麥芽坐在院子里削萵筍，小雞仔曬著暖暖的陽光，吃飽喝足了打著盹。

    她時不時的瞧著這些小家伙，已經(jīng)在幻想咱燒它們比較好吃哩？真是好想吃雞啊，農(nóng)家院里養(yǎng)出來的，rou質(zhì)緊，還不柴，燉的時間，連雞皮都粘粘的，老有嚼勁。

    意識到自己邪惡的想法，麥芽用袖掩著嘴笑了，竹筐里偶爾有只小不點睜著眼睛，看看麥芽，估計它要是知道麥芽此刻的想法，定然睡不成了。

    正想著，院門外傳來一陣敲門聲。

    “麥芽在家嗎？”門外說話的聲音，青澀的很，細細軟軟的，像小姑娘的聲音。

    麥芽放下萵筍，站起來去開門，“呃，你們是……”看見兩張陌生水靈靈的面孔，她犯了難，不認得??！

    田氏從屋里走出來，笑著招呼道：“喲，這不是二妞跟小翠嗎？啥風(fēng)把你倆吹來了，站在門口干啥哩，還不快進來！”

    “哎，”兩個姑娘笑著應(yīng)了聲。

    麥芽讓開道：“進來吧！”

    這兩丫頭，一個長著四方臉，臉盆子大，說話走路，都是風(fēng)風(fēng)火火，田氏小聲跟她講，那是村下黃家的閨女，叫黃二妞，小時候經(jīng)常過來找麥芽，前些日子聽說她進城去了，沒在家。

    ☆、第17章 來客了

    另一個，長相就比較的秀氣，眉清目秀，說不上有多漂亮，可舉手投足的，都是姑娘的做派，連走路也是一小步一小步的晃悠，總之，很淑女就對了，她叫林翠，跟黃二妞家是隔壁鄰居。

    田氏給她們搬了小凳子，幾人坐到院子里。

    有了錢，麥芽便叫哥哥時不時的給家里添些東西，比如洗臉的木盆，還有新的枕套床單，再有就是讓他帶回幾個小瓷杯，樣式不算好看，黃不拉嘰的，但在鄉(xiāng)下，已經(jīng)算很好的東西了。

    “嬸子，我聽說麥牙前一段時間病了，我家里也忙，沒顧得上來看她，不曉得她現(xiàn)在病好了沒有？”林翠坐下之后，用兩指捧著瓷杯，細聲細語的問道。

    田氏摸摸麥芽的頭，“嬸子也不瞞你們，芽子身體是沒啥毛病，可就是忘了以前的事，連我跟她哥哥，都不記得，唉，不過總算人沒事，我也就安心了?！?/br>
    “啥？”二妞驚叫一聲，震的麥芽一愣一愣，她突然握住麥芽的手，眼里含了淚，“芽子，你瞅瞅你，好端端的尋個哪門子死呢，你長的這樣好看，謝文遠那是有眼無珠，瞎了他的狗眼，活該他一輩子走霉運去，你別在想他了，想他干嘛呀，咱好好過咱的日子，過的風(fēng)風(fēng)火火，非氣死他不可！”

    田氏心里緊張，心道：二妞這丫頭，直來直往的性子，一點也沒變，想啥說啥，不過當(dāng)她瞧見麥芽面上一直含著笑，沒啥難過的跡象，便也放下心，“你們幾個丫頭說話吧，嬸子去給你們做飯，”她站起來。

    “嬸子你別忙，我們中午還得回去，不在這吃飯，”小翠忙說道。

    “哎呀，吃個飯能有啥哩，就這樣說定了，嬸子去做飯?！?/br>
    麥芽喊道：“娘，等會蒸些干蝦，中午好做菜?！?/br>
    “行咧，中午菜你燒，娘只管燒飯，這還不行嗎！”

    田氏回了廚房燒飯，見她走了，林翠看著麥芽說道：“你是真失憶，還是裝的？”

