第67節(jié)
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這事在她上一世創(chuàng)業(yè)初期倒也經(jīng)常做。 只是,寧寧倒是想一個(gè)人從cao舊業(yè),可惜莊上卻有一群人都不大樂(lè)意,非要讓她帶上些幫手才肯放她去。 寧寧拗不過(guò)眾人的好意,只得點(diǎn)頭答應(yīng)了。 她本以為帶上一兩個(gè)靈力的丫頭,給她當(dāng)個(gè)副廚,搭把手也就夠了。 實(shí)在不行,頂天再帶個(gè)負(fù)責(zé)趕牛車(chē),兼任保鏢的小哥。 人若太多,束手束腳的,還怎么搞推銷(xiāo)? 得了她這口風(fēng)之后,底下那些人便準(zhǔn)備起來(lái)。 等大家都安排妥當(dāng)了,寧寧過(guò)去一看,只覺(jué)得眼前發(fā)黑,一陣眩暈。 給她準(zhǔn)備好的人選,居然是月兒和鄧嬤嬤,負(fù)責(zé)趕車(chē)的還是月兒。鄧嬤嬤是打算幫廚嗎? 她是打算進(jìn)城,向酒肆飯館挨個(gè)做推銷(xiāo)的。帶這么一個(gè)滿臉嚴(yán)肅,盡職盡責(zé)的教養(yǎng)嬤嬤,這像話嗎? 難不成還要教人家學(xué)禮儀?鄧嬤嬤這長(zhǎng)相,一看就像別人欠她錢(qián)的樣子。 倒不如換成喜兒那丫頭,還能憑借好口才,幫襯她好好說(shuō)話,進(jìn)行推銷(xiāo)。 只可惜,寧寧剛一把自己的意愿表達(dá)出來(lái),就遭到了喜兒的強(qiáng)烈反對(duì)。 “姑娘,你不知道,我干娘在這方面很有經(jīng)驗(yàn)。她在潞城里也有一些門(mén)路。有她跟著你,也能讓人安心些,還能事半功倍?!?/br> 寧寧顯然不信,又說(shuō)道:“我又不是去玩樂(lè)的。到時(shí)候,要跑許多酒樓食肆,保不準(zhǔn)還要親自給人家做飯。鄧嬤嬤這般年齡,何苦要她陪我下山受罪?不如讓她留在山上休息?!?/br> 喜兒趕忙把她拉到一旁,低聲說(shuō)道:“姑娘有所不知,潞城有家熙春樓,也算數(shù)一數(shù)二的大酒樓,我干娘跟那里的劉東家也算舊識(shí)。有她跟著去,牽線搭橋,姑娘想談買(mǎi)賣(mài),也能方便許多。弄不好一下便成了。 除此之外,我干娘還認(rèn)識(shí)三合莊的大師傅,也算是老相識(shí)了。聽(tīng)說(shuō)那大師傅好像也在宮里呆過(guò)。若熙春樓不行,我干娘就算去三合莊找那大師傅?!?/br> “……”這是拿住了人家把柄,還打算威脅不行? 寧寧聽(tīng)了這話,頓時(shí)一腦袋官司。又覺(jué)得這般利用人脈,好像有點(diǎn)過(guò)分了。 最后,還是由著喜兒,把她送上了牛車(chē)。 鄧嬤嬤又殷勤地墊好了小墊子,又幫寧寧披上了披風(fēng),帶上了紗帽。直把她遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),根本就不讓露臉。 好嘛,又是高門(mén)小姐的做派? 她這樣的下鄉(xiāng)小地主,哪里就需要這些裝備了? 