第13節(jié)
看了看這次買回來的rou,秦晴晴準備今天晚上多做幾道菜,順便邀請?zhí)锎笊┧齻円黄饋沓燥垺?/br> 這也是為自己家里新添了人口表示慶祝。 今天秦晴晴想要做的是一道在現(xiàn)代家喻戶曉的名菜——紅燒rou。 這紅燒rou的做法也是多種多樣的,不同的區(qū)域有著不同的做法。 秦晴晴的這種做法與網(wǎng)上大家流傳的那些有些區(qū)別,但是味道上面絕對不打折扣。 先是將上等的五花rou切成合適的大小,每塊約十公分長短,將其放入鍋中煮熟,撇出其中的血沫,以免影響rou的口感。 將煮熟的rou撈出來晾一會,將水濾掉之后放入油中炸一遍,保證rou皮被炸成金黃色。 待晾涼之后,將沒有褪干凈的豬毛拔掉,將蜂蜜涂抹在rou皮上面,這樣可以保證炸出來的顏色好看,將來的口感也好。 最后將其再過油炸一遍,這樣就算是將rou給處理好了。 將這些rou晾干之后,就可以存放起來,等到吃的時候再做處理。 這樣做好的rou可以有很多的做法,燉菜的時候切幾片加進去也好,炒菜的時候加幾片也好,單獨的煮或者蒸味道也很好。 秦晴晴今天選擇的是蒸制。 選上三塊制好的rou,將其切成薄薄的片放入一個大碗中,在上面加入姜絲、蔥絲、、辣椒白糖以及醬油等調(diào)料,直接放入鍋中蒸制。并且在碗上面扣上一個盤子,防止有水蒸氣進入碗中影響了其味道。 待到出鍋之時,rou片上面待著微紅色,冒著誘人的香味,真的是讓人大流口水。 秦晴晴在做這道菜的時候,順便還指導著石娘子炒了幾道菜,看著她還挺有悟性的樣子,這讓秦晴晴很是滿意。 不過當一大堆人在一起整準備吃飯的時候,一個人影的出現(xiàn)卻是讓這次的晚餐失去了興致。 ------題外話------ 話說這個紅燒rou是某馨根據(jù)老爸的做法寫出來的,邊寫邊流口水啊有木有~ 那個要蓋房子了,等房子蓋好了,男主就要回來了。【捂臉 ☆、第三十三章 何梅芳上門 秦晴晴家的門外,何梅芳在那里徘徊了很久,蒼白的雙手使勁的扭著身上的衣服,緊抿著嘴唇?jīng)]有說話。 如果不是田大嫂一斜眼看到了她,估計大家都不會意識到她的存在。 田大嫂悄悄的拉了拉秦晴晴的衣服,朝她指了指門外。 秦晴晴扭頭一看,發(fā)現(xiàn)何梅芳在那里可憐巴巴的走著,身體一僵,沒來由的從胸中泛起了一股怒氣。 將筷子放下,秦晴晴朝著何梅芳走了過去,語氣有些僵硬的問道:“你來這里做什么?” “沒……沒什么,娘聽說你家里來人了,所以想來看看你?!焙蚊贩紱]想到秦晴晴過來了,有些慌張的擺了擺手。 看到何梅芳這個樣子,秦晴晴覺得自己心中的火氣又上了一層,開口有些沖的說道:“既然要來看我那就進來看,站在門口走來走去的像是個什么樣子,不知道還以為我怎么著你了,不讓你進家門呢?!?/br> 聽到她這么說,何梅芳頭搖的更快了,“沒有沒有,你沒有怎么著我。娘只是看你在吃飯,想等你吃完了再說?!?/br> 秦晴晴看著何梅芳這么一個怯懦的模樣,有脾氣也發(fā)不出來,有些別扭的說道:“你還沒吃飯呢吧,進來一起吃點吧?!?/br> 何梅芳沒有想到秦晴晴竟然會邀她吃飯,一時之間有點反應不過來,愣在了那里。 “不想吃就算了,又沒誰強迫你?!鼻厍缜绲脑拸那胺絺鱽?。 “吃,吃,娘吃?!焙蚊贩寂虑厍缜绶椿?,急急忙忙的開口應道。 她的女兒雖說生她的氣,但是并不是完全的不理她,這個發(fā)現(xiàn)讓她的眼淚差點掉了出來。 石娘子在一旁看到有人來了,連忙起身去給何梅芳搬座位去了。 因為現(xiàn)在人多,所以秦晴晴他們是在外面院子里頭吃的飯,石娘子一家人選擇了自開一桌,這讓秦晴晴很是滿意。 雖說她生活在新社會,沒有什么階級地位的區(qū)別,但是現(xiàn)在這個世界不同,秦晴晴還沒有那種要改變?nèi)藗冊菊J知的想法。再說了,她對石家三口人算是不錯,最起碼吃的是一樣的。 何梅芳平日里頭又哪里見過這種陣勢,她有些拘謹?shù)男α诵?,接過了凳子坐了下來。 