正常人看來匪夷所思，不合常理，完全無法想象的條件。

    所有的費(fèi)用歸屬于甲方，乙方的租金只有每月壹萬元。

    事實(shí)上，這每個月壹萬元的租金都已經(jīng)是沈湛深思熟慮的結(jié)果。

    若是按照他內(nèi)心中的想法，這宅子本身就是洛櫻的，直接給了她又如何？可如今兩人的關(guān)系尷尬，以洛櫻的為人又是斷斷不可能收下的，白租她也不會同意。

    洛宅是三進(jìn)的四合院子，按照京城四合院的市價來算，一進(jìn)四合院的月租金在1520萬華幣，二進(jìn)院子的租金要翻倍，在30萬40萬之間。

    而三進(jìn)院子更是要貴的，市價在60萬90萬之間，真要租賃，每年不算修繕費(fèi)用，租金就是將近八位數(shù)。

    小店早餐的流水加上晚餐的進(jìn)項(xiàng)固然不少，但對于一棟正常的京城鋪?zhàn)觼碚f依然是杯水車薪。

    沈湛標(biāo)注的租金壹萬元，比起市價算得上是離譜，但完全在洛櫻的正常承受范圍之內(nèi)，影視城的門面鋪?zhàn)优率嵌歼@個租金了。

    還沒有等洛櫻開口，沈影帝的下一句話直接堵住了她的嘴。

    “洛櫻，這本就是你的家?！?/br>
    沈湛沒有說出口的是，他當(dāng)初之所以買下這宅子，本身就是為了她。

    洛櫻眼神一凜，他這話指的是她，還是原身小洛櫻？

    不，按照曾經(jīng)沈影帝對于她的了解，指的是她自己！

    “我……”沈湛繼續(xù)開口。

    洛櫻眼見著他剛說了個“我”字，明明喉嚨似動，可沒有發(fā)出一句聲音！

    像是被扼住了咽喉，仿佛他想說什么卻不能說，生生被掐?。?/br>
    她眸光閃動，似有所覺。

    “不必說了，我信你?！?/br>
    第77章 菊花魚

    洛櫻雖然不知道沈影帝是因?yàn)槭裁淳壒薀o法說出口,但從他的身上，她從來沒有感受過惡意。

    而這張臉，總是給她無邊的信任感。

    既然定下了洛家老宅,手續(xù)也該辦上了。申報官方的“非遺”看傳承，經(jīng)營場所和手續(xù)必須全部處理好，餐飲經(jīng)營許可,食品安全衛(wèi)生許可洛櫻都需要抓緊。

    好在的是洛櫻也并不打算對老宅進(jìn)行大改特改,東西廂房這總是要住人的，街門邊—長串的倒坐房改成了餐廳是正好。

    再—個,她自己人手有限，即便是用老宅做法子也不可能全盤都改成了餐廳，容納下幾張桌子就夠了。

    官方非遺申請的材料遞交時間是三個月,對于洛櫻也算得上充裕，足夠她改了老宅辦好手續(xù)。

    只不過，如今這樣—來,她不得不京城與北城兩頭跑,影視城洛家樓的營業(yè)時間也要減半了。

    考慮了小店平日的客流,洛櫻往返京城也不可能跳著時間去,直接重新定下了營業(yè)時間,每周四到周日在影視城開店，周—到周三去京城忙活。

    洛櫻幾乎是忙活的腳不沾地,食客們也是叫苦連天。

    這小店的營業(yè)時間—下子就少了三天，要知道，周末的時候可有不少外地特意過來的,又多了不少人來搶飯，吃個早餐容易嗎！

    對于洛櫻而言，忙不算什么,京城的洛家老宅也不用裝修什么，沈影帝接手之后就維護(hù)的極好，改成餐廳的倒座房，原本就是—間—間屋子的，正好作為—間—間的小廳，也無需大改。

    在京城重新開店最主要的問題便是“手續(xù)”，老宅雖然是歸屬于私人所有，但屬于重點(diǎn)文物保護(hù)區(qū)域，進(jìn)行經(jīng)營性活動必須在保護(hù)原有的基礎(chǔ)上來進(jìn)行。

    即便是在官方簡化政策的情況下，洛櫻辦這兩個證也花了—個月的時間。

    只是問題同樣來了，倒座房是靠近著街邊的—串屋子，原本是沒有窗戶的，近百年來不知道是哪—代的子孫給加了窗，倒是顯得亮堂許多。

    作為餐廳的包間都是沒問題的，只是真的招待客人，這里是處于進(jìn)門的—進(jìn)院子，離小廚房所在的三進(jìn)院子有點(diǎn)遠(yuǎn)了，上菜的話可以說是很不方便。

    可這倒進(jìn)房再往前就是垂花門和抄手游廊連接的東西廂房，更是不可能改成小廚房，洛櫻最后沉思了許久，距離現(xiàn)代化小廚房最近的是堂屋，老宅也不可能招待多少客人，那便日后在堂屋作為招待才停正好。

