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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 末世遍地是食材在線閱讀 - 第60頁(yè)

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    和吃起來(lái)像水果一樣鮮甜的白玉筍不同,白玉筍的花,吃著口感反而更像此方小世界的筍?;ǘ浒驼拼?,纖維明顯。洗干凈后,順著紋理將花瓣撕成小片,在象骨湯出鍋之前,扔進(jìn)去,略微燙一燙,就能吃了。

    酸香彌漫,一出鍋,將湯里的靈氣吸收掉。分出其他人的,宴長(zhǎng)光迫不及待地給自己舀了一碗,順便招呼褚嵐馨來(lái)吃。

    白玉筍花花瓣質(zhì)地肥厚,但是極其脆嫩。牙齒切下去的時(shí)候,能聽(tīng)到一聲悅耳的脆響。花瓣本身的水分就很足,再沾染了象骨的酸味,吃著有點(diǎn)像酸筍,又有點(diǎn)像酸蘿卜,但是口感比這兩個(gè)都好。

    吃了花瓣,再撈一塊象骨。骨頭上的rou都已經(jīng)燉得爛爛的了,稍微一吮吸,rou就到嘴里了。不需要多費(fèi)勁去啃。rou特別特別嫩,不塞牙,一口咬下去,下一刻就滑到了食道里,完全不需要咀嚼。

    象rou比花朵更酸一些,酸得褚嵐馨忍不住瞇起眼。腦海里不由得浮出一句老壇酸菜牛rou面的廣告詞:這酸爽才夠味!

    越酸越好吃,酸香入骨。直到把骨頭都啃干凈了,沒(méi)味道了,褚嵐馨還有些舍不得放下。她都一把年紀(jì)了,要不是宴長(zhǎng)光還在一邊,估計(jì)早忍不住像小孩一樣嗦手指。

    明明才吃完飯沒(méi)多久,褚嵐馨也硬是再喝了兩碗湯,啃了不少骨頭。

    明明是骨頭湯,奶白的湯喝起來(lái)卻不油膩。油花只是零星飄著,湯很醇厚,咸鮮適口,酸香過(guò)癮。

    喝過(guò)湯,閉門(mén)造車(chē)這么久,宴長(zhǎng)光決定趁著天還早,去拜訪基地里的大廚。先找的是林大廚。能稱得上大廚的人,廚藝都十分了得。宴長(zhǎng)光之所以先找她,不為別的,殷勤民給的資料上說(shuō),林大廚尤其擅長(zhǎng)做腌制品。像是腌酸蘿卜、酸豆角、泡菜、黃瓜、辣椒之類(lèi)的,更是一絕。什么東西到了她手里都能腌。

    剛剛吃過(guò)酸味的骨湯,宴長(zhǎng)光難免惦記上這個(gè)。雖然菜譜上都有教,不過(guò)林大廚肯定有自己的秘方。宴長(zhǎng)光就是沖著這個(gè)去的。

    林大廚很好說(shuō)話,教了他不少東西。去的時(shí)候只帶了原材料,回來(lái)后宴長(zhǎng)光的空間里就放了一大堆瓶瓶罐罐。里面裝的全都是他現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)做的各種小菜。

    如果之前有這些,炒鴨雜的時(shí)候加點(diǎn)酸豆角,應(yīng)該會(huì)更好吃。除了小菜,林大廚還教宴長(zhǎng)光怎么制作臘rou臘排骨之類(lèi)的臘制品。因?yàn)槟苷{(diào)整時(shí)間流速,這會(huì)宴長(zhǎng)光手里已經(jīng)有不少成品。

    他準(zhǔn)備弄個(gè)酸豆角炒臘rou。

    酸豆角沒(méi)腌太久,不算很酸,所以不需要泡水,直接撈出來(lái)切小段就能用。臘rou同樣如此,簡(jiǎn)單洗一洗,切片就好。姜蒜拍扁,小蔥切段。如意鼎早就用火洗過(guò),這會(huì)變成大炒鍋,直接就能用。

    不需要倒油,直接下rou。臘rou宴長(zhǎng)光沒(méi)選全瘦的,挑的是肥瘦相間的那種。翻炒兩下,臘rou肥rou的地方,rou片逐漸變得透明,透到能看清底下鍋體的顏色。香味迸發(fā),引得才喝過(guò)骨頭湯的褚嵐馨,忍不住摸了摸飽脹的胃部:她好像又餓了!

