易卜拉欣看到這樣的一幕，頓時(shí)就皺著眉頭問(wèn)起身邊的康斯坦總督，他是這里的總督，對(duì)于這里的情況非常的清楚。

    易卜拉欣之所以前來(lái)這里，其實(shí)也是為了調(diào)查這里，糧食產(chǎn)量連年下降的事情。

    奧斯曼帝國(guó)在這里征收到的糧食連年下降，最近這三年下降的極其厲害。

    第2219章 被沖垮的農(nóng)業(yè)2

    此時(shí)的奧斯曼帝國(guó)和全球絕大多數(shù)地方一樣，征收的稅是包含實(shí)物稅的，尤其是在農(nóng)業(yè)稅方面，幾乎都是征收糧食。

    這跟大明帝國(guó)也是一樣，大明帝國(guó)的農(nóng)業(yè)稅也是征稅糧食，商稅、關(guān)稅等等則是征收銀子，整體來(lái)說(shuō)，大明帝國(guó)其實(shí)已經(jīng)發(fā)展到了銀本位為主的貨幣體系了。

    糧食稅的占比占大明帝國(guó)的稅收的比重已經(jīng)可以說(shuō)微乎其微了，因?yàn)榇竺鞯蹏?guó)二三十的時(shí)間都在大幅度的降低糧食稅。

    現(xiàn)在糧食稅的稅率僅僅只有十分之一左右，可以說(shuō)非常的低了。

    再加上糧食的價(jià)格非常便宜，折算成銀子的時(shí)候，總體占比就很低，大明主要的稅收來(lái)源就是商稅和關(guān)稅，這是大明最重要的稅收。

    奧斯曼帝國(guó)自然是沒(méi)辦法和大明帝國(guó)相比，奧斯曼帝國(guó)的主要稅收也是分成三部分，農(nóng)業(yè)稅、人頭稅和商稅。

    這其中農(nóng)業(yè)稅一直以來(lái)都是奧斯曼帝國(guó)最為重要的稅收收入，而且和大明帝國(guó)差不多，奧斯曼帝國(guó)收上來(lái)的糧食、布匹、牛羊馬匹等等也是可以用來(lái)支付給官員的薪資的，官員并不是全部都領(lǐng)銀子的，一部分是領(lǐng)銀子，一部分則是領(lǐng)實(shí)物。

    所以能夠征收多少的糧食，這對(duì)于奧斯曼帝國(guó)的統(tǒng)治至關(guān)重要，多瑙河流域的這個(gè)大糧倉(cāng)出了問(wèn)題，這對(duì)于奧斯曼帝國(guó)來(lái)說(shuō)，問(wèn)題就很大了。

    當(dāng)然不僅僅是多瑙河流域這里，奧斯曼帝國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)的糧食征收都出了問(wèn)題，征收上來(lái)的糧食在大幅度的減少。

    只是因?yàn)椋Z食雖然減少了，但是銀子方面的稅收卻是有了大幅度的增長(zhǎng)，羊毛所帶來(lái)的收益很不錯(cuò)，這部分的稅收增長(zhǎng)非常明顯。

    有些地方的官員甚至于從中看到了商機(jī)，將羊毛賣給大明人得到了銀子，再?gòu)拇竺魅说氖种匈?gòu)買糧食用來(lái)上交給奧斯曼帝國(guó)國(guó)庫(kù)。

    這樣從中還可以賺取一筆不錯(cuò)的收益。

    “大人，因?yàn)榉N植糧食根本就不劃算，遠(yuǎn)不如養(yǎng)羊劃算，所以慢慢的大家也都不再種植糧食了?！?/br>
    康斯坦總督也是連忙恭敬的回道。

    “種植糧食不劃算？”

    易卜拉欣一聽(tīng)，也是再次說(shuō)道：“詳細(xì)的說(shuō)說(shuō)?！?/br>
    “是！”

