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筆趣閣 - 都市小說 - 無敵刁民在線閱讀 - 第472章拜我為師,我教你藥膳

第472章拜我為師,我教你藥膳

    其實(shí)這些菜看起來和普通菜沒有什么區(qū)別,但滲入了靈藥,這些都是名符其實(shí)的藥膳。

    普通的食材雖然差了點(diǎn),但由于有靈藥的滲入,做出來的菜肴味道沒得說,分分鐘完爆五星級(jí)大酒店。

    沒想到你做菜做得挺好的,以后不讀書了,出來可以跟鄭遠(yuǎn)東混,給他當(dāng)下手,還可以從他那里學(xué)到不少東西,其實(shí)你現(xiàn)在的手藝已經(jīng)不錯(cuò)了,就算不去大酒店,隨便開個(gè)大排檔什么的,聲音應(yīng)該不錯(cuò)。

    呃?大排檔?這女人腦子進(jìn)水了吧?這可是藥膳,味道分分鐘爆五星級(jí)大酒店總廚好不?

    蔣浩宇目光詭異的看了看范媃,忍不住臉上一黑,特么的這女人好牛比,在大屎坑前面裝比須謹(jǐn)慎啊那可是有過血一樣的教訓(xùn),當(dāng)初剛見面的時(shí)候,這貨就坑了他好幾萬元呢,差點(diǎn)就成了天云閣的專職洗碗工,現(xiàn)在想起來滿腔都是淚啊,你真要繼續(xù)裝比?

    鄭遠(yuǎn)東也點(diǎn)了點(diǎn)頭,語氣中帶著一絲自得:“水準(zhǔn)已經(jīng)不錯(cuò)了,要有我教導(dǎo),保證你三年內(nèi)成大廚。”

    讓你教導(dǎo)?蔣浩宇差點(diǎn)就想吐了,這話大氣,特么你們還要臉不?

    沒錯(cuò),就是大氣。堂堂三星大酒店的總廚多牛比啊,鄭遠(yuǎn)東此刻心中只有深深的自信,要知道,三欣大酒店的總廚可不是隨便什么人都能做的,面對(duì)張磊這種土鱉,他完全可以輾壓對(duì)方。

    張磊呵呵了兩聲,反正他向來低調(diào),也不混廚師,加上藥膳都是用靈藥做的,兩者沒有可比性。

    “嗯,挺不錯(cuò)的,比我想象中要好得多了,菜是做的不錯(cuò),但你做的不是藥膳嗎?這些菜里面我可沒有看到藥膳的成分啊,連藥味都沒有,算不上是真正的藥膳,年輕人,你還有很長的路要走呢。”

    鄭遠(yuǎn)東看著他前面的一碟菜肴,皺了皺眉頭,他還記得剛才張磊評(píng)價(jià)他的藥材。

    張磊點(diǎn)了點(diǎn)頭,按照藥膳的做法,菜肴里面加入適量的藥材烹飪是正確的做法,全天朝都這么認(rèn)為。

    所以鄭遠(yuǎn)東也沒有說錯(cuò),他也是這么覺得的,藥膳不是藥,說白了它就是利用菜肴的方式,把藥材的營養(yǎng)價(jià)值滲入到日常的飲食里面,漸吃漸補(bǔ),更加符合正常人的吸收需求,達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。

    藥膳比普通的菜肴更加講究,用不用心,烹飪手法和控制,都會(huì)直接影響到藥材的發(fā)揮和口味。

    其實(shí)已經(jīng)很好了,我覺得張磊的手藝絕對(duì)能給你打下手了。范媃意有所指的說道。

    “我雖然是三星級(jí)酒店的總廚,但這段時(shí)間進(jìn)修藥膳烹飪,才會(huì)有這么一說,藥膳雖然比普通菜肴更加講究,但也因?yàn)榧尤胨幉?,?huì)使菜肴的口感發(fā)生變化,合理利用藥材和食材的特性,盡可能的配合沒種食材本身的特質(zhì),才能烹飪出最好的藥膳,這點(diǎn)你要記住了?!编嵾h(yuǎn)東不客氣的說道。

    尤其想起剛才一屋子的人都用那種欲言又止的表情看著他,他就感到蛋碎。

    “你說得沒錯(cuò)?!睆埨谟X得他說得不錯(cuò),點(diǎn)了點(diǎn)頭,再說了,他做藥膳不也一直都是這樣做的嗎?

