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筆趣閣 - 都市小說 - 商道人生在線閱讀 - 第24節(jié)

第24節(jié)

    樂云市的呈祥路城中村幾乎是匯集了來自全國各地來樂云討生活的人,在這其中,不乏那些在各大娛樂場(chǎng)所坐*臺(tái)的小姐,而這些小姐在賺取大把鈔票的同時(shí),她們與眾不同的生活方式和那種紙醉金迷后的強(qiáng)烈空虛感,又使得她們把這些錢通過她們自己的手或者她們那些吃軟飯的男友們,快速地消費(fèi)掉。

    其中,有很大一部分的錢就是飛速地流入了碧輝電子游藝廳里面。

    據(jù)韓易對(duì)整個(gè)事件的詳細(xì)了解,其發(fā)生原因是有一個(gè)坐*臺(tái)小姐的男友,竟然在短短的三天之內(nèi),在游藝廳的撲克機(jī)上輸?shù)袅苏K。

    六千塊錢,數(shù)目說大不大,說小也不小,那些個(gè)坐*臺(tái)小姐的錢雖然來得容易,可也禁不得這樣糟蹋啊!在從幾個(gè)親近的老鄉(xiāng)嘴里得知如此的情況之后,惹得那個(gè)小姐連班都不上了,直接親自跑到游藝廳來拉人。

    可讓所有人大跌眼鏡的是,她那個(gè)吃軟飯的男朋友竟然還振振有詞地當(dāng)著眾人的面大聲說道,我都不嫌你每天給男人摸來摸去,花你幾個(gè)錢玩玩游戲怎么啦?

    眾人聞言,盡皆啞然!

    見過無恥的,卻沒想到還有這么無恥的!~

    那個(gè)小姐當(dāng)場(chǎng)就失控了,對(duì)著那個(gè)男人又拉又扯,一時(shí)之間,整個(gè)游藝廳內(nèi)亂成了一團(tuán),場(chǎng)面差點(diǎn)失控,許多人圍著在那里幸災(zāi)樂禍地看熱鬧。

    萬幸的是,那天正好是周末,韓易恰好在場(chǎng),而小武在得知后也從隔壁的碧輝酒店聞風(fēng)趕來,經(jīng)過兩人妥善地處理,才極快地把整個(gè)事件給平息了下來。

    不然的話,怕是對(duì)游藝廳的不良影響更大。

    小武在酒店里見多了世面,處理這種事自然有他的一套,簡(jiǎn)單了解事件的過程之后,迅速和韓易取得了共識(shí)。

    他們先是找了幾個(gè)女服務(wù)員把那個(gè)女的給勸說拉了開來,然后又恩威兼施,許以好處,把那個(gè)男的也勸離了游藝廳。

    不過,等到那個(gè)男人一回家,小武直接就帶了人把他給堵在了房子里,一頓拳腳招呼上去,打得他連聲討?zhàn)?,末了丟下一句話,讓他明天早上之前在樂云消失,不然的話,下次見面就是斷手?jǐn)嗄_,任他選擇。

    碧輝發(fā)話,那人自然是連個(gè)屁都不敢放,直接灰溜溜地倉惶逃竄而去。

    韓易在經(jīng)歷了這起事件之后,心中卻是喜憂參半。

    喜的是電子游藝廳的生意和自己所料不差,能夠抓住人性的弱點(diǎn),從而生意紅火,猶如翻版的印鈔機(jī)般,每天都能給自己帶來滾滾財(cái)源。

    憂的是這個(gè)東西置于公眾的眼皮底下,如果再發(fā)生類似的情況,難保不會(huì)有人會(huì)借此發(fā)難,截?cái)噙@條財(cái)路。

    這起事件雖然是個(gè)小插曲,也許人們會(huì)把它只是作為茶余飯后的一個(gè)笑話來看待,但是,如果是在有心人的刻意宣揚(yáng)之下,卻極為容易形成一個(gè)極壞的社會(huì)輿論。幸好曾慶華老謀深算,馬上就想到了事件所引發(fā)的后果,通過了自己的關(guān)系,扼止了媒體對(duì)此事的曝光,才沒有造成更壞的影響。

