程維哲回頭，見(jiàn)月光下楊中元一臉認(rèn)真看著自己，終于有些壓抑不住內(nèi)心的思緒。

    他伸出雙手，用力把楊中元抱進(jìn)懷中，低頭在他脖頸間深深吸了一口氣：“我知道的，你也別cao心。鋪?zhàn)永镞€能撐一段時(shí)間，晚上別再忙了，早點(diǎn)睡知道嗎?！?/br>
    楊中元被他弄得有些別扭，卻擔(dān)心他心情不好，于是僵硬地伸出雙手，象征性地拍了拍他的后背：“我知道了，快回去吧?！?/br>
    程維哲耍賴地抱了好一會(huì)兒，才頗有些怨念地松開(kāi)手。

    他往鋪?zhàn)幼吡藥撞剑蝗桓ｌ`心至，回頭一瞧，楊中元仍舊站在遠(yuǎn)處，倚門(mén)仰望著他。

    程維哲一時(shí)思緒萬(wàn)千，許多話到嘴邊，最后卻揚(yáng)手道：“晚安?！?/br>
    幾步開(kāi)外，楊中元點(diǎn)點(diǎn)頭，低聲回他：“晚安?！?/br>
    ☆、041暗潮

    第二日,程維哲果然早早過(guò)來(lái)蹭了碗面，然后就帶著兩個(gè)伙計(jì)走街串巷尋茶去了。

    楊中元依舊不咸不淡做著生意,這一日略微有些好轉(zhuǎn)，但客流依舊不能跟平時(shí)比。

    因著程維哲回來(lái)了，楊中元心里也定了下來(lái)，趁著晚上最后一波客人走了，他一邊炒著清炒筍絲,一邊想著之前的事情。

    程維哲還沒(méi)回來(lái)，所以周泉旭就在前面鋪?zhàn)永锝o兒子打下手：“小元,鋪?zhàn)永锏纳?，你有什么打算？?/br>
    這父子倆可真是心有靈犀，想的事情都一樣。

    “爹，我也正想這事呢,咱們兩個(gè)可真是親生的?！睏钪性贿呅χ蛉?，一面把菜盛進(jìn)盤(pán)中。

    今日時(shí)間很足，他早早就把魚(yú)洗干凈切塊，打算做一道大鍋紅燒鯽魚(yú)。這會(huì)兒湯汁都已經(jīng)收干，楊中元時(shí)不時(shí)掀開(kāi)蓋子看兩眼，等確定差不多了，便用筷子戳了一下貼在鍋邊的玉米餅子，看看熟了沒(méi)有。

    大鍋魚(yú)貼餅子是沿海一帶的名吃，做這道菜用海魚(yú)味道會(huì)更鮮美，不過(guò)丹洛這里并不靠海，用鯽魚(yú)倒也不差。

    “你這孩子，跟小時(shí)候一樣皮。”周泉旭把菜放好，洗了三副碗筷出來(lái)，便又回到鋪?zhàn)永锒⒅鴥鹤忧啤?/br>
    楊中元被他盯得受不了，最后只得投降：“好啦爹，我沒(méi)想著跟他們一樣報(bào)復(fù)回去，手段也太下做了些。不過(guò)我們自己卻可以加一道主餐?！?/br>
    周泉旭一開(kāi)始沒(méi)明白楊中元的話，好半天才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“你是說(shuō)，你也要做拉條子？”

    楊中元臉上露出一個(gè)淡淡的笑容，他一邊看著柴火，一邊道：“其實(shí)，那些不切實(shí)際的流言蜚語(yǔ)都是一時(shí)的，你看，這才幾天，咱們家生意就又漸漸好了起來(lái)。爹你說(shuō)這是為什么？”

    見(jiàn)兒子笑得一臉得意，周泉旭哪里還有不明白的，當(dāng)即表?yè)P(yáng)他：“因?yàn)槟闶炙噷?shí)打?qū)崝[在這里，那些坊間傳言也到底有些夸張，所以食客們冷靜幾天，就又嘴饞咱家的面了?！?/br>
    楊中元用力點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)道：“是這個(gè)道理，因?yàn)楹贸?，不吃還想念，所以等流言漸漸淡去，食客們還是會(huì)上門(mén)的。那爹你覺(jué)得，孟記的手藝如何？”

    周泉旭雖然沒(méi)吃過(guò)孟記，但是想想他家鋪?zhàn)永锏纳?，于是答道：“似乎還可以？就是家常菜的水平？”

    果然，父子倆的評(píng)判標(biāo)注是一樣的，楊中元又點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“其實(shí)他們家的拉條子不說(shuō)不好，但是跟絕頂美味四個(gè)字比起來(lái)，就有很大的差距了。孟記能在這里扎根這么久，其實(shí)一個(gè)是因?yàn)殚_(kāi)鋪?zhàn)訒r(shí)間早，許多客人都吃慣他們家的味道。再一個(gè)，這條巷子里沒(méi)有第二家拉條子，客人們只能上他那里吃。以前或許有，但手藝肯定不如孟記?！?/br>
    楊中元說(shuō)完，頓了頓：“如果手藝實(shí)打?qū)嵉暮茫敲淳退阃饷骘L(fēng)浪再大，也能站得住立的穩(wěn)。爹您說(shuō)，我要是做拉條子，那些食客們會(huì)不會(huì)上我這里來(lái)吃呢？”