    每種靈草都有不同程度的靈氣和味道,所以在處理材料的時(shí)候,才會(huì)耗費(fèi)張磊大部分時(shí)間,只要利用靈藥的特性配合不同的食材,就能制作出口感最佳的藥膳,只不過他的做法和普通人做藥膳的手法不一樣,普通人是用藥材直接加入到食材里面的,而他直接萃取出靈藥的精華添加到菜肴里面。

    正因?yàn)閺埨谔幚盱`藥的手法更加繁復(fù),菜肴里面才會(huì)看不到藥材,因?yàn)榫A都融入到菜肴里面了。

    看著張磊和鄭遠(yuǎn)東兩人交談得很和睦,范劍和張泓等人也很開心,紛紛點(diǎn)頭。

    鄭遠(yuǎn)東不愧是三星級(jí)大酒店的總廚,做菜水準(zhǔn)就不必說了,反正在張家村應(yīng)該沒有人能比的過他,能這么苦口婆心和張磊交流,也算是在傳授藝業(yè),人嘛,活到老學(xué)到老,張磊還年輕,有的是機(jī)會(huì)。

    “小磊啊,藝多不壓身,遠(yuǎn)東可是三星級(jí)大酒店總廚,你倒不如拜他為師,跟他學(xué)煮菜得了?!?/br>
    范劍的聲音剛剛落下,屋子里面頓時(shí)多了一股很古怪的氣氛。

    張泓夫婦皺了皺眉頭沒有多說什么,但心里還是不太樂意,張磊將來可是要讀大學(xué)的男人,連大學(xué)通知書都拿到了,這種情況下恐怕沒有任何當(dāng)父母的人愿意兒子回來跟人家學(xué)煮菜吧?

    當(dāng)然,張泓夫婦不說話,一方面是算不上愿意,另一方面又覺得,多一條路多一個(gè)機(jī)會(huì)。

    張磊是拿到長虹大學(xué)的通知書沒錯(cuò),但鄉(xiāng)下人想問題比較保守,覺得在長虹市那種大城市找工作需要關(guān)系,沒關(guān)系寸步難行,他們家在那邊半點(diǎn)關(guān)系都沒有,所以很擔(dān)心張磊讀了大學(xué)也找不到好工作。

    蔣浩宇坐在旁邊差點(diǎn)就噴了,你們真好人,竟然想收大屎坑為徒弟,我佩服你。

    但不管怎么樣,張泓夫婦和大伯一家看著鄭遠(yuǎn)東,就感覺有點(diǎn)不爽,這貨的表情還真的像老師啊。

    還有范劍和范媃兩人,雙目含笑的看著張磊,明顯不懷好意。

    張磊和鄭遠(yuǎn)東和范媃可算是同輩,如果拜鄭遠(yuǎn)東為師,那不是要喊范劍為師公了?特么的還要不要臉了,連他們當(dāng)父母的都低這貨一輩,這不是埋汰人嗎?范劍這人吧,就特么的夠賤。

    盡管張磊沒有任何表示,也沒有答應(yīng)拜師,但看著張磊吃癟的表情,鄭遠(yuǎn)東心里就感覺爽。

    叫你詆毀老子的紅參,叫你們嘚瑟,但說到廚藝,現(xiàn)在被老子全面輾壓了吧?

