黃大全笑著輕彈了下二妞的腦袋，對(duì)麥芽歉意道：“這丫頭一早睡到大天亮，要不是我在院子里喊，她還不起來呢！”隨后，他又對(duì)麥芽多看了兩眼，以前小的時(shí)候，冬生經(jīng)常帶著meimei跟他們玩，麥芽從前膽子很小，說話都不敢看人，不像二妞大大咧咧，說話嗓門比喇叭還大。這是麥芽生病之后，黃大全第一次瞧見她，總覺得這丫頭哪里不一樣了，眼睛亮了許多，笑容也更燦爛，整個(gè)人就像開在陽光下的迎春花，耀眼的很。

    黃大全還在看麥芽，冷不丁胸口悶痛了下。

    “小心別叫元青看見，不然，他非找你打架不可，”這一拳是冬生打的。

    黃大全不好意思的嘿嘿笑了，又不想不對(duì)。以前麥芽不是成天圍著謝文遠(yuǎn)轉(zhuǎn)的嗎？他在縣城里當(dāng)伙計(jì)，那時(shí)候，可瞧的清楚的很。有時(shí)被追的急了，謝文遠(yuǎn)還會(huì)躲到他店里，不敢見她，咋一場(chǎng)病好之后，人跟人就不一樣了呢！

    二妞早跑進(jìn)廚房幫忙去了，粽子已經(jīng)下鍋煮上了，等水開，再悶個(gè)一會(huì)兒，就該差不多了，她包的粽子都不大，好熟。

    另外，鍋?zhàn)硬粔蛴茫啾阍谠鹤永镉种Я丝诤?jiǎn)易的土灶，就是上面弄個(gè)木棍做支架，把鍋吊起來，下面添上柴火。田氏去河邊刨洗雞去了，等回來的時(shí)候，把老母雞擱在鍋里頭燉，小雞仔用廚房的小鍋紅燒就成。

    粽子煮熟了，二妞站在鍋邊，用漏勺撈起，“過了這么多個(gè)端午，就今兒聞到的粽子是最香的，你這手，比我巧多了?！?/br>
    “那是你不肯學(xué)，你要學(xué)了，保管比我做的還好吃，”麥芽笑著道。

    這邊的習(xí)俗，端午主食就是粽子，所以主食不用再做，不過呢，麥芽還想做點(diǎn)新東西出來，有點(diǎn)花樣嘛！

    正好手邊還有糯米，她讓二妞看著點(diǎn)火，把那泡好的糯米搬到了院子，冬生正在給小驢子喂草料，前些天還抽空給它蓋了間草棚子。這小驢子現(xiàn)在小日子過的也算舒坦了，個(gè)頭也竄的快，才個(gè)把月，體型已經(jīng)快接近成年驢子。

    “哥，幫我磨些糯米湯出來成嗎？”麥芽把盆子擱到磨臺(tái)邊。

    元青抽空回去喂豬了，冬生便叫來黃大全幫他推磨，因?yàn)橹皇悄ヒ稽c(diǎn)糯米，還不用驢子大人親自上架。

    冬生拿著刷子，把糯米掃進(jìn)上面的洞里。

    黃大全忍不住好奇的問他關(guān)于麥芽的事，他最近也常聽二妞說起麥芽，聽的他老好奇了，所以今兒才跟來看看。

    這一看，果真不同了。

    冬生斜他一眼，沒好氣的道：“你要想問，就自己去問元青，他倆過不了多久就得定親，”他故意扔顆炸彈給黃大全，要是依著麥芽的相貌，不說遠(yuǎn)，就在這榆樹村，那也是百里挑一的俏女娃，不曉得有多少男娃在心里惦記著。

    “啥？定親？”黃大全震驚了，連手底下活停了也不曉得。

    冬生敲敲石磨，“你這么大反應(yīng)做什么，快點(diǎn)推磨！”

