第六十四章 何為精致早餐
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食坊門(mén)外安排上這么一群黑衣大漢,也就只有陸弘深那清奇的腦回路能做出這種事情了。 林筱筱飛快地在鍵盤(pán)上打下手機(jī)號(hào)碼,心中卻只覺(jué)好笑。原來(lái)這個(gè)果斷伐絕的冷面冰山,也會(huì)有如此呆萌的時(shí)候。 幾聲“嘟嘟”響起,沒(méi)過(guò)一會(huì),陸弘深便接通手機(jī)。 清澈如泉水擊石卻也頗具有磁性的聲音響起,讓林筱筱飛快地把手機(jī)拿地離自己又遠(yuǎn)了一些。 “怎么了?!?/br> “陸弘深,你真的……干嘛要把一群五大三粗的大漢安排到食坊的門(mén)口啊。”她把手捂在了嘴邊,刻意壓低了聲音:“你知不知道,這樣做不知道會(huì)嚇跑多少人……” 陸弘深雖縱橫經(jīng)緯,但這一點(diǎn)的確是他的疏忽。 由于簡(jiǎn)意凝的突然來(lái)訪,他總是擔(dān)心簡(jiǎn)意凝會(huì)給林筱筱帶來(lái)危險(xiǎn),便并未深思,下意識(shí)地便做出了這一決定。 陸弘深干咳了一聲,轉(zhuǎn)移話題道:“不要忘了明日的例行送便當(dāng),我要吃虎皮青椒?!?/br> “好了好了,我知道了?!绷煮泱泓c(diǎn)點(diǎn)頭,在即將掛斷通話時(shí)又連忙補(bǔ)充了一句:“別忘了,讓他們回去!他們說(shuō)是你派來(lái)的,我怎么趕都趕不走……” “好,知道了?!?/br> 結(jié)束了通話后,林筱筱轉(zhuǎn)身走向了食坊正門(mén)。 在經(jīng)過(guò)那幾位身形偉岸,正氣勢(shì)磅礴地運(yùn)勢(shì)著四周的黑衣壯漢時(shí),林筱筱忍不住暗嘆了一口氣,卻也又覺(jué)得有些忍俊不禁。 她想,她和陸弘深的關(guān)系大概也算是有一些緩和了吧。她對(duì)陸弘深并沒(méi)有什么感情,但畢竟有事實(shí)婚姻在這擺著,總歸是相處地比較融洽些比較好。 走進(jìn)食坊里后沒(méi)多久,便已經(jīng)到了下班的時(shí)間。 服務(wù)員們一個(gè)個(gè)地都收拾得飛快,沒(méi)一會(huì)的時(shí)間里便全部都離開(kāi)了。燈火通明的食坊里,現(xiàn)在便只剩下林筱筱一個(gè)人。 曾經(jīng)的喧囂落幕,如今安靜的氛圍更能讓人沉淀。 都說(shuō)學(xué)如逆水行舟,不進(jìn)則退,而做菜又何嘗不是這樣呢。 林筱筱打開(kāi)了柜臺(tái)下最里面的保險(xiǎn)箱,把那半本經(jīng)過(guò)林家?guī)状酥值氖匙V又拿了出來(lái)。 她小心翼翼地捧在手中,翻過(guò)已經(jīng)斑駁的食譜封面,仔細(xì)翻看。 曾經(jīng)極厚食譜,由于意外橫生,如今只剩下了薄薄的半本。林筱筱纖細(xì)的指尖摩挲而過(guò),將食譜抱在了懷中。 夜晚時(shí)分,總是容易傷懷。 她一個(gè)人喃喃自語(yǔ)道,聲音哀婉卻也堅(jiān)韌。 “爸,你放心好了,我一定會(huì)找回另一半食譜的。” 這是整個(gè)林家流傳了幾代,橫亙了百年的無(wú)價(jià)之寶,無(wú)論如何也不能就這樣斷在她的手中。 * 陸弘深是個(gè)工作狂,每天沒(méi)到上班時(shí)間時(shí),便必然會(huì)趕到陸氏集團(tuán)。 林筱筱對(duì)陸弘深還是有這一點(diǎn)了解的,所以她專(zhuān)門(mén)早早地定了早上五點(diǎn)半的鈴。 