    作為一個(gè)睚眥必報(bào)的現(xiàn)代三星級(jí)大酒店總廚,鄭遠(yuǎn)東表示,老子也是有脾氣的,你踩我一腳,我踩你十腳,所以他也沒有打算放過張磊,而是順勢(shì)而上:“我一般不收徒弟,但看在我范劍叔叔的份上,我破例一次,可以收你為徒,跟著我學(xué)廚必須遵守三個(gè)規(guī)則,只要你答應(yīng),我就收你為徒?!?/br>
    臥槽,你還來,特么的要點(diǎn)臉成不。蔣浩宇臉上一黑,這家伙是蛇精病吧,惹大屎坑會(huì)死得很慘的。

    對(duì)于這點(diǎn),蔣浩宇從來沒有懷疑過,這貨就是個(gè)深不見底的大屎坑,誰踩誰倒霉。

    張磊心里再度呵呵兩聲,開口準(zhǔn)備說些什么,就在這時(shí),門鈴響了。

    鄭遠(yuǎn)東就坐在靠大門的地方,聽到門鈴響了,立即自動(dòng)起身去開門,這是禮貌,鄭遠(yuǎn)東還是懂的。

    “遠(yuǎn)東,你是客人,坐下來吃飯,讓張磊去開門好了。”江霞有些不好意思的說道。

    “沒事,范媃的朋友就是我的朋友,來到這里我就沒有把自己當(dāng)成客人?!编嵾h(yuǎn)東很大氣的笑了笑。

    “就是,就是,我、中興、張泓都是幾十年的老朋友了,又不是什么外人?!狈秳?duì)鄭遠(yuǎn)東的表現(xiàn)很滿意,從剛才到現(xiàn)在,氣勢(shì)就一直壓著張磊,果然有他平日行事的風(fēng)范,是個(gè)人才啊。

    大門打開,院子里面走進(jìn)一男一女,男的六七十歲,滿頭白發(fā),但精神很不錯(cuò),滿臉笑呵呵的表情。

    看清楚站在門外的老人之后,鄭遠(yuǎn)東刷的一下,手里的筷子直接掉到地上了,一雙眼睛死死的盯著那老頭,臉色漲得通紅,那激動(dòng)的表情讓屋子里面心里立即升騰起一股疑惑之色。

    這貨蛇精病吧?難道是遇見了失散多年的親人?但是從那老者臉上的表情看起來不像啊。

    “噗”的一聲,蔣浩宇當(dāng)場(chǎng)就噴了,臉色一陣發(fā)白。

    張磊的下巴則是直接砸落在地上,尼瑪,門外那一道苗條的身影,太熟悉了,那不是女妖精南宮柔是誰,死腹黑女是怎么找到這里來的?特么的她騙我,這貨不是穿著比基尼在海邊曬太陽嗎?

    “你不是在海邊曬太陽嗎?怎么找到這里來的?”張磊臉上一黑。

    “真想看照片???我手機(jī)里面多的是,等安靜下來,只有我們兩個(gè)人的時(shí)候,我一張張給你看。”

    看你妹?。埨诓恍欧?,這女人就是個(gè)坑,還是坑死人不償命的那種,她的照片?你敢看嗎?會(huì)出人命的,還等只有他們兩個(gè)人的時(shí)候給我看?別說張磊不相信了,蔣浩宇簡直直接裝作沒聽到。

    “你、你不是段海天大師嗎?我終于可以近距離見到你了,我叫鄭遠(yuǎn)東,你好,大師好!”

    鄭遠(yuǎn)東甚至連南宮柔這種女神級(jí)的大美女都沒有看上一眼,一雙眼睛直勾勾的看著和南宮柔站在一起的老者,滿臉激動(dòng),連說話都開始打結(jié),那表情就好像見到崇拜了一輩子的偶像一樣。

    “呃……”那老者一下子就懵逼了,沒搞清狀況,滿臉苦悶的看著眼前這個(gè)年輕人:“你好,你好!”

    這都是什么人?。埨谝灿行┿卤?,那老家伙又是怎么回事?

    南宮柔就不說了,這女人他還不知道,以她的家庭背景,只要她下點(diǎn)功夫,就能輕而易舉的找到張磊的老家,直接過來就行了,這也是讓張磊最蛋疼的事情,更蛋痛的是,這女人帶個(gè)老人家過來干什么?