    “哦！”黃大全又繼續(xù)推著石磨走，可越想越不甘心，小的時(shí)候，麥芽長(zhǎng)的就十分水靈，誰看見不喜歡，可后來，她長(zhǎng)大了，卻看上謝文遠(yuǎn)那地主家的娃，好吧！要說跟謝文遠(yuǎn)比，他是差了，所以后來，他聽了家里人的話，去上縣城給人家當(dāng)伙計(jì)。沒成想，走了一個(gè)謝文遠(yuǎn)，李元青又冒出來，還馬上要定親，這個(gè)意外實(shí)在有點(diǎn)大了。

    看著黃大全滿臉寫著不可思議，冬生只是搖頭。這村里的男娃，他還是比較喜歡元青。元青性子跟他很像，話不多，人卻實(shí)在?？牲S大全卻不同，他很早就在縣城里當(dāng)伙計(jì)，嘴皮子溜的很，人也學(xué)浮躁了，不過本性不壞。這個(gè)世道，人要想活的好，也不能光賣力氣。

    黃大全一路茫茫然的推完磨，冬生也不管他了，安排他在院子里看著鹵鍋。

    他把磨好的糯米漿搬到廚房。

    二妞熱鬧的招呼他，“冬生哥，推磨累不？我剛泡的水，給你喝?！?/br>
    冬生有些發(fā)愣的往后退了一步，不好意思的笑道：“推磨的是你哥，我就在旁邊看著，再說了，我也不渴，我還活，先去忙了?！?/br>
    麥芽站在鍋臺(tái)邊，瞧的仔細(xì)。等哥哥走了，她將糯米盆拿過來，用胳膊肘兒，拐了下二妞，“別愣著了，幫我端著。”

    二妞回過神，臉上又重新?lián)P起憨厚的笑容，盯著她奇怪的舉動(dòng)問道：“你拿個(gè)布要干啥？”

    “把糯米漿里的雜質(zhì)過濾掉，然后上鍋蒸，不就成了糯米糕？”

    二妞眼睛刷一下就亮了，驚呼道：“你要做糯米糕？”

    麥芽不明所以的點(diǎn)點(diǎn)頭，做這個(gè)很奇怪嗎？

    不奇怪，當(dāng)然不奇怪，可前提是，你得會(huì)做，而且還得想得出去做。在農(nóng)家人眼中，做糕點(diǎn)，那是富人家才會(huì)干的事，加上他們這里出產(chǎn)和糯米不多，要不是自己家種那么一點(diǎn)點(diǎn)，萬萬舍不得去買。所以，這糕點(diǎn)，是農(nóng)家人眼中的珍品。

    二妞短暫的驚訝之后，笑道：“你又不是那縣城里的大師傅，你能做出糕點(diǎn)來？我才不信呢！”

    麥芽也不多做辯解，“信不信，咱拭目以待?！?/br>
    過了幾遍水的糯米漿，沒有一點(diǎn)雜質(zhì)。在鍋里放上籠屜，這跟蒸饃饃不同，底下籠屜不能是網(wǎng)狀，她家沒有可用的東西，麥芽只能在底部多鋪幾層棉紗，為了讓口感好，她在糯米湯里加了融化的冰糖水，一起攪拌之后，倒入鋪好的棉紗布上，蓋上鍋蓋之后，入鍋蒸。

    熟了之后，搬出來切成想要的形狀，在外層裹上一層炒熟的芝麻，雖是簡(jiǎn)單的材料，但味道卻是最正宗的。

    二妞聞的口水都快留下了，也不顧熱，先拿了個(gè)就往嘴里送，“唔，好……好……”

    麥芽失笑，“你小心別把舌頭燙壞了，”又往她手里塞了兩個(gè)，才連著竹扁，一并端到外面去，“你們都別忙了，今兒好不容易過個(gè)節(jié)，都坐下歇著吧！”

    黃大全看著麥芽的笑，差一點(diǎn)晃了眼睛，元青來了，不動(dòng)聲色的從他后面走出來，從麥芽手里接過竹扁，笑著問她：“這是啥？”

