第一百四十一章 三星級餐廳(推薦加更)
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回到有鹽世界。 這天,羅思修正在餐廳正常上班,劉經(jīng)理忽然興沖沖的跑進(jìn)來,對羅思修說“羅主管,快點(diǎn)兒跟我去王總辦公室那里,有好消息!” 羅思修點(diǎn)頭答應(yīng),隨著他上樓。心里又在想,能有什么好消息,對我的稱呼都變了,以前都叫小羅的。 到了王總的辦公室,王總先給他們引見了一位客人。 “這位是我們南粵省著名的美食家,也是整個南粵省珠寶首飾行業(yè)的翹楚,簡女士?!蓖蹩偨榻B說。接著,他也給客人介紹了劉經(jīng)理和羅思修。 “您好!您好!”劉經(jīng)理趕忙上前握手致意,羅思修也打了招呼。 “劉經(jīng)理您好,羅主管您好。我們也不是第一次見面了,我都在您的餐廳用餐過好幾次了?!焙喤课⑿χf。 羅思修看過去,這位簡女士舉止優(yōu)雅,儀容端莊,脖子上掛著一顆璀璨奪目的紅寶石,正是最早上門來讓自己做西芹百合的客人。也就是小林口中的老女人,也曾經(jīng)是劉經(jīng)理的幻想對象,可惜人家不喜歡他做的菜。 “哈哈,是嘛,我都不記得了。來我們餐廳的名流客人多得很吶?!眲⒔?jīng)理興奮地說到。 羅思修心想,就算來你餐廳的客人都是名流,都是達(dá)官貴人,也用不著這么說吧,顯得人家簡女士就微不足道似的。劉經(jīng)理可真是不會說話啊。 這個時候,王總接話說到“有一個內(nèi)部的小道消息,我們合興酒店的中餐廳,很可能會被評選為米其林的三星餐廳。前段時間,他們的美食偵探已經(jīng)來過我們這里了。據(jù)說,他們內(nèi)部報(bào)告上的評價還是很高的……” “哇!真的???那可太好了!”劉經(jīng)理又忍不住插話說到。 王總揮了揮手,示意他不要亂講話,又繼續(xù)說“這件事情,還是得多虧了簡女士的牽線搭橋。而且,我們餐廳的口碑,也全靠像簡女士這樣尊貴的客人來樹立的。中午的時候,我們一起吃飯吧?!?/br> 到了中午的時候,王總又請簡女士在西餐廳吃飯,劉經(jīng)理和羅思修作陪。這樣也好,用不著羅思修再下廚了。 吃飯的間隙,羅思修又趁機(jī)向簡女士請教了一些珠寶行業(yè)的發(fā)展情況。簡女士雖然平時不怎么具體管理店務(wù),但對于行業(yè)的發(fā)展卻有著非常精辟的見解。她說,珠寶首飾行業(yè)的發(fā)展趨勢,寶石類的飾品要優(yōu)于傳統(tǒng)金銀飾品。 羅思修又問,她有沒聽說過湯小祿金店。 “好像有聽說過,應(yīng)該是單體店鋪的?;旧涎虺鞘兴械慕鸬辍⑹罪椀赇伓加屑尤胛覀儏f(xié)會的。我們這些店鋪在一起,會有一些行業(yè)的公約……”簡女士說。 她是南粵省珠寶首飾協(xié)會的副會長,對羊城市的金店當(dāng)然都有一些了解了。 這個時候,耐不住寂寞的劉經(jīng)理又插話問到,怎么沒看到簡女士的先生過來。王總瞪了他一眼,趕忙岔開了話題。 簡女士微微嘆了一口氣,說到“我是一個人的?!?/br> 劉經(jīng)理趕緊又殷勤的說,歡迎她常來合興酒店,就把這里當(dāng)成是家就好了等等。王總白了他一眼。這種代表酒店歡迎客人的話,根本輪不到他來說的。 王總又問,西餐配的奶油濃湯合不合她的口味,要不要換中餐的老火湯。簡女士笑著說不用了。