四郎定睛一看，原來是崔鐵蟾?！拌F護(hù)衛(wèi)，你怎么在這里？”

    崔鐵蟾沒吱聲，他站在樹冠的陰影里，一手撐著他那把黑傘，一只手提著一個包裹，目光沉沉不知道在看什么。

    因為崔鐵蟾冷著個臉，四郎也不好緊著追問，只好順著他的視線看過去——黑黢黢的林子里又走出來一個人，還是崔玄微身邊的侍衛(wèi)，被人喚作老莫的那個。

    老莫弓腰駝背地拿著一沓紙錢，邊走邊撒，同時口里還喃喃祈禱著：“老兄弟啊，你活著的時候我可沒有對不住你的地方。如今人死為大，若是在地下缺衣少食，大家兄弟一場，我老莫別的沒有，給兄弟一點(diǎn)路費(fèi)還是出得起。所以，鐵蟾兄，你就別再去我夢里搗亂了，啊。拿著這些路費(fèi)早早投胎去吧。往生極樂往生極樂。”那人一路走一路撒紙錢，走過的樹林子里，紙錢被怪風(fēng)刮到了樹上去，恍惚在密林幽微的光線中，真的有些衣衫襤褸的男女老少，面無表情的蹲在地上撿拾紙錢。

    “老莫，這是在祭拜誰呢？”四郎握緊竹劍，踏前一步問道。

    老莫雖然高，卻瘦的好像一根竹竿。眉宇間籠著一層黑氣。如今年成不好，陰雨天的樹林子里不定流竄著什么臟東西，四郎看他這幅神神叨叨的樣子，就出言提醒他：“怎么不設(shè)個祭臺畫些白灰？紙錢這么撒著，也是便宜了路邊的孤魂野鬼。你祭拜的人可不一定能收到?！?/br>
    “昨夜做了噩夢，我這心里總不踏實。今日閑來無事，便來拜祭一下故去的……”老莫停下來見是四郎，笑著接話，可他的話還沒說完，忽然臉色大變，慘然大叫道：“你……你怎么在這里？”

    然后這侍衛(wèi)就仿佛看到什么極恐怖的事情一般，轉(zhuǎn)身往有味齋里竄去。以他的身法，走這樣的山路該是如履平地的，可也不知是不是跑得太快，居然在上臺階的時候摔了一跤，連腳上的木屐都摔斷了一齒。

    “喂，莫護(hù)衛(wèi)，你沒事吧？”見他半晌一動不動，四郎有些擔(dān)心，便試探著走過去，想要把他扶起來。

    “嗯……沒事?！辈淮睦蓴v扶，原本躺在地上一動不動的老莫忽然利落的爬起來?？赡苡行╊^暈，侍衛(wèi)用手扶著頭，略緩了一緩才轉(zhuǎn)過身，略帶歉意的對四郎作了一個揖，道：“真是給胡公子添麻煩了。多謝?！?/br>
    四郎如今也懂一些望氣相面之術(shù)，他早前看到這侍衛(wèi)的時候，就覺得此人身上有些不好的氣息。而且從面相上來看，此人也是陽火很弱，八字輕飄的那一類人，極容易被臟東西上身。

    這老莫摔倒后忽然爬起來，整個人的精神氣都變了。他莫名奇怪對著四郎行禮道謝之后，就提著自己斷掉一齒的木屐，赤著腳一步步朝有味齋的方向行去。

    四郎皺著眉看著老莫的背影。只見他的肩上不知何時多出一個包裹。看形狀，里面裝的應(yīng)該都是在林子里采的蘑菇。雖然這侍衛(wèi)是赤著腳走的，可是留下的泥腳印卻很是奇怪，就好像……好像是重疊在一起的兩個腳印。

    四郎又轉(zhuǎn)過頭去看了一圈，剛才站在樹下的崔鐵蟾已經(jīng)不見了蹤影，泥水洼上只留下一把黑傘，大概是沾染了泥土，這把黑傘此時看著，很像是燒給死人的紙傘。

    原本飄忽的霧氣又濃了些，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的灌木啊籬笆啊，全都籠罩著一層白色的霧氣。四下里極其安靜，偶爾從黑黢黢的密林深處傳出幾聲古怪的動靜，叫人誤以為自己置身于幽冥世界。

