第141節(jié)
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...... 因?yàn)殚僮用刻焱瞥鲆粋€(gè)新菜的緣故, 食客們都幸福得像小金魚, 恨不得冒泡泡, 整個(gè)超話都洋溢著過節(jié)的快樂。 糯米腸好吃!香酥鴨更棒! 你們都放屁, 驢rou火燒才是最強(qiáng)的! 凡爾賽的掰頭無(wú)處不在, 營(yíng)造了一種全世界都吃到橘子家新品的氣氛。 錯(cuò)過的食客們滿臉冷漠,打出的一個(gè)個(gè)“......”寫滿了[我就靜靜看你們裝逼.jpg]。 瑪?shù)伦顭┭b逼的人! 然而不管外界如何沸反盈天,橘子依舊有條不紊地測(cè)試著新品, 從最便宜的n卡食譜,再到sr卡食譜,最后到ssr,價(jià)格也逐漸上揚(yáng)。 不過就算最貴的ssr食譜,價(jià)格也不過在300左右居多。 像橘子抽到了第一張ssr——金絲香茅蝦,單價(jià)228元,上架后也很快銷售一空。 而今天要測(cè)試的,正好也是最后一張ssr食譜了。 [今天上新的咩啊,吃不到看看也是好的……(嘆息)] [雞油花雕蟹(圖片.jpg)] 今天的食客返圖顯得相當(dāng)有水準(zhǔn),圖片上堅(jiān)硬的蟹殼微微發(fā)紅,躺在澄黃色的湯汁上面,湯清色濃不渾濁,更映襯得一片片蟹rou細(xì)膩雪白、誘人之極。 構(gòu)圖、色調(diào)、角度都是一流的,引得橘子餐廳的個(gè)站光速轉(zhuǎn)發(fā)了。 [mama,這里有大佬!//@錦:雞油花雕蟹(圖片.jpg)] 橘子餐廳的個(gè)站經(jīng)營(yíng)的得相當(dāng)不錯(cuò),圖片一經(jīng)轉(zhuǎn)載,引發(fā)不少討論。 [哇,上新了?!快說說味道怎么樣?] [這圖絕美啊,看著就很貴……] [怎么說呢,蟹rou的新鮮從清甜的口感能吃出來(lái),rou質(zhì)十足細(xì)膩,鮮嫩彈牙。而雞油和花雕酒的搭配也恰到好處,雞油的鮮、蟹rou的甜、花雕的醉形成了一種特殊的甜香,嫩嫩的、滑溜溜,最后勾芡那一下雞油酥的火候也起得剛剛好,葷油提鮮但不喧賓奪主,真的是閉眼吃不踩雷,地地道道的功夫菜。就是有件事情我想不明白......] 樓上的食客,明顯很會(huì)吃,經(jīng)驗(yàn)老道,像是一個(gè)老饕娓娓道來(lái)。 不知不覺間就引得屏幕前的網(wǎng)友,口水流了一大升。 [啥玩意想不明白啊,我就想著明天去搞蟹吃!] [ 1這是哪個(gè)美食博主探店來(lái)了吧?文化人就是不一樣,像我就只會(huì):好吃,真是太好吃了?。 [噗,太真實(shí)了] [哎呀到底啥想不明白了?你快說啊,急死我了!] 過了大概十分鐘,網(wǎng)友都等得自己吵了一輪了,以為樓上是在憋小作文呢。 結(jié)果刷新后只有一句話,看上去十分單純的疑問句。 ——[為什么這么便宜?。縘 “......” 網(wǎng)友:艸哪里來(lái)的土豪,快刪掉!快刪掉??! [啊啊啊快閉嘴吧你,漲價(jià)了就怪你?。ㄒ荒_踩住.jpg)] [寶啊三十多度的手指,為什么打出這么冰冷的文字?] [東西好吃是真的,我窮也是真的,一個(gè)那么窮的我,攢一攢錢卻依然吃得起,這是什么?這就是愛啊?。。ǚê#悴欢異?jpg)] [買得起是真的,買不到也是真的......] [確實(shí),排隊(duì)的人越來(lái)越多了,生意越來(lái)越好了,但老板居然一直沒漲價(jià)過誒……不過說起來(lái),我也壓根沒在你家花出幾毛錢!嗚嗚嗚沒時(shí)間排隊(duì)好苦,原是社畜不配?。ㄊ謩?dòng)再見)] [今天的大家都窮酸得太真實(shí)了(哭著離開.jpg)] 土豪被網(wǎng)友一通暴懟也沒有生氣,只是默默合上了電腦,陷入思考。 他是在朋友圈里被人意外安利來(lái)的。 那個(gè)人是整個(gè)圈子里出了名的,平常最精于玩樂的公子哥。 這人發(fā)了一條崩潰暴躁的票圈,哭著喊著說想吃橘子餐廳,抱怨什么排隊(duì)又排難排,破黃牛也找不到人,自己找人排隊(duì)也干不了兩天就罷工了,加錢也不好使,抱怨了一籮筐。 配圖是人山人海的隊(duì)伍,看樣子是自己正排著隊(duì)呢。 “……” 土豪這才對(duì)橘子餐廳來(lái)了興趣。 想看看這家網(wǎng)紅餐廳究竟是徒有虛名,還是別有洞天。 