第91節(jié)
到是睡在另一頭的青萍爬了起來。 “青萍,你也睡吧?!?/br> 林氏對這個大女兒格外有些心疼的,羅興祖不討喜,她這個媳婦便也跟著不討喜,順帶著做為大女兒的青萍也沒少跟著受陳氏的欺負。 “沒事,娘,我睡醒了。” 青萍說著,就找了棉襖穿。 林氏上前按了她,“那你就再被窩里再捂捂,等娘把早飯做好了,你再起來,天冷。” “是啊,青萍,爹給你弄個火盆進來,把衣服烘熱了再起來。” 羅興祖轉(zhuǎn)身去了灶間,青萍便沒再堅持。 一刻鐘后,羅興祖提了兩個火盆進來,拿了青萍的衣服放火盆上烘,烘得熱熱的了才遞了過去。 這個時候,羅小將也醒了,他是男孩子,頑皮慣了再加上今天又是過年,不等羅興祖替他烘衣服,哧溜一下就從被窩里鉆了出來,三下五除二的把棉襖一穿,趿了鞋便往外跑。 灶間里,林氏正就著昨晚的油鍋炒咸菜rou絲,回頭見著羅小將,連忙道:“小將,咋不多睡會兒,就起來了?!?/br> “娘,今天要殺*,我?guī)湍??!?/br> “哎,還早著呢,吃完早飯才開始準備。”林氏笑了道:“去,把果兒喊醒來,娘要開始下面了,回頭冷了,面漲開就不好吃了。” “哎!” 羅小將掉頭便又往屋里跑,見青果睡兩頰紅紅的,不由分說的便將冰冷的手覆了上去。 “啊呀,哥,你又使壞!” 青果驚醒,二話不說爬起便去撓羅小將,兄妹倆嘻嘻哈哈的鬧成了一團。 過年這一天,講究的是場年夜飯,而所謂的年夜飯其實又不是晚上的飯,而是半下午飯。也就是中飯已過,晚飯未至那個時刻的飯。 一家人草草的吃了碗面,便開始準備年夜飯。 “娘,我跟爹殺雞!”羅小將再次請纓道。 林氏點頭,對羅興祖說道:“果兒爹,那先把熱水燒起來吧?!?/br> “哎!” 羅興祖就是個合格的士兵,不管誰說,他都完全絕對的服從指揮。這不,林氏一說燒水,他立刻就往灶里添柴了。 “爹,沒水了,先去挑水吧!”羅小將正要幫著往鍋里加水,一揭桶蓋,發(fā)現(xiàn)沒水了。 羅興祖立刻又扔了手里的柴,起身挑了水桶去挑水。 “爹,我跟你一起去?!?/br> 三坑村,全村人喝的水都是三坑村靠南邊山腳下的一處水井,那水井里的水清冽甘甜,比什么農(nóng)夫山泉、怡寶強了百去了。 青果甚至想,這要是在天子腳下,她非得弄個水車推了這井水賣錢去!歷代文人sao客,不就講究個以茶會友嗎?這沏好茶怎么能少了好水?只可惜,這三坑子村離皇城根天子腳下路途實在遙遠,打破了青果的無本生錢的幻想! “爹,那好像是咱大伯?!鼻喙钢懊嫣袅怂娑鴣淼牧_興財說道。 羅興祖點了點頭,“嗯,是你大伯?!?/br> 羅興財也看到羅興祖了,到了近前,他挑了眉頭對羅興祖嘿嘿笑道:“老二,看不出來啊,都以為你是個老實的,沒想到你才是那個最滑頭的。老話說,會咬人的狗不叫,還真是有道理??!” 話落,沒等羅興祖開口,便挑著水一晃一晃走遠了。 對于羅興財?shù)倪@種挑釁,羅興祖已經(jīng)是習(xí)慣到麻木了,要說,哪天羅興財跟他好言好語的,他反而會覺得有古怪。搖了搖頭,對氣得不行的青果說道:“走吧,你大伯就是這樣的人。” 青果卻是恨恨說道:“這什么人嘛?