林筱筱選出了最合適的一種面包，用篩子把面包中央部分全部篩成細(xì)小的面包糠后，又用筷子夾起已經(jīng)浸漬好的豬排放入了面包糠中。

    豬排在面包糠中翻滾了幾圈后，便又多了層白色的外衣，看起來像是淋了冬日里的一場雪，顯得潔白又可愛。

    林筱筱刷好煎鍋后，便朝鍋中倒入了適量的豆油。

    選擇豆油而不是花生油或橄欖油，自然也是有門道在的。姜汁豬排內(nèi)里豐富，外表自然也要以能偶激發(fā)胃口為佳。

    用豆油榨汁豬排，除了能夠最大程度的鎖住豬排的原汁原味外，炸制的豬排色澤也更為誘人。

    待鍋中的豆油溫度增高到有氣泡翻滾時(shí)，林筱筱順手便把裹上面包糠后的豬排從一側(cè)放入了翻滾的豆油中。

    豬排乍一入油鍋中，立刻便冒出了滋滋的聲音與濃郁的香氣。

    豆油原本的香醇味道與豬排的香氣相輔相成，明明是油炸食品可依舊可以讓人胃口大增。

    炸豬排，最考驗(yàn)的便就是火候的掌控力。

    看見豬排的表面開始略微變得有些黃，林筱筱眼疾手快地把火調(diào)小了一點(diǎn)后又把煎鍋眾多豬排給翻了一個(gè)身。

    豬排一翻身，一陣噴香的氣息便順勢跑進(jìn)了林筱筱的鼻子里。林筱筱聞著著姜與里脊rou香氣的混合味道，竟也不由自主地吞咽了一口唾沫。

    連它的創(chuàng)造者都如此的滿意，很顯然，這道菜品是無比成功的。

    炸制的過程很短暫，不出五分鐘，豬排的兩面已經(jīng)全部炸到了金黃。林筱筱害怕過了火候，立刻關(guān)火把豬排給用筷子夾了出來。

    金黃色的豬排上是油滋滋的小泡泡，濃郁的香氣撲鼻而來。趁著豬排正熱，林筱筱切下來了一塊吐司澆在了上面。

    有剛剛炸好的豬排的熱度在，吐司很快就在豬排上融化成了濃漿狀，香氣更是又濃郁了一些。

    這時(shí)，在籠屜中蒸制的五常大米也已經(jīng)差不多快要蒸好了。

    林筱筱把米飯盛在白瓷的碟子中，然后用把金黃色的豬排疊放在了米飯的上方。當(dāng)然了，區(qū)區(qū)豬排再加上米飯，難免味道會(huì)太過于油膩。

    這一點(diǎn)，林筱筱也已經(jīng)考慮到了。

    她在碟子的另一側(cè)挖上了幾勺千島醬放了上去，然后又把甘藍(lán)菜切成一條條的細(xì)絲，覆蓋在了千島醬的上方。

    到這時(shí)還沒有完，林筱筱又切下一塊檸檬片，擠汁均勻地澆在了豬排飯的表面。擠完汁的檸檬也沒有被林筱筱浪費(fèi)，林筱筱把檸檬片放在了甘藍(lán)菜上，倒也成了一個(gè)別致的裝飾。

    把檸檬放上去后，林筱筱看著面前色香味俱全的姜汁豬排飯，饒有興致地拍了拍手。

    “總算是大功告成啦?！?/br>
    她很有信息，這道菜，一定會(huì)讓陸弘深滿意的。

    在準(zhǔn)備把姜汁豬排飯端出去的時(shí)候。林筱筱這才又意識(shí)到了另一個(gè)問題——她忘記煮粥了。

    一日之計(jì)在于晨，早餐自然是不能馬虎的，所以必須要喝點(diǎn)什么為好，這一點(diǎn)無論是從養(yǎng)生還是單純是美食的角度上都是無比重要的。