    麥芽一怔，瞧這話說的，她有必要裝嗎？

    二妞拐了林翠一下，不滿的瞪她一眼，“你以為誰都跟你一樣，整天裝模作樣！”

    “我啥時候裝模作樣啦？”把腰桿子一挺，氣憤的質(zhì)問她。

    “你啥時候都只會裝模作樣，芽子是那樣的人嗎？你也不瞧瞧，她受了多大的打擊，你要不是來看她的，麻煩請快點出去，真是的，一張嘴就沒個好話，”二妞臨了還小聲的鼓搗一句啥。

    眼見小翠要發(fā)飆，麥芽忙攔住她們，“你倆都是來看我的，別一見面就吵，聽我慢慢跟你們說行不？”雖說對這兩位，她還不是很熟悉，但是能看得出，她們都是心直口快的丫頭，這種人最好相處了。

    “哼！”二妞跟小翠互相瞪了對方一眼，氣呼呼的別過頭。

    二妞提起帶來的籃子，掀開蓋在上面的布，“芽子，我家也沒啥好東西，只有這些雞蛋，你湊合著吃吧，趕緊把身子補好嘍，不然等農(nóng)忙時，你要撐不住哩！”

    林翠也不甘落后，把抱在懷里的布包打開，“我家雞蛋都讓弟弟吃了，沒雞蛋，不過我給給做了雙鞋，你瞧瞧，看喜不喜歡，”她故意拿著鞋在二妞面前晃了晃。

    麥芽噗嗤笑了，她一笑，二妞也跟著松了板著的小臉，跟著笑了。

    “笑啥哩？做不好鞋，你倆還有理了，看你們以后嫁了人怎么辦？”小翠臉上也帶了淡淡的笑。

    二妞無所謂的道：“那有啥哩，我也不是不會做鞋，就是沒你做的好看嘛，頂多以后咱倆換工，合著來怎么樣？”

    “去，誰要跟你合著來，你以為過家家哩，芽子給，”小翠把繡花鞋擱到麥芽腿上。

    “哇，你鞋做的真好看，”麥芽翻來翻去的瞧，照她估計，二妞粗枝大葉，一定做不出來好看的鞋子，跟她一樣，“我也在學(xué)著做鞋，前些日子一直下雨，閑在家里也沒事，就試著做了，可是沒你做的好看，小翠，以后你可得多教著我點?！?/br>
    “那有啥難的，在你們嫁人之前，我保準手把手的教會你倆做鞋，不然嫁出去，人家要笑話咱哩！”

    二妞樂了，抱著她的胳臂撒嬌，“翠兒啊，你可真好，我以后嫁把你家好不好？”

    “滾！”小翠拿鞋底作勢要敲她頭，“我弟弟才十歲，難不成你要做大媳婦？真不害臊！”

    二妞樂壞了，肚子都快笑疼，麥芽也捂著嘴笑，田氏在里面聽到幾個小丫頭吵嘴，眉頭松開，露出舒心的笑容。她的寶貝女兒，越發(fā)跟個正常女娃一樣。

    “麥芽，聽我哥哥說，賣小龍蝦的點子，是你想出來的，你咋能想到哩？”二妞問她。這些天，她哥哥也迷上撈小龍蝦，成天的在外面跑，給家里增了不少零碎收入。

    小翠也好奇的瞧著她，坐著的功夫，還不忘拿著隨身揣著的鞋底納上兩針。

    麥芽見她倆都想聽，覺得如果不說出個所以然，怕是她們不肯罷休，“其實也沒啥，我瞧著米蝦能吃，泥鰍能吃，黃鱔也能吃，這小龍蝦為嘛不能吃哩，所以就試了下，口感還不錯，燒辣辣的，很香呢！”

    二妞聽的直流口水，她家是賣了不少龍蝦，可家里沒人會燒，總不能從縣城里買，貴死了，所以她只見過威風(fēng)橫行的活龍蝦，沒吃過燒熟的，“哎呀，聽你這么一說，好想嘗嘗哩！”

