她倒也不是不愿意丈夫過(guò)來(lái)，而是怕彎彎這邊沒(méi)有保障，畢竟彎彎只是小打小鬧地做點(diǎn)魚丸，掙不到幾個(gè)錢，而她男人跑長(zhǎng)途一個(gè)月少說(shuō)也有六七千塊錢。

    同樣的，他們夫妻養(yǎng)家的擔(dān)子也非常重，家里有兩個(gè)大學(xué)生，一個(gè)高中生，正是用錢的時(shí)候，要不她也不會(huì)跑去醫(yī)院做護(hù)工。

    見此，彎彎直接開出了六千塊錢一個(gè)月的條件，因著她這是包吃包住，六千塊錢一個(gè)月的含金量比他之前七千塊錢一個(gè)月顯然更合適些，如此一來(lái)，他們夫妻每個(gè)月基本可以干攢個(gè)八九千塊錢，李美華自是愿意。

    只是彎彎的壓力卻大了，她現(xiàn)在手頭能動(dòng)用的存款只剩十五萬(wàn)塊錢了。

    不過(guò)彎彎倒是又有了一個(gè)新的設(shè)想，由于每天宰殺的青魚數(shù)量越來(lái)越多，青魚魚頭不大，因此很多小販并不愿意單賣魚身，彎彎只得把整條魚買下來(lái)，如此一來(lái)魚頭、魚骨、魚尾基本就剩了下來(lái)，造成不小的浪費(fèi)。

    還有一個(gè)選擇就是買胖頭魚的魚身，可問(wèn)題是胖頭魚的rou刺比較多，且胖頭魚rou也不如青魚味美。

    所以彎彎一般都選青魚，剩下的青魚魚頭和魚尾她以前在花城時(shí)是用來(lái)做酸辣或麻辣魚頭，現(xiàn)在因?yàn)槲鼓蹋桓页岳苯?，所以一般是用砂鍋和豆腐香菇一塊煲了，再加幾片火腿，這味道正經(jīng)不錯(cuò)。

    因此，她想開一家砂鍋魚頭煲的小店，主打自然是砂鍋魚頭，輔菜是鹵水。

    飯店的地址彎彎都看好了，就在他們之前售樓中心旁邊，有好幾家商鋪，正在往外招商。

    這地段雖然不如城里繁華，可因?yàn)橛羞@個(gè)小區(qū)樓盤在，門前的路又是通往附近溫泉山莊的主要通道，平時(shí)車流量倒也蠻大的，更別說(shuō)，還有那些前來(lái)看樓盤的客戶。

    當(dāng)然了，最主要的一點(diǎn)是離家近，彎彎不用拖家?guī)Э诘呐驳胤健?/br>
    彎彎是一個(gè)想做就做的人，拿定主意后她先去找公司簽下了一間五十來(lái)平米的商鋪，合同期是三年，每年租金是三萬(wàn)，雖不是很貴，可也讓彎彎rou疼了一下。

    好在這段時(shí)間盧岳那邊的魚丸需求量比較穩(wěn)定，基本每天都保持在二百袋左右，讓彎彎多了幾分底氣。

    當(dāng)然了，這么大的訂單，彎彎一家顯然忙不過(guò)來(lái)，便去村子里找了兩個(gè)干凈利落的婦人，以一天八十塊錢的價(jià)格雇下了她們。

    這樣彎彎便騰出手來(lái)專門負(fù)責(zé)餐館那邊的裝修，可巧李美華的丈夫劉強(qiáng)也來(lái)了，彎彎通過(guò)天眼看出這人雖有點(diǎn)小心思小滑頭，但人還算肯干，便暫且留下了他，花一萬(wàn)塊錢買了一輛二手面包車，采買和送貨的事情就交給了他。