    “咄咄咄”天地間仿佛只剩四郎腳下的木屐叩打青石板的聲音。

    路過槐大圈出來的鴨圈，里面的鴨子正在細(xì)雨中嗟喋著地上新冒出來的蘑菇。四郎仔細(xì)看了看那些蘑菇，見都是無毒的，便沒再理會。拿著自己撿的木棍轉(zhuǎn)回有味齋，

    回去的路上，四郎特意繞了路，才發(fā)現(xiàn)不只是樹林子里，就連有味齋后院墻根下頭，在不知不覺中，也鉆出一大片蘑菇來，都極肥厚，每一朵都有人的巴掌大?？梢娺B日陰雨之后，地上潮得多厲害了。

    剛繞到前頭斜街，便看見街坊上的李嬸娘手里拿著幾朵大蘑菇，正拉著華陽姑姑在說著什么。華陽頭上裹著藍(lán)底白花的包頭，一手拿著把花鋤，似乎也才剛從外頭回來。

    四郎提著木棍走過去，聽見李嬸娘歡喜地說：“正愁今天沒了菜，就看到路邊冒出這樣大一朵蘑菇。真是稀罕事?！?/br>
    華陽笑著接過蘑菇來看了看：“是了，這蘑菇用來燉小雞，或者做了醉蕈吃，都是極好的?！?/br>
    李嬸娘道：“我哪里有你們這樣講究啊。蘑菇拿回去加點(diǎn)鹽水醬油，扔幾塊臘rou下去，煮一鍋湯了事?！?/br>
    四郎聽了，就插話說：“我家今日熬了雞湯，正愁沒有配菜來燉。不如嬸娘索性大方一點(diǎn)，把蘑菇留下來，我們做好了給你端一碗過去?！?/br>
    李嬸娘掌不住就笑起來：“胡老板真會說。那我也不虛辭了，日后貴店的但凡有什么要漿洗的，只管送來就是?！闭f道這里，李嬸娘忽然頓了頓，壓低聲音道：“我給兩位說啊，今天一大早，天還沒亮的時候，那侍衛(wèi)……那侍衛(wèi)又拿了一床被罩過去找我漿洗?！?/br>
    華陽有些摸不著頭腦地問：“哪個侍衛(wèi)？”

    李嬸娘急得臉都紅了，連連拍著大腿道：“唉喲，你怎么忘了！就是我上次跟你說過的那個，拿了床死人蓋過的被子，叫我給他漿洗的那個?！?/br>
    “是他啊?！比A陽看上去并不怎么吃驚，依舊不疾不徐地問她：“怎么，那侍衛(wèi)問你要那床被扔掉的被子了？”

    李嬸娘剛想說話，二樓的窗戶忽然打開，一個侍衛(wèi)探出頭來。

    李嬸娘趕忙閉上嘴巴，好像做賊一樣把華陽和四郎都拉到有味齋大門內(nèi)側(cè)，然后壓低聲音問道：“他……他怎么會在這里？”

    “什么？”華陽越發(fā)摸不著頭腦了：“那是來投宿的客人隨身的侍衛(wèi)，到底怎么了？”

    “那他今日拿過來那床被子是有味齋的？怪不得氣味和花樣都很眼熟。我早該想到除了有味齋，這附近原也沒有用那樣好的香料熏被子的人家了?！毕肓讼?，李嬸娘便道：“你們還不知道吧？自從一隊客商搬走后，余家客棧里徹底沒了人，聽說那里頭便開始鬧鬼。有個閑漢在客棧里避雨，只一個午覺醒來，就發(fā)現(xiàn)自己身上爬滿了蛆蟲。他也是個不信邪的，自己揭開那間客房床板。果不其然就在床板下發(fā)現(xiàn)了一具男尸！停在那屋子里總有幾個月了吧，尸體都腐爛生蛆了，蛆蟲才爬到了被褥上面。結(jié)果，你道怎么著？第二日那具尸體就不翼而飛了！閑漢回到家不久，便得風(fēng)寒急癥死了。唉，想起我也粘過那床被子，我這心里啊，就懸吊吊的?！?/br>
    華陽趕忙安慰她道：“別擔(dān)心。平生不做虧心事，半夜不怕鬼敲門。嬸娘是個慈和人，若有那妖魔鬼怪來作祟您這等好人，我華陽第一個不答應(yīng)。只是您說那侍衛(wèi)將有味齋客房的被子給您清洗？不對呀，客人用的被子都是洗凈熏好的，怎的這才過了一日，又背著我們偷偷叫嬸娘給漿洗呢？可是被子里有什么古怪？”