    他這話說(shuō)得自信有力，周泉旭還未等回答，邊聽(tīng)程維哲的低醇嗓音由遠(yuǎn)及近：“那是自然的，小元無(wú)論做什么都比別人的好吃?！?/br>
    楊中元回頭，見(jiàn)他在外奔波一天，面色倒還可以，也不好當(dāng)著爹爹面問(wèn)他茶葉的事，只說(shuō)：“是呢，我這兩天試試手，等做好了就開(kāi)始賣(mài)拉條子。我以前沒(méi)做過(guò)，但是吃是吃過(guò)的，只要掌握面條的勁道與配菜的火候就是了。到時(shí)候我賣(mài)得比孟記便宜些，不信拉不來(lái)客人。”

    其實(shí)，他這幾天反復(fù)想過(guò)，只要手藝擺在這里，他的腰桿就絲毫都不軟。

    那些蜚語(yǔ)流言不過(guò)是一時(shí)的，當(dāng)風(fēng)波過(guò)去，他照樣能做他的生意。這對(duì)于孟記來(lái)說(shuō)也是一樣。他不知道以前的面鋪?zhàn)訛楹我?，但想要在這里生意紅火，就絕對(duì)不能退縮。

    你最拿手的就是拉條子？好，那我也做這個(gè)，到時(shí)候讓食客來(lái)評(píng)判，到底誰(shuí)的好吃。

    一旦食客們嘴被自己養(yǎng)刁，即使將來(lái)自己走了，孟記的生意也再也不能恢復(fù)從前。

    楊中元低下頭，沒(méi)叫程維哲與爹爹看到自己陰暗的表情。這些話他都藏在心里，不敢跟任何人講。

    雖然現(xiàn)在他看起來(lái)是個(gè)謙和有禮的年輕人，但是骨子里，幼時(shí)那種睚眥必報(bào)的個(gè)性，仍沒(méi)有消散。

    既然孟記手段如此下作，他也就不用再留情面了。

    程維哲聽(tīng)后，反而有些不贊同：“小元，你面該賣(mài)多少錢(qián)就是多少錢(qián)，其他的都不用管?！?/br>
    “那怎么行，想讓別人過(guò)來(lái)嘗嘗，總得有點(diǎn)便宜可尋?！睏钪性勚箦伬秭a魚(yú)咸中帶甜，鮮中有香的味道，暗自點(diǎn)點(diǎn)頭。

    程維哲沖他笑笑，神秘道：“你相信我，該多少就是多少，這個(gè)我來(lái)給你想辦法?！?/br>
    楊中元一愣，少頃片刻有些不太好意思：“你都知道了？你鋪?zhàn)永锸旅?，本?lái)不想跟你講的。”

    程維哲見(jiàn)他那樣子，心里十分無(wú)奈，卻還是說(shuō)：“咱們兩個(gè)還有什么好見(jiàn)外的？你這事巷子里傳得亂七八糟，我想不知道都不行。小元，孟記的招牌我都吃過(guò)，你只要安心做你的，這事差不了。”

    外面自然不知道這里面到底是怎么回事，只有楊中元跟周泉旭兩個(gè)心知肚明，可程維哲就這樣大咧咧明明白白講出來(lái)，楊中元也不得不講一句：“佩服佩服，阿哲就是聰明。”

    說(shuō)話功夫，楊中元就把燉了小半個(gè)下午的魚(yú)都盛了出來(lái)，又把餅子整齊碼在碟中，讓程維哲端到餐桌上。

    今個(gè)為了自己吃魚(yú)，楊中元特地提早把鍋灶騰出來(lái)，專(zhuān)門(mén)用了大鍋來(lái)燉。魚(yú)里他還用了兩個(gè)小紅辣椒爆炒，聞起來(lái)就有點(diǎn)辣辣的味道。

    大鍋魚(yú)講究的是食材混搭，一鍋既有魚(yú)又有玉米餅，兩種食材的香味混在一起，竟分外和諧。吃的時(shí)候若是用那烤得香脆的玉米餅沾著魚(yú)湯，滋味簡(jiǎn)直妙訣。

    程維哲在外跑了一天，見(jiàn)了這等美食哪里會(huì)放過(guò)，抓起餅子就是一口，然后直呼“好吃、好吃”。

    周泉旭每次見(jiàn)他們兩個(gè)斗嘴搶吃的都分外開(kāi)心，因此見(jiàn)了也不阻攔，只說(shuō)：“小哲慢點(diǎn)吃，當(dāng)心別噎著。”

    楊中元吃飯的速度也不慢，忙里偷閑還要損他一句：“沒(méi)出息?！?/br>
    “我沒(méi)出息，還不是因?yàn)槟闶炙囂??！背叹S哲一個(gè)餅子下肚，終于覺(jué)得渾身都舒服起來(lái)，這才有空回了他一嘴。

    程維哲帶回來(lái)的這條魚(yú)并不是太大，好在子多rou肥，他們?nèi)诔云饋?lái)剛好。楊中元想著程維哲這幾天老要在外面跑，就多貼了幾個(gè)餅子，好讓他時(shí)時(shí)都能充饑。

    一家人和和樂(lè)樂(lè)吃過(guò)飯，周泉旭出去扔垃圾順便消食，獨(dú)留了楊中元跟程維哲在家。