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說著她就風(fēng)風(fēng)火火的進(jìn)了后院,余聲看著她的背影愣了愣,心里有些不安,卻也已經(jīng)來不及拒絕了。 過了一會兒,陳阿姨就出來了,已經(jīng)六十多歲的老人,比起余聲小時候來說自然蒼老了許多,頭發(fā)都已經(jīng)花白了,見了她卻還是像以前那樣爽快,“阿聲你放心,包在阿姨身上了,你林姨感冒好了沒,前幾天路過你那里,進(jìn)去喝了杯茶,你家長生……是叫這個名字吧?他爺爺蠻通情達(dá)理的,看來孫子也差不到哪里去,你把日子過好了,你爸媽和爺爺都放心……” 她絮絮叨叨的,同余聲說了許多的話,老人一口吳儂軟語的江南話,說了好些以前的事,余聲都一一仔細(xì)聽著,沒有絲毫的不耐,臨走前又吩咐余聲過四五天來取鴨子。 陳阿姨做的是紹興老法醬鴨,選養(yǎng)了兩三年的老鴨宰殺后掛在通風(fēng)處晾幾個小時,將精鹽和花椒拌勻,在鴨身外均勻地擦一遍,放入缸內(nèi)架住壓實,腌十二個小時出缸,倒盡肚內(nèi)鹵水。將鴨放入缸內(nèi),加入醬油,再放上竹架壓實,浸泡一天后將鴨翻身,再過一天后出缸。將腌過的醬油加水放入鍋中煮沸,去掉浮沫,將鴨放入,用手勺將鹵水不斷澆淋鴨身,至鴨成醬紅色時澇出瀝干,在日光下曬兩到三天才算完成。 這樣做出來的醬鴨rou質(zhì)緊實、脆彈干香,余聲最愛吃它的那段時間,頓頓飯都要有,一直到鴨子最好吃的季節(jié)過去才肯停下來。 葉長生的生日林阿姨和余聲商量后決定了滿滿一桌的菜色,要他邀朋友來吃飯,葉長生起先是猶豫,“這樣你們會不會太累了?” 林阿姨說不要緊,又催了他一回。老爺子年紀(jì)大了比以前愛熱鬧,拍攝組在玉露堂蹲點的那段時間他覺得挺好,一下子安靜下來他又有些不習(xí)慣了,聽聞葉長生生日要請客,也來催他。 葉長生無法,只好在辦公室散了消息,邀王江帆他們?nèi)ゼ依锍燥垼鹊搅怂盏恼兆?,除了關(guān)系好的如王江帆和陳克家這些同事外,歐Anna和林肯也來了,連明頌和另外幾個朋友也陸續(xù)的趕了過來。 吃的是晚飯,所以林阿姨和余聲午后才開始忙碌,她急匆匆的出門去陳阿姨處取醬鴨,付錢的時候陳阿姨不肯要,余聲就遞給陳嫂子,她也不肯接,余聲一下就急了,“阿姨您這樣,是讓我以后都沒臉來了……” 說了好久余聲才把錢給了出去,可是回去時除了醬鴨,還拎了半只醉雞,是陳嫂子塞過來說送給葉長生生日的。 余聲不好意思的紅著臉謝了又謝,因時間緊張,她也不敢多耽誤時間,急匆匆的來又急匆匆的走,才進(jìn)了院門,就聽見明頌的聲音傳了過來,“老葉,余聲回來了!” 她愣了愣,抬眼望去,葉長生有些著急的臉就撞進(jìn)了眼里,她走過去問道:“怎么了嗎?” 仿佛是看見了解決問題的辦法,葉長生長長的松了口氣,拉了她的手道:“阿聲你可回來了,我找先前你說的那罐荔枝紅茶,不知道在哪里?!?/br> 他說的荔枝紅茶,是余聲前段時間有個客人要訂,然后她想起自己還有一罐沒喝過幾次的,叫葉長生拿來喝了,但當(dāng)時他正愛喝那道讓他嘗到了甜頭的白瑞香,哪里將她的話放在心里,于是現(xiàn)在就遍尋不得。 余聲忙將放茶葉的位置告訴他,又沖王江帆他們點點頭,笑道:“大家先坐,我去去廚房?!?/br> 說著她就拎了東西出客廳往廚房去了,王江帆在她走后抽了抽鼻子,“不知為何,我總覺得聞到了一股香味,很好吃的那種?!?/br> 大家都笑他是狗鼻子,葉長生取了茶葉下來,聽見他的話,就點頭道:“你鼻子蠻好使,阿聲托街尾那家紹興館子的老老板娘做了醬鴨?!?/br> 借著這個話頭,一群十幾個人就開始聊起各種吃的來,葉長生利落的泡了茶,荔枝紅茶的茶湯透明嫣紅,滋味甘醇,荔枝果香荔枝的清甜遮蓋了荔枝紅茶的微苦,荔枝風(fēng)味糾纏著茶香,緊隨氤氳的水氣裊裊上升,四處飄散。 在大家聊得熱火朝天的空隙,明頌靠近葉長生,低聲道:“這個茶待會給我?guī)c回去試試吧?” 葉長生側(cè)頭看了他一眼,見他緊緊盯著自己,像是有很多話想說,他忽然想到了什么,也壓低了聲音問道:“明月山莊沒有這種水果茶?” “進(jìn)口的藍(lán)莓伯爵茶倒是有,但總有客人不喜歡?!泵黜灺韵肓讼?,如實道。 葉長生點了點頭,“這樣吧,你待會先帶些回去給客人試試,可以的話再同阿聲談,你知道的,這種生意上的事我是不管的?!?/br> 明頌笑著點點頭,不忘調(diào)侃他,“知道知道,你現(xiàn)在除了上班就只管吃喝玩樂,真是同人不同命,我怎么就沒你這么好命碰上個余聲這樣的人物?!?/br> “大概是我前世拯救了銀河系?!比~長生替他斟一杯茶,頗有些大言不慚的得意道。 明頌看著他意氣風(fēng)發(fā)又紅光滿面的模樣,再聽他的話,頓時“嘶”了一聲,只覺得牙都要被酸倒了。 華燈初上,熱氣騰騰的飯菜出鍋,因為人多,飯廳已經(jīng)坐不下,余聲便叫了寧遠(yuǎn)一道將以前父親在家里宴客用的大圓桌搬到院子里支了起來。 門廊底下的燈全都開了起來,照得院子里亮如白晝,大圓桌旁坐得滿滿的,飯菜的暖香把空氣里的寒冷快速的驅(qū)散,溫?zé)崃说狞S酒散發(fā)出絲絲縷縷的甜香,大家邊吃邊聊,很快就熱鬧了起來。