    “你家的被子倒也沒有古怪。只是聽嬸娘一句勸，別再讓那群客人繼續(xù)住在你家里了。叫人瘆的慌?！闭f完這句話，李嬸娘就低著頭順著屋檐匆匆走回了自家大門。

    難道上次李嬸娘真的拆開被子，看到了蛆蟲嗎？可被子絕對不會因為天氣潮濕而長出蛆蟲來的。除非長期蓋在死人身上，才會出現(xiàn)棉胎內(nèi)爬滿蛆蟲的情況。那具男尸究竟是誰？怎么總是和宇文青過不去？低頭想著這些問題，四郎有些心不在焉的穿過大堂，往廚房行去。

    剛走到柜臺處，就聽見宇文青倚在二樓的闌干上，抬高聲音和崔玄微抱怨道：“連床被子都沒有，到處又都是臟兮兮的。除了食物還算可口之外，真是無一是處?！?/br>
    崔玄微這一回沒有順著他說，反而冷冷道：“不是說自己受了驚嗎？怎么不在屋子里將養(yǎng)，跑出來作甚？”

    宇文青很會看人臉色，馬上換上了孱弱的語氣，小小聲道：“崔叔，青兒昨晚又做噩夢了，總夢見犬戎族的畜生，還有鴨子，好多鴨子。青兒實在害怕，我們離開這里好不好？”

    聽他這么一說，崔玄微也緩和了臉色，安慰他：“不要胡思亂想了，回去好好休息，中午再的吃一頓，我看你最近吃的實在太少了點(diǎn)。這樣吧，辦完手頭的事情，我立即帶你離開?！?/br>
    四郎聳聳肩膀，這宇文青成天一副我遭遇悲慘所以全世界都得讓著我的模樣，若是個養(yǎng)在內(nèi)宅的小姑娘也就罷了，偏偏還是個大男人。真不知道崔師兄是怎么忍下來的。若說是故人之后，崔玄微對宇文青的態(tài)度未免太過小心了一些。莫非，莫非這兩個人之間還有些自己不知道的事情？

    平心而論，若非要選一個做嫂子，四郎覺得崔鐵蟾或者蘇師兄都好，再不濟(jì)還有無數(shù)的名門淑女小家碧玉，總之不要這個宇文青。四郎覺得自己根本沒法和此人正常溝通！

    四郎看不上宇文青，估計這位宇文公子對四郎也無甚好感。

    走進(jìn)廚房的時候，四郎就見到宇文青身邊的侍衛(wèi)在跟槐大點(diǎn)菜，說昨日的懷胎鴨做的不錯，今日青公子有了食欲，吩咐做一份送上去。另外，再做一道養(yǎng)元?dú)獾氖插\鴨羹。

    那侍衛(wèi)吩咐完，就趾高氣揚(yáng)的放下一個食盒出門去。

    四郎也沒說什么，只是叫槐大去逮幾只大小不等的鴨子殺了準(zhǔn)備著。

    走回灶臺邊，就聽見槐二在輕聲抱怨，說是有些人明明吃不了什么，偏偏喜歡點(diǎn)些刁鉆古怪的東西。

    “這些食物怎么都沒動??？”四郎偏頭一看，就見槐二把食盒里的菜全都端出來倒掉了?？磥碜蛱焱砩虾徒裉煸缟?，有味齋精心做的食物，宇文青都只是動了動筷子，又原封不動的送了回來。

    槐二指了指天花板，道：“不就是那兒的客人嗎？我槐二長這么大，幾千年了，也還沒見這么作態(tài)的東西！若依我看，主人你索性也不必認(rèn)真做，勞心費(fèi)力的做完也討不到人家半個好字。”

    四郎聽完就笑：“有味齋原也不是要討別人說個好?！?/br>
    侍衛(wèi)老莫不知道什么時候來的，此時他逆光站在門口，手里提著一個包裹，沉聲道：“抱歉抱歉。今日的菜，便由我來做吧?！?/br>
    ☆、192·懷胎鴨5