    麥芽對(duì)著他的時(shí)候，笑容更甜了，“我做的糯米糕，”她手一抬，就想捻一塊給他嘗嘗，可又一想，場(chǎng)合不對(duì)，忙收回手，對(duì)他道：“粽子也做好了，等菜燒好了，一并都端到堂屋吃。”

    “嗯，”元青點(diǎn)頭?；厣淼臅r(shí)候，撿了個(gè)最大的糯米糕，全塞進(jìn)黃大全嘴里，差點(diǎn)沒把它噎著。

    黃大全緩過勁來，忙湊上去跟他表示抗議，“你也太不夠哥們了，進(jìn)來都不跟我打招呼，還好意思陷害我，今兒中午看我不把你灌醉！”

    李元青難得眉角上挑，臉上的笑意很深沉，“行啊，我奉陪！”

    田氏跟李氏坐在堂屋說話，元青把糯米糕拿去給她們也嘗了，李氏對(duì)麥芽夸的停不了口，弄的田氏都有些不好意思。

    三個(gè)青年也從在院子里說話，廚房里就麥芽跟二妞在忙。

    臨近中午的時(shí)候，林虎帶著兩個(gè)跟班回來了，他今兒家里也有客人，可他愣是賴在這兒不肯回去，要在田家過節(jié)。所以一早，他就來盡職盡責(zé)的把狗剩兩兄弟帶出去玩了。

    看得出，他帶的不錯(cuò)，狗?，F(xiàn)在對(duì)他可以說是五體投地，聽話的不行。基本上林虎指東，他往東，絕不會(huì)往西。狗蛋就慘了點(diǎn)，有時(shí)跟不上他們的腳步，連摔跟頭。弄的一身灰溜溜。

    回到院里，幾個(gè)小娃在冬生的監(jiān)督下。洗衣了手，洗了臉，然后便抓著糯米糕大吃起來。

    元青故意俊臉一板，對(duì)他們道：“吃一點(diǎn)墊墊肚子就行了，中午還有好些菜！”

    林虎在村里娃娃們中間，也是帶頭老大，可對(duì)上李元青，他有再高的氣焰也得滅嘍！

    狗蛋乖乖的點(diǎn)頭，一邊往嘴里塞，一邊回他的話，“我再吃幾個(gè)就不吃哩！”

    見他們幾個(gè)忍不住還要吃，元青干脆把竹扁搬走了，糯米是經(jīng)餓的食物，吃多了，別說中飯，晚飯也不用吃了。

    廚房里忙的熱水朝天，麥芽一個(gè)人，頂人家好幾個(gè)，二妞只能給她燒燒火，打打下手什么的，主要工作還得麥芽干。

    眼見主菜燒的差不多，她就叫二妞把菜陸續(xù)往堂屋里端。

    蒸好了糯米糕，就能空出一口鍋，于是麥芽便雙管齊下，小鍋里紅燒雞經(jīng)過反復(fù)干炒，快速放入醬油醋調(diào)味，春上的嫩雞仔，不用什么佐料，保留雞的原汁原味就成，這時(shí)候火就不能太大，否則很容易炒糊，也不能小了，否則爆炒出來的雞沒有勁道感。

    小鍋里的紅燒雞加了一點(diǎn)水，改小火悶。麥芽騰出手來，便開始做糖醋魚。

    魚洗凈干凈之后，要在魚身上用刀劃幾道深可見骨的口子?？崭伤?，放入油鍋里煎到兩面微黃，撈出之后，就用鍋里剩余的油，加入水，以及其他調(diào)料，水開了之后，再把煎好的魚放進(jìn)去，燒到進(jìn)味，等出鍋時(shí)，先撈出魚。用鍋里剩余的湯；加精淀粉，勾兌粘稠，這時(shí)候再澆到魚身上，最后撒上蔥花就成。咸淡口味根據(jù)自己調(diào)配。