    不過還好的是,這個(gè)事情畢竟也是極少數(shù)的個(gè)例,接下去的時(shí)間里游藝廳的經(jīng)營狀況都是風(fēng)平浪靜,而隨著時(shí)間的流逝,那起事件也馬上消失在人們的記憶中。

    韓易在事件發(fā)生之后曾經(jīng)和曾慶華深談過,兩人的目光和觀點(diǎn)驚人的相同,就是對(duì)于賭博機(jī)的未來都有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)。

    賭博機(jī)所產(chǎn)生的那種社會(huì)影響力和它的賭博本質(zhì),都注定了國家不會(huì)就這么聽之任之,說不定什么時(shí)候就是一道命令下達(dá),就不得不把它們清除出去。到時(shí)候,就連碧輝這樣的背景也是不能幸免,畢竟碧輝是正當(dāng)開門做生意的,地下賭場(chǎng)那是一回事,它是隱藏于暗處的,但是明著擺出的賭博機(jī),那是暴露在眾人的視線之中,輿論一上來,誰也保不住。

    現(xiàn)在韓易唯一的念頭,就是趁著政策還沒真正下達(dá)的時(shí)候,撈錢,拼命地?fù)棋X,能撈多少是多少。

    韓易還記得當(dāng)初羅輝所說電子游藝廳開辦的初衷,所以在樂云的電子游藝廳取得成功之后,還很是下了一番工夫,把樂云碧輝電子游藝廳的所有經(jīng)營狀況通過收集整理,寫成了一份詳細(xì)的書面報(bào)告,通過曾慶華傳真給了省城的羅輝。

    但不知是出于何種考慮,又或許是曾慶華對(duì)羅輝陳述了其中的相關(guān)利弊,韓易最終得知,羅輝并沒有在省內(nèi)的各大碧輝會(huì)所推廣這種模式,而樂云碧輝的電子游藝廳,也成了一個(gè)獨(dú)特的存在。

    對(duì)于這種情況,韓易自然不會(huì)放在心上,他也沒有這個(gè)資格去過問。

    碧輝有它自己的經(jīng)營策略,韓易現(xiàn)在唯一所需要關(guān)心的只是如何經(jīng)營好自己的這一畝三分地,然后攫取最大的利潤,迅速提高和充實(shí)自身的實(shí)力。

    電子游藝廳所帶來的巨大利潤固然讓韓易驚喜,然而更讓他高興地卻是那幾個(gè)冷飲攤子的經(jīng)營狀況。

    和電子游藝廳不同,這幾個(gè)冷飲攤子可以說是完全靠著他自己的頭腦和能力經(jīng)營起來的,雖然所得不能和電子游藝廳相提并論,但卻是傾注了他極大的心血,這種感覺就如自己撫養(yǎng)長大的孩子一般,自然親切。

    在李猛接手冷飲攤子之后,繼續(xù)使用了榮記冷飲攤這個(gè)名頭,雖然少了何晴這個(gè)冷飲西施的招牌面孔,不冷飲攤的生意卻是繼續(xù)維持著紅火的狀況,還闖出了一點(diǎn)小名聲,每天都能給他們帶來兩千左右的收入,而這,都已經(jīng)可以抵得上一個(gè)中級(jí)階層大約一個(gè)月的收入了。

    不過,韓易的考慮當(dāng)然不僅于此,在經(jīng)過詳細(xì)的考察和計(jì)算之后,韓易做出了一個(gè)決定,果斷在新城區(qū)的鬧市點(diǎn)花了一年五萬的高價(jià)租金盤下了兩間店鋪。

    第四十四章 尋找市場(chǎng)的空白

    這兩間店鋪的格局屬于那種四層樓高的私人住宅,今年剛建造完畢,框架式的結(jié)構(gòu),里面還全部是毛坯。

    對(duì)于韓易的這個(gè)舉動(dòng),包括于榮和李猛都很是不解,不曉得韓易到底要用他們來做什么,問過幾次,韓易卻都是一臉的神秘,直到手續(xù)全部辦妥之后,韓易才道出了真相,原來他要用這兩間店鋪來打造一個(gè)上檔次的燒烤店。

    于榮和李猛的腦袋當(dāng)場(chǎng)就當(dāng)機(jī)了!