    可是現(xiàn)在……眼看著馬上就要到上班的時(shí)間了，在重新做粥未免太不現(xiàn)實(shí)。

    望著面前香氣依舊撲鼻而來的姜汁豬排飯，林筱筱只覺得，如果沒有粥做搭配的話，那么這次的早餐總歸還是失敗的。

    這個(gè)想法一出來，難免讓林筱筱有些喪氣。

    她雙手叉腰，環(huán)視了一眼四周，突然間有了個(gè)點(diǎn)子。

    沒辦法做粥，不代表她不可以做一道飲品啊。

    而且相比起粥品，飲品的味道不差，做起來也足夠方便。豬排飯中的檸檬汁的香氣悠悠傳來，林筱筱立刻就有了大方向了。

    既然豬排飯比較油膩，那么她就好做一道清清爽爽的飲品來做搭配。

    林筱筱切下幾片檸檬片，微微搗碎，讓檸檬汁留近杯子后，順道又將檸檬片也放進(jìn)了杯子中。

    林筱筱又在杯子中倒入雪碧和一湯匙的果糖，充分的攪拌均勻后，這道飲品便做出來了。

    豬排飯配檸檬雪碧，好吃又不油膩，也算是偶然間發(fā)現(xiàn)的一種搭配了。

    “嗯，完美?！绷煮泱憧粗爸鴼馀莸娘嬈放c色澤誘人的姜汁豬排飯，滿意地直點(diǎn)頭。

    現(xiàn)在，她總算是做出來她想要的效果了。

    林筱筱沒有耽擱，趁熱打鐵，把今日的早餐端了出去。

    林筱筱剛一從廚房走出來，陸弘深聞到香氣后，便立刻望向了林筱筱。

    作為一個(gè)資深的食，陸弘深的鼻子自然是靈到個(gè)不行?？墒墙袢者@道菜的食材究竟有哪些，陸弘深卻依然有一些疑惑。

    豬排、甘藍(lán)菜、千島醬……剩下的還有什么，陸弘深便并不知道了。

    他只覺這豬排的香氣很是厚重，聞來熟悉濃郁，卻又一時(shí)間想不出來究竟是添加了哪種食材或是調(diào)料。

    豬排飯一放到桌子上，陸弘深就立刻用刀子切下一塊豬排，夾起來仔細(xì)品嘗。

    豬排外用一層芝士覆蓋，奶香下是鮮嫩的豬里脊rou。這一口下去，除了外酥里脆的口感之外，陸弘深只覺得唇齒留香。

    在這環(huán)繞的香氣之下，好似新的一天便也這樣徐徐的展開了。

    吃完一口豬排后，陸弘深又緊接著吃了一勺米飯，表情更是高深莫測了起來。

    單單是這米飯，就與平時(shí)普世觀念中的米飯口味極其不同。米飯中淡淡的清幽竹香，不僅如此，米飯的口感也十分的有嚼勁，讓人忍不住再來一口。

    再次一口作罷，陸弘深抬起頭認(rèn)真地詢問道：“米飯是放在竹籠屜里蒸的？”

    “沒錯(cuò)?！绷煮泱慊氐溃@樣可以更好地保留米飯的原汁原味。

    陸弘深了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭，又夾起了一口碟子最旁邊的甘藍(lán)菜。

    起初一開始，陸弘深以為甘藍(lán)菜不過是單單起到裝飾的作用。

    畢竟鮮亮的綠色再配上金黃色的豬排與白白的米飯，看起來的確是夠讓人食欲大增。可是這一口下去，陸弘深才發(fā)現(xiàn)，這區(qū)區(qū)甘藍(lán)菜可并沒有他想象的這么簡單。

    甘藍(lán)中有檸檬的微酸與千島醬的味道，一口下去清清爽爽，倒也是別有一番風(fēng)味。

    再配上一口旁邊的一口檸檬雪碧，清爽之余只讓人心感舒適。

    陸弘深大快朵頤，一旁的林筱筱單是看著也十分的滿足。

    畢竟作為一個(gè)廚師，沒有什么比自己的作品飽受好評(píng)而更能讓她滿足的了。