09、連鎖加盟的設(shè)想
劉斌知道早點(diǎn)部的吸金速度很快,可也沒有想到會如此之快,時(shí)間剛進(jìn)到十二月沒幾天,劉母就將從幾個(gè)舅舅和姨那里借來的一萬錢全部還上了,用她自己的說法那就是欠著別人的錢就好像心上壓了座大山,讓人吃飯睡覺都不踏實(shí),有種喘不過氣來的感覺。 對此,劉斌表示很無奈,只得在心里面感嘆老媽是多么淳樸善良的人啊!要知道再過幾年,欠錢的那才是大爺,不故意找各種各樣的理由借口推脫不還的就算是大好人了,還主動的還錢?想的倒是挺美! 還不到一個(gè)月就賺了一萬塊,平均每天要賺上三四百塊,而在2001年的當(dāng)下,在工廠上班的工人一個(gè)月的工資收入也才不過一千塊左右,而且還是那種效益比較好的工廠里的一線工人才會達(dá)到這種工資標(biāo)準(zhǔn)。 在這近一個(gè)月的時(shí)間里,劉斌不僅將初中和高一丟掉的知識都惡補(bǔ)了回來,甚至還在有了前世知識底子的基礎(chǔ)上做到了融會貫通,較之前世有了突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。而他與王雅娜之間的關(guān)系也在他刻意回避下漸漸的淡了下去,彼此之間的那點(diǎn)朦朧的小曖昧也在不知不覺間悄悄的消失著,至少劉斌他自己是這么認(rèn)為的。 而與之相反的就是王雅娜和陳建的關(guān)系越發(fā)的緊密親密了起來,幾乎每個(gè)課間他都會過來找冒一冒,和王雅娜在走廊里說上幾句話,走廊西側(cè)的那個(gè)陽臺儼然成了兩人私密之地,外人不得入內(nèi), “斌子,我是真不知道你到底是怎么想的,哎,陳建又該來了?!闭n間,許濤一臉苦逼的對劉斌說道。 而仿佛像是要印證他的預(yù)言一般,陳建在他說完的同時(shí)就出現(xiàn)在教室門口,微笑著朝王雅娜點(diǎn)點(diǎn)頭,王雅娜則很自然的起身走了過去,與其一起走到走廊西側(cè)的陽臺。 “還不明白?”劉斌手中熟練的旋轉(zhuǎn)著圓珠筆,飛快的讀完默讀完一道習(xí)題,選好答案,仰起頭看向房頂,幽幽的說道:“既然注定沒有結(jié)果,又何必要勉強(qiáng)開始呢,傷人傷己,浪費(fèi)時(shí)間和感情!” “你……,哎!算了,不說了?!痹S濤很是無語,有些怒其不爭,哀其不幸。 “我的事情你就不用管了,有時(shí)間還是好好想一想你自己的事情吧!”劉斌側(cè)回頭瞄了一眼許濤,其實(shí)他看到王雅娜和陳建越走越近心里面也不是個(gè)滋味,可他心里一直有根刺,那根直接插在他心口的刺, “我?”許濤苦著臉搖搖頭,嘆了口氣道:“還是等高考之后,上了大學(xué)再說吧,現(xiàn)在不是時(shí)候。” 劉斌點(diǎn)點(diǎn)頭,明白他的心思,其實(shí)他覺得許濤的想法是十分正確的,畢竟要是兩人考不到一個(gè)大學(xué)或是一個(gè)地方去的話,兩地分居的愛情是沒有保障的,前世的他不就是個(gè)最好的例子嗎? 兩人一時(shí)之間陷入了沉默,上課鈴聲響起,王雅娜也踩著鈴聲走進(jìn)了教室,紅撲撲臉頰仿佛在告訴所有人剛才陳建向她訴說了多么rou麻的情話。 許濤嘆了口氣,輕輕拍了拍劉斌的肩膀,什么都沒有說,可那神情分明就是在安慰劉斌這個(gè)被別人搶了女朋友的好兄弟。 劉斌無聲苦笑,他的苦是無法與人訴說的,只能自己一個(gè)人默默地承受。 早點(diǎn)部的生意非常好,每天流水多的時(shí)候能有七八百,少的時(shí)候也能有個(gè)五六百,這讓過慣了苦日子的劉母臉上每天都洋溢著燦爛的笑容,仿佛幸福的小日子正插著翅膀向她飛來,劉斌看在眼里卻是樂在心頭,而當(dāng)他看到自己的mama在自家早點(diǎn)部前擺起煎餅攤的時(shí)候,他覺得是時(shí)候和mama就將來的發(fā)展再做一次談話了。 “媽,和您商量點(diǎn)事兒???”劉斌放學(xué)回家,吃過晚飯,陪著劉母串著羊rou串,他勸過很多次了,不讓她在為掙那十幾塊錢給燒烤店串羊rou串了,可她就是不聽,對此劉斌也是毫無辦法,只得聽之任之。 “說吧,有啥事?”劉母看了劉斌一眼,喜滋滋的道,手里的活計(jì)一點(diǎn)兒都不耽誤。 “我看您把煎餅攤子推到早點(diǎn)部那邊去了?買的人多嗎?”劉斌試探著問,他不想母親太辛苦了,每天三點(diǎn)多就起床去忙早點(diǎn)部的事情,還要兼顧攤煎餅,沒事的時(shí)候還要串羊rou串掙錢,太辛苦了,這可有違他的初衷啊。 劉母不傻,是個(gè)很聰明的一女子,她當(dāng)然知道兒子說這些是心疼自己,怕自己太過于辛苦,不想自己在做煎餅生意了,于是笑著解釋道:“還行吧,我也就是空閑了才會去攤攤煎餅的。” “媽,我是這樣想的,”劉斌沉吟了一下,接著說道:“您做的煎餅非常好吃,咸甜適中,這可不是我一個(gè)人說的啊,呵呵,我好多同學(xué)吃過了您做的煎餅,在吃別人做的煎餅就覺得不太好吃了。” “那是當(dāng)然,老媽用的醬料可都是自己精心熬制的,而且是真材實(shí)料,從不偷工減料,否則憑啥讓人放著近處的煎餅不買,非得要繞一段路到側(cè)門買我做的煎餅?”