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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生之收藏大玩家在線閱讀 - 第620章

第620章

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    青年人環(huán)視餐廳,然后直奔一處靠窗的餐位。

    那里的餐桌上擺著幾樣早點(diǎn),一個(gè)穿著穿灰色中式襯衣的人,正悠閑地看著報(bào)紙,似乎對早餐沒什么興趣。

    長發(fā)青年走到那人身旁,恭恭敬敬的問了一聲:“董老板?”

    那人嗯了一聲,收起報(bào)紙,展露略顯蒼老的面龐,梳著背頭,眼窩深陷,鷹鉤鼻。

    如果沈瑜在這里,或許能認(rèn)出這個(gè)中年人,是他曾經(jīng)見過一面的董明,也就是那位曾經(jīng)和陳尚爭論美食的董老板。

    他看了看長發(fā)青年:“東西買來了?”

    長發(fā)青年抬了抬雙手,說道:“他那里銷售好的品種,都買來了?!?/br>
    董明看了一眼不遠(yuǎn)處的服務(wù)生。

    服務(wù)生立刻走了過來,幫著青年把原先桌上的早餐挪到了桌子的一邊,將青年買來的早點(diǎn)分門別類的,重新擺上。

    青年和服務(wù)生做好工作,立刻退遠(yuǎn)兩步。

    此時(shí),董明面前的桌子上,擺著二十幾個(gè)碟子,每一樣碟子里盛著一樣早餐。左邊是他提前備好的,右邊是青年剛剛買來的。左右兩邊基本一致。

    他先觀察外觀,比較半晌,先拿起一塊兒豆沙餡兒餅,掰下一塊,細(xì)細(xì)品嘗。漱口之后,又嘗了準(zhǔn)備好的早餐。接下來,每一樣早餐,他都嘗了一口。

    董明品嘗早餐之后,沒做什么表示,揮了揮手。長發(fā)青年立刻走了過來問道:“懂老板,還有什么吩咐?”

    董明說道:“到大堂經(jīng)理那里拿費(fèi)用,回去吧?!?/br>
    長發(fā)青年說了聲謝謝,看到董明宇沒繼續(xù)說話的意思,立刻悄悄地走了。

    董明對服務(wù)生吩咐兩句,服務(wù)生離開。

    不久一個(gè)西裝革履,掛著大堂經(jīng)理牌子的人走了過來。

    “董總,您找我?!?/br>
    董明:“你去把新招聘來的兩個(gè)廚師叫來。

    “好。我馬上去辦?!?/br>
    經(jīng)理走到門口,打開門看到一男一女兩位年輕客人迎面走來。

    他立刻站在一邊?!俺O壬?,您好,程小姐,您好。”

    對面兩人點(diǎn)頭,算是回應(yīng)。

    經(jīng)理看著他二人進(jìn)入餐廳門,就去忙自己的事。

    走進(jìn)門來的正是常貝。他看到了董明之后,對旁邊的程雪說了句話,然后走到董明身邊說道:“董叔叔,早?!?/br>
    董明看了看常貝,臉上露出笑容:“小貝來了,快坐。吃飯了嗎,嘗嘗我準(zhǔn)備的?!?/br>
    常貝看看桌上的早餐,問道:“董叔,您這是探查敵情了?怎么樣???”

    董明臉上笑臉上不變:“哪有那么嚴(yán)重,做生意嘛,知己知彼。你自己嘗嘗有什么差別。”

    常貝看了片刻,說道:“好像沒什么差別呀?!彼麤]有品嘗的意思:“這些普通的早餐,我早吃膩了,您餐廳里的自助餐,我特別喜歡。我去拿早餐,一會(huì)兒過來陪你聊?!?/br>
    董明點(diǎn)了點(diǎn)頭,看他離開后,忍不住嘆了口氣。

    不一會(huì)兒,常貝和程雪各端著一個(gè)餐盤。

    程雪向董明問好之后,似乎看出他們有事要談,主動(dòng)端著盤子到了另一處,臨走時(shí)還對常被說:“今天的吐司特別好。我給你配好了黃油、果醬和培根,一會(huì)兒過來吃?!?/br>
    常貝滿臉笑容:“謝謝小雪?!?/br>
    董明看著常貝將選好的魚蛋、牛肚,傾倒進(jìn)一碗沙茶面里面,然后挑起魚蛋,開始品嘗,似乎絲毫不關(guān)心董明擺放的這些早餐。

    大堂經(jīng)理領(lǐng)著兩個(gè)廚師走進(jìn)了餐廳,來到東明身邊。

    廚師恭恭敬敬的對著董明問好。他們正是的從沈瑜店里離職的廚師。

    董明點(diǎn)了點(diǎn)頭,指著桌上早餐,說道:“你們自己嘗嘗有什么區(qū)別?”

    兩個(gè)廚師不好意思動(dòng)手。

    董明看了大堂經(jīng)理一眼。

    大堂經(jīng)理說:“讓你們二位品嘗,不是客氣?!?/br>
    二人分別品嘗了幾樣之后,一人說道:“口味略微有點(diǎn)兒變化,但是不是做這行的人,是嘗不出來的?!?/br>
    另一個(gè)廚師說:“變化不大,也許是對配方稍作了調(diào)整吧。”

    董明看著二人說:“你們覺得誰高誰低呀?”

    最后二人沉默的片刻,其中一人說道:“水平,不分高下?!?/br>
    董明哼了一聲,說道:“你們二人都是從業(yè)多年的老廚師,人家那里聘任的廚師,都是今年剛畢業(yè)的新人,做出來的早餐,品質(zhì)旗鼓相當(dāng),這能算不分高下?”

    兩個(gè)廚師不知道如何回答。

    董明頓了頓,又問道:“你們不是說,配方和制作的辦法,一直是你們自己掌握的嗎?那怎么他們換上新廚師,今天就做出來了?”

    “也許是,那些店員看到了我們做菜的過程吧。”

    董明看了他們一眼,面無表情的問道:“說實(shí)話,到底是誰在掌握早餐的制作?”

    隨著他的語氣變化,現(xiàn)場的氣氛立刻變得凝重。只有常貝還在吃著魚蛋和沙茶面,時(shí)不時(shí)的抬起眼看著幾人,仿佛在看熱鬧。

    第442章 平穩(wěn)應(yīng)對,紛至沓來

    自助餐廳里,一個(gè)廚師受不了董明的無形壓力,只能說道:“金粟樓的早餐制作方法,只是普通方法,很多廚師都會(huì)。營業(yè)的時(shí)候,確是我們掌握配料,但是,最初,是沈老板決定用這些的制作辦法的?!?/br>
    周圍幾人俱是沉默不語。