便叫：“我也要嘗嘗！”

    賀蘭春華把空了的盤展示給毛振翼看，毛振翼不服，轉(zhuǎn)身跑進(jìn)廚房：“阿潤(rùn)，六叔吃的什么？我也要吃。”

    阿潤(rùn)見三人加一只狗都到齊了，便道：“別急，還有一塊餅就弄好了，很快就可以吃晚飯了?！?/br>
    賀蘭春華忍不住一笑，慶幸自己先吃了一塊，忽然察覺有異樣的目光，賀蘭春華低頭，看到毛雙兒跟三毛一起看著他。

    毛雙兒點(diǎn)點(diǎn)自己的嘴角，道：“六叔，你這里沾著一個(gè)渣渣?！?/br>
    三毛“嗚”了聲，趴在地上，翻著白眼看他，賀蘭春華瞪它一眼，掏出帕子，擦了擦嘴。

    晚飯吃的是小黃魚豆腐湯，配著蔥花餅，難得地，在飯桌上沒有人吱聲，三個(gè)人都專注地吃著。

    阿潤(rùn)坐在毛雙兒旁邊，不時(shí)地提醒毛振翼慢一點(diǎn)，留神刺，又幫毛雙兒把大點(diǎn)兒的骨頭挑出來(lái)。毛雙兒十分乖巧，道：“阿潤(rùn)jiejie，我會(huì)小心刺的，你做的菜真好吃?！?/br>
    毛振翼咬一口豆腐，百忙里也擠出一句：“是啊，還挺好吃的?！?/br>
    毛雙兒吃的很是歡喜，又道：“幸好郡主走了，不然她要跟我們搶了。”

    阿潤(rùn)道：“郡主才不會(huì)吃這些家常的小吃呢?！?/br>
    毛振翼道：“那是她沒有眼光，不用理她，我們正好多吃點(diǎn)?！?/br>
    阿潤(rùn)見三個(gè)人都吃的很起勁，有些欣慰，隨口說(shuō)道：“我娘常說(shuō)我不太會(huì)做菜，我也一直這么覺得，難得你們都這么喜歡……下次我給你們做炸醬面……這個(gè)天氣吃炸醬面最好了，切點(diǎn)黃瓜絲拌一拌……又爽口又香……”

    毛雙兒十分向往：“好啊，那明天就做好不好？”

    阿潤(rùn)摸著她的頭：“好。”

    賀蘭春華喝了一口湯，見那湯已經(jīng)燉成了乳白色，簡(jiǎn)直如加了牛乳一樣，嘗了口，黃魚的鮮香跟老豆腐的香味渾然天成，吞下腹中，渾身上下四肢百骸都舒泰無(wú)比，簡(jiǎn)直人間極品。

    賀蘭春華忍不住嘆道：“阿潤(rùn)，真是看不出你這么能干?！?/br>
    阿潤(rùn)摸摸臉，笑看賀蘭春華：“真的看不出嗎？大家都說(shuō)，一看我就知道是個(gè)很能干的……”

    賀蘭春華笑著低頭喝湯，只覺得那湯都也甜了幾分。

    三人吃得差不多了，宋和才回來(lái)，賀蘭春華忙招呼他：“小和，快來(lái)吃飯?！?/br>
    毛振翼道：“已經(jīng)都被我們吃光了，沒有了?！?/br>
    阿潤(rùn)道：“別急，我聽大人說(shuō)宋侍衛(wèi)會(huì)回來(lái)的晚一點(diǎn)，所以留了一碗魚湯，油餅也還有呢?！?/br>
    魚湯如果放冷了，會(huì)有腥味，阿潤(rùn)把魚湯盛進(jìn)碗里，放在鍋里保溫。

    宋和吃的時(shí)候，溫度剛剛好，滋味依舊鮮美異常，宋和也贊道：“阿潤(rùn)姑娘，你做飯的手藝大有進(jìn)步?！?/br>
    阿潤(rùn)樂道：“宋侍衛(wèi)，不要再夸我了……你們都這么賞臉，我都快要不知道自己姓什么了?！?/br>
    阿潤(rùn)成功地做了一頓晚飯，把眾人的贊美照單全收，并且打定主意，要是回家的話，一定要跟李氏自夸。