    陰雨綿綿天,為了去那濕毒之氣,四郎在大堂四角都點(diǎn)上了炭盆。有味齋用的碳是自家燒的，夏日伏中收取松柴或者青竹斫碎,又用黃泥水浸制,脫皮暴曬七七四十九天。這法子制出來的松木碳燒起來才不會有煙。槐大燒了許多，一個冬月都沒有使完，倒春寒時拿出來正合用。

    斜街上住戶為了省錢,家里的炭盆早就熄了，晌午時分人最容易犯困,可是躺在床上,蓋著又潮又濕的被子,初春時節(jié)的陰寒氣息便一絲一縷的刺入人的骨頭里，加上鼻子里聞到有味齋里傳出來濃郁香氣，左右街坊都在家里呆不住了，尋摸到有味齋里來，縱然不肯花錢叫些山珍海味，可是幾碟豆腐絲花生米一杯黃酒，買個取暖說閑話的地頭，這買賣實在劃算。

    雨后冒出來的蘑菇，鹽水汁洗去泥土，熬油炒出香味兒之后，盛出放冷。用冷濃茶洗去油氣，漏勺瀝干，放入好酒釀中，加入醬油，醉半日味透。取出來加上蔥白，淋上辣油，拌入脆嫩的雞皮，筍片，佐粥絕妙。或者切成丁，配上松仁筍絲，與老母雞同煨，也是十足的美味。

    四郎做好之后，便依約送一壇子給坐在店里的李嬸娘。今年雨水多，交春先下的小白菜都漚在地里，山里路滑，野薺野韭也沒有人去采。斷橋鎮(zhèn)村民的餐桌就很有些單調(diào)了。因此，街坊看到四郎做的醉香蕈，都說要采了蘑菇照著做。

    “只是這蘑菇可不能亂吃，有些是有毒的。上回間馬家老三的兒子貪嘴，挖了他家外墻根上長出來的一叢大蘑菇烤了吃，哭鬧著滿地打滾說是肚子痛，他家里有沒有大人，那孩子差點(diǎn)被折騰死，還是胡老板的表哥路過看到，給采了把鴛鴦草吃下去，才算保住一命，現(xiàn)在還躺床上將養(yǎng)著呢?！焙尾粷M嫌家里兩個弟弟哭鬧不休，也躲來了有味齋。

    有個婆子就說：“那馬家的男人出事后，馬婆子一直臥病在床，她的媳婦也不管家里的事，整日里和東街上的溫老板勾勾搭搭，他家小兒沒人管，常常餓肚子，因此，只是誰家里一吃飯，他必定會站在旁邊眼巴巴看著。我見他可憐，叫進(jìn)自家來吃過幾次，正說這幾日怎么沒見著人影，原來是出了這起子事情?！?/br>
    李嬸娘最愛傳些古里古怪的小道消息，這時候就壓低了聲音說：“你們不知道，這是那老余家的冤魂來報仇了?！?/br>
    “嚇，你可別胡說?！笨腿舜蠖嗝媛稇岩芍?。

    李嬸娘著了急，忙道：“可不是胡說。我打聽過了，那余家三口的尸體被挖出來的時候，身上長滿了毒蘑菇，如今他家里的小兒偏偏那么巧，吃到了毒菌？這多半是報應(yīng)了。上次滿哥兒不是說過嗎，看到一個穿白衣服的男人站在馬家門外?！?/br>
    街坊上幾個常年吃齋的婦人聽了直念佛：“哦米拖佛，他家大人不是東西，孽報也不該應(yīng)在小孩子身上，怪可憐見的?！?/br>
    見眾人都朝他看過去，何不滿趕忙說：“那天早晨有霧，是我眼花了也說不定?！?/br>
    李嬸娘道：“什么眼花啊。我看那毒菌就是冤魂所化，誰若是采了回家，那冤魂也就跟著他了。”

    剛說到這里，掛在門上的遮雨簾子忽然被人掀了起來，一陣穿堂風(fēng)刮進(jìn)來，在大堂內(nèi)東突西撞。店里的客人被嚇了一跳，紛紛轉(zhuǎn)頭往大門口看去。店里一時沉寂下來。