    送貨倒沒(méi)什么問(wèn)題，就是一開始接觸采買，劉強(qiáng)會(huì)對(duì)彎彎動(dòng)一點(diǎn)小心思，報(bào)賬時(shí)會(huì)虛高個(gè)五六十塊錢，彎彎不想慣他這個(gè)毛病，直接和他丁是丁卯是卯地算賬，三次過(guò)后，劉強(qiáng)再也不敢作怪了，因?yàn)閺潖澱f(shuō)了，敢對(duì)她動(dòng)心思的人她絕不用。

    劉強(qiáng)自然也明白，錯(cuò)過(guò)彎彎想再這么一個(gè)能同時(shí)收留他們夫妻的東家可不大容易，于是，他收起了那些小心思老老實(shí)實(shí)地干活了。

    第二百七十二章試吃

    因著飯店這邊的裝修比較簡(jiǎn)單，彎彎主打是火鍋和鹵水，也不打算做太多的炒菜，且地方又小，也沒(méi)法弄雅間什么的，因而彎彎只在臨近c(diǎn)ao作間這邊用屏風(fēng)隔出了兩個(gè)六人座，剩下的座位是二人的或四人的，全是敞開的。

    為了節(jié)省空間，cao作間也是開放式的，是用一圈流理臺(tái)做隔斷，顧客可以看著廚師在流理臺(tái)上洗菜切菜，最里面靠墻的地方一圈是灶口，大大小小一共十二個(gè)，其中一個(gè)是用來(lái)煮鹵水的，另一個(gè)是用來(lái)炒菜或煎魚rou的，剩下十個(gè)灶口是用來(lái)煲魚頭的。

    總之，這家餐館雖然規(guī)模不大，但給人的第一印象很干凈整齊，尤其是這開放式cao作間的設(shè)計(jì)讓人有一種賓至如歸之感，顧客們吃起來(lái)應(yīng)該更放心。

    飯店正式開業(yè)定在了12月16號(hào)，不過(guò)15號(hào)這天彎彎請(qǐng)了自己之前在售樓處的同事來(lái)試吃，因?yàn)檠b修的時(shí)候這些人也跟著提了不少意見，此外，彎彎也希望他們給自己帶來(lái)一點(diǎn)客源。

    十一點(diǎn)五十左右，孫萌帶著龐露劉菲幾個(gè)過(guò)來(lái)了，八個(gè)人買了四個(gè)花籃，應(yīng)該是怕彎彎這邊太冷清，給撐場(chǎng)面來(lái)了。

    不好意思，本來(lái)就是想讓你們來(lái)試吃提點(diǎn)意見，沒(méi)想讓你們破費(fèi)的。彎彎站在門口笑道。

    應(yīng)該的，怎么說(shuō)大家也是同事一場(chǎng)。說(shuō)到這個(gè)，彎彎，你不做銷售真的太可惜了。孫萌不無(wú)遺憾地說(shuō)道。

    因?yàn)閺潖澥撬麕н^(guò)的團(tuán)隊(duì)里最有銷售天分的人，一個(gè)沒(méi)念過(guò)大學(xué)的新人僅僅只做了三個(gè)月卻創(chuàng)下了很多專業(yè)銷售人員一年也達(dá)不到的高度，委實(shí)是一個(gè)傳奇。

    更沒(méi)想到的是，彎彎居然說(shuō)放棄就放棄，實(shí)在是太讓人難以理解。

    沒(méi)辦法，養(yǎng)家的負(fù)擔(dān)太重。彎彎回了對(duì)方一個(gè)笑臉。

    拉倒吧，你這小店一個(gè)月能掙到十萬(wàn)塊錢?龐露送了彎彎一個(gè)白眼。

    確實(shí)掙不到，這才多大?不過(guò)萬(wàn)事開頭難，以后就不一定了，你要是現(xiàn)在來(lái)幫我，說(shuō)不定我還可以給你一些原始股份的。彎彎的話倒也不全是玩笑。

    她已經(jīng)去工商局注冊(cè)了一個(gè)商標(biāo)，客家人，她的飯店叫客家人，她的魚丸也叫客家人。