一說起自己最為拿手的煎餅,劉母就非常的自得,她可是憑自己的那一手絕活在小區(qū)側(cè)門那個(gè)偏僻的位置,還能每天賣出幾十份煎餅的,一般人可是做不到的。 “那是,老媽的手藝一級棒?!眲⒈蟊葎澚藗€(gè)大拇哥,先捧了劉母一頓,然后話鋒一轉(zhuǎn)接著說道:“可是,媽啊,您這樣一個(gè)人既然開早點(diǎn)部,還要忙中偷閑的攤煎餅,白天有點(diǎn)空閑了還串羊rou串賺錢,您這么愛惜自己的身體,讓我這個(gè)做兒子心疼??!別人知道的說您勤勞,閑不住,不知道的就得說我敗家不知道心疼自己mama了。” 劉母放下手中的活計(jì),看著劉斌,很是一本正經(jīng)的說道:“兒子啊,你跟媽直說,是不是不想mama再串羊rou串和攤煎餅了?” 劉斌點(diǎn)點(diǎn)頭又搖搖頭,咧了咧嘴,道:“羊rou串您還是不要在串了,傷手,您看您的手上都是繭子了。至于煎餅嘛……,”沉吟了一下,緩緩的道:“您倒是可以繼續(xù)做下去,但不能在這樣做了?!?/br> “不這樣做那該怎么做?”劉母很是疑惑,煎餅果子不都是那樣做的嘛,多少年傳承下來的東西,不這樣做還能有其他的方法? “媽,你沒有明白我說的意思,做煎餅的方法還是那個(gè)方法,我說的是經(jīng)營理念得改一改,嗯,肯德基您知道吧?”劉斌一時(shí)之間也不知道該跟mama怎么解釋,于是急中生智的舉了肯德基這個(gè)幾乎家喻戶曉的例子出來,果然母親點(diǎn)了點(diǎn)頭表示知道,于是才繼續(xù)解釋道:“肯德基是個(gè)品牌,它開在全國各地的店面都是廠家直接管理的,我們沒有那個(gè)財(cái)力,也沒有那個(gè)能力,所以我們就要走一個(gè)屬于我們自己的路子,創(chuàng)建一個(gè)我們自己的品牌,然后現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮虺雒又栽蹅冴柍菫橹行南蛩闹軘U(kuò)散,吸引別人加盟進(jìn)來,我們……” “等等,你說讓別人加盟進(jìn)來?”劉母打斷了劉斌,疑惑的問道。 劉斌點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“是??!讓別人加盟進(jìn)來?!?/br> “別人憑啥加盟進(jìn)來,有啥好處?”劉母直指問題中心。 “是啊,人家憑什么加入進(jìn)來呢!呵呵,其實(shí)這就是我要和您說的問題了,”劉斌笑著說道:“我之前說的讓您換一種經(jīng)營方式說的就是這個(gè)了,一張煎餅好不好吃,關(guān)鍵的是什么呢?面,醬料,油條或是馃箅兒(脆餅),還有攤煎餅時(shí)所有掌握的火候,對吧?” “沒錯(cuò)!別小看一張煎餅果子,其中蘊(yùn)含的學(xué)問可不少。”劉母點(diǎn)點(diǎn)頭,表示同意。賣早點(diǎn)的都喜歡扎堆,也就是聚群效應(yīng),可是有的攤子前空無一人,而有的攤子前排起了長隊(duì),為什么?味道好與壞的區(qū)別。或許有人會說是價(jià)錢不同,便宜的買的就多,貴的買的就少,錯(cuò),大錯(cuò)特錯(cuò),任何行業(yè)都有一條潛移默化的行規(guī),那就是在一定范圍內(nèi),同一種貨物,價(jià)格是一定的。例如同一地區(qū)的兩家超市,絕對不會出現(xiàn)一家超市出售的貨物都比另一家超市便宜的情況的,如果一旦出現(xiàn)這種情況的話,呵呵,那只有一種可能,其中有一家超市不想干了。 劉斌開始細(xì)心的解釋了起來,道:“如果,我是說如果啊,老媽您將您熬制的醬料在精益求精一些,熬制的更加美味一些,甜咸適中,而面呢,咱們也不限于現(xiàn)在的,至于紫米啊,芝麻啊,五個(gè)雜糧啊,什么的,只要能和成面糊攤煎餅的,咱們都研究一下,多少面加多少水,一張煎餅放多少面,多少時(shí)間什么的,一張馃箅兒用多少面,炸成多大,咱們都給制定出一套最合適的標(biāo)準(zhǔn)出來?!?/br> 劉母若有所思的點(diǎn)點(diǎn)頭,沉思了一會兒才開口說道:“我明白你的意思了,其余的還都好說,就是這個(gè)醬料不好弄??!” “是啊,我也知道這個(gè)不好辦啊,所以才會想讓足智多謀的老媽想辦法??!”劉斌很是真誠的捧了老媽一下,他的腦子里只有一些方案,而至于具體怎么去做卻沒有什么好主意,而對于怎么制作好醬料就更是一竅不通了。 劉斌見老媽串羊rou串的速度明顯慢了很多,知道她是在思考如何大批量熬制醬料等具體問題呢,目的達(dá)到了,他也不出聲打擾老媽,悄悄的起身回屋看書去了。