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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 末世遍地是食材在線閱讀 - 第107頁(yè)

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    元宵做法大致和湯圓一樣。只不過(guò)是實(shí)心湯圓,并沒(méi)有餡料。個(gè)頭比普通湯圓略大一些,煮法也和湯圓沒(méi)兩樣。唯一不同的地方在于,元宵煮好后撈出來(lái),濾去湯水后,要放入滿是黃豆粉的簸箕里滾一滾。等元宵身上滾滿了黃豆粉,就趁熱吃。

    這樣做出來(lái)的元宵極其軟糯香甜,滿口都是黃豆糯米的清香。吃著和黃豆面糍粑有些像。只是和糍粑各種造型不同,元宵是圓滾滾的罷了。

    宴長(zhǎng)光一時(shí)間宛若掉進(jìn)了米缸的小老鼠,天天美得找不著邊。直到臨近春節(jié),殷勤民找上門(mén)了,宴長(zhǎng)光才脫離了那個(gè)狀態(tài)。

    “是這樣的?!币笄诿褚灿行┎缓靡馑肌V耙?yàn)槭巢膯?wèn)題,只能請(qǐng)求宴長(zhǎng)光辛苦做飯也就算了,現(xiàn)在問(wèn)題都解決了還來(lái)麻煩人家,確實(shí)有些說(shuō)不過(guò)去。

    不過(guò)現(xiàn)在雖然可以放開(kāi)了吃好吃的,各種食材也都不是問(wèn)題。在飲食上,和末世前差別不大。但最艱難的那段日子,在最絕望的時(shí)候,宴長(zhǎng)光的出現(xiàn),他做的食物能吃,無(wú)疑給了大家很大的慰藉。因此哪怕現(xiàn)在不缺吃的了,大家依舊對(duì)宴長(zhǎng)光親手做的東西,有著特別的感情。

    眼看新的一年快來(lái)了,基地里就商量著好好籌備個(gè)年夜飯,在廣場(chǎng)那邊來(lái)個(gè)集體狂歡。既然是集體年夜飯,在菜色安排上,自然也要聽(tīng)從民意。

    苦過(guò)那么多年,吃什么大家倒都沒(méi)意見(jiàn),只是向上面提出了個(gè)要求,希望如果可以的話,能不能讓宴長(zhǎng)光做一兩樣菜。最好菜碼大點(diǎn),讓全基地的人都能?chē)L一口。

    好不容易過(guò)年了,基地領(lǐng)導(dǎo)們也是想盡量滿足民眾的愿望。因此這段時(shí)間一直在和其他基地打交道,忙得焦頭爛額的殷勤民,連忙抽出空來(lái),趕在年前,厚著臉皮提出了要求。

    宴長(zhǎng)光答應(yīng)得很爽快,畢竟這也不是什么難為人的事。這段時(shí)間以來(lái),他和曙光基地一直相處很愉快,這點(diǎn)小忙宴長(zhǎng)光還是很樂(lè)意幫的。

    需要用到的食材,提前兩天就送到了宴長(zhǎng)光手里。大年三十當(dāng)天,天才蒙蒙亮的時(shí)候,以往這個(gè)時(shí)間點(diǎn)還在沉眠的基地,今天早早地就復(fù)蘇了起來(lái)?;乩锶藖?lái)人往,到處都是忙碌的身影。

    除了基地安排的大廚之外,很多居民也都準(zhǔn)備了食材,想要為年夜飯?zhí)硪粋€(gè)菜。

    宴長(zhǎng)光倒沒(méi)那么急,掌握著時(shí)光飛逝大法,他起再晚也不怕來(lái)不及。直到中午,宴長(zhǎng)光才開(kāi)始動(dòng)手。

    他準(zhǔn)備做的是兩個(gè)大菜。各種意義上的大。

    一個(gè)是套菜。套菜顧名思義,食材一樣套一樣。類(lèi)似烤駱駝里套著羊,羊腹里套鵝,鵝里套雞,雞里套魚(yú),魚(yú)腹里還會(huì)再放一個(gè)蛋,這樣的做法。

