第217節(jié)
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“要不咱去幫你摘吧?”羅蒙問他。 “那感情好,摘下來給你拿去喂雞也行,不然掛在枝頭上,隔三差五掉下來一個(gè),弄得到處黏嗒嗒的,也鬧心?!绷_長鐵一直在村里種地,之前種的莊稼怎么樣,現(xiàn)在種的莊稼怎么樣,每星期上羅蒙那兒挑的那些牛糞到底有多大用處,他心里那是門兒清,幾個(gè)不值錢的柿子,那還有什么不舍得的。 “還能白拿你的?一塊錢一斤跟你買?!眲⒋禾m笑著說道。 “幾個(gè)柿子,還買啥買?往年我也沒靠這個(gè)掙到過錢。”羅長鐵也坐在不遠(yuǎn)處的田埂上,一顆一顆剝著白玉豆,這種豆子形狀和蕓豆相似,個(gè)頭比蕓豆略小些,口味也更加鮮美。 “往年是往年,今年是今年?!绷_老漢也說了。 “行了,知道了,你們都是有錢人,不愛占我這點(diǎn)便宜。”羅長鐵玩笑道。 “長鐵叔今年也不錯(cuò)啊,聽說種這一年地,掙得比在外邊上班的孫子還多?”一旁幾個(gè)在地頭上干農(nóng)活的村民就笑話他了。 聽說前陣子羅長鐵的兒孫來村里看他,其中有個(gè)小伙子年紀(jì)不大,剛剛從學(xué)校畢業(yè)出來,找了個(gè)工作還算不錯(cuò),轉(zhuǎn)正后一個(gè)月正五千多,這小子就挺得意,言語間頗有些飄飄然。 羅長鐵越聽越不愛聽,后來就說他了:“一個(gè)月五千多有啥?我這個(gè)月都掙夠八千了,五千多塊錢還說說說。” 最近這事不知道怎么的,就被村子里的人給傳開了,大伙兒都說往后那些在城里打工的要是再回來嘚瑟,到時(shí)候他們也跟人家比比收入去,這一年大家都掙錢了,腰桿子個(gè)個(gè)都挺硬。 他們那邊說得熱鬧,羅蒙卻不再搭腔了,走到另一塊地的田埂上,又拔了一抱黃豆回來,堆放在肖樹林和猴娃子身邊,讓他倆去摘,這倆人手快,一棵黃豆兩下子就被摘完了。 摘下來的豆莢放在籮筐里,豆萁被羅蒙用三輪車一車一車運(yùn)到牛王莊上,堆到沼氣池里頭去發(fā)酵。 等到傍晚的時(shí)候,羅紅鳳帶著羅美慧和羅美玲從鎮(zhèn)上回來,羅蒙帶上這倆丫頭,肖樹林扛上猴娃子,一行人就往羅長鐵家的院子去了。 他們這邊各家各戶都有摘柿子的工具,一般就是一根長竿,長竿頂端有個(gè)網(wǎng)兜,網(wǎng)兜邊緣的鐵絲扭出幾個(gè)v狀,摘柿子的時(shí)候,就用網(wǎng)兜套住柿子,再把柿子上的枝條卡在v字的位置,然后一擰手里的長竿,柿子就掉網(wǎng)兜里了。 羅長鐵家的這兩棵柿子樹實(shí)在是太高了,底下的還能用桿子夠到,上面的就不行了,只能上樹。 要說羅蒙家的上樹高手還真不少,猴娃子一弄清羅蒙他們是要摘樹上那些紅紅的果子,提著籃子第一個(gè)就上去了,這丫在樹上那絕對是如履平地,從這個(gè)枝到那個(gè)枝的,手腳并用來去自如。 肖樹林隨后就跟了上去,提著了一個(gè)大籮筐掛在一根結(jié)實(shí)的樹杈上,自己就撿附近的果子摘,那些太細(xì)的枝條,他是不敢出去,體重太大,怕給壓折了。 羅美慧和羅美玲一脫鞋子也跟著上樹了,穿著裙子在大樹上爬來爬去,看得隨后過來的劉春蘭只皺眉頭,剛剛劉春蘭羅老漢和羅紅鳳三人先把今天摘的豆子運(yùn)回家,然后也跟著過來了。 “咱以后可別再給她倆買裙子穿了?!眲⒋禾m說道。 “早都不買了,這還是去年的?!绷_紅鳳笑了笑,又說道:“沒事,穿著褲襪呢?!?/br> “好好的姑娘,愣是被你們慣成倆小子了?!绷_老漢哼哼道。 “你沒慣著,那咋還給做彈弓呢?”劉春蘭道。 “……”羅老漢不吭聲了,前些天羅美慧說要彈弓,這老頭就到后山去砍了幾個(gè)樹杈回來,削得甭提多仔細(xì)了,整出來的彈弓比村子里那些小孩的都威風(fēng)都大氣,被小丫頭夸幾句,他還很是得意了一把。 “都挑紅的摘啊。”羅蒙在樹下監(jiān)督他們的工作。 “沒紅的留著下回再摘嗎?”羅美慧問道。 “下回不摘了,留著喂鳥?!绷_蒙說。 “來,吃花生?!绷_長鐵從屋里端出一盆水煮花生來,劉春蘭他們就坐下來吃起了花生,一邊跟羅長鐵扯些閑話,無非就是地里最近的收成咋樣,明年打算種點(diǎn)啥之類的。 “啪……”這時(shí)候,猴娃子不知道從哪兒摸來一只鳥蛋,獻(xiàn)寶似的遞給肖樹林。 “乖,放回去?!毙淞謱λf道。 “呼……”猴娃子看看手里的鳥蛋,有些不太舍得的樣子。 肖樹林拍了拍他的后腦勺,從他手里拿了那枚鳥蛋,爬到鳥窩附近,輕輕放了回去。 “你們家柿子樹上還有鳥窩呢?”劉春蘭問,這也算是新鮮事了,他們這邊種柿子的人多了,但是鳥兒一般都不愛在柿子樹上筑窩。 “是一對叮當(dāng)。”羅長鐵笑著說道:“今年剛搬過來的,多少年都沒見過這種鳥了?!?/br> “叮當(dāng)啊,叫起來怪好聽。” “可不是,我年輕的時(shí)候挑擔(dān)子下山,一路上常常聽到它們叫喚‘克叮當(dāng)克叮當(dāng)’,好些年沒聽到了,還以為死絕了呢,沒想到還有。” “唉,我小時(shí)候也聽到過幾回?!眲⒋禾m又對羅蒙他們說道:“咱摘完了趕緊走吧,別把鳥兒給嚇著了?!?/br> “沒事,這會兒還早呢?!绷_長鐵說。 “他們摘得快,一會兒就完了?!绷_紅鳳笑著說。 羅長鐵轉(zhuǎn)頭往樹上一看,只見樹上人影晃動(dòng),幾個(gè)娃娃在樹上摘柿子,肖樹林來來回回地運(yùn),羅蒙和羅紅鳳在樹下做后勤,兩棵大樹上的柿子,這會兒竟然已經(jīng)被摘了個(gè)七七八八。 這些柿子運(yùn)回牛王莊,拉進(jìn)一間倉房里,又取了一些白酒過來,在每個(gè)柿子的果蒂上都沾上一些白酒,整齊地碼放在鋪了塑料薄膜的架子上,放好柿子以后,又在上面鋪了一層塑料薄膜,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹起來。 他們這個(gè)地方十分適合柿子的生長,本地生長的柿子偏小,就比雞蛋的個(gè)頭大一點(diǎn)點(diǎn),形狀為圓形,頂端略尖,吃起來又甜又糯,最大的缺點(diǎn)是有核,不好用來晾曬柿餅。 原本羅蒙還打算找侯胖子設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)柿子的加工產(chǎn)品,看能不能給他們這種本地柿子找找銷路的,可是他復(fù)一想,最近這胖子也精明了不少,隨隨便便一個(gè)刺玫果醬,就要他一對大閘蟹,還選大的挑。 這會兒再去找他,估計(jì)又得扯皮,于是他就什么也沒說,等過兩天,這批柿子就能吃了,因?yàn)榕M跚f上自己種的柿子還沒有成熟,這些柿子也很受大家的歡迎,有事沒事拿一個(gè)吃吃,羅蒙也不管,敞開了讓他們隨便吃。 很快,侯胖子就吃膩了新鮮柿子,自動(dòng)自覺就開始整花樣了。 把剝皮去核的柿子rou打成漿,摻了面粉下去和,又以核桃為主料做了餡料,這丫做餡料相當(dāng)有一手,加了豬板油芝麻等等,做出來的餡料用手能搓成團(tuán),包到餅里烙過之后,便化成了濃稠的湯汁,咬一口,直美到人心里去。 “侯胖子好像在廚房里煎柿子餅?!标惤ㄈA在院子里聞到香味,就給羅蒙打了個(gè)電話,這些天他得了老周的交待,讓留意胖子的動(dòng)向。 “哎呀,總算做出來了。”老周得到信兒以后,心情大好,盤著核桃,扛著猴娃子,喊上肖樹林,帶上金子,一家四口就上四合院吃餅去了。 “你們咋來了呢?”胖子一個(gè)人窩在廚房里,抱著一盆柿子餅剛開啃呢,搶食兒的就來了。 “聞著香味就過來了。”