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筆趣閣 - 歷史小說 - 蘇廚在線閱讀 - 第十五章 名聲也是個(gè)好東西

第十五章 名聲也是個(gè)好東西

    第十五章名聲也是個(gè)好東西

    二十七娘吃得太美了,現(xiàn)在覺得蘇油怎么看怎么順眼“小油你說。”

    蘇油說道“是這樣,我這湯料包里,其實(shí)都是藥材,主要功能是驅(qū)風(fēng)散寒,溫脾養(yǎng)胃,對(duì)碼頭邊的來往客商,旅人,腳夫,是最好不過?!?/br>
    “還有這內(nèi)臟也不能小瞧,它能明目,治夜盲,健脾胃,養(yǎng)血?dú)?,白白扔掉,?shí)在太可惜了。”

    二十七娘立刻反應(yīng)過來“開餐館!”

    蘇油笑道“開餐館不至于,我想著能不能夠每天去將那些下水收上來,加工處理后在碼頭邊上支個(gè)攤子隨意發(fā)賣,三文一碗可以,五文錢一碗也行,幫助下那些腳夫船夫,過往旅人,也算是行一樁善事?!?/br>
    在大宋立足,名聲是個(gè)好東西。

    八娘合什道“小幺叔真是宅心仁厚,這個(gè)事情沒多少花費(fèi),我回去稟告阿爺,他肯定支持的。這是比施舍寺廟還大的功德?!?/br>
    二十七娘說道“太好了!?。康鹊取梢俏蚁氤粤嗽趺崔k?”

    蘇油說道“你想吃了讓下人去端一碗不就得了?”

    二十七娘說道“那怎么行!那我們不是和腳夫苦力一樣了?!”

    呃,沒想到這小妮子階級(jí)觀念還如此濃厚,蘇油想了想,說道“那就讓家里廚子把手藝學(xué)到手,給你精細(xì)單做,這總可以了吧?”

    二十七娘也只是隨口一提,點(diǎn)頭道“好吧,那就是一個(gè)草棚兩口大缸的事情,八娘我們都不用稟告家里,自己就能安排下來?!?/br>
    蘇油笑道“那這事情就這么說定了。其實(shí)開餐館也不是不可以,不過如今條件還不夠,實(shí)現(xiàn)不了?!?/br>
    二十七娘問道“為什么?你缺錢嗎?”

    蘇油說道“錢只是一個(gè)方面,主要是很多調(diào)味品,現(xiàn)在沒法得到。烹飪一道,調(diào)味是關(guān)鍵?!?/br>
    二十七娘細(xì)細(xì)品著小碗里邊的湯,說道“什么調(diào)味品?比這湯料料理出來的還好?”

    蘇油說道“這個(gè)???這道菜其實(shí)就少了一道重要的調(diào)味品,不然毛肚蘸著那東西吃,滋味更絕。”

    二十七娘驚訝道“還能更好?是什么是什么?”

    蘇油說道“那差得多了,現(xiàn)在就一個(gè)芝麻醬,其實(shí)還可以有韭菜花醬,豆腐醬,還有豆瓣醬,甜麥醬,最好的還有醬油,不過這些一時(shí)都湊不齊,尤其是后邊幾樣,要做得好,少則大半年,多則兩三年才行?!?/br>
    見到二十七娘略微失望的樣子,蘇油打趣道“別忘了我們此次前來的主要目的,要是發(fā)現(xiàn)一樣就要開張一樣,什么事情都別做了。”

    八娘不禁覺得好笑“對(duì)呀,吃了一頓好吃食,就差點(diǎn)把正事忘了。”

    二十七娘也笑了“哈,還真是,上午靜置的那批陶泥,果然細(xì)膩了很多,小油當(dāng)真有本事!”

    蘇油說道“是嗎?那觀音泥怎樣?”

    二十七娘說道“觀音泥就更厲害了,粘性比陶泥好很多?!?/br>
    蘇油抬起小手將還在吹噓主家仁義的史大招呼過來“將鍋里的牛骨頭都撈出來,將上面的rou剔給孩子們分了,骨頭收集起來,泡草木灰水里,油脂去盡后洗刷干凈,其余的骨頭,都如此辦理,我還有大用。”

    史大笑得臉上褶子都能夾住蒼蠅“今天多承小少爺,這頓油水可太豐厚了?!?/br>
    蘇油揮著小手“這是小事兒,就是告訴你們這下水是好東西,不要隨意浪費(fèi),包括骨頭也是?!?/br>
    史大忠心耿耿地點(diǎn)頭“領(lǐng)會(huì)得,見識(shí)了小少爺這手變廢為寶的本事,只要您吩咐,我們一定給小少爺處置妥當(dāng)?!?/br>
    蘇油說道“有個(gè)事情等不得了,一會(huì)兒我給你畫個(gè)圖紙,麻煩你先幫我做幾樣陶器,下次燒窯的時(shí)候一并燒制出來。”

    史大大手拍著胸脯“沒說的,就用今天得到的細(xì)泥來做!”