    就是可惜了，沒有相襯的盤子，擺出來不太好看。

    可即使是這樣，這種新奇的作法，還是叫二妞看的眼前一亮。她也不好意思問了，今兒已經(jīng)問的夠多。

    麥芽瞄到她的表情，知道她的心思，笑道：“你要想學(xué)，我隨時(shí)都可以教你，做菜的關(guān)鍵是要用心，一步都馬虎不得?！?/br>
    二妞撅著嘴不吭聲了，最后咧嘴一笑，“我干脆嫁到你家來吧！”

    麥芽愣住了，再看看她似是而非的表情，立馬回過味來，這丫頭是在試探她哩，“你要真想，我可以幫你去問問，不過成與不成，你可不能找我?！?/br>
    二妞沒想到她居然真說出來了，其實(shí)她也就是想死心罷了，不想拖在半空中，不上不下的，要是冬生真的不喜歡她，她也不會(huì)死纏爛打。既然麥芽已經(jīng)把話頭挑明，她直言道：“我也沒啥別的想法，就想知道他心里有我沒，我娘……已經(jīng)托人給我說親了……”

    說到最后，她聲音小的幾乎聽不到。

    麥芽很少見她這副樣子，也知道她心里一定也不好受，少女情竇初開時(shí)，就想自己喜歡的兒郎能同樣的喜歡自己，初戀總是最美的，哪怕是單相思。

    “今兒大過節(jié)的，別不開心了，晚上我一定問問我哥，過兩天給你答復(fù)，我總歸是一句話，感情的事不能勉強(qiáng)，過日子要找個(gè)適合自己的人，不然就算在一起了，也不會(huì)幸福，你說是吧？”

    二妞重新抬頭看她，剛才的憂郁已經(jīng)一掃而空，取而代之的是嬌憨的笑容，“你燒好了沒，我快餓死啦！”

    麥芽被她突然變換的表情逗笑了，這丫頭還真能裝。她醒來之后，第一眼瞧見她，真以為她是大大咧咧的姑娘，沒想到她粗中有細(xì)，心思還挺細(xì)膩的。

    最后來的是二妞的爹娘，也都是老實(shí)巴交的農(nóng)家人。老兩口太老實(shí)了，平日里也不太好走親竄友，要不是兩個(gè)娃都在田家，他們是萬萬不能來的。覺得不好意思，他們帶了不少東西過來

    田氏迎到門口，責(zé)怪道：“你倆真是的，來都來了，還帶什么東西，我家缺你們吃喝啦！”

    黃年嘿嘿直笑，笑起來的模樣跟二妞還真像，“到你家害你們忙了，都怨二妞這孩子，成天念叨說你家麥芽做菜好吃，過節(jié)也不肯回家，真是給你們添麻煩了?！?/br>
    黃氏也跟著說道：“就是哩，孩子不懂事，沒少給你們添麻煩?！?/br>
    田氏攬著她的肩，手直擺，“你倆要再說，我可得生氣了，你啥時(shí)候瞧見我家這么熱鬧了，我高興還來不及呢，說啥麻煩不麻煩的，走，快進(jìn)屋，麥芽飯都做好了，就等你們吃飯哩！”

    田氏把他們讓進(jìn)屋，李氏挪著步，走到堂屋門口迎接他們，幾個(gè)老人又是一陣寒暄。

    二妞從廚房探出頭，對(duì)院子里三個(gè)人喊道：“你們還坐在那干嘛，麥芽都燒好了，你們真好意思不動(dòng)彈嗎？”

    三人急忙站起來，搬桌子的搬桌子，拿碗筷的拿碗筷。

    元青進(jìn)到廚房，見麥芽累的滿頭是汗，腦子一熱，便用袖子替她抹去汗水。

    麥芽怔忡的片刻，隨之對(duì)他粲然一笑。她笑了，元青才回神，趕緊端了菜出去。

    幸好，二妞背著身沒有看到，不然又得嘲笑她一番。

    今天的菜真的很豐盛，即便是以往的過節(jié)，他們也沒燒過這么菜，

    除了燒好的這些，麥芽又切了些鹵rou，黃家的人還是頭一遭吃。只有黃大全老早就聽說田家往陳掌柜那里送鹵菜，他路過時(shí)，看見陳掌柜賣的可火，不到中午就能賣完，一點(diǎn)剩的都沒有。有一回，他家掌柜也讓他去稱些，可惜去的晚，連湯都沒有。