    想到李氏，阿潤(rùn)不由有些想家了，她從小到大，除了偶爾會(huì)去姥姥家住上幾日外，很少離家這么長(zhǎng)的時(shí)間。

    “改天我是不是要跟大人請(qǐng)個(gè)假，回家去一趟……”阿潤(rùn)心里念著這個(gè)，不知不覺進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。

    又過(guò)幾日，縣衙接了一份來(lái)自京城的緝捕公文，夾帶著犯人的影像圖，原來(lái)這是個(gè)采花大盜，在京城內(nèi)做了好幾件轟動(dòng)的案子，此人武功高強(qiáng)，一直在逃。

    刑部專門下了公文，下發(fā)京城周邊的各個(gè)州縣，以防此人逃出京城，流竄各地。

    賀蘭春華接了公文，便叫人掛了出去，示意當(dāng)?shù)匕傩樟粢獯巳?。又加派人手，四處?yán)加巡邏，這些衙差們都給他調(diào)教的差不多了，不敢再如以前那樣怠慢懶散，倒也盡忠職守，頗為肯干，百姓們看在眼里，自也對(duì)賀蘭春華越發(fā)敬愛。

    而這數(shù)日來(lái)，趙弄晴一直都住在程府，她命人回京，向誠(chéng)王說(shuō)明，自己是在貴妃親眷的府內(nèi)，因此王爺也并沒有催促她回京。

    而就在趙弄晴留在程府的這幾日，芳姬也一直都呆在程府，雖然程府自有丫鬟專門伺候，而趙郡主身旁也有侍女，但芳姬十分殷勤，不僅時(shí)常陪著郡主四處游玩，且每天都會(huì)親手做些精致的細(xì)點(diǎn)，百般逢迎。

    趙弄晴本來(lái)對(duì)芳姬印象一般，但見她如此殷勤，倒也受用，又看她聰明伶俐，不僅懂得琴棋書畫，更會(huì)做江南美食，不由逐漸對(duì)她另眼相看，也賜了芳姬幾件珠寶首飾之類。

    程老爺見芳姬這般得郡主青眼，更加喜歡她，甚至超出了對(duì)家中其他子女的喜愛。

    但另一方面，程夫人見芳姬對(duì)趙郡主如此熱絡(luò)，心中隱隱覺得不妥，只不過(guò)兩人你情我愿，程夫人便并不多話。

    程夫人心中惦記著的，卻是阿潤(rùn)，本來(lái)想去縣衙探望阿潤(rùn)，怎奈郡主在府上，她身為女主人，自然要招待，因此諸多不便，偏阿潤(rùn)也并沒有來(lái)，讓程夫人想念之極。

    這一日，芳姬陪著郡主出外游山玩水，程夫人才得了空，便忙要去縣衙，不料派人頭前一打聽，才知道阿潤(rùn)今日居然回家去了。

    程夫人滿心歡喜撲了空，一時(shí)悵然若失。

    管事mama看出她的不快，便道：“夫人別急，已經(jīng)叫人叮囑過(guò)縣衙的人了，若是阿潤(rùn)回來(lái)，她一定會(huì)親自過(guò)來(lái)見您的。”

    程夫人惆悵嘆道：“這么多天她都不來(lái)了，這個(gè)孩子，也不知道來(lái)看一看……”

    程夫人卻不知道，阿潤(rùn)知道趙郡主在程府，她巴不得遠(yuǎn)遠(yuǎn)避開，哪里敢上門來(lái)。

    管事mama勸慰?jī)删洌瑩]手叫伺候的丫鬟退下，便道：“對(duì)了，前段時(shí)間派去杭州的人回來(lái)了?！?/br>
    程夫人精神一振：“是嗎，詳細(xì)說(shuō)說(shuō)?！?/br>
    管事mama道：“那人找到了白柔跟芳姬所住的地方，仔細(xì)打探了一番，聽說(shuō)這個(gè)芳姬的確是白柔所生，從小就跟在她身邊兒……”