眾人紛紛搖頭。

    唐阮阮心中有些緊張，但面上依舊沉靜。

    沁嬪微微笑了笑，道：“不過這粥看起來，好像并沒什么米粒？”

    唐阮阮會心一笑，道：“沁嬪娘娘心細(xì)如發(fā)，這‘毋米粥’取的就是無米之意。”說罷，她用大勺舀起一勺粥，給眾人看，道：“有米不見米，只取其精華，便是這道菜的特殊所在?！?/br>
    此時，鍋中已經(jīng)開始沸騰了，唐阮阮率先將鮑魚倒入了鍋中，用大勺輕輕攪動，她徐徐道：“毋米粥之中，要先煮海鮮，再煮rou類，便能讓最后這道粥，變得鮮美葷香?！?/br>
    這粥看著粘稠綿白，實際上溫度十分高，說話間，鮑魚已經(jīng)微微變了色，閔成帝坐在桌前，也忍不住伸頭看了看。

    待大蝦熟透之后，唐阮阮舀起一塊鮑魚，放入碗中，雙手呈給閔成帝，道：“請皇上食用。”

    閔成帝饒有興趣地看了看這鮑魚，外面似乎被白粥包了一層漿水，整個鮑魚圓圓滾滾，十分憨實。

    唐阮阮又自顧自地舀起一塊鮑魚，放到另一個碗中，遞給了方才被閔成帝叫出列的秦修遠(yuǎn)，道：“將軍也嘗嘗吧？”

    秦修遠(yuǎn)微微一笑，看了閔成帝一眼，便毫不猶豫地夾起了鮑魚，送入了嘴中。

    閔成帝見他實打?qū)嵉爻粤?，便也打消了顧慮。

    不動聲色地夾起了鮑魚，也放入了口中。

    咦？這鮑魚，怎么和想象中不太一樣！？

    外面的包漿便是米漿，濃郁的谷物香味一下躥進(jìn)了口腔之中，洗凈了前面其他食物的味道。

    鮑魚煮得十分Q彈，滑嫩又十分有嚼勁，能吃出原始純正的海味來！

    因為粥底的密度大，所以燙食材的時候，能極大程度保留食材原來的味道，不像其他紅湯鍋底，食材容易被鍋底喧賓奪主。

    閔成帝迫不及待又吃了一口，實在是鮮?。?/br>
    唐阮阮指了指一旁的小碟，道：“皇上，這是特制的蘸料，您試試？”

    閔成帝微微頷首，又取了一塊鮑魚，輕輕沾了沾濃郁的醬汁，再次送入口中。

    閔成帝微微頓住，他細(xì)細(xì)品嘗著這道菜——

    怎么會這樣？這極致的鮮美，是哪里來的？為何以前御膳房的鮑魚，從來沒有做出這種口感！？

    他面色凝重，繼續(xù)深思。

    文皇后在一旁，覺得有些奇怪，問道：“皇上，這菜是有什么不妥嗎？”

    閔成帝默默搖了搖頭。

    唐阮阮不動聲色地，開始煮下一波大蝦。

    待閔成帝將鮑魚吃完，大蝦又被滾粥燙得變成了粉紅色。

    唐阮阮將兩只大蝦撈出來，放到一旁的碗中，便有太監(jiān)立即上前，手持筷著小刀，為閔成帝剝蝦。

    閔成帝似是有些不耐煩，低聲催促道：“快些?！?/br>
    那太監(jiān)便加快了速度，立即將兩只大蝦剝好，呈了上去。

    閔成帝用筷子夾起了蝦仁，往蘸料里輕輕滾了一圈，然后便送入了嘴里，他的胡須輕輕顫動，默默嚼著蝦仁。

    這蝦仁十分勁道，彈潤中還帶著一絲鮮甜，好似直接從海里撈起來一般新鮮，吃得人欲罷不能！

    唐阮阮見閔成帝吃得似乎很是舒心，便也逐漸將大蝦撈出，分給了其他人。

    按理說，美食令的呈菜環(huán)節(jié)，都是試吃兩口便走，可閔成帝似乎沒有停下來的意思，他吃完了蝦，眼神還往鍋中飄去，似乎在期待下一份菜。

    就這樣，唐阮阮又燙了幾樣貝類、魚片等，待整鍋粥底，充滿了海鮮味時，她又下入了rou片。

    禮部尚書張大人，見后面的參賽者等得久了，便輕聲提醒道：“皇上……可要先看看后面的菜式？”

    閔成帝吃得微微發(fā)汗，道：“這道菜還沒吃完呢，急什么？”

    張大人只得悻悻閉了嘴。

    他看著眾人吃得皆歡，有些懊惱，為什么禮官不能參與試吃?。繛槭裁矗?？

    張大人只得眼睜睜地看著，唐阮阮將變了色的rou片撈出，輕輕放入了閔成帝面前的碗中。

    閔成帝見沁嬪吃得也十分投入，便微微一笑，夾起一片牛rou，放到沁嬪的碗里，道：“愛妃喜歡就多吃些。”

    沁嬪一臉笑意，道：“多謝皇上！”

    閔成帝吃得愜意，心情頗好。

    rou片輕輕在蘸料中浸了浸，外面的包漿便跟著變了色，閔成帝迫不及待地放入了口里——沒想到這薄薄的牛rou片，既有了海鮮的咸鮮味，又保留了牛rou原有的葷香！

    明明是不相干的食材，可融合到了一起之后，卻分外和諧，令人嘖嘖稱奇！

    閔成帝吃完一片，卻見rou盤空了，眾人早已經(jīng)將rou片瓜分完畢了，閔成帝不由得有些后悔自己沒有快些吃完，好多撈得一片??！

    待這鍋粥底，煮完了海鮮，又煮了幾輪葷rou之后，整個粥底都變得十分濃稠，顏色也有些微微的變化。

    唐阮阮看了看成色，于是舀起了一勺粥水，放到碗中，遞給閔成帝，道：“皇上，現(xiàn)在的‘毋米粥’火候正好，融合了海鮮和rou的味道，最是可口?！?/br>
    閔成帝如今已經(jīng)沒有任何質(zhì)疑，不假思索地端起了碗，連勺子都顧不得拿了。

    一口白粥入喉，沒有任何顆粒感，如一汪醇厚綿密的湯漿，自喉嚨滑入到胃中，鮮暖香潤。

    這一口平平無奇的白粥中，卻涵蓋了海鮮的咸香，rou片的葷香，口感如一，但滋味卻變化多端，令人應(yīng)接不暇。