第334章
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另外一邊,隨著第一塊鯨魚(yú)皮被切下來(lái),在這鯨魚(yú)皮的下面是一層厚厚的脂肪,屠夫們用到將這個(gè)脂肪不斷的切下來(lái),很快就裝滿了一桶、又一桶。 有人抬來(lái)了蜂窩煤爐和大鍋,一桶鯨魚(yú)脂肪倒進(jìn)去,很快就有油出來(lái),這鯨魚(yú)的魚(yú)油沒(méi)有任何的異味,在后世多用于當(dāng)作潤(rùn)滑劑,食用和制造肥皂、蠟燭等等。 “來(lái)來(lái),鯨油、鯨油了,大家都看一看啊,還是老規(guī)矩,價(jià)高者得~” 這邊在不斷的熬油,港口的管事自然是沒(méi)有忘記將這鯨油給賣出去,熬出來(lái)的鯨油也是不斷的向在場(chǎng)的眾人展示。 “這油不錯(cuò),清澈透亮,沒(méi)有任何的腥味,也沒(méi)有任何的煙~” “是很不錯(cuò),而且這產(chǎn)量大啊,你看看這鯨魚(yú)的油脂有多厚啊,這幾百頭豬也不可能有怎么多的油脂吧?!?/br> “可不是嘛,這油都一桶桶的裝著,一頭豬身上才多少油?!?/br> 眾人仔細(xì)的看著鯨魚(yú)身上刮下來(lái)的油,忍不住拿它和豬油相比,頓時(shí)就發(fā)現(xiàn)在鯨油面前,這豬油真心是太少、太少了。 很快,又是一番激烈的競(jìng)價(jià),一桶桶鯨油也是銷售一空。 “啪~” 一大塊鮮紅的鯨魚(yú)rou從鯨魚(yú)身上切割下來(lái),直接被放在了案板上面。 “大家都看看了,這是鯨魚(yú)rou,這rou鮮紅、鮮紅,還溫溫的,非常的新鮮。” “大家看看這個(gè)rou質(zhì),看看這個(gè)紋路,和牛rou一樣。” 港口的管事從上面切下一快快鯨魚(yú)rou發(fā)給周圍的人互相傳遞觀看。 “這rou確實(shí)是非常不錯(cuò),和牛rou一樣,而且關(guān)鍵是沒(méi)有任何的腥味,非常難得?!?/br> “這牛rou可是稀罕物,看來(lái)以后可以多多吃鯨魚(yú)rou了?!?/br> “這鯨魚(yú)rou怎么賣啊?我準(zhǔn)備買點(diǎn)回去嘗一嘗?!?/br> 港口內(nèi),眾人輪流傳遞著一塊快鯨魚(yú)rou,仔細(xì)的看一看、聞一聞,甚至有人直接切下一小塊,直接生吃,自然也少不了一番點(diǎn)評(píng)。 “來(lái),來(lái),新鮮的鯨魚(yú)rou了,只賣五文錢一斤,要多少切多少~” 很快,港口的管事就開(kāi)始叫喊起來(lái)。 “給我來(lái)十斤,嘗嘗鮮~” “我要五斤~嘗一下這鯨魚(yú)rou的味道~” 話音剛剛落下,立刻就有大量的人叫了起來(lái),頓時(shí)就一陣的忙碌,很快,剛剛切下來(lái)的一大塊鯨魚(yú)rou就被賣完。 不過(guò)很快,又有一大塊的鯨魚(yú)rou切下來(lái),在一塊快案板這里,現(xiàn)場(chǎng)就開(kāi)始售賣起來(lái)。 “鯨魚(yú)須一對(duì)~” 這邊鯨魚(yú)rou、鯨油賣的熱火朝天,另外一邊,劉一刀等屠夫也是繼續(xù)在肢解鯨魚(yú),將一根根長(zhǎng)長(zhǎng)的鯨魚(yú)須給切下來(lái)。 