只可惜,陳寧寧剛剛擺明了就沒(méi)給鄧嬤嬤留面子,就是不想帶她一起去。如今又被這般體貼照顧,一時(shí)也沒(méi)好意思開(kāi)口拒絕。 喜兒又連忙把上好的豬rou,裝進(jìn)籮筐里,綁在車(chē)上。 月兒一揮鞭子,便趕著牛車(chē)出發(fā)了。 一路上,寧寧實(shí)在有些苦惱。 她對(duì)鄧嬤嬤似乎太過(guò)苛責(zé)了。明明人家老嬤嬤,什么事情都沒(méi)做過(guò),一直在努力適應(yīng)他們。 只是因?yàn)槿思颐嫦嗵珖?yán)肅了些,眼神冷冽了些。 寧寧便每次都把人家,往連續(xù)劇里的容嬤嬤身上帶。總覺(jué)得她有些古怪,或是被別人派來(lái)的暗樁??倸w就是不懷好意。 其實(shí),這也不能怪寧寧。 上輩子,她一窮二白,孤身一人,把事業(yè)從小做到大。整個(gè)過(guò)程,并非一帆風(fēng)順。 相反,三步一坑,五步一處陷阱。明明前一日剛談好的買(mǎi)賣(mài),就只差簽約了。轉(zhuǎn)過(guò)天再去,對(duì)方卻非要抬價(jià)。否則就跟她對(duì)頭合作。 明明說(shuō)好了一起發(fā)財(cái)?shù)幕锇?,一轉(zhuǎn)頭,不止出賣(mài)了她,還要拉了別人,做下騙局,害她萬(wàn)劫不復(fù)。 寧寧一路艱難前行,難免就養(yǎng)成了小心謹(jǐn)慎的性子。她還尤為相信自己的直覺(jué)。 哪怕到現(xiàn)在,再看向鄧嬤嬤,也仍是不清不楚,如同置身濃霧之中,處處都是謎團(tuán)。 只是,或許,這老嬤嬤當(dāng)真對(duì)她沒(méi)有半分惡意。甚至對(duì)她好得,有些莫名其妙。 想到這些,寧寧忍不住嘆了口氣。 罷了,以后她還是待鄧嬤嬤好點(diǎn)吧。 … 月兒一路趕車(chē)到了潞城,第一站便到了熙春樓。 寧寧一看這酒樓裝修,便十分氣派。往來(lái)客人都是錦衣玉食的公子老爺。 說(shuō)它是潞城第一酒樓,似乎也不為過(guò)。 寧寧剛下了牛車(chē),正想著如何有顏面的走進(jìn)酒樓,找伙計(jì)引薦管事。鄧嬤嬤已經(jīng)昂首挺胸地進(jìn)門(mén)去尋人了。 或許是由于她自帶氣場(chǎng)的緣故,那些伙計(jì)店小二,竟無(wú)人敢攔她。 見(jiàn)鄧嬤嬤一路通行無(wú)阻。寧寧本想著跟她進(jìn)去,可月兒卻低聲說(shuō)道:“姑娘稍等便是,鄧嬤嬤自會(huì)過(guò)來(lái)接您?!?/br> 果然,過(guò)了一會(huì)兒,鄧嬤嬤又帶了一個(gè)留著山羊胡,一身錦衣的中年男子走了出來(lái)。 陳寧寧微微一愣,剛想按照慣例,向那中年人行一禮。 那人卻搶先一步行了禮,客客氣氣地說(shuō)道:“劉某見(jiàn)過(guò)陳莊主,我與鄧嬤嬤乃是舊相識(shí)。昔日在京城,鄧嬤嬤也曾經(jīng)幫助過(guò)我劉家。方才嬤嬤同我說(shuō)起,陳莊主手上有一稀奇菜譜。若我們熙春樓愿意合作,定能生意興隆,財(cái)源廣進(jìn)。不知?jiǎng)⒛衬芊裾?qǐng)陳莊主,進(jìn)小店一試身手?” 陳寧寧聽(tīng)了這話,越發(fā)懵住了。 