大清早的,冷不丁的就給人來一口,真是倒霉?!?/br> 父女倆挑好水回家,青果把遇上羅興財?shù)氖抡f了遍,末了,猶疑的說道:“我咋覺得他這是話中有話呢?” “我也覺得是,咱大伯那人,最不能吃的就是虧??蓡栴}是,我們家最近跟他沒啥事?。俊鼻嗥颊f道。 “管他哩,”羅小將擺手道:“就當(dāng)是出門踩了狗屎好了!” 青果“噗嗤”一聲笑出來,附合道:“對,就當(dāng)出門踩了狗屎。” 三姐弟嘻嘻哈哈的笑了起來,把這事扔到一邊。 鍋里水燒開,羅小將便跟著羅興祖殺雞去了,因著初一早上要吃餃子,青萍和青果就準備餃子餡的事,林氏是主廚,正就著灶上的菜搭配,看怎么燒,怎么配盤。 “果兒,這紅薯粉條,你昨兒說要怎么燒???” 正跟青萍理著蔥的青果抬頭說道:“把rou切碎了,跟粉條一起炒?!?/br> 這可是一道老少皆宜的好菜,還有一個好聽的名字“螞蟻上樹”,是從前青果必點的菜。 “那我先做紅燒rou,回頭你爹和小將把雞殺好了,就燉雞,再炒幾個小菜,最后把魚做上,就行了!”林氏說道。 鍋里悶著紅燒rou的時候,林氏便開始剁rou餡,青萍和青果正準備將理好的蔥拿去井邊洗,忽的就見羅富貴在院子外面探頭探腦的。 “富貴,你干什么哩?” 羅富貴一聽青果的聲音,縮了縮腦袋轉(zhuǎn)身就想跑,等見青果沒追上來,他便站住了,對青果嘿嘿笑了道:“果兒,你家今天殺雞了是不是?” 青果看了羅富貴,點頭道:“是啊,怎么了?” “沒,沒什么,”羅富貴撓著頭,笑了說道:“老姑說你家又是魚又是雞哪吃得完,讓我來拿半只雞?!?/br> “嗤”青果氣極而笑,她有時候真懷疑,這羅香園是不是陳氏親生的,這完完全全就養(yǎng)殘了啊!但凡有點腦子的,哪里就能做出這種事來! “你到是說得輕巧,給你們半只雞?你們今年過中秋吃雞的時候,咋不分我們家半只啊!”青果沒好氣的說道:“走,走,走,跟老姑說去,想吃雞,自己買去?!?/br> “果兒,老姑吃不著,回頭,奶可會輕易饒了你!” “我呸!”青果啐了一口道:“我客氣一聲,喊她一聲奶,我不客氣,她是個誰啊?別忘了,我們家已經(jīng)出族了,跟老羅家沒關(guān)系?!?/br> 羅富貴傻眼了,他之所以肯來,是因為羅香園答應(yīng)過他,半只雞的雞腿給他吃?,F(xiàn)在好了,雞腿泡湯了不說,還被青果給臭罵一頓! “富貴,”林氏聽到動靜,從屋里走出來,“我這有素螃蟹,你要不要吃?” “要,要,要?!绷_富貴連忙點頭。 林氏笑著,轉(zhuǎn)身進屋裝了一大碗素螃蟹出來,“去,拿去吃吧?!?/br> 羅富貴捧著碗高高興興的走了。 青果撇了撇嘴,轉(zhuǎn)身喊了青萍去洗蔥。 過了未時,便陸陸續(xù)續(xù)的有炮竹聲響起。這炮竹聲一響起,就是這家要吃年夜飯了。 “娘,這是我爺家的炮竹聲。”羅小將從屋里跑進來說道。 林氏菜已經(jīng)做得差不多,就剩最后一道魚還沒出鍋。 這做魚也有講究,有人家是整條的剪,也有人是切段的煎,因著是要吃整個正月的,最是考量一家主婦的事。 林氏把草魚分成了三份,分別是魚頭、魚身子、魚尾巴。