鯨魚(yú)須自然又是引起了一番激烈的爭(zhēng)奪,對(duì)于須之類的東西,大家似乎都很鐘愛(ài),也好像還具有收藏價(jià)值什么之類的,這一根鯨魚(yú)須竟然賣出了十多兩銀子。 天津港口內(nèi),熱鬧非凡,眾人拍著長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買鯨魚(yú)rou。 這頭鯨魚(yú)的體型實(shí)在是太龐大了,rou非常的多,五文錢一斤的鯨魚(yú)rou買的非?;穑?gòu)買的人非常多。 不僅僅普通的老百姓想要買一點(diǎn)嘗一嘗鮮,這海魚(yú)行的商人們更是看準(zhǔn)了這里面的商機(jī),大筆、大筆出手,一買就是幾百斤、上千斤的買,一買下也是立即讓人送到京城這邊去,在京城這邊肯定有無(wú)數(shù)的達(dá)官貴人愿意花高價(jià)嘗一嘗這海中巨獸的味道。 同樣的京城、天津這邊諸多做海鮮的酒樓自然也是少不了要買一些的,第一次出現(xiàn)的鯨魚(yú)rou,怎么也要研究出幾個(gè)和鯨魚(yú)相關(guān)的招牌菜了。 十多個(gè)屠夫忙的滿頭大汗,港口這邊的人也是看的非常有味。 足足花了一個(gè)多時(shí)辰的時(shí)間,這頭龐大鯨魚(yú)身上的rou和鯨魚(yú)rou、魚(yú)皮等等這才初步的切割完畢,已經(jīng)初步露出了一個(gè)巨大的魚(yú)骨架,讓在場(chǎng)的眾人忍不住再次瞪大了自己的眼睛,實(shí)在是太大了,站在鯨魚(yú)旁邊的屠夫都顯得很小。 “鯨魚(yú)舌頭一條~老規(guī)矩,價(jià)高者得~” 當(dāng)鯨魚(yú)巨大的舌頭被切下來(lái)的時(shí)候,一條舌頭都非常的笨重,需要好幾個(gè)壯漢吃力的抬到案板上面。 舌頭這東西,不管是豬舌還是牛舌、鴨舌什么的,一向都精品菜的代名詞,這鯨魚(yú)的舌頭自然又是引起了一番激烈的爭(zhēng)奪,最后被一個(gè)酒樓的掌柜用200兩銀子的高價(jià)買了回去。 “哈哈,這條鯨魚(yú)竟然是一條雄鯨,大家看看,這鯨魚(yú)的家伙,嚇?biāo)廊税” 當(dāng)肢解到鯨魚(yú)尾部的時(shí)候,劉一刀似乎發(fā)現(xiàn)了什么,很快一陣忙活,將這條鯨魚(yú)的繁衍后代的寶貝給切了下來(lái)。 “嘭~” 幾個(gè)壯漢吃力的將它抬到案板上面,頓時(shí)讓周圍看熱鬧的人群都看呆了,如此巨大的寶貝自然是從未見(jiàn)過(guò)的,港口內(nèi)有些女的直接就羞紅了臉,忍不住用手捂著眼睛,但又從手指縫之間好奇的看了起來(lái)。 “我出五百兩銀子~” 港口管事這邊還沒(méi)有開(kāi)口,立即就有人出價(jià)了~ “我出六百兩銀子~” “我出八百兩銀子~” 聽(tīng)到這數(shù)字蹭蹭的往上漲,劉晉也是認(rèn)不出口呆目瞪了,這東西有什么稀奇的? 竟然讓如此多人如此瘋狂的為它出價(jià),這銀子難道不是銀子了,都是銅板了? 劉晉當(dāng)然是不懂這些,縱然是兩世為人,他也實(shí)在是搞不懂,這東西到底有什么用,竟然如此的受歡迎,不過(guò)聽(tīng)著他們不斷的報(bào)價(jià),劉晉依然很開(kāi)心,這價(jià)錢越高,鯨魚(yú)的價(jià)值就越大,以后就會(huì)更多的人去捕鯨,這鯨魚(yú)產(chǎn)業(yè)就可以興旺起來(lái)。