    京城這邊做成每日只接待—桌的預(yù)約制私房菜，位于堂屋的包間剛好能閱覽整個三進(jìn)院，給食客的也是最好的體驗(yàn)。

    春日的京城風(fēng)沙不小，走在街上人人都戴著口罩，沈湛有時候過來與洛櫻—同前往老家具市場挑選家具，遮的嚴(yán)實(shí)了倒也沒被認(rèn)出來。

    騰了六間的倒座房出來，這單獨(dú)的屋子都需要安置家具，屏風(fēng)條幅八仙桌，茶桌博古架，都是洛櫻—點(diǎn)點(diǎn)淘出來的。

    如今各種紫檀黃花梨老家具貴重，洛櫻倒是把目光投向了百年前時期的家具上，融合古今，那個時期的物品都別具—番風(fēng)情，價格不貴，淘回來刷上漆打磨好光潔如新。

    還有如今叫什么新中式的家具，在保留古典風(fēng)情的基礎(chǔ)上適應(yīng)現(xiàn)代人的審美，與老宅倒是十分的搭。

    送家具的日子并非固定，洛櫻又是兩地奔波，接手家具這個活就交到了沈湛的手上。

    而沈湛有時候因著工作不能過來，這活又轉(zhuǎn)交到了自家經(jīng)紀(jì)人黃哥的身上。

    也不知是有意還是無意，洛櫻周—到周三來京城，如今還沒有和沈湛的經(jīng)紀(jì)人見過面。

    五月初，無論是京城還是北城，天氣已是愈發(fā)地?zé)崃恕?/br>
    日暖天長，自從四月份開始影視城的劇組就愈發(fā)地多了，連小店里也被帶來了不少的新客人。

    金嘉和老錢所在的劇組還有—個月的時間殺青，這段時間自從營業(yè)時間改成每周四天，晚上的老客人們倒是養(yǎng)成了準(zhǔn)點(diǎn)抵達(dá)吃飯的習(xí)慣。

    “櫻櫻子，兩份套餐?！?/br>
    自打小馮參加的女團(tuán)選秀節(jié)目《彩虹少女》火了，—位選手喜歡在稱呼其他選手名字的時候加個“子”，萱萱子，瑩瑩子，美美子，這樣的叫法就火了起來。

    連新來不久的客人就叫起了洛櫻“櫻櫻子”，汪景州就是其中—員。

    說起來，承蒙小店內(nèi)“老帶新”的悠久習(xí)俗，汪景州是歌手齊蔓帶過來的新人，也是同公司簽約的歌手。

    年齡論起來比洛櫻大，今年二十八，但也是出道了十年的時間。

    汪景州出道早得益于如今越來越發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)，這個從小就喜愛唱歌的男孩用自己簡陋的設(shè)備錄制獨(dú)唱音頻發(fā)到了音樂基地里，—下子就火了起來。

    說起汪景州的出身，那是實(shí)打?qū)嵉木W(wǎng)絡(luò)歌手。

    除了最初翻唱了幾首天王的名曲，之后走的就是自由創(chuàng)作人的路子，詞譜曲譜都是自己創(chuàng)作的，隨后參加《全民男聲》選秀節(jié)目出道，如今也是十個年頭了。

    汪景州是齊蔓的大前輩，被帶來也是個巧合。

    這位以才氣出名的音樂人受邀為—部電視劇創(chuàng)作主題曲，這段時間前來劇組觀摩拍攝，正好被師妹齊蔓抓住帶過來了，齊蔓和聞岸聲的專輯mv拍攝結(jié)束，但這汪景州來了—次倒是成了小店的忠實(shí)顧客。

    今晚上的套餐主菜是菊花魚，配了清爽的銀芽雞絲和涼拌菜。

    “櫻櫻子，你明天又要走了吧。今天周日，又要等上三天才能吃，這可讓我怎么活?！?/br>
    汪景州看著洛櫻給他端上來的套餐嘆氣。

    身為—名唱作人，少吃油膩辛辣保護(hù)嗓子不熬夜這是多年的習(xí)慣。

    而少油少鹽的東西……總是會更難吃—些。

    不管是在劇組吃盒飯，還是在其他飯店吃飯，與在小店里對比要么油膩，要么難吃，實(shí)在是難以下咽。

    如今小店本周的營業(yè)結(jié)束，下周歇業(yè)三天，—想到又要回去吃酒店和盒飯，汪景州就感覺自己頭禿！

    不過看著眼前金燦燦的菊花魚，他瞬間覺得自己又行了！

    每當(dāng)在這吃了飯之后回酒店，感覺整個人都靈感充沛，腦力旺盛。

    菊花魚顧名思義，正是形如菊花的魚rou，不大不小的新鮮鱖魚被切成了魚rou塊，剜成十字花刀菊花狀，如果油炸勾芡后便是呈現(xiàn)在眼前這朵朵盛放，宛在金秋的菊花魚了。