    蘇油擺手道“別別,我這東西啊,粗泥反而更好,還有不能掛釉,就原陶更合適?!?/br>
    史大答應(yīng)連聲地去了,蘇油這才突然想起一個(gè)問題“呃,二十七娘,我沒錢?!?/br>
    二十七娘笑道“說這個(gè)就見外了,舉手之勞而已,就憑你能夠?qū)⑻漳嗉?xì)膩程度提升兩成的本事兒,我就該好好謝你?!?/br>
    蘇油笑了,就那因陋就簡(jiǎn)的玩意兒,離真正的球磨還差得遠(yuǎn)呢。

    這時(shí)一位大娘端了一碗剔好的骨邊rou過來“小少爺,這碗是給你的。”

    蘇油訝異道“不是讓你給孩子們端去嗎?”

    那大娘“啊”了一聲“可您不也是孩子嗎?”

    八娘一下沒忍住,噗嗤一聲笑了出來,二十七娘更是笑得趴在了桌子上,拿手拍著桌面“叫你總喜歡裝老成!其實(shí)還是個(gè)娃!哈哈哈哈可笑死我了……”

    蘇油“……”

    這頓飯是蘇油來這世界上吃得最舒服的一頓,他現(xiàn)在覺得眉山城真是個(gè)好地方。

    可龍里的鄉(xiāng)親們都是看著他長(zhǎng)大的,想做點(diǎn)什么,大多數(shù)人都是當(dāng)他在胡鬧,哪知道進(jìn)了眉山城后,居然還頗受待見,真是沒地方說理去了。

    眉山城里的居民,民智比較開化,蘇東坡總結(jié)鄉(xiāng)情曾經(jīng)說過,眉山人,愛讀書,喜訴訟,難欺難治。

    讀書識(shí)字的人家太多,家家都有一套大宋的法典,沒事情就翻著玩,胥吏想要欺瞞哄騙他們,不可能如文盲農(nóng)夫那么老實(shí)巴交你說什么就是什么,想要加役加征,給不出個(gè)說法,那都是敢拿著法典聚在衙門鬧的。

    蘇油認(rèn)為這其實(shí)是民權(quán)意識(shí)一種萌芽般的覺醒,官府在眉山,甚至說在現(xiàn)在的整個(gè)四川,并不強(qiáng)勢(shì),與江卿世家更多的是一種配合關(guān)系,殊無可畏。

    這也是蘇洵文章里說某人有搖動(dòng)州縣能力的原因。

    而如今,這個(gè)某人的父親,程家老家主,正和自己的女兒說著話。

    幾近現(xiàn)代工業(yè)品的兩柄木質(zhì)游標(biāo)卡尺,是老于和兩個(gè)兒子忙活了一上午的功勞,現(xiàn)在就擺放在桌上。

    女兒一直是程文應(yīng)的驕傲,這女兒自小知書達(dá)禮,聰明非常,長(zhǎng)大后可謂宋代仕女的典范?,F(xiàn)在蘇油的表現(xiàn)太妖孽了,程文應(yīng)便借著尺子完工這事兒,將女兒請(qǐng)過來說說話。

    程文應(yīng)對(duì)程夫人說道“女兒啊,蘇油這孩子,你熟悉嗎?”

    程夫人恭敬的答道“父親,這孩子女兒倒是知道一些的,自幼父母雙亡,是守祠的老叔將他拉扯到現(xiàn)在,聽聞?lì)B劣無比,性子又慧黠,干了不少讓鄉(xiāng)親們頭疼的事?!?/br>
    程文應(yīng)奇道“哦?我看那孩子挺守禮啊,《論語》至少是精熟的,還有這尺子,說是從《九章》上看得的?!?/br>
    程夫人笑道“父親這就被騙了,《九章》里可沒講過這個(gè),這估計(jì)是這孩子受了《九章》的啟發(fā),自己拓思出來的東西??矗埙?,鄉(xiāng)親們就沒說錯(cuò)?!?/br>
    程文應(yīng)大訝“這要是自己想出來的,這……這這……”

    程夫人笑道“聰明是吧?這樣的孩子,歷史上也不是沒有過。項(xiàng)橐七歲難孔子,甘羅十二拜上卿;東方朔兩歲暗識(shí)《魏史》,駱賓王六歲即賦《詠鵝》;劉孝綽六歲下筆能文,陰鏗四歲一日千言;徐陵十二通老莊,王勃八歲作《漢書注指瑕》,李泌七歲便可從容于唐皇宰相奏對(duì)……父親,我大宋推崇文教百年,遠(yuǎn)邁漢唐,出來幾個(gè)這樣的孩子,不奇怪的?!?/br>