再看到石娘子一家是在廚房附近吃飯的時候,有些好奇的扯了扯秦晴晴,小聲的問道:“晴晴,我聽說家里來人了,他們是什么人啊,怎么還不跟我們坐在一起吃飯呢?” 秦晴晴也沒有打算瞞著何梅芳,她坦然,道:“娘,他們是我這次去鎮(zhèn)子上買來的下人?!?/br> “下人?”何梅芳嚇了一跳,沒想到秦晴晴竟然這么快就買了下人,接著她憂心忡忡的說道:“晴晴,不是娘說你,就算是有錢了也不能這么花啊,你這一家人還不知道嚼用什么呢,這又多了幾口人可怎么辦哦。” 秦晴晴斜睨了一眼何梅芳,有些賭氣的說道:“娘,你又不是不知道,我們這一家子人除了我之外都還是小孩子,這地里頭有了活計我都干不了,如果不想點別的方法的話是無論怎么樣都養(yǎng)活不了這幾口人的。” 秦晴晴的一番話讓何梅芳紅了眼眶,“娘知道自己沒有本事,幫不了你什么,都是娘的錯。” 又哭了! 秦晴晴無奈的看著何梅芳,她這輩子最不會做的一件事情就是哄人了。 田大嫂接受到了秦晴晴眼中傳來的求助信息,接過了話茬,道:“秦家嬸子,你也不用太傷心,大妹子現(xiàn)在也是有了出息了,能掙大錢了,這買幾個人伺候著也是大喜事啊,你該替她高興才是。” “掙錢了?晴晴,你沒干什么不好的事情吧?”何梅芳緊張的看著秦晴晴。 聽到她的話,秦晴晴心里也無奈了起來,為什么所有的人聽到她掙錢的第一反應就是她去做了壞事呢。 這也不怪別人會這么想,話說當今這個時代,女人家又能有什么手段掙錢呢。 雖說前幾天秦晴晴對著何梅芳是挺氣的,氣她不管自己的親生閨女,氣她偏心,但是這幾天她教養(yǎng)自己的兒女,領會她其中的酸辛,對何梅芳也沒有了太大的仇恨。頂多算是不相往來罷了。 不過秦晴晴既然是占了原主的身子,總是想著要盡一份責任,只要對方不是太過過分的條件,她該幫的還是會幫。 況且何梅芳平日里頭根本就不登門,這一次上門來這么的猶豫不決,一看就知道是有什么事情需要她幫忙。秦晴晴也不是那種墨跡的人,直接就開口問道:“娘,你這一次上門,是有什么事情要我?guī)兔???/br> 何梅芳本來就坐立不安,吃不下去什么東西,正想著怎么跟閨女開口呢,結(jié)果秦晴晴就先提了出來。 她的臉上有些慌亂,胡亂的搖著頭,道:“沒,沒有,娘只是想來看看你而已,沒什么事情?!?/br> “真的沒事?”秦晴晴的聲音上揚了一個高度。 田大嫂在一旁看著,知道自己一家人這個場景在這里待著不好,很是識相的離開了。 何梅芳看到別人都走了,變得放松了許多,最后,在秦晴晴的眼神攻勢下,她才開口道:“這不是聽說你家里來人了嗎?所以我就想來看看,你弟妹這幾天身體不好,什么東西都吃不下,所以我來看看你這里有沒有什么可口的,好讓你弟妹她熬過去這段時間,我也不強求你,只是想你看在她是你弟妹的份上,幫她一把。” 秦晴晴愣愣的看著何梅芳,好長時間都沒有說話,最后她竟然笑了出來,越笑聲音越大,竟然止不住的樣子。 最后,她好不容易止住了笑聲,看著何梅芳,道:“娘,我知道您偏心,但是沒想到您偏心成這個樣子。” “我知道您懦弱,但不知道您懦弱成這個樣子。” “娘,想必今天不是你自己想來的吧,是別人催你過來的吧。要不然憑您的性格,是萬不能到我這里來要東西的?!?/br> “但是,娘,您的耳根子未免也太軟了些,被人隨便一勸就不管自己閨女的感受了嗎?” “娘,我今兒就告訴您一句話,想要東西,沒有,除非你們分家。” ------題外話------ 感謝一衿琴殤的一朵鮮花,么么噠,某馨又感覺信息滿滿了有沒有。 ☆、第三十四章 晴晴議分家 “娘,我今兒就告訴您一句話,想要東西,沒有,除非你們分家?!?/br> “分……分家?這怎么能行呢。”何梅芳擺了擺手,下意識的拒絕了這個提議。 這個時代,最講究的就是孝道,父母還在的情況下,很少有人會選擇分家。 秦晴晴揚了揚眉,道:“為什么不能分家呢,現(xiàn)在家里都是大伯娘在管了,又不是奶奶管家,既然是這樣的話,為什么不可以分家,而且現(xiàn)在就剩下了贍養(yǎng)爺爺奶奶了,又沒有小叔小姑需要出嫁置辦東西的?!?