第202章
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“120斤~” 魚一卸下來,立刻就過稱,旁邊也是有人將數(shù)字記錄下來。 “這就是海魚啊,種類還挺多的?!?/br> 朱厚照此時也是來了興趣,仔細的看著籮筐里面的海魚,見里面的魚各種各樣,也是說道。 “殿下,海魚之中的魚類是淡水魚類的幾百倍、幾千倍,各種各樣的魚不計其數(shù),而且這海魚的營養(yǎng)價值極高,里面的寄生蟲又少,最是適合切成片生吃。” 一旁的劉晉看到籮筐里面的大黃魚,頓時也是眼睛一亮。 來自后世的劉晉對于這種大黃魚的名聲可是如雷貫耳,這種只有有錢人才能夠吃得起的海魚,在后世都已經(jīng)近乎到了枯竭的地步。 但是現(xiàn)在,看著籮筐里面的一條條大黃魚,隨隨便便都有幾斤,甚至于其中有十幾斤的大黃魚。 “二虎,將這一條最大的大黃魚挑出來,等下拿來當(dāng)下酒菜?!?/br> “寄生蟲?” “切片生吃?” 朱厚照一聽,頓時就來興趣了,連忙說道:“什么是寄生蟲?這海魚適合生吃?” “所謂寄生蟲是指一些很小的,我們rou眼所看不到的蟲子,等我將顯微鏡做出來,到時候你用顯微鏡一看就知道了。” “這海魚營養(yǎng)豐富,rou質(zhì)鮮美,但并不適合烹煮,生吃其實是最能發(fā)揮它營養(yǎng)價值的?!?/br> 劉晉笑了笑解釋道,接著讓人哪來一把小刀,直接拿著一條黃花魚就切出一些rou片出來,放到嘴里面生吃起來。 “嗯,野生的就是鮮甜,要是再配上一點醋和醬油的就更完美了?!?/br> 生吃魚片,起初味道有點怪怪的,不習(xí)慣的人會覺得惡心,但是嘗過鮮甜的人卻是會喜歡上這種極致鮮甜的美味。 后世的倭國就非常流行吃生魚片,而這并不是倭國的傳統(tǒng),這傳統(tǒng)也是從唐朝時候?qū)W過去的,當(dāng)時唐朝人都喜歡是生魚片,那個時候叫魚膾。 只不過這魚膾的傳統(tǒng)因為唐朝這邊吃的是淡水魚,這淡水魚寄生蟲比較多,吃了很容易鬧肚子,所以慢慢的在中土大地上就沒有人在吃魚膾了。 但是這魚膾的傳統(tǒng)傳到了倭國,倭國這邊靠海,捕撈的海魚多,他們吃海魚的魚膾并不會有什么事情,所以也是漸漸的保留下來,變成了他們的一種傳統(tǒng)。 “真有那么好吃?” 一旁的朱厚照搖搖欲試,也是不顧劉瑾的反對,將一片薄如蟬翼的生魚片吃到嘴里面,起初臉上有點不舒服的樣子,但是很快,他的眼睛就微微亮起來,不斷的咀嚼,越咀嚼就越有味道,一股鮮甜充斥味蕾,體驗到了一種極致的鮮甜。 “不錯,不錯,確實是不錯?!?/br> 不需要劉晉動手,朱厚照自己就對著一條大黃魚再切成生魚片,細細的品嘗起來。 “110斤~” 這邊,一擔(dān)接一擔(dān)的海魚不斷從船上卸下來,每一次過稱都會大聲的報出來,過完稱的海魚也是被整齊的擺放在一邊,形成了一道靚麗的風(fēng)景線。 “二虎,將那幾只大螃蟹挑出來,怎么大的螃蟹,嘖嘖,絕對不能錯過。” “石斑魚,竟然有怎么大的石斑魚,二虎,不用我吩咐吧,對就是那條十多斤的黑色魚?!?/br> 這邊劉晉也是雙眼不斷的放過,每當(dāng)看到自己喜歡的頂級海貨時就會讓趙二虎挑出來,出來好好的犒勞一下自己。 在后世的時候,劉晉可是從來沒有機會去嘗一嘗這種頂級的海鮮,十多斤的野生大黃魚,野生大石斑魚,這可是有錢都未必能夠吃到的,也要看有沒有貨。 一擔(dān)擔(dān)魚不斷的卸下來在港口碼頭這邊堆放起來,很快就如同一座小山一般,大黃魚、小黃魚金黃的魚鱗在陽光的照射下也是金光閃閃。 “這是最后一擔(dān)魚了,130斤整整,這一船的魚總重力為兩萬三千五百斤。” 稱完了最后一擔(dān),田二牛也是趕緊向劉晉和朱厚照匯報,整個人滿臉笑容,僅僅出去一個晚上的時間,算下來其實也就是兩天的時間,竟然帶回來兩萬三千多斤海魚。 “兩萬三千斤?” 朱厚照一聽,也是站立起來,眼睛看向身后碼頭處堆放如同小山一般的魚,這樣的魚堆足足有五堆,每一堆都是一艘船捕撈回來的海魚。 “一艘船有兩萬多斤,這五艘船就是超過十萬斤了,僅僅兩天的時候,五艘船,幾百號人,竟然收獲了超過十萬斤海魚回來?!?/br> 朱厚照仔細的算了算,頓時整個人都忍不住沉默了。 這一次來天津,他并沒有白來,也是有很多的收獲,其中一個收獲就是知道了糧食的珍貴,知道了這饑民的疾苦,饑餓的人是可怕的,連樹皮、觀音土都吃。 現(xiàn)在看著港口碼頭這邊堆放的海魚,整個人似乎也是在思考一些東西。 第165章 rou管夠 天津港口的碼頭上面,一筐筐裝滿海貨的籮筐堆放的整整齊齊,每一堆都有兩萬多斤,總共五堆,加起來超過十萬斤海貨。 整個天津港口上工作的人都停下了手中的工作,一個個睜大了自己的眼睛,死死的看著那一堆堆的海魚。 “我這一輩子從來都沒有看過如此多的魚!” 有上了年紀(jì)的人感嘆道,魚并不新鮮,大家都看過,也都吃過,但是一次性看到這超過十萬斤的魚,堆成小山一般的魚,在場的這些人都是第一次見。