老周笑得嘿嘿的,這會兒他當(dāng)然不能把陳管事的給供出來,以后還指望他當(dāng)自己的眼睛耳朵呢。 “我才做沒幾個(gè)!”胖子不舍得盆里的那些餅。 “不少了,吃完了一會兒再做,我給你打下手。”他是東家,他說要吃,侯胖子還能說不? “鼻子咋這么靈嘛?”侯胖子哼哼唧唧的把懷里的那盆柿子餅放到桌面上,算是認(rèn)命了。 “來,聞著怪香?!绷_蒙伸手就抓了倆,一個(gè)遞給肖樹林,一個(gè)遞給猴娃子。 這對父子倆坐在桌子邊上,一口一口,吃得十分香甜,肖樹林幾口干掉一個(gè),又伸手去盆子里抓了一個(gè),猴娃子一個(gè)沒吃完,見肖樹林又拿了一個(gè),他也伸手過去給自己抓了一個(gè)。 “咋樣?好吃吧?”羅蒙也拿了個(gè)柿餅咬著吃,味兒確實(shí)不錯(cuò),這柿子餅咬起來又軟又糯,還有柿子的甜香。 “不錯(cuò)?!毙淞执罂诮乐磷语?。 “呼呼……”猴娃子也挺喜歡吃這個(gè)。 “當(dāng)然不錯(cuò)了,我忙活了小半天了?!焙钆肿右财疵约鹤炖锶?,原來他是打算慢慢享受的,現(xiàn)在這情況顯然已經(jīng)不允許了。 “要不你把做法教給咱院子里的老人吧,改天自己不用動(dòng)手就能吃現(xiàn)成的了?!绷_蒙咬著柿子餅,不緊不慢地對侯胖子說道。 “有啥好處?”胖子問。 “以后柿子餅免費(fèi)吃,愛吃多少吃多少?!崩现苷f。 “要吃多少都給?不算錢?”胖子問他。 “那是,我啥時(shí)候騙過你???”羅蒙信誓旦旦。反正胖子的肚子就那么大,不吃柿子餅他還吃別的呢,吃來吃去都是牛王莊上的東西。 “那行吧?!迸肿油饬耍?yàn)榱_蒙的信用度還是不錯(cuò)的,就目前來說,免費(fèi)的無限量供應(yīng)的柿子餅對他還是相當(dāng)有吸引力的。 “那就這么說定了,一會兒我就安排幾個(gè)人過來跟你學(xué),還差什么材料工具的,你就跟陳管事說一聲?!笔虑檫M(jìn)展得如此順利,老周的心情也很是不錯(cuò)。 當(dāng)天下午,侯胖子就在四合院里教幾個(gè)老人做起了柿子餅,陳建華也是早有準(zhǔn)備,一早就把人選安排好了。 羅蒙特意弄了幾個(gè)柿子餅放涼,等到晚上這幾個(gè)餅都發(fā)硬了以后,這才把它們分成兩份,一份放在微波爐里加熱,一一份放在電飯煲里蒸。 幾分鐘以后,他家就飄出了陣陣柿子餅的香味,微波爐里加熱出來的又干又香而且有嚼勁,電飯煲里蒸出來的就更加軟糯可口一些,兩樣吃起來都不錯(cuò)。 確定這種餅經(jīng)過再加熱以后味道也不錯(cuò)之后,羅蒙心中大定,第二天早上就在他們家買菜的那個(gè)店面掛了塊牌子,上面寫著:“收購本地柿子,一元一斤。” 最近猴娃子跟劉春蘭他們已經(jīng)熟悉了,今天羅蒙又打算到鎮(zhèn)上來收柿子,就把猴娃子交給兩個(gè)老人,讓肖樹林也到店里來幫忙,不然他和肖老大兩個(gè)人又要賣菜又要收柿子的,肯定忙不開。 “一塊錢一斤,你要多少?。俊币粋€(gè)挑著一擔(dān)柿子的老農(nóng)從他們家店面經(jīng)過的時(shí)候看到了這塊牌子,就停下了步伐。 “你有多少嘛?”羅蒙問他。 “嘿,我們家柿子樹那可多了去了,總共有小半座山那么多,你要得完不?”那人似乎是覺得羅蒙的口氣有點(diǎn)大了。 “那還真難說,我先嘗一個(gè)看看?!彼麄兗揖W(wǎng)店那些老客戶的購買力也是不容小覷的。 “吃吧?!蹦侨税褤?dān)子往羅蒙他們店面和隔壁店面之間的馬路邊上一放,就給他遞了個(gè)柿子過去。 羅蒙蹲路邊上把那個(gè)柿子三兩口給吃了,味兒還不錯(cuò),就是他們本地柿子的口味,比前些天從羅長鐵院子里摘的還更沙更糯些,不過看他籮筐里這些柿子的賣相,實(shí)在不咋樣,個(gè)頭也小。