第479章
劉斌對(duì)服務(wù)員的態(tài)度很滿意,笑道:“不是不是,不是不滿意,是有些事情要向他詢問(wèn),麻煩幫忙叫一下!” 服務(wù)員上下仔細(xì)打量了劉斌一番,見他不像是說(shuō)謊,就點(diǎn)頭道:“好,稍等!”說(shuō)完,轉(zhuǎn)身離開。去后面找店長(zhǎng)去了。 大概五分鐘左右,那位服務(wù)員與一位年約三十五六歲的女人來(lái)到劉斌這桌前,微笑道:“我是這家店的店長(zhǎng),請(qǐng)問(wèn)有什么是我可以幫到您們幾位的嗎?” 劉斌笑著指了指好奇寶寶似的董蕓蕓道:“是我這位朋友想知道這家店到底能不能盈利,麻煩你給解答一下。” “呃……幾位,什么意思?”店長(zhǎng)被這么個(gè)無(wú)厘頭卻又莫名其妙的問(wèn)題給弄懵掉了,有些不知道所錯(cuò),還以為是遇上生意對(duì)手派來(lái)砸場(chǎng)子的! “我叫劉斌,這是我的名片!”劉斌從口袋里取出一張名片遞了上去,店長(zhǎng)揭過(guò)去看了一下,然后眼睛掙得大大,嘴巴也張開了,一臉不敢置信的神情,就在她剛要開口說(shuō)話的時(shí)候,劉斌朝她做了個(gè)噤聲的手勢(shì),道:“沒什么打擊你個(gè)小怪的,想要確認(rèn)我的身份很簡(jiǎn)單,告訴我負(fù)責(zé)雙石市這邊的經(jīng)理是誰(shuí),我讓公司那邊給他打電話,讓他跟你說(shuō)?!?/br> 店長(zhǎng)將名片雙手送回到劉斌面前,恭敬的道:“不用了,我相信您的身份!” “哦,你認(rèn)識(shí)我?”劉斌很好奇,沒想到在雙石市還會(huì)有人認(rèn)識(shí)自己。 店長(zhǎng)苦笑搖頭道:“您這名片是純金而不是鍍金的,騙子沒必要花費(fèi)這么大經(jīng)歷布這么大的局來(lái)騙我一小小的店長(zhǎng)?!?/br> “哦!”劉斌收起這張靈感來(lái)自《愛情呼喚轉(zhuǎn)移2》里給范老師給林嘉欣送上黃金名片時(shí)那種低調(diào)且奢華的裝逼范兒的產(chǎn)物,笑著對(duì)店長(zhǎng)道:“如果不涉及商業(yè)機(jī)密的話,就請(qǐng)給我這位朋友解解惑吧!” 別說(shuō)是這家小店還能涉及生命商業(yè)機(jī)密啊,即便是有商業(yè)機(jī)密,可對(duì)上這位老板的老板的老板的老板還能有什么機(jī)密呢?店長(zhǎng)笑笑,道:“您說(shuō)笑了,要不我們換個(gè)地方談?” “不用,就這兒吧,邊吃邊聊挺好!”劉斌搖頭直接拒絕,他還沒吃飯,而且他也想知道大丫力主開的這樣二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的店的效果如何,否則怎么可能因?yàn)槎|蕓想知道這里的盈利如何就將店長(zhǎng)給叫來(lái)呢? 店長(zhǎng)對(duì)跟在旁邊殺掉的服務(wù)員擺擺手,讓她去招呼其他客人,她自己則站在那里說(shuō)道:“這間店自從開了二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)以及滿39元兩公里內(nèi)送餐后,成本翻了一半,收入?yún)s并沒有增加多大,目前一直還處于保本經(jīng)營(yíng)?!?/br> “既然這樣,那為什么還要二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)和滿39元兩公里內(nèi)送餐呢?以前不是很賺錢嗎?”董蕓蕓不解的問(wèn)。 “這個(gè)就不是我一個(gè)小小的店長(zhǎng)該知道的事情。”店長(zhǎng)苦笑搖搖頭,但為了能在最大的老板面前留下點(diǎn)印象,還是將自己揣測(cè)的說(shuō)了出來(lái),道:“目前雙石市總共有劉記快餐直營(yíng)店和加盟店三十二家,但每個(gè)區(qū)卻都只開了一家這樣的二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的店,我覺得這是一種試水的可能行比較大。” “雙石市已經(jīng)有三十二家劉記快餐了?比麥當(dāng)勞和肯德基還多?”劉斌也被這個(gè)數(shù)字給嚇到了,他真不知道在自己不怎么管理公司的這段時(shí)間到底發(fā)生了什么事情,難道劉記快餐已經(jīng)要占領(lǐng)地球了嗎? “是的!”店長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)頭,解釋道:“但這三十二家店并不都是直營(yíng)店,其中大多都是加盟店,像掛著紅牌子的直營(yíng)店只有不到十家?!?/br> “加盟店和直營(yíng)店不是沒什么區(qū)別嗎?不都已經(jīng)納入管理體系了嗎?”對(duì)于劉記快餐分直營(yíng)和加盟兩種方式,劉斌是知道的,這還是他倆為了解決陽(yáng)城那些假冒劉記快餐想出來(lái)的呢,都是本鄉(xiāng)本土,繞幾個(gè)彎兒都能攀上親戚,他不想將事情做絕,所以只能想了這么一個(gè)折中的辦法出來(lái)。讓那些想借著劉記快餐名聲招攬生意的早點(diǎn)部加盟進(jìn)來(lái),劉記快餐負(fù)責(zé)派駐一名店長(zhǎng),其他店員有原來(lái)的店老板招聘,但必須由劉記快餐總部進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn),合格的才可以上崗。 “區(qū)別是不大,但是若是想讓加盟店做像直營(yíng)店這樣賠本賺吆喝的買賣,可就不那么容易了?!比硕际勤吚模瑳]有好處的事情誰(shuí)會(huì)干?損人不利己那是別無(wú)他法,沒有辦法站到便宜,能賺到便宜誰(shuí)不賺? “是所有城市都有試水在搞二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)店,還是僅就雙石市在做嘗試?”劉斌不知道大丫具體在搞什么,但他卻是百分百相信她是有的放矢在做某些嘗試。 “這個(gè)我就不太清楚了!”店長(zhǎng)搖頭,她的級(jí)別太低,知道的實(shí)在有限。 說(shuō)話間,劉斌已經(jīng)快速的將幾道菜解決掉了,擦擦嘴,鎖了眼胸口的工牌,道:“好好干,希望今年開年會(huì)時(shí)能見到你?!?/br> “我一定會(huì)努力的!”店長(zhǎng)興奮異常,能得到大老板的鼓勵(lì)和小小的承諾,那可意味著前途在向自己招手??!