清晨,薄霧籠罩在天空中,灰蒙蒙的天色下,世界好似還依舊流連在睡夢(mèng)中。 林筱筱一個(gè)翻身,睡眼朦朧中關(guān)掉了鬧鐘。 早餐最適宜的還是比較清淡的,虎皮青椒什么的相對(duì)于豆?jié){油條之類(lèi)還是略顯油膩的。林筱筱考慮的足夠周到,除了虎皮青椒之外,還準(zhǔn)備了酸梅湯和流沙包。 營(yíng)養(yǎng)膳食均衡之外,這也就代表著林筱筱必須要起得夠早,只有這樣,才有足夠的時(shí)間來(lái)準(zhǔn)備。 林筱筱睡眼惺忪地看了一眼時(shí)間后,一個(gè)激靈便鯉魚(yú)打挺地坐了起來(lái)。 “深吸一口氣,不要急不要緊……” 有起床氣的林筱筱小聲嘟囔了一句后,便立刻跑進(jìn)了洗手間。她飛速地洗完臉?biāo)⑼暄篮?,便徑直一路小跑走進(jìn)了廚房。 眼看著時(shí)間還不到六點(diǎn),林筱筱這才懸著的心微微落下了一點(diǎn)。 雖然說(shuō)做飯對(duì)林筱筱而言,是熟悉的不能再熟悉、無(wú)比輕車(chē)熟路的一件事,但林筱筱依舊對(duì)此抱著無(wú)比虔誠(chéng)的態(tài)度。 民以食為天,她所做的,是一件頗有意義的事情。 從和面開(kāi)始,林筱筱的每一步都是無(wú)比的精益求精,盡量把一切都做到盡善盡美?;⑵で嘟纷钭钚枰木褪强诟械南愦嗯c內(nèi)里的軟鮮,無(wú)論是火候還是時(shí)間的把控都十分地考驗(yàn)一個(gè)廚師的基本功。 故而林筱筱把這道菜放在了最后。 她調(diào)配好了流沙包的豆沙餡料,然后有醒了接近二十分鐘的面后,絲毫沒(méi)有耽擱地已經(jīng)發(fā)好的面揉成了一個(gè)又一個(gè)小團(tuán)子。 松軟光滑的一個(gè)個(gè)小團(tuán)子十分的可愛(ài),望著面前的半成品。林筱筱自己也忍不住會(huì)心一笑。再接下來(lái)的步驟,就僅僅只是把夾心放進(jìn)去了。 林筱筱整整捏好了七個(gè)流沙包,這才如數(shù)把這一個(gè)又一個(gè)的奶團(tuán)子全部都放進(jìn)了烤箱里。 流沙包大致只差最后一步了,這頓早餐也就已經(jīng)完成了五分之三。 再接下來(lái)的工作便簡(jiǎn)單了許多,林筱筱把晾干的梅子與綠茶混合在了一起后,又倒入了溫度正好九十度的溫開(kāi)水浸泡。 把泡梅子茶的杯子嚴(yán)絲合縫地蓋好后,林筱筱這才開(kāi)始著實(shí)最后一道也是最考驗(yàn)基本功的一道菜——虎皮青椒。 先把青椒切開(kāi)一條細(xì)細(xì)的小口后加入花椒等調(diào)料浸泡,然后再在鍋中倒入油,待到油鍋中微微翻滾泡泡之時(shí)再將已經(jīng)腌制好的青椒順著鍋邊迅速滑入。 動(dòng)作利落地完成這一步后,林筱筱立刻拿起長(zhǎng)筷夾起鍋中的青椒不斷翻滾。 虎皮青椒最看中的便就是火候了。炸得過(guò)度會(huì)失了口感,炸得太輕又沒(méi)了嚼勁,所以怎樣才是最佳的程度全看廚師個(gè)人的掌控能力。 林筱筱不敢分心,緊緊地盯著油鍋許久后,在青椒上起了薄薄的一層脆皮之時(shí)立刻關(guān)了火,把青椒撈了出來(lái)。 剛剛榨好的青椒還正冒著滋滋的油花,看起來(lái)無(wú)比的美味。林筱筱聞著廚房?jī)?nèi)飄蕩著的香氣把流沙包放入便當(dāng)盒后,又均勻地將虎皮青椒擺放其中。 擺盤(pán)完成后,林筱筱盯著便當(dāng)盒左看右看卻還是覺(jué)得太過(guò)單調(diào)。 “對(duì)了!”林筱筱打了個(gè)響指后,心中靈光一現(xiàn),又開(kāi)始忙碌了起來(lái)。