    這樣做出來(lái)的菜,食材用得多,哪怕全基地的人都來(lái),也不怕有人吃不到。

    變異后的動(dòng)物大都體型龐大,好在宴長(zhǎng)光手腳麻利,食材又是提前簡(jiǎn)單處理過(guò)的,倒不費(fèi)什么事。這個(gè)套菜唯一的難點(diǎn)就在于,動(dòng)物要整只烤,不能提前切割成一份份去烹飪。

    因?yàn)槭巢捏w型龐大,整個(gè)來(lái),很難入味,也很難烤熟。手藝不到家的人,很容易外面的駱駝都烤焦了,里面的羊還半生不熟,最最里面的魚(yú)蛋甚至干脆就完全是生的。

    這還怎么吃?

    為了避免此類(lèi)情況發(fā)生,宴長(zhǎng)光提前做了很多功課。他沒(méi)白準(zhǔn)備,套菜做起來(lái)很順利。因?yàn)楸镜貨](méi)駱駝,本來(lái)殷勤民是想直接從羊開(kāi)始烤,去掉駱駝。不過(guò)宴長(zhǎng)光食材儲(chǔ)備豐富,索性直接從洞天福地里抓了一只月光鱷,代替了駱駝。

    為了入味,食材都是提前腌制再烤。

    于是中午,路過(guò)廣場(chǎng)的人就發(fā)現(xiàn),廣場(chǎng)中間橫陳著一只超大超猙獰的生物??粗行┫褡儺愾{魚(yú),但又不太像。鱷魚(yú)腹部鼓鼓囊囊。來(lái)得早的還能看見(jiàn)宴長(zhǎng)光往鱷魚(yú)肚子里塞其他食材。來(lái)得晚的,就只能聽(tīng)人家炫耀里面放了什么。

    宴長(zhǎng)光正拿著刷子,蘸著蜂蜜往鱷魚(yú)身上涂。涂好的月光鱷很快就被送進(jìn)如意鼎變成的大烤爐里。

    接下來(lái)只需要等待。宴長(zhǎng)光開(kāi)始做第二個(gè)菜。除了烤月光鱷,他還準(zhǔn)備做個(gè)椰子雞。椰子是熱帶沿海那邊的基地送來(lái)的,每一個(gè)都有水缸大。椰子殼又大又厚,可以直接當(dāng)容器拿來(lái)煲雞。里面儲(chǔ)存的椰子水也豐沛,煲雞都不用另外加水。

    廣場(chǎng)上聚集的人越來(lái)越多,擴(kuò)建過(guò)的廣場(chǎng),漸漸有些擠不下了。尤其是廣場(chǎng)中間,大片地盤(pán)都被月光鱷占據(jù)了,留給人們的地方并不多。

    原本眾人還在擔(dān)心,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn),壓根用不著發(fā)愁。人越多,廣場(chǎng)就好像被施過(guò)魔法一樣,也跟著擴(kuò)大了。不管來(lái)多少人,擠歸擠,但是竟然都站得下。

    甚至宴長(zhǎng)光還有地方放椰子。

    為了讓全基地的人都能一起吃上這頓年夜飯,殷勤民專(zhuān)門(mén)向宴長(zhǎng)光買(mǎi)了套空間折疊陣盤(pán)。陣盤(pán)這事之前雖然沒(méi)明說(shuō),不過(guò)殷勤民又不是瞎的,同舟小隊(duì)的小院,外面雖然看不出來(lái),但走進(jìn)去變化那么大,他自然有注意到。

    這會(huì)陣盤(pán)用出來(lái),很好地解決了空間不足的問(wèn)題。

    椰子雞煲上,宴長(zhǎng)光熟練地調(diào)整了椰子雞和烤月光鱷的時(shí)間流速。夜幕落下,廣場(chǎng)上燃起篝火的時(shí)候,廣場(chǎng)兩邊流水席擺上的同時(shí),廣場(chǎng)中間的椰子雞和月光鱷,也發(fā)出了陣陣濃香。

    沒(méi)有兀長(zhǎng)的講話,基地領(lǐng)導(dǎo)們干脆利落地宣布了年夜飯開(kāi)始。人群擠擠攘攘卻亂中有序,年夜飯以自助餐的形式舉辦,到處都可見(jiàn)兩腮鼓鼓的人。