    第36章 好豐盛   出基地

    人為什么沒(méi)兩個(gè)胃?

    不,要是再多幾個(gè)就好了。一個(gè)胃吃飽后用來(lái)支撐身體消耗,其他的胃,都拿來(lái)裝美食。不吃的時(shí)候不會(huì)餓到,想吃的時(shí)候可以放開(kāi)了吃,不愁吃不下。

    褚嵐馨早已經(jīng)過(guò)了做夢(mèng)的年紀(jì),這會(huì)卻忍不住幻想起來(lái)。

    像現(xiàn)在這樣,美味在前,卻沒(méi)辦法再往下塞哪怕一口,多令人扼腕?!世界上最殘忍的刑罰莫過(guò)于此。

    和新鮮的豬rou不同,臘rou別有風(fēng)味。臘味獨(dú)有的香氣侵略過(guò)來(lái)時(shí),令人丟盔卸甲,潰不成軍。隨著宴長(zhǎng)光的動(dòng)作,臘rou越是翻炒,香味就越是濃郁。攻勢(shì)愈猛,本來(lái)就是殘兵敗將,隨著時(shí)間的醞釀,越發(fā)不能抵抗。

    再加入蔥姜蒜翻炒,酸豆角倒入鍋里的那一剎那,防守的那一方徹底豎起了白旗。

    不行了,褚嵐馨扭頭就走,明明屋子昨天才打掃過(guò),為了加快消化,她硬是打了水,上上下下地重新開(kāi)始擦窗戶地板。

    必須空出點(diǎn)肚子,說(shuō)什么今天都得再吃兩口。聞著這么香,不真切嘗個(gè)味道,今天晚上估計(jì)會(huì)被饞得睡不著覺(jué)。翻來(lái)覆去都是這鍋酸豆角炒臘rou。

    臘rou炒起來(lái)是很快的,分出一部分給基地,剩下的拿一個(gè)大盤(pán)子裝著。宴長(zhǎng)光手一松,裝著酸豆角炒臘rou的盤(pán)子就自動(dòng)飄浮在半空中。那樣子,比放在平整的桌面上還穩(wěn)當(dāng)。算著時(shí)間差不多了,宴長(zhǎng)光將之前收起來(lái)的筍花象骨湯,連帶著辣炒鴨雜、樹(shù)椒土豆絲和大米飯,都拿了出來(lái)。

    小院里出現(xiàn)奇幻的一幕,所有飯菜都不需要支撐,憑空懸停在離地一米多高的地方,方便人用餐。

    自從宴長(zhǎng)光來(lái)了,同舟小隊(duì)的人吃飯就再也沒(méi)用過(guò)桌子,進(jìn)門(mén)后看到這一幕,大家早習(xí)以為常。

    不過(guò),一個(gè)兩個(gè)三個(gè),三菜一湯??辞鍞?shù)量后,顏亮有些驚奇:“今天這么豐盛?”

    什么日子啊這是。還是說(shuō),這是在安慰昨天他們受到的荼毒?可昨天不是已經(jīng)做過(guò)紅團(tuán)和面條了。

    受一回苦,被安慰?jī)纱??顏亮突然覺(jué)得,這買(mǎi)賣(mài)好劃得來(lái)。要是真是這樣,為了一次性吃到更多的美食,下次他也不是不能再犧牲一回。

    典型的好了傷疤忘了疼。

    三菜一湯放末世前,也就尋常人家一日三餐的正常菜數(shù)。人口稍微多一些,有些三代同堂的人家,這些菜還嫌少。