這魚頭和魚尾巴她煎熟,放到一邊,魚身子則是加湯加料拿大火收汁,然后起鍋擺到盤里,將之前油煎過的魚頭和魚尾巴裝盤,擺放成一條完整的魚。 這樣,即使一個正月下來,這魚看起來,還是完整的一條,就應(yīng)了老人的話,年年有余! “這道魚做好了,我們家也就是可以吃飯了?!绷质蠈α_小將說道:“去,跟你爹把準備好的鞭炮拿出來?!?/br> “哎!” 羅小將一陣風(fēng)似的便往屋里跑,嚇得青果連連叫羅興祖,生怕羅小將一個不小心把炮竹點了,把自己給炸了。 炮竹一響,年夜飯就開始了。 羅興祖看著滿桌的菜,臉上的笑怎么壓也壓不下來。 “果兒她娘,你辛苦了?!?/br> “不辛苦?!绷质蠐u頭,看著桌上的兒女,笑了道:“只要我們一家人高高興興的,我再苦再累都愿意!” 青果不由便想起前世公司年夜飯間的杯觥交錯,暗忖:可惜沒有果汁,也沒有果酒,不然一家人喝點熱鬧熱鬧到是不錯。 沒了餐前致辭,也沒有對未來展望,有的是滿滿的溫馨和甜蜜。 羅興祖替林氏和青果她們?nèi)艘粖A了一筷子菜,簡單的說了句,“吃吧,今天過年,愛吃啥吃啥?!?/br> 一家人便笑著開動了。 林氏的手藝確實是好,只將個青果吃得滿嘴流油,眼睛盯著桌上的菜還在放光,只可惜肚子卻是怎么也裝不下了!她才放下了筷子滿足的說了句。 “啊,我吃得好飽?!?/br> “我也吃飽了?!?/br> 羅小將緊跟其后放了筷子。 林氏和羅興祖是早就吃好了,只是一直在陪著他們,眼見他們放了筷子,便笑著說道:“吃好,就出去玩吧,仔細別傷著自己?!?/br> “哎!” 羅小將第一個下了桌,跑了出去。 這個貧瘠的年代,別說是春晚,就連戲都沒有。好在因著三十要守歲,家家戶戶都備了不少的柴火,又有正月初一不動針不洗衣的說法,于是各家都在院子里燒了堆火,熬夜把該正月初一的活都干了。 小孩子們則舉著火把,你追我趕的玩官兵抓盜匪的游戲。大人不時的喝斥一聲“小心,別著了火”,孩子們應(yīng)一聲,回頭又不知道瘋哪去了。 守歲還有歲酒吃。 其實就是將年夜飯的菜熱一下,隨便的吃點。 青果想起了前世吃的火鍋,老早就跟林氏說好了,守歲的夜宵,按她的想法來。 一鍋早就熬好的大骨頭湯,放入早就準備好的白菜、蘿卜、豆腐、雞血,便是最簡單的一道火鍋。配上青果早弄好的調(diào)味料,雖然比不上前世的川味火鍋,可還是一道難得的美味! 說是守歲,其實也就是到了子時,家家戶戶放了掛封門的炮竹便都睡了。 次日,青果是在一陣鋪天蓋地的炮竹聲中被吵醒的,她睜眼看了看外面黑漆漆的天,痛苦的將頭埋進了被窩里。 這雞都沒叫??!要不要,這么早! 不管青果愿不愿意,反正這炮竹就斷斷續(xù)續(xù)沒停過,沒多久,羅興祖也摸著黑爬起來了。 “爹,這也太早了吧?”青果說道。 “不早了,人家家都打了,你再睡會兒吧?!?/br> 羅興祖現(xiàn)在出去打的這炮竹也有講究,叫開門炮,意思也就是辭舊迎新,開門紅的意思。 一陣噼里啪啦的炮竹聲,青果的睡意是砌底的消失了。 正月初一什么都講究個早,難得的林氏沒讓三姐弟睡懶覺,一一喊了起來。 “姐,果兒,穿新衣裳了!”