    燒烤店,于榮和李猛兩個(gè)自然不會(huì)陌生,在樂云市的人民路上,就有個(gè)極富盛名的燒烤一條街,那里遍布了許多小小的燒烤店,基本上都是那種幾十個(gè)平方的店面,一到晚上,把那燒烤爐子往外面馬路上一擺,十幾家店鋪一溜地排過去,吸引了眾多的顧客,花上個(gè)二三十塊錢,就能吃得稱心滿意。

    但是這樣的燒烤店卻不在韓易的考慮范圍之內(nèi)。

    本來照了于榮和李猛的想法,韓易就是要開燒烤店的話,也應(yīng)該是開在人民路去,畢竟有些買賣越是扎堆反而生意越好,雖然競(jìng)爭(zhēng)激烈了,可是相對(duì)的,顧客群也比較集中,只要你這店里燒出來的東西不是太難吃,基本上都能招到客人。

    然而韓易所考慮到的卻不僅僅是如此。新城區(qū)的快速擴(kuò)張吸引了許多的家庭加速往城南搬遷的進(jìn)程,現(xiàn)在在那里,幾乎是中級(jí)階層的天下。

    城南新區(qū)不但有著寬敞整潔的街道,而且還包括了幾個(gè)新建的大型小區(qū),里面全部是一棟棟嶄新的商品房,這些小區(qū)的人口居住率驚人,據(jù)韓易粗略的統(tǒng)計(jì),每個(gè)小區(qū)的住戶基本上都達(dá)到了四百多戶,以每戶人家二點(diǎn)五個(gè)人計(jì)算,其人口總數(shù)幾乎是等同于以前一個(gè)村莊的人口數(shù)了,更要緊的是,這些人口居住的密集度相當(dāng)?shù)母摺?/br>
    能夠居住在這種小區(qū)里的人,幾乎可以說都是以青壯年居多,以往樂云市建造的住宅,多數(shù)是以單間多層的私人住宅形式存在,商品房的興起也就是短短的五六年時(shí)間,這種簡(jiǎn)單舒適的居住方式很快就獲得了人們的喜愛,使得許多老城區(qū)的有閑階層紛紛搬到新城區(qū)去。

    而韓易所想要抓住的,就是這一部分的顧客。

    一般人提到燒烤攤,腦子里出現(xiàn)的第一印象肯定是紅紅的炭火,煙熏火燎彌漫的煙霧,還有那小圓桌和小馬扎,幾個(gè)人敞開可圍坐著,一邊大口喝酒,一邊吃著香噴噴的羊rou串。

    兩三個(gè)人能夠花上幾十塊錢就能暢快地吃上一頓,燒烤還真算是一個(gè)最好的選擇。

    不過許多人所不知道的是,燒烤店也是屬于的高利潤行當(dāng),兩三塊錢的鯽魚,烤制一番就可以賣到十塊,而幾毛錢的羊rou串,燒烤之后就可以賣到一塊錢,不要看這金額不大,但是按照利潤比值來說,已經(jīng)是達(dá)到了百分之三百還要多。

    人民路的燒烤店基本來說就是靠著薄利多銷的原則賺取利潤,所以就算是地方小點(diǎn),但是租金便宜,一個(gè)晚上只要來個(gè)三四桌客人,基本上就能保持正常的開支了,而剩余的,可就都是利潤了。

    而據(jù)韓易一段時(shí)間的細(xì)心觀察之后,得出的結(jié)論:現(xiàn)在樂云市所有的燒烤店,都存在著這樣的一種現(xiàn)象,就是等同于路邊攤的形式,這就使得許多喜歡吃燒烤但又喜歡玩弄點(diǎn)小資情調(diào)的年輕人十分的矛盾,尤其是那些處于熱戀中的青年男女,讓他們身處一群袒胸露乳而又大聲吆喝猜拳喝酒的人群之中,簡(jiǎn)直是一種受罪。