接著,他們又聊了一些關(guān)于米其林三星評選的事情。 晚上下班之后,湯總又給羅思修電話,約他晚上過去吃飯。 羅思修過去的時候,看到湯總默默地坐在那里,好像有些心事。羅思修就問他“湯總,這段時間,店里的生意基本上規(guī)整好了吧?” 湯總點(diǎn)了點(diǎn)頭,說到“店里整頓的就差不多了,也慢慢恢復(fù)了秩序,基本上都接手過來了。曉璐現(xiàn)在也有了很大的進(jìn)步。”說著,湯總又抬頭看了看湯曉璐,這個時候她正在給羅思修洗水果。 湯總又說“不過,現(xiàn)在店里的生意比較冷淡,客源也很少。這樣下去的話,恐怕也只能是勉強(qiáng)來運(yùn)營了。如果老是這種經(jīng)營業(yè)績,還不如關(guān)店呢?!?/br> 湯曉璐端著洗好的提子過來,插話說到“關(guān)了店也好,天天去店里,我都覺得累?!?/br> 羅思修趕緊擺手,笑著問到“湯總,您這邊有什么困難嗎?看看我能不能幫的上忙?!绷_思修知道,湯總肯定不會是簡單的找他來抱怨的,肯定是有事情的。 湯總說“我計(jì)劃重新裝修一下店面,把貨源調(diào)整一下,包括人員也要調(diào)整調(diào)整。這樣動一下,少說也得五六十萬才能下來,而且還得歇業(yè)一個月左右的時間,前后就得拿八十萬左右的現(xiàn)金。可是如果不調(diào)整,店面的經(jīng)營也差強(qiáng)人意,不太好維持?!?/br> 羅思修說“那就調(diào)整調(diào)整吧。我可以拿黃金過來,您去變現(xiàn),湊出來八十萬現(xiàn)金,應(yīng)該也不算太難的?!?/br> 湯總點(diǎn)頭說到“嗯,那就要再麻煩你了。還得跟你來借錢?!?/br> “爸爸,別跟羅思修借錢了,到時候你還不上來怎么辦啊。上次的那一筆都還沒有還的。”湯曉璐不無擔(dān)心的說到。 其實(shí)她心里想說的是,為了那顆灰色補(bǔ)劑,我都已經(jīng)賣身給羅思修了,爸爸你再借錢,到時候連我們家的店都保不住了。 湯總擺了擺手說“沒事的,我做這個行業(yè)這么久了,還是很有把握的。這次調(diào)整過后,我們金店的生意肯定能再度興旺起來的?!?/br> 晚上吃飯的時候,湯總又說“現(xiàn)在店里,我還是缺一個得力的幫手。太多事情需要親力親為了,我也忙不過來。曉璐有些時候也還不能勝任啊?!闭f著,又看了看羅思修,想探探他的口風(fēng)。 其實(shí)湯總想的是,讓羅思修過來店里做事。這樣每天都能看得到他,也可以提前和湯曉璐相處磨合,又能幫助自己,是比較放心的人選,工資那些事情也好說。 湯曉璐就搶先說到“那還用找嘛,就讓羅思修來做咯。他很聰明的,人又好,也信得過。對吧?” 湯曉璐說著,看了看湯總。湯總沒說話,笑著看羅思修。其實(shí)他心里是很想讓羅思修過來幫他一起做的。 羅思修笑了笑,說到“我還是比較喜歡在酒店里做和美食相關(guān)的工作。再說了,我現(xiàn)在也不缺錢……” 湯曉璐噘著嘴說“你是不缺錢,你每天都可以跟我爸爸收八千多的利息呢。這要再跟你借八十萬,最后我們父女倆還不都得給你打工啊?!?/br> 羅思修趕緊笑著說到“我都說了,不要利息的。湯總要是缺人手,我倒是有個人選,不過不知道他愿不愿意,回頭我問問,再來跟您說吧?!?/br> 吃過飯,坐了一會兒,羅思修起身告辭。還沒等湯曉璐開口,湯總就讓她開車送羅思修了。