她實(shí)在沒(méi)想到,鄧嬤嬤的人脈竟是如此厲害。一上來(lái),便開(kāi)了金手指。甚至都不用她動(dòng)口了,直接就幫她打通了全部關(guān)節(jié)。 事已至此,寧寧見(jiàn)好也便接了下來(lái),連忙說(shuō)道:“那就多謝劉掌柜愿意給我們半山莊子這個(gè)機(jī)會(huì)。只是不知,嬤嬤可曾提起過(guò),咱們要用的食材乃是豬rou?!?/br> 這話還是說(shuō)在前頭為好。 這年頭,稍微有點(diǎn)錢(qián)的人家是不愿意吃豬rou的。 劉掌柜連忙說(shuō)道:“此事鄧嬤嬤也事先說(shuō)過(guò)了。咱們莊上所養(yǎng)之豬,并非尋常家豬,乃是山中奔跑的小野豬。在陳莊主的發(fā)掘下,這才引入咱們莊上飼養(yǎng)。 除此之外,陳莊主在飼料上也費(fèi)了不少心思。以至于咱們莊上的小野豬,完全是原生態(tài)(大霧)養(yǎng)殖,屬于天然豬,自然豬。個(gè)頭雖比尋常家豬小一些,rou質(zhì)卻口感細(xì)膩,還帶有嚼勁。若是細(xì)細(xì)品嘗,還能吃出一股榛果特有的芳香。因而咱們的豬也叫‘芳香豬’,是難得一見(jiàn)的珍品豬。再加上,陳莊主的獨(dú)家食譜,定然能把這‘芳香豬’發(fā)揚(yáng)廣大。但凡吃過(guò)‘東坡rou’的客人,定然口齒留香,回味無(wú)窮。還會(huì)再來(lái)光顧第二次?!?/br> 陳寧寧聽(tīng)了這話,整個(gè)人越發(fā)懵了。 這不是她前幾天絞盡腦汁,給他們家小豬寫(xiě)出的推廣文案嗎?不過(guò)是在屋里,隨便放了放,又讓丫頭們提了提意見(jiàn)。 哪里想到,竟被鄧嬤嬤一字不落地背了下來(lái),轉(zhuǎn)過(guò)頭就跟劉掌柜做了洗腦式“推銷(xiāo)”。 如今再看劉掌柜,果然中招了,倒是對(duì)他們家小豬感興趣得緊。 寧寧干脆一不做二不休,又說(shuō)道:“掌柜若是感興趣,不妨哪天到我們莊上看看。世人都覺(jué)得養(yǎng)豬很臟,為了養(yǎng)出‘芳香豬’,我們的豬舍都是由造園大師,重新規(guī)劃打造而成?!?/br> 聽(tīng)了這話,劉掌柜越發(fā)感興趣了。連忙把寧寧一行人迎到了后院。 劉掌柜對(duì)此次試菜,頗為重視。特意找了兩位掌灶的大師傅前來(lái),說(shuō)是要一起試菜。 那兩位大師傅也都不大客氣,抱著膀子,便一臉嚴(yán)肅地說(shuō)道:“這熙春樓向來(lái)是我們二虎兄弟掌管后廚,若陳莊主所做菜肴,當(dāng)真能過(guò)了我們二虎兄弟這一關(guān),才能真正入菜。” “否則,還請(qǐng)陳莊主去別家酒樓一試?!?/br> 事到臨頭,陳寧寧也只得爭(zhēng)上一爭(zhēng)。至少把她作為美食愛(ài)好者的全部實(shí)力拿出來(lái)。 這種時(shí)候,鄧嬤嬤可就幫不上忙了。她便與劉掌柜坐在一旁喝茶。 倒是那二虎兄弟,仍是抱著膀子,站在一旁。 他們不像后廚里的大師傅,反倒像兩尊門(mén)神一般,竟是一動(dòng)不動(dòng)。 陳寧寧也管不了那么許多,連忙帶著月兒進(jìn)到廚房里。 