    一個高大的男人戴著斗笠，看不清臉，斗笠下一雙眼睛恍如黑洞。男人手上提著獵物站在門口。獵物的脖子上還在往下滴血。絲絲縷縷的血跡混著雨水留下來，將門檻都染紅了。

    四郎的聲音打破了滿堂死寂：“是老莫啊。怎么才回來。后頭熱水都給你燒好了，板鴨我也拿出來泡在鍋里。是前幾日用松枝稻殼熏出來的野鴨子?！?/br>
    適才老莫提出今日由他來給自家主人做菜，四郎主隨客便，便答應(yīng)下來。因要做懷胎鴨，老莫剛才就出門去打了兩只鵪鶉，槐大順便讓他捉一只肥鴨子回來做主菜。所以此時才會從前門進(jìn)來。

    眾人一聽這話，轉(zhuǎn)頭看見男人摘下了帽子，只是眼睛輪廓比常人略深而已，所以方才看上去才像兩個黑洞，其實并沒有什么古怪。往下看去，又見這侍衛(wèi)手上提著的是兩只鵪鶉，一只肥大的桶鴨。大約捉鴨子的時候使得力道大了點(diǎn)，鴨脖子被扭斷了，所以一路往下滴血。

    滿堂的客人松一口氣的同時，就都覺得適才心中漫上來的驚惶和恐懼有些可笑。

    為了掩飾這種尷尬，立馬有人另提話頭，說起自家街坊近日誤食毒菌或上吐下瀉，或狂笑亂舞之事。說道最后，互相一通氣，才發(fā)現(xiàn)這幾家里的男人都做過僧兵。一時店里的客人面面相覷，心下驚疑不定，擔(dān)心真的有冤魂作祟。

    雖然目前為止還沒鬧出人命，可一想到鎮(zhèn)上有冤魂四處游蕩著害人，身處其間的住戶難免毛骨悚然，有人就嘆：“臨濟(jì)宗的高僧如今也都不在寺廟里。不知道現(xiàn)如今去燒香拜佛的話，究竟來不來得及?！?/br>
    四郎正坐在柜臺旁邊給嫩生姜去皮，他打算做一壇子脆姜，聽了這些話，就道：“大家也不必過于驚慌，冤有頭債有主，只要不去亂吃毒蘑菇，想來也不會有事?！?/br>
    有客人就說：“可我們又不會醫(yī)術(shù)，也辨別不出哪種蘑菇是毒菌，這可如何是好？”

    四郎道：“依我看，最省事的法子就是別去吃野生蘑菇。若是一定要吃，須得十分謹(jǐn)慎。我常年和食材打交道，對于這些也只知道一點(diǎn)皮毛。大家姑且聽聽。第一個，顏色若是過于鮮艷，十之八九都有毒。再一個，毒菌為了誘人采食，常常散發(fā)出淡淡的蘑菇香味。普通的蘑菇聞起來，可能反而有股霉味。不過，僅從外觀和氣味上判斷也有風(fēng)險，有一種鹿花菌，就與平常所吃的蘑菇極像，極容易被誤食?！?/br>
    “若說試蕈之法，我倒有個更保險的法子?！笔绦l(wèi)老莫走到柜臺邊，忽然一字一頓地出聲說道。

    “什么保險的法子？”眾人一聽，都很感興趣，仗著人多氣望，也不怕這黑著臉的陰沉侍衛(wèi)了，紛紛出言相詢。

    老莫并不賣關(guān)子，他拿起四郎剝好的一片嫩姜，對店里的客人說道：“最保險的法子就是在煮蘑菇的鍋里放入姜片，如果煮的過程中姜片顏色不變，就說明該蘑菇無毒，可以放心食用。”

    “胡大夫，這位大哥說的是真的嗎？”李嬸娘一眼看到胡恪也從后院里走了出來，趕忙問他。

    “嗯，是真的。這法子能鑒別出絕大多數(shù)的毒菌?！彼坪跫敝鲩T，胡恪背著一個藥箱，點(diǎn)頭回答了這么一句，就抓起四郎放在柜臺上的油紙傘，急匆匆跨出大門，走了沒幾步便消失在雨簾中。

    狐貍表哥這段時間，但凡空閑下來，就背著個藥簍子在山里尋找他那個藥方里的材料。路上遇見山民受傷生了急病，也會出手幫一把，漸漸地，鎮(zhèn)民都知道有味齋里住著一個妙手回春的胡大夫。只是這大夫也不坐診，十次有九次來求醫(yī)，可能都找不到人。不過，倒也真是個宅心仁厚的大夫，窮苦人家來看病，有時候竟不收錢。所以，狐貍表哥在鎮(zhèn)子上的名聲極好。