    對(duì)于于榮和李猛的質(zhì)疑和不解,韓易沒有太多的解釋,只是笑著給他們講了一個(gè)故事,故事是關(guān)于兩個(gè)推銷員去非洲一個(gè)土著部落推銷鞋子的故事,第一個(gè)推銷員去當(dāng)?shù)卣{(diào)查之后,回來報(bào)告說,那里根本沒有機(jī)會(huì)推銷鞋子,因?yàn)槟抢锏娜硕际遣淮┬拥摹H欢?,第二個(gè)推銷員去往那個(gè)部落調(diào)查之后,回來卻是滿臉的興奮,雄心勃勃地制定了一系列的推銷計(jì)劃提交上級(jí),而他的理由也是同樣,那里的人沒有一個(gè)是穿鞋子的,所以只要讓那些人認(rèn)識(shí)到穿鞋子的好處,那么,鞋子的銷路保證會(huì)大好。

    兩個(gè)不同的視角,得出了兩個(gè)完全不同的結(jié)論。

    是的,新城區(qū)現(xiàn)在是沒有一家燒烤店,人們也都習(xí)慣了去人民路的燒烤一條街去消費(fèi),但從另外的角度來看,這又何嘗不是一個(gè)機(jī)會(huì)?

    新城區(qū)燒烤店的空白是明擺著的事實(shí),韓易想要做的就是首先占領(lǐng)制高點(diǎn),填補(bǔ)這個(gè)空白。而且韓易相信,人都是具有一種惰性,只要是家門口就有一家環(huán)境優(yōu)雅,食物美味的燒烤料理店,那么誰又會(huì)干巴巴地特意大老遠(yuǎn)再跑到人民路去消費(fèi)呢!

    雖然韓易所作所想的并不是什么新穎的行業(yè),但是所謂做生不如做熟,這個(gè)行當(dāng)已經(jīng)成熟,不需要自己花費(fèi)太大的精力去摸索,又何樂而不為?

    自古以來,衣食住行,就是人們的基本生活內(nèi)容,做飲食業(yè),競(jìng)爭(zhēng)雖然激烈,但永遠(yuǎn)沒有飽和的市場(chǎng),而是如何尋找市場(chǎng)的空白才是王道。

    于榮和李猛都不是笨人,韓易的故事講完,兩人已經(jīng)暸解了大半,不禁感慨,連呼韓易的腦子果然與眾不同,不愧為天生的jian商料。

    ……

    不過讓韓易沒有想到的是,一個(gè)燒烤店的手續(xù)竟然是如此的麻煩,不但需要正常的工商營業(yè)執(zhí)照,而且還需要衛(wèi)生部門審批的衛(wèi)生許可證,最后呢,還要有環(huán)衛(wèi)部門驗(yàn)收合格,林林總總的一大堆,讓韓易頭暈。

    當(dāng)然,還不僅如此,整個(gè)燒烤店還需要裝修,還有廚師和服務(wù)人員的招聘培訓(xùn)等等,都需要人手,而韓易現(xiàn)在不但要顧著上班,還要抽出很多的時(shí)間投入到電子游藝廳的經(jīng)營上來,根本是分身乏術(shù)。

    韓易在經(jīng)過深思熟慮之后,選擇了去見曾慶華,開門見山的第一句話就是:“曾哥,我想找你借一個(gè)人。”

    “哦,找我借什么人啊?”曾慶華有點(diǎn)驚訝,略帶好奇地問道。

    “呵呵,也沒什么大事,我在新城區(qū)的飛翔路盤下了兩間店面,想和幾個(gè)朋友一起合伙開個(gè)燒烤店。這不,幾個(gè)朋友和我都是對(duì)飲食業(yè)沒什么經(jīng)驗(yàn)的人,所以呢,我想請(qǐng)劉主管有空的時(shí)候過來幫幫我?!表n易笑著道。