之前,在山莊上,她便拉著月兒喜兒香兒,經(jīng)常在廚房里做菜。因而兩人配合起來(lái),倒也十分默契。 月兒練過(guò)武,身手靈活,刀工也異常出色。她便率先幫著寧寧處理好食材,將整塊豬rou切成相同大小的rou塊。 又拿出豬rou,開(kāi)始按照肥瘦rou剁成rou燥子。 寧寧則是負(fù)責(zé)調(diào)配料,準(zhǔn)備小菜。 等到一切都準(zhǔn)備得差不多了。 寧寧便站到案板前面,開(kāi)始做菜。 需要搬柴鍋時(shí),再要月兒幫忙。 從外面看來(lái),兩個(gè)女孩換來(lái)?yè)Q去,倒像在灶臺(tái)上玩鬧一般。 那二虎兄弟見(jiàn)狀,便搖頭說(shuō)道:“這般炒菜,分明是沒(méi)有半點(diǎn)根基,也不曾跟師父正經(jīng)學(xué)過(guò)。又能做出什么好菜式來(lái)?未免有些嘩眾取寵的嫌疑?!?/br> “這豬rou并非沒(méi)有前人做過(guò)好菜。只不過(guò),那些富貴人家的老爺們挑剔得很,一聽(tīng)豬rou便已然卻步了。若是不能做出,讓人一看便是招牌的好菜式來(lái),倒不如不做也罷?!?/br> 兩人都未曾收音,陳寧寧和月兒聽(tīng)了個(gè)正著。 可惜,這兩人一個(gè)不管遇見(jiàn)何事,心態(tài)始終如一,穩(wěn)如老狗;一個(gè)冷臉冷心,天塌下來(lái),仍是面不改色。 她們自然也不會(huì)畏懼,兩位大師傅的閑言碎語(yǔ)。 相反,他們?cè)绞沁@樣說(shuō),陳寧寧便越是想嚇?biāo)麄円惶?/br> 她甚至還忙里偷閑,悄悄沖著月兒扮了鬼臉。 月兒看著她這般,也忍不住扯動(dòng)了嘴角。 這兩道菜做得時(shí)間比較長(zhǎng),只是那二虎兄弟仍是立在門(mén)外,如門(mén)神一般等待著。 雖然面上有些不耐煩,卻也并沒(méi)有再催促。 劉管事一邊喝茶,一邊同鄧嬤嬤敘舊。聊的都是一些在京城發(fā)生的舊事,還曾經(jīng)問(wèn)鄧嬤嬤,那位主家可好? 鄧嬤嬤便說(shuō)道:“老人家先前些年心灰意冷,便在廟中清修了十多年,只是為了給她小外孫祈福?!?/br> 劉管事便嘆道:“那可實(shí)在不容易?!?/br> 兩人有一句沒(méi)一句的閑聊,也都沒(méi)有個(gè)忌諱。屋內(nèi)的陳寧寧便有一句沒(méi)一句地聽(tīng)了。 總覺(jué)得這兩人對(duì)那位老人家,有些過(guò)分尊敬了。 只是她忙著做菜,一時(shí)間也沒(méi)閑心想更多。 等到兩盤(pán)菜好不容易做成了。陳寧寧便和月兒一起把那菜端了出來(lái),擺在桌上。 都是一紅一白,一對(duì)一對(duì)的蓋碗,讓人不知里面裝了何物。 正在這時(shí),一位溫文爾雅的婦人突然走進(jìn)院里說(shuō)道:“老爺,您上京的那位老朋友,突然來(lái)此地拜訪了。等著您過(guò)去看看?!?/br> 卻見(jiàn)劉掌柜急忙站起身來(lái),又說(shuō)道:“勞煩陳莊主等我一下?!?/br> 陳寧寧心話說(shuō):“該不會(huì)今日之事,就這樣被耽擱下了吧?”