    此時見他這行色匆忙的樣子，店里的客人都議論起來：“且下著雨呢，胡大夫怎么去出診了?！?/br>
    “莫不是哪家又誤食了毒菌吧？”

    客人們各自驚疑不定，怕是家人出了事，都有些坐不住，不一時就三三兩兩的告辭離去。

    店里漸漸安靜下來，四郎在柜臺邊不緊不慢的拾掇嫩姜，他耳朵靈，不時能聽到從二樓傳出來宇文青的抱怨之聲，說是菜上的太慢，枕頭也不舒服，睡得他脖子疼。

    剝好了嫩姜，都裝進(jìn)一個大甕里，四郎彎下腰去，從柜臺下面取出一把甘草，二兩白芷，少許零陵香塞進(jìn)甕。他打算泡些甜脆姜來吃。

    做好這些之后，一抬頭，就看到老莫背對著自己站在柜臺跟前，微昂著頭，目光在二樓眷戀不去，看似無動于衷的神情里隱含一抹哀傷，又有點(diǎn)自慚形穢的黯淡。

    四郎多事，看他這樣，便安慰道：“救人一命勝造七級浮屠，人與惡鬼的最大區(qū)別，就在于人有人心，不會失去控制，胡亂殺人。今日有您這一句話，日后便能免墜入下三惡趣之中。再者說，玄微師兄算起來也是道門弟子，略通鬼神之事，你二人肯定還能再見面的時候，誤會總有澄清之日?！?/br>
    侍衛(wèi)聽完沒吱聲，背對著四郎沉默的提著獵物，一低頭進(jìn)了廚房。

    四郎也跟著進(jìn)去，先把抱著的大甕放在小爐子上，添了些木炭進(jìn)去。然后就走到大灶臺邊看侍衛(wèi)做菜。

    豬黃瓜條一斤切成十六條，用秤稱出四兩白鹽全都擦在rou上，然后往釜中倒入大盞濃酒小盞醋，往里面撒些干的馬芹和蒔蘿。

    蓋上鍋蓋后老莫回聲吩咐灶下燒火的小伙計：“改成慢火熬，熬到酒盡醋干為止?！?/br>
    行家一出手，就知有沒有，這侍衛(wèi)的架勢一看便知是平時做慣這些的人。

    四郎在旁邊幫老莫把干貝泡發(fā)下鍋里煮，嘖嘖贊嘆：“這樣制rou脯的法子倒新鮮。莫侍衛(wèi)也是真人不露相。我記得崔師兄往年可是以風(fēng)雅清淡的飲食為佳，恨不得讓身邊的人同他一道餐風(fēng)飲露，怎么到了北方，口味變重，也該吃起手抓rou條蘸辣椒面的人間風(fēng)味了？”

    老莫聽完似乎回憶起什么來，陰沉的臉上不由露出一個笑容：“這是北邊胡人制rou的法子，用牛rou做出來更好，可惜法令不許宰殺大牢。主人年少時的確愛吃素饌，到了北方后要與高大的蠻人作戰(zhàn)，便最愛吃手抓rou條。我以前常給他做。后來宇文公子不喜吃辛辣之物，主人便跟著不怎么吃了?！?/br>
    說著說著，老莫臉上的笑容漸漸消失，復(fù)又冷淡起來。垂目將自己采來的蘑菇在開水中焯去土腥氣，再細(xì)切蔥白，與麻油，醋一同熬出香味來。煮熟后撈出來，將蘑菇切成小色子狀，與花椒，砂仁，蔥，白鹽和勻，下綠豆粉調(diào)入鍋中作膩，開大火一滾后盛出。

    四郎把煮熟的干貝撈出來去殼，鋪在盤子里遞過去，侍衛(wèi)就將炒好的蘑菇鹵子用勺子仔細(xì)地淋上去。

    槐大把鵪鶉拾掇好了，老莫接過來之后，就拿一個巴掌大的淺粉色蘑菇沾上鹽巴椒粉，去擦鵪鶉的肚子。之后，又把做成的干貝蘑菇全部塞入鵪鶉腹中，往鵪鶉表皮上抹了蜜糖在火上烤。