    “這有啥難的，我家水坑里還有些，你們中午在這兒吃飯，我做麻辣小龍蝦給你們吃，正好我腌的小魚也能吃了，待會用稻草熏一下，再放些醬，蒸著吃可香呢，”麥芽笑呵呵的道。難得有同齡人找她玩，她能不高興嗎？

    小翠睜大了眼睛，“咸魚還能熏？那不得熏糊了。”

    “不會，以后有機會，我做燒烤給你們吃，保準讓你們吃的停不了嘴！”

    二妞擺出一副饞貓樣，“你這死丫頭，光說管什么用，難不成真要叫我流口水給你看？”

    三人又呵呵的笑成一團。

    ☆、第18章 煙熏咸魚

    “姐，娘叫你回家哩！”門外探進來一個小腦袋，圓溜溜的大眼睛，五官跟倒是有幾分相似。

    林翠聽到喊聲，回頭看他，故作生氣道：“臭小子，我走的時候都跟娘說好了，要回去我自個會回去，要你多嘴么！”

    林虎賴在門口不肯走，“呵呵……我這不是來瞧瞧你在干啥呢，姐，你們剛剛說要吃啥東西？”他耳朵倒是尖，說了那么多話，他光聽見這一句。

    林翠被他那副樣子逗笑了，忙給麥芽介紹，“你怕是不記得他了，他是我弟弟，叫林虎，小名就叫虎子，就是二妞剛剛要嫁把他當(dāng)大媳婦的小娃哩！”

    二妞聽到最后，見小翠竟拿她開涮，立馬不高興了，正要反駁回去。

    就見林虎迅速跑了進來，蹲到j(luò)iejie身邊，眨巴著大大的眼睛說道：“姐，你亂講啥呢，我才不要娶她回家，她飯量那么大，咱家糧食還不得被她吃光嘍！”其實他還有潛臺詞沒說，二妞長的這副尊榮，誰謝稀罕，誰娶，他可不干。這長相，以后生出來的娃，肯定跟她一樣大臉盆子。

    不得不說，林虎這孩紙，思想挺成熟，這也難怪，鄉(xiāng)下的男娃，十五歲結(jié)親的也不是沒有。女娃更早，還有家里養(yǎng)不起，送給人家做童養(yǎng)媳的。

    二妞火了，雙手插腰，一把擰起林虎的耳朵，“臭小子，你敢再說一句試試！”

    林虎是村里孩子中的一霸，孩子頭?？膳錾隙み@種蠻力取勝的，就只有求饒的份，沒辦法，打不過??！

    “不敢了，我再不敢說了，二妞jiejie，你當(dāng)我說話是在放屁還不成嗎？”

    林翠在一旁看著，只是笑，也不說搭把手救弟弟，“你呀，就得二妞治你，說不準備以后你還就真得娶了她，那樣我跟爹娘都省心?！?/br>
    二妞曉得她在開玩笑，可虎子不曉得啊，他哭喪著臉，抹著并不存在的眼淚，“嗚嗚，我不要娶她，她九氣這么大，我遲早會被她打死，那咱林家就得沒后了，我不要！”

    麥芽看不過去，幫襯著他說道：“你jiejie逗你玩呢，等你長大能娶親了，二妞孩子都會打醬油哩！”

    二妞放下手，猛戳他腦門子，“小屁孩，一邊玩去。”

    “誰是小屁孩了，就要欺負我，”林虎揉揉被她揪的發(fā)紅的耳朵，嘟著嘴，委屈巴拉的嘀咕著，不過現(xiàn)在讓他感興趣的可不這，“芽子jiejie，你剛才說啥燒烤，把什么燒的？好吃不？”

    小翠嗔怪的斜他一眼，“就知道吃！”

    麥芽笑著起身，“你不說吃我倒忘了，我去做飯，今天就燒小龍蝦把你們吃，等哪天空下來，再弄燒烤?！?/br>
    “我來幫你，等我學(xué)會了，也好自己在家燒，”二妞也跟她進了廚房，小翠仍舊坐在院里納她的鞋底?；⒆颖辉豪锏乃游苓^去搗弄魚蝦去了。