    “原來是要開燒烤店??!”曾慶華笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“飛翔路……嗯,那個(gè)地方不錯(cuò),現(xiàn)在小區(qū)集中,而且入住的人也多,更重要的是,那邊上幾乎還沒有什么中檔的飲食消費(fèi)場(chǎng)所,要么太大,要么太小。不過,我倒是想問一下,你要開燒烤店的話怎么不選擇在人民路開?。磕抢锂吘顾闶菬疽粭l街了?!?/br>
    曾慶華果然不愧是行家,幾句話就把那里的特點(diǎn)全部點(diǎn)了出來。

    “是??!按理說人民路也是一個(gè)好的選擇,不過我是想啊……”韓易把自己腦里的想法組織了一下,“我設(shè)想中要做的這個(gè)燒烤店是想要參照茶樓的那種形式,有寬敞的大廳,還有雅座和包廂,盡量使里面的環(huán)境顯得優(yōu)雅,使它和人民路的那些燒烤店區(qū)分開來?!?/br>
    “原來是這樣?!痹鴳c華也被韓易的話勾起了興趣,“這倒是一個(gè)別出心裁的想法,聽你這么一說,倒覺得飛翔路還真是一個(gè)好的選擇,不過,你那里的地方夠大嗎?”

    “應(yīng)該可以了,樓上樓下的有幾百個(gè)平方了。”

    “好幾百個(gè)平方,確實(shí)不小啊。怎么樣?資金上有沒有什么困難?要不,曾哥我也給你投一股?!痹鴳c華半是認(rèn)真半是開玩笑地說道。

    “呵呵,曾哥你要是肯投資,那是求之不得??!”韓易笑道。

    也不知曾慶華出于何種的想法,竟然還真的在韓易的燒烤店里投了二十萬進(jìn)去,然后韓易投資二十萬,總共加起來是四十萬,股份對(duì)半開。

    當(dāng)然的,其實(shí)韓易的這百分之五十股份里面還包括了于榮的百分之十的股份,這是于榮直接從自己的那個(gè)游藝廳的第一次回收分紅里投資進(jìn)去了四萬,對(duì)于韓易的所有舉措,于榮都有著一股盲目的信任。

    有了曾慶華的股份,劉培文理所當(dāng)然地也就進(jìn)來幫忙了,自然,韓易也不會(huì)虧待他,讓他擔(dān)任了顧問的職位,不用常駐店里,只需要提出管理建議就可以,至于薪金嘛,馬馬虎虎地給他月薪兩千意思意思,另外還從自己的股份里給他勻出了百分之五的干股。

    無論是看著人情的面子上還是看在錢的份上,到了這一點(diǎn)都讓劉培文干勁十足,依照他已經(jīng)積累下來的人脈,很快地就從別處挖到了一個(gè)好廚師班子,外帶一個(gè)經(jīng)理。

    廚師是他的老鄉(xiāng),原先專門在一個(gè)酒吧里工作,專門料理燒烤油炸類食品,下面還帶著一幫小徒弟;而那個(gè)經(jīng)理呢,卻是劉培文以前帶出來的徒弟了,能力也是相當(dāng)不錯(cuò)。

    有了劉培文的幫助管理,整個(gè)前期的管理渠道很快就走上了正軌,一切都在有條不紊得展開之中。關(guān)于曾慶華的股份,并沒有對(duì)外大力宣傳,但是劉培文在幫助韓易辦理手續(xù)的時(shí)候,卻是有意無意地提了幾句,那些個(gè)官員都是鬼靈精般的人物,哪能聽不出這隱晦的意思,所有的手續(xù)辦理馬上就一路綠燈,暢通到底,讓韓易不禁好生一番感慨。

    第四十五章 同學(xué)會(huì)

    燒烤店的裝修工作,韓易自然是熟門熟路地找了東盛公司。

    趁著中午的休息時(shí)間,韓易去了一趟東盛公司,對(duì)于韓易的到來,東盛公司熱情得很,接待他的就是那個(gè)樂云東盛的首席設(shè)計(jì)師李煥。