    今天，他總算吃上新鮮的。

    “這鹵出來的豬耳朵真是香，味道進(jìn)的足足的，皮酥爛，筋骨卻又脆的很，你這鹵湯也好吃，麥芽，你可真能干，”黃大全夸贊之意，完全外露。他好像忘了，冬生說過，麥芽即將跟元青定親的事，也許，他選擇自動(dòng)過濾。

    麥芽垂下眼睛，也笑著回應(yīng)他，“大全哥，喜歡吃就多吃些，以后叔跟嬸子要是想吃了，就叫二妞過來端點(diǎn)回去，反正是我家是要燒來賣，也不麻煩！”

    聽見麥芽對(duì)他的稱呼，黃大全嘴咧的更寬了。他沒想到，其實(shí)麥芽對(duì)誰都這樣，再者說，過門就是客，她說的都是客套話。

    她沒注意到，元青臉色有了變化。他把酒碗往黃大全跟前一遞，“敢不敢跟我喝？”

    黃大全愣了下，“喲，你啥時(shí)候也學(xué)會(huì)拼酒了，真的要喝？”以前他們也在一起吃過飯，卻很少見元青喝酒，就算喝，也只是意思一下，并不多喝，今兒是怎么了，一上來就要跟他喝酒。

    李氏用筷子打了下元青，臉上還是帶著笑，“好好的吃飯，喝那么些酒干嘛，酒多了，不傷身??？”

    黃年沖她擺擺頭，呵呵的笑道：“大妹子，娃們都大了，讓他們鬧去，咱們幾個(gè)喝咱們的，男娃就該有這氣度，大全，跟元青喝，頂多待會(huì)爹背你回去?！?/br>
    黃年話剛說完，就挨了黃氏的一巴掌，“你這死老頭子，鼓搗孩子們喝酒干啥！”

    黃大全不會(huì)管他們?cè)趺粗v，想到冬生說的定親，這酒也非喝不可，他笑著道：“爹，我長(zhǎng)這么大還沒喝醉過，我倆還指不定誰先倒下呢！”

    二妞唯恐天下不亂，“哥哥加油！放心，你要醉了，我們不會(huì)半路把你丟河里。”

    眾人被她講笑了，黃大全臉卻紅了，為了掩飾臉紅，他也端起碗，跟元青碰了個(gè)響，兩人便咕嘟咕嘟牛飲干凈。

    都是窮人，喝酒沒那么講究，沒有精巧的小杯子，喝大碗才顯得豪爽。

    不過，元青搬來的白酒度數(shù)也不底，昨兒李氏跟田氏也就喝了一碗，兩個(gè)人就醉倒了，可現(xiàn)在，元青跟黃大全對(duì)飲，一口氣就喝光一大碗，這是什么節(jié)奏，這已經(jīng)不能叫做喝酒，應(yīng)該叫灌酒。

    “元青哥，你喝慢些，”麥芽按住元青的手，他正拿著壇子，往碗里倒。

    聽到麥芽的勸止，他抬頭給了麥芽深深的一個(gè)目光，這眼神里包含了太多感情，比這酒還要醉人三分。

    “沒事，”元青的聲音很淡很輕，卻帶了濃重的纏綿之音，只有麥芽聽出來了。

    李氏瞧見麥芽在擔(dān)心，忙安慰她，叫她別擔(dān)心，元青有量，一時(shí)半會(huì)醉不了。

    冬生坐在一邊，始終不吭聲，他陪著黃年慢慢喝酒。

    田氏跟兩個(gè)婆娘，很快就吃完了，三人便挪到院子里拉呱，林虎他們吃的飽飽的，臨下桌時(shí)，又順手拿了幾個(gè)，麥芽瞧著他們都快走不動(dòng)道了，連腰都彎不下來，走路肚子挺多高。