    “大人，以眼前的這片土地來(lái)說(shuō)，我們種植糧食的話，可能需要幾千個(gè)、甚至于上萬(wàn)個(gè)農(nóng)民，這辛辛苦苦的種植一年糧食，到頭來(lái)產(chǎn)出的糧食可能連1000塊大明銀元都賣不到?！?/br>
    “但是如果用來(lái)羊毛的話，可能只需要不到100個(gè)農(nóng)民就可以將這些羊群給管理的很好，這定期減下來(lái)的羊毛，它的價(jià)格相當(dāng)可以，收益可以超過(guò)1500兩銀子?！?/br>
    “這換成是誰(shuí)，也都會(huì)選擇不種糧食而是用來(lái)養(yǎng)殖綿羊?！?/br>
    康斯坦總督指了指眼前的這批肥沃土地和易卜拉欣講起其中的道理來(lái)。

    “可是大家都養(yǎng)羊的話，我們吃什么？”

    易卜拉欣微微點(diǎn)頭，想了想又說(shuō)道。

    “吃糧食啊，大明人的糧食！”

    “種糧食大明人才是最厲害的，他們大量的使用機(jī)器耕種糧食，在我們北方的克里米亞這里，大明人有著無(wú)數(shù)的良田?！?/br>
    “他們大明人，一個(gè)農(nóng)民都可以耕種幾千畝、上萬(wàn)畝的土地，糧食的產(chǎn)量非常大，而且質(zhì)量好，價(jià)格又非常的便宜?！?/br>
    “我們用羊毛換他們的糧食，還有大量的銀子剩余?！?/br>
    康斯坦總督笑著回道。

    易卜拉欣聽(tīng)完也是覺(jué)得有道理的點(diǎn)點(diǎn)頭，但又總覺(jué)得似乎好像哪里不對(duì)頭，這其中總是有一個(gè)環(huán)節(jié)有問(wèn)題的。

    但這一時(shí)半會(huì)又想不出到底是哪個(gè)環(huán)節(jié)有問(wèn)題。

    “大人，其實(shí)現(xiàn)在我們這邊種糧的已經(jīng)很少、很少了?！?/br>
    “因?yàn)榇竺魅说募Z食價(jià)格非常的便宜，質(zhì)量又好，即便是運(yùn)到了我們這里，價(jià)格也都要比我們種出來(lái)的糧食要便宜很多。”

    “所以大家都不去種糧食，尤其是這里的貴族、領(lǐng)主，他們都不愿意去種糧食，種糧食賣不出去，價(jià)格又非常的便宜，收益很小?！?/br>
    “大家都選擇了養(yǎng)羊、養(yǎng)牛馬什么的，這些收益高，并且還不需要大量的人力?！?/br>
    “再加上這里地廣人稀，其實(shí)是非常適合放牧的，韃靼人以前的時(shí)候就經(jīng)常侵略這里，想要將這里變成他們的牧場(chǎng)?！?/br>
    康斯坦總督笑著說(shuō)道。

    “可是，如果大明人有一天不賣糧食給我們的話，我們吃什么？”

    這時(shí)，易卜拉欣終于想起來(lái)最關(guān)鍵的一個(gè)問(wèn)題。

    那就是如果一直依靠大明人的糧食，這大明人有一天不賣糧食給自己的話，自己去吃什么？

    “不會(huì)~”

    “大人您應(yīng)該是去過(guò)大明的，相信也見(jiàn)識(shí)過(guò)大明帝國(guó)的機(jī)械農(nóng)業(yè)，他們的農(nóng)業(yè)極其的發(fā)達(dá)，糧食的產(chǎn)量非常的龐大，自己根本就吃不完，需要大量的出口。”

    “他們?yōu)槭裁匆詷O低的價(jià)格賣給我們？”

    “還不是為了賣出去自己的糧食，免得這些糧食爛在倉(cāng)庫(kù)里面。”