    田氏見二妞也跟進廚房，忙沖麥芽使了眼色，這燒龍蝦的配方，他們可是獨家賣給陳掌柜了，要是被別人學(xué)去，攪了他的生意，聽怕人家要找她家算賬哩。

    麥芽卻也不怕，坦然的對田氏道：“娘，也沒啥的，陳掌柜的龍蝦也賣了有段時間，就算咱不說，保不齊有人自己就學(xué)會了，他的方子得改改，不然要不了多久就會被人搶了生意?！?/br>
    田氏轉(zhuǎn)念一想也是，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，要是就為了些吃食起異心，畢竟不好，“那成吧，你自己瞧著辦吧！”

    二妞不管她們講什么，照著麥芽的吩咐，到院子里撈了些小龍蝦回來。

    田氏接過去，“我來摘頭吧，你一個姑娘家，別把身上搞的腥臭，”她端著龍蝦坐到廚房門口，把頭上殼摘了擠過黃腦漿子，尾巴上的屎線也得抽出來。蝦子還是活的，掙扎起來亂揮大鐵鉗，膽子小的人，還真不敢弄?？啥⒉慌拢屏艘粫?，便也動起手來。男娃子在他這個年紀本就調(diào)皮，膽子也是無法無天，抓蛇都是小意思，這些小龍蝦算個啥。

    二妞幫著在鍋下燒火，麥芽在揣面，最近家里伙食好了不少，不用再天天吃玉米糊糊，冬生把整袋的面粉往家扛，中午能吃上白面饃饃，有時還能用油渣包些餃子，今兒中午，她準備蒸包子。

    沒有rou，就用新鮮的韭菜，加入曬干切成碎的蝦米和大蔥，再拌上干辣椒，淋上香油。

    二妞在鍋底下就聞見香了，深勁吸了吸鼻子，贊嘆道：“真香，你快些包吧，不然我要吃生的了?！?/br>
    麥芽被她講笑了，“凈瞎說！”

    面團是田氏一早發(fā)酵好的，揣的差不多了。

    麥芽抓了把面，撒在鋪好的桌子上，把整個的面揪成嬰兒拳頭大小的小團，揪的差不多，便開始著手包了。

    做包子的面團比較軟，在手心里滾幾滾，就能攤成圓盤狀，再塞進菜餡，從兩邊把它慢慢攏合在一起，頂上扭個圈，就完成了。

    等到包夠一鍋蒸的，便擱下鍋。竹子做的網(wǎng)狀鍋伐上鋪著一層浸了水的蒸籠布，防止包子粘在鍋伐上。

    兩個包子之間的距離不能離的太近，以免面團受熱膨脹之后，擠的不成樣子。

    “行了，加大柴蒸吧，”麥芽蓋上鍋蓋，對二妞說道。

    “哎，大火來嘍，”二妞早就等急了，哪里還用她吩咐。

    一鍋能蒸二十幾個，田氏看今天人多，等會冬生跟元青也要回來，便多揣了些面，夠蒸三鍋的，這么些包子，應(yīng)該夠吃了。

    麥芽又把剩下的包好，放在一邊，把案板收拾干凈。田氏將龍蝦也洗好，端了進來。

    “娘，你放著，我燒就行。”

    “那我去后面喂鵝了，你倆忙著，”田氏笑呵呵的走了。

    “二妞，把小鍋也燒熱，也要用大火?！?/br>
    “好來！”

    等鍋燒熱，倒入香油，等油燒滾，下花椒干辣椒和生姜炸出香味，倒入小龍蝦下鍋爆炒。

    炒個幾分鐘，蝦的外殼顏色鮮紅了，加醬油醋調(diào)味，加水改小火慢煮。

    麥芽對二妞道：“用小柴慢慢煨著，我到外面去熏魚，”她從菜廚里拿了幾條曬好的咸魚，都是鯽魚跟小草魚，大的有一拃長呢。

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