結(jié)果在吃到之后,感覺事情完全超出了自己的認(rèn)知范疇,順手派人調(diào)查了一下。 結(jié)果更加意外了。 土豪覺得不能理解的是,去年在瓏灣吃過的雞油花雕蟹,口味尚要欠缺幾分,就能賣出2999元的高價(jià)。 其中固然有餐廳環(huán)境、定價(jià)策略等等因素的影響,但其實(shí)歸根到底,更是市場(chǎng)決定的。 有人愿意買單,餐廳就叫得出高價(jià)。 這也是各大網(wǎng)紅餐廳之所以趨之若鶩地營(yíng)銷,削尖了腦袋上星的原因。 知名度如今能極大的影響市場(chǎng)。 你再反過來(lái)看橘子餐廳就能發(fā)現(xiàn),這家店的一切都是反常的。 所有那些理所當(dāng)然的市場(chǎng)理論,在這家店上通通都失靈了。 老板定價(jià)良心,這當(dāng)然沒有問題。 可是當(dāng)供求極度小于需求的時(shí)候,天知道這個(gè)市場(chǎng)能瘋狂到哪里去,這壓根不是老板定價(jià)能解決的問題! 一份雞油花雕蟹,餐廳賣299元?沒問題。 可如果當(dāng)這份雞油花雕蟹,流入市場(chǎng)后,2999元也有人愿意買單的時(shí)候,就不可能沒有黃牛沖進(jìn)來(lái)廝殺,爭(zhēng)相咬下這口最鮮美的肥rou。 正如《資本論》中所說:“有百分之五十的利潤(rùn),它就能鋌而走險(xiǎn);為了百分之一百的利潤(rùn),它就敢踐踏一切人間法律;有百分之三百的利潤(rùn),它就敢犯任何罪行,甚至冒絞死的危險(xiǎn)?!?/br> 如今這可是10倍以上的利潤(rùn),那些掙錢的亡命之徒呢? 一個(gè)個(gè)的,怎么都咸魚得跟小餅干一樣。 難道咸魚還會(huì)傳染嗎? 當(dāng)然,在他的調(diào)查結(jié)果里,市場(chǎng)上面仍然是偶有流通橘子餐廳食物的黃牛,可比起它本應(yīng)該存在的數(shù)量體量,這個(gè)數(shù)字微小得可以幾乎不記了。 而且,在一兩次之后,出手過的黃牛也會(huì)莫名其妙地轉(zhuǎn)行,銷聲匿跡。 多么,奇怪。 多么,有趣。 土豪輕輕敲擊桌面,輕笑,最終做出了不可思議的總結(jié)。 一家不以掙錢為目的,價(jià)格表出乎意料健康的,格外在意公平,以及……背景深不可測(cè)的餐廳。 這可真是,太理想主義了。 …… 阿團(tuán)站在餐廳二樓露臺(tái),冷漠地單手插兜,俯瞰整個(gè)院子,以及巷子那條長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,銳利的目光掃視所有食客。 炯炯有神,慧眼如炬。 讓一切黃牛都無(wú)所遁形。 除了…… 除了那個(gè)人。 第123章 老爺爺?shù)拿孛?/br> 一個(gè)步履蹣跚的身影映入眼簾, 依舊是花白的頭發(fā),粗糙的大掌,拄著拐杖, 在一眾小年輕里面格外扎眼。 他又來(lái)了。 阿團(tuán)垂下眼簾, 滿臉漠然。 言靈再度失效了。 那個(gè)被“認(rèn)定”為黃牛的老人,又一次出現(xiàn)在了橘子餐廳的隊(duì)伍當(dāng)中, 勤勤懇懇地排隊(duì),像以往的無(wú)數(shù)次一樣。 老人的身上依舊沒有任何靈力光芒。 可是驅(qū)逐黃牛的專用言靈, 也依舊在其身上失效。 明明對(duì)著其他黃牛, 是一抓一個(gè)準(zhǔn)。 當(dāng)場(chǎng)洗腦之后, 第二天絕不會(huì)再次出現(xiàn)。 這到底是哪里出了問題呢? …… 老人排隊(duì)進(jìn)了院子里, 小精靈服務(wù)員立刻就上前,安排了座位等候。 原來(lái)在上次之后, 橘子就安排了老人專用等候椅,平常也叮囑小精靈服務(wù)員們看到老人家多注意一些,照顧著點(diǎn)。 阿團(tuán)慢慢站直了身體, 漠然的眼神也漸漸起了變化,化為堅(jiān)定。 他一定會(huì)弄清楚事情的真相。 他絕不允許, 有人踐踏阿橘的善意。 …… 早春的氣息, 已經(jīng)在悄無(wú)聲息中, 浸染了大街小巷。 石板上的星點(diǎn)綠苔痕, 柳樹枝頭的嫩黃葉梢, 天空上掠陣而過的飛鳥, 無(wú)一不展露著生機(jī)盎然的氣息。 面對(duì)此情此景, 滿身滄桑的老人,臉上也不禁帶出了一絲淡淡的微笑,提著外賣盒的步伐, 似乎也輕快了幾分。 阿團(tuán)依舊不緊不慢,隔著幾百米的距離,跟在他的身后。