/br> “那也不行啊,這怎么可以呢?!焙蚊贩际莻€懦弱的,就算是被欺負的再狠也沒有想過這些。她只想著湊合著能把日子過完就行了,反正又沒有挨餓受凍的,只是日子有些苦罷了。 看到何梅芳這個樣子,秦晴晴真的是怒其不爭,不得不對她下狠藥了。 “娘,先不說當初我在秦家的時候過的是什么日子,本來當初我出嫁的時候,家里適齡的姑娘挺多的,為什么單單就讓我出嫁了呢,還沒給什么嫁妝?” “這都怪娘沒有本事,沒錢給你攢嫁妝?!焙蚊贩嫉椭^,臉色更加的蒼白了。 “我們家里所有的收入都要歸公,娘你沒有私房錢這很正常,我可以理解。他們當初是跟你說如果讓我出嫁的話,就會花錢給弟弟娶房媳婦,對吧。娘你想著要給弟弟早點娶上媳婦,所以才這樣做了決定?!?/br> “然后現(xiàn)在,我過的好了,她們又跟你說,家里窮了,沒錢給弟妹買吃食進補,所以讓你來我這里想辦法,是嗎?” “娘,你有沒有想過,等到弟妹生下來孩子,家里又會不會出錢照顧弟妹跟孩子呢?” “娘,她們許給你的那些東西,有一樣實現(xiàn)了嗎?” 何梅芳被秦晴晴一句句問的沒有了詞,整個人都愣在了那里,臉色蒼白的看到一絲血色。 看到何梅芳這個樣子,秦晴晴心里頭也不好受,想何梅芳不過是30多歲的年紀,如果是在現(xiàn)代的話,可能孩子剛剛才上小學,但是在這里,她卻是快要做奶奶了??此哪?,蒼老的竟然像是四十多歲的樣子。 秦晴晴狠了狠心,繼續(xù)道:“娘,你看看家里其他人,哪一個過的不舒舒坦坦的,為什么就我們家過的那么苦呢?” 被秦晴晴這么一說,何梅芳也反應了過來,不過她還是那么一句話,“晴晴,娘沒本事,連累你跟娘受苦了。” 秦晴晴看著她這個樣子,就算是有氣也撒不出來了,她苦笑著看著何梅芳,道:“娘,這跟你有沒有本事根本就沒有關系,重點在于是你到底想不想改變這樣的情景。您看,日子這么苦不也熬過來了,不也過上了好日子嗎?” “可是……可是分家是不行的啊,父母在,不能分家的啊?!焙蚊贩歼€是這么一句話。 看到她的想法一直不變,秦晴晴也不想多說什么了,她擺了擺手,道:“娘,今個就說這些吧,您自己回去好好的想想吧。對了我這里有點東西,你帶回去給弟妹吃吧。這一大包你分給大家吃,我還給你準備了一包小的,你額外拿給弟妹吃,小心點,別被人發(fā)現(xiàn)了,不然弟妹的份肯定會被別人給搶走的?!?/br> 何梅芳看到秦晴晴眉頭皺了起來,好像確實是累了,也就告辭回去了。 看著何梅芳離去的背影,秦晴晴斤皺的眉頭還是沒有舒展開。 不管再怎么說,這也是她的娘,她們之間有血緣上的關系。更何況,她秦晴晴的心里原本就有一份虧欠之情在里頭,她既然占了原主的身子,就自然會接下原主的義務。雖說這爹跟這娘對她都不好,但是她該盡的孝道還是要盡的。 現(xiàn)在就看他們是不是上道了,如果將來分家了,她還愿意幫一把,如果這么一大家子都湊在一起住的話,她也就頂多是表面上讓人挑不出錯就是了。她可不希望自己掙來的東西被那群好吃懶做的人占了。 話說何梅芳拿著一提籃的吃食回到了家里,就被早早的守在一旁的宋如花給奪了過去。 宋如花一般翻著籃子,一邊嘟囔著:“二嫂,你這一去時間可真是夠久的啊,不會是在那邊都吃好了之后又回來的吧,讓我看看,你這閨女都給你帶什么好東西了?!?/br> “嘖嘖嘖,不都說她日子好過了嗎?怎么才給了這么一丁點的東西啊,這點rou夠誰吃的啊?!?/br> 宋如花看著籃子里頭那一海碗至少有一斤多重的紅燒rou,非常的不滿意。 這家里頭的人多,這一斤多的rou分到每個人的嘴中,還真是分不到幾片。 一邊這么說著,宋如花直接就下手去拿了一片,邊吃邊道:“這rou切的這么薄,真真是絕戶的命,這也太小家子氣了吧?!?/br> 何梅芳在一旁看著宋如花這個樣子,心里頭氣的不行,但是又不敢大聲的說,還是那么輕聲細語的道:“弟妹,這東西還得拿到主屋給爺們吃呢,你就別下手了吧?!?/br>