    把自己的設(shè)想和李煥說了一遍,李煥就笑了起來,說道:“韓主管不愧是碧輝里出來的人,這生意頭腦就是和別人不同,聽你這么一說,我都有些意動(dòng)了,恨不得你那燒烤店馬上開起來,也去感受一下那個(gè)氣氛,你不知道,我可也算是個(gè)饕餮客!”說著自己倒是先笑了起來。

    “饕餮客?”韓易不禁啞然失笑,看了李煥那個(gè)斯文的樣,倒也是無論如何不能把他和饕餮這兩字聯(lián)系一起,就笑著道:“李設(shè)計(jì)師還真是幽默,你說是美食家我倒是信了,呵呵,不過可是說定了,到時(shí)我這店開業(yè)的時(shí)候一定要來品嘗指點(diǎn)?。 ?/br>
    “那是自然,不過在此之前,我還有先要把你這裝修給搞好了,不然可是沒臉進(jìn)你那店門。”

    都是年輕人,說話自在,韓易心想著這上一次倒是沒看出來這李煥原來還是個(gè)這么有趣的人,便笑著道:“我這個(gè)店投資不大,資金有限,這裝修風(fēng)格我覺得以簡(jiǎn)約清爽就好,不需要那種富麗堂皇的,當(dāng)然了,我只是一個(gè)設(shè)想,你是行家,具體如何設(shè)計(jì)就有勞你了?!?/br>
    “韓主管真是客氣了,我還沒謝你照顧我們的生意呢,好,我看韓主管這店的開業(yè)時(shí)間也是緊湊,不是有句話說,時(shí)間就是金錢嘛,那我就先回去了,找我的同事商議,另外根據(jù)實(shí)地的情況盡快拿出幾個(gè)可行的方案來?!?/br>
    把店鋪的地點(diǎn)告訴了李煥,又給了他一把備用的鑰匙,韓易和他握手告別。

    把這些事都辦妥了,韓易想了一下,反而是沒事了,許多事都有劉培文接手了過去,自己反而是成了最清閑的一個(gè),看了看時(shí)間,卻是一點(diǎn)還不到,這下午上班改了夏令時(shí)間,要到了兩點(diǎn)半才上班,還有這一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間,看來也只能去電子游藝廳去打發(fā)了,順便也看下何晴。

    剛走到電子游藝廳門口的時(shí)候,嘟嘟嘟……

    腰邊的傳呼聲音響起,韓易拿下來低頭一看,是一個(gè)陌生的號(hào)碼。

    韓易拿出手機(jī)來照著傳呼機(jī)上的號(hào)碼撥了過去,聽筒里才發(fā)出一聲長音,就被人拿了起來,看來打傳呼的人一直就在電話邊守候著。

    “喂,我是韓易,誰找我???”

    電話里傳出了咯咯的笑聲,有點(diǎn)熟悉,“韓易,動(dòng)作挺快的嘛!咦,這是你的手機(jī)號(hào)碼?”

    “原來是你,曉曼??!”對(duì)方一開口,那熟悉的聲音韓易馬上就聽出來了,笑著道:“是啊,剛買的手機(jī),沒幾天?!?/br>
    “有個(gè)事要跟你說一下,我們初三的那一屆有個(gè)叫張洋的你知道嗎?”

    “張洋?”韓易想了一下,說道:“有點(diǎn)印象,好象是二班的嘛,怎么,有事嗎?”

    “前幾天碰到他,他們準(zhǔn)備要趁著這個(gè)暑假開個(gè)初三的同學(xué)會(huì),說是三個(gè)班合起來開,時(shí)間定在了下個(gè)月八日晚上,說是趁著有些同學(xué)還沒去上學(xué)的時(shí)間,地點(diǎn)他們也定了,是在仙樂宮,包了整個(gè)場(chǎng)地,你到時(shí)候有時(shí)間嗎?”