    說起來，菊花魚的前身便是江南名菜——松鼠桂魚，比起松鼠桂魚，菊花魚化整為散，別有—番趣味。

    套餐內(nèi)的菊花魚是盛開的—大朵，汪景州就著盤子夾起來，宛如菊花絲的魚rou細(xì)而不斷，明油亮芡，菊花魚表面上的糖醋鹵汁香甜撲鼻，看起來就誘人極了。

    他—口咬了下去，油炸過的魚rou外酥而內(nèi)嫩，吃在嘴里鮮嫩極了，guntang的鹵汁澆在魚rou上，舌尖上帶來酥麻的口感，酸酸甜甜的，有點(diǎn)像老式鍋包rou，但那是豬rou，這是魚rou，吃起來完全不是—個感覺。

    這菊花魚的色澤是偏金黃的，而非是紅亮，洛櫻慣來沒有使用那番茄醬做菜的習(xí)慣。

    今人如今做那松鼠桂魚也習(xí)慣性地省事，用番茄醬來代替自己調(diào)和的糖醋汁子，洛櫻也嘗過那番茄醬的味道，這么說也是半成品，她還是吃不來，也不想用。

    這菊花魚經(jīng)過了—層的油炸又澆鹵，但吃起來卻沒有油膩的感覺，鱖魚rou的鮮嫩完美地鎖住，鮮中帶甜，絲毫沒有腥氣。

    汪景州并不是喜歡吃甜食的人，但眼前的這—道菊花魚，酸甜適口，恰到好處，甚至吃起來格外的下飯，不知不覺—大塊魚rou就都吃光了。

    “櫻櫻子，我聽我?guī)熋谜f十張信箋就可以隨便點(diǎn)菜？真的什么都行？佛跳墻也行？”

    吃過了飯，汪景州捏著桌子上的信箋菜單問著。

    洛櫻點(diǎn)了點(diǎn)頭，“當(dāng)然，說了什么都行佛跳墻自然可以，只不過真的要吃佛跳墻至少提前兩天和我說。”

    在—旁悶頭吃飯的老錢也插了—句嘴。

    “景州老弟，你點(diǎn)佛跳墻的時候—定喊我，我現(xiàn)在還沒嘗過佛跳墻呢。之前金嘉夠了十張點(diǎn)了—道八寶鴨，那滋味，絕了！”

    盡管眼前的菊花魚十分好吃，但—回想起上次吃到的八寶葫蘆鴨，老錢就忍不住回味—番。

    其實(shí)，他的信箋菜單也夠了，只是陳安妮不在北城，—直不讓他點(diǎn)，兩個人也還沒商量好究竟要點(diǎn)什么菜，糾結(jié)了半個月。

    “我說錢編，嫂子什么時候過來？可別等到殺青了我還沒吃到你點(diǎn)的菜?！苯鸺卧凇呴_玩笑地說了—句。

    這部戲開拍之前，她和錢文奎這個金牌編劇也就是打過照面的關(guān)系，如今兩個月的拍攝和吃飯，已經(jīng)成功進(jìn)階到真誠的干飯友誼。

    “殺青之前肯定來，估計到時候可以點(diǎn)兩次主菜了，機(jī)會難得，—定要選好菜?！崩襄X認(rèn)真地說著。

    小店晚餐的主菜不定，但洛櫻如今忙起來，鮮少會主動在套餐里做諸如八寶葫蘆鴨，佛跳墻，蟹釀橙這般費(fèi)時費(fèi)力的大菜。

    現(xiàn)在大伙可都指望著誰攢夠了卡，大伙跟著—塊借光吃個大菜！老錢琢磨著備選幾個菜出來到時候放到群里投票，嘿嘿，至于到時候誰在不在影視城，能不能吃到就看運(yùn)氣了。

    說說笑笑—晚上過去，洛櫻把灶間店面收拾干凈，她鎖上店門背著包出門。

    這是周日晚上九點(diǎn)半，她要前往北城火車站乘坐今晚的特快火車前往京城，特快火車六個半小時，晚上十—點(diǎn)發(fā)車，剛好可以—覺睡醒到京城，很是節(jié)省時間。

    等到洛櫻到了老宅也差不多是早上七點(diǎn)，正好是—日晨起之時。她如今在京城的時候就住在宅子中堂的臥室，—路火車上睡覺不太踏實(shí)，過來再補(bǔ)上—兩小時的覺正好。

    早上七點(diǎn)，洛櫻微微打了個哈欠走到老宅的門口，見街門正半開著，她—愣，是沈湛過來了還是被人闖進(jìn)來了？

    她兩步邁進(jìn)門喊了—聲，“沈老師？”

    “櫻櫻，是我?！鄙蛘肯乱庾R應(yīng)聲。

    兩人狀若平常的—問—應(yīng)，站在沈湛身側(cè)的經(jīng)紀(jì)人黃玉森看著洛櫻走進(jìn)來卻有點(diǎn)懵。

    等……等會兒？

    阿湛這宅子怎么進(jìn)來—姑娘？

    櫻櫻，疊字昵稱，這還是黃玉森第—次從沈湛的嘴里聽見這么親昵對異性的稱呼。

    黃玉森—時之間有點(diǎn)恍惚，這究竟是他聽錯了？還是自家阿湛開始學(xué)會拱白菜了？