第013章 三鮮rou片湯
書(shū)迷正在閱讀:我的諜戰(zhàn)生涯、沈二爺?shù)男蓩?/a>、我可不想成為傀儡、將軍家的小錦鯉、抗聯(lián)薪火傳、大周昏君、重生后和死對(duì)頭HE了、日本戰(zhàn)國(guó)走一遭、快穿攻略:男神,有毒、(腦洞六)虞晚【校園背景,H】
“醬油,是吃的嗎?” 獣古將幾樣蔬菜洗凈,在林綿綿指點(diǎn)授意下,切好。 分開(kāi),用木碗裝著,擺放在樹(shù)墩上。 “醬油,是一種調(diào)味品。用大豆等物,加水、食鹽釀造而成的液體,色澤為紅褐色。聞著,有股濃郁的醬香味,味鮮,汁美?!?/br> 她對(duì)醬油這般了解,得益于愛(ài)吃。 林綿綿燒菜喜歡放醬油,無(wú)論是葷菜,還是素菜,都會(huì)放醬油調(diào)味。 醬油炒飯,更是最愛(ài)。 “大豆,是怎樣的?”那摩快速道。 聽(tīng)林綿綿描述,眾人紛紛吞咽起口水。 這瞬間,連石板上的油渣,好似都少了幾分焦香。 “這,等我見(jiàn)到,再告訴你們?!绷志d綿一噎,擺擺手,“木碗,給我個(gè)木碗裝油渣。對(duì)了,鹽塊熬煮的怎么樣了?我跟你們說(shuō),油渣撒上鹽,更香,更脆?!?/br> 接過(guò)墨斯遞來(lái)的木碗,林綿綿抽出灶臺(tái)中的柴火。 握著長(zhǎng)筷,將煉好的油渣夾入木碗中。 期間,喂卡索弎一人一塊。 長(zhǎng)石板不大,林綿綿切了三斤左右的肥rou煉油。裝著兩木碗,她撿著兩塊嘗了下味,就把木碗遞給獣古,讓他分給眾人品嘗。 咔咔! 少頃。 清脆的咀嚼聲,在靜寂的黑夜中響起。 “真香!” “越嚼越有勁,好吃?!?/br> “少吃點(diǎn),留給卡索他們?!?/br> 林綿綿坐在灶旁,等著油冷卻。聽(tīng)著獣古等人的對(duì)話,嘴角露出笑意,等他們吃的差不多,她道:“獣古,我需要一個(gè)鍋鏟?!?/br> 舀油,炒菜。 都需要鍋鏟,長(zhǎng)筷適合平底鍋。 拿來(lái)炒菜,有諸多不便,還容易燙傷手。 “你說(shuō)……”獣古道。 營(yíng)地,囤積很多柴火。他們使用的碗盆筷,都是就地取材制作的。侏羅大陸,每一位獸族都是打獵的好手,同時(shí),他們都十分擅長(zhǎng)手工制作。 林綿綿將鍋鏟的樣式畫了出來(lái),交代獣古,讓他多做幾個(gè),方便使用。 片刻。 獣古做好鍋鏟,獸化,用爪子將邊角打磨光滑。 林綿綿接過(guò)鍋鏟,贊嘆連連。 用了工具,她開(kāi)始將石板上煉好的豬油,用木碗盛好。同時(shí),還留了些,往灶臺(tái)添放柴火,燒熱石板,等著炒菜。 這廂,墨斯小心捧著陶罐。 將熬煮好的細(xì)鹽,倒入碗中。 雪白,細(xì)膩。 用手蘸上少許,一股咸味,充滿整個(gè)口腔。 “綿綿,細(xì)鹽煮好了?!蹦辜?dòng)道。 說(shuō)時(shí),伸手將那摩等人的手拍掉。這大半碗細(xì)鹽,是耗費(fèi)所有鹽塊熬煮出來(lái)的,可不能浪費(fèi)。獣古拿出一個(gè)干凈的獸皮袋,小心將細(xì)鹽裝好,遞給林綿綿,讓她保管。 林綿綿接過(guò)鹽,看了眼。 有些黃,應(yīng)該是沒(méi)過(guò)濾的緣故。 不過(guò),不影響使用。 “陶罐放些水,我煮個(gè)三鮮湯。”林綿綿吩咐道。 她在山洞找過(guò),沒(méi)發(fā)現(xiàn)稻谷、小麥等糧食,主食以烤rou為主。單吃烤rou容易膩,配個(gè)三鮮湯解解油膩,也是不錯(cuò)的。 rou片,蘑菇,再加上幾樣青菜。 林綿綿動(dòng)作利落,做了道自制版的三鮮rou湯。 石板燒熱,腌制好的牛rou倒下翻炒,待牛rou變色繼續(xù)翻炒兩分鐘。舀出,放油爆炒姜蔥蒜和辣椒,片刻,再加入芹菜。待空氣中彌漫著誘人的香味,加入牛rou一起炒。 “能吃了嗎?” 不遠(yuǎn)處,眾人伸長(zhǎng)脖子。一遍,又一遍的詢問(wèn)著。