第39節(jié)
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和敬和婉看著陳若雪,雖然眼底還有些青黑,但臉色還算比較紅潤,這才松了一口氣坐下。 “婉娘娘,你之前還教和婉呢,說在愛的東西也要切忌不能過分沉溺,怎么到了自己身上就忘記了?”和敬坐下后,笑臉一板開始教育起了陳若雪。 陳若雪立刻裝慫垂眸認錯:“我錯了,一時貪嘴,沒忍住……” 說的時候陳若雪內(nèi)心也十分羞恥,你說說她都這么大人了,怎么能干出這么沒譜的事呢!果然是進了園子后,小日子過的太過悠閑,腦子都不好使了。 和敬沒想到陳若雪認錯認的這么快,一肚子話都憋在了肚子里,可算她也體會到了乾隆面對陳若雪時無語的感覺了。 “你們也是,作為貼身伺候的大宮女,主子任性怎么也不勸著些?!焙途粗缓玫闪撕上丬钕銈z人一眼。 “是,奴婢們知錯?!?/br> 這個時代就是如此,主子就算有天大的錯那也是奴婢們的錯,主辱奴死可不是簡單的說說而已。 陳若雪卻認同不了這個想法,可又自知理虧,沒理由跟和敬掰扯這件事兒。只好道:“嘿嘿,你也別怪她們,昨天她們勸了我沒聽進去。” “吃塊點心,小廚房的點心師傅新琢磨出來的,荷香去給公主做兩杯抹茶牛奶來。” 說完陳若雪看著和敬倆人:“我新琢磨出來的飲料,是用抹茶粉、鮮牛奶、蜂蜜和奶油做的,喝起來味道不錯?!?/br> 自從上次把蛋糕做出來之后,陳若雪沒少琢磨現(xiàn)代的那些奶茶飲料。能復刻的盡量復刻,多嘗試兩次,把口感最好的配方都記下來,整理成冊。何香她們照著做兩次,也都學會了?,F(xiàn)在陳若雪只要說一聲想喝什么,荷香就能給她調(diào)制出來。即便是在清朝后宮,陳若雪也能喝到滿意的奶茶飲料。 果然和敬被這一打岔,也不在惦記著之前要說的事情。從身份上來說,陳若雪畢竟是她的長輩,即便她貴為公主,但作為一個晚輩來講不好“教訓”長輩和長輩身邊的宮女的。只是和敬一貫和陳若雪相處的極好,陳若雪平時又跟個孩子似的,絲毫沒有身為長輩的意識,倆人也總忘記彼此的身份。 陳若雪讓和敬和婉她們嘗的新點心是泡芙,不過把泡芙做出來的大師傅喜歡管這兒叫奶油球。 和敬和婉習慣了每次來婉娘娘這兒都會吃到新奇的食物,有時候是飯菜有時候是點心。擦擦手,拿起一塊泡芙,小巧的黃色外表上撒了一層白色的糖分,入嘴酥脆在一咬就回發(fā)現(xiàn)里面的奶油。 “好吃!” 和敬眼睛一亮說道,一旁的和婉也贊同的點點小腦袋。 陳若雪連忙笑笑:“好吃就多吃點?!?/br> 心中卻大大舒了一口氣,小孩子嚴格起來比她高中教導主任都嚇人。 正好何香也把抹茶牛奶做好了。 “公主?!?/br> 為了更好的品嘗這些“現(xiàn)代飲料”,陳若雪還特意弄了幾個透明的杯子,有白水晶雕刻的,還有號稱是琉璃杯但實際上就是玻璃的杯子。水晶怕燙,正好喝涼飲用,琉璃杯喝熱飲。 有抹茶粉所以整體曾淡淡的綠色,中間是加了蜂蜜的甜牛奶,上面擠的淡奶油。還沒喝進嘴里,看著就讓人眼前一亮。 “有些像宋時期的點茶?” 和敬最近在學宋史,故說道。 陳若雪想了想,也算是有點關系吧:“嘗嘗,加了抹茶粉的牛奶沒有那么膩了,喝起來茶香配著奶香十分不錯?!?/br> 可惜陳若雪一會兒要喝藥,除了白粥現(xiàn)在什么都吃不了,只好眼巴巴的看著和敬她們美美的吃著泡芙配抹茶牛奶。 和敬對此沒有一點不好意思,用皇阿瑪?shù)脑?,婉娘娘一定要吃了這么教訓才能認真記在心里去。 最可惡的她吃著吃著,還讓荷香去給摘些李子過來。美其名曰嘗嘗讓婉娘娘如此沉迷的李子是何味道? 何香憋著笑,應下了。 陳若雪:“……” 一失足成千古恨,為了不讓和敬氣自己,陳若雪開始向她顯擺自己這段時間的“成就”。 讓茴香去把自己的胭脂盤和粉底液拿來,精油皂還沒好呢。 “看看!” 陳若雪顯擺道。 看到薔薇花漆雕胭脂盤的一瞬間,和敬和婉的眼睛瞬間亮了。 “是胭脂,好多種顏色的胭脂呀!”和敬小心翼翼的接過胭脂盤打開。 里面一共三排,沒排九個小格子,陳若雪為了湊齊,硬生生湊齊了27種顏色,因為天然染料的問題,有很幾種胭脂顏色是重復的。但這兒絲毫不影響胭脂盤帶給和敬她們的驚艷。 “不光是胭脂,還有水粉呢,瞧瞧!” 陳若雪興沖沖的暫時著自己做的粉底液,也忘記身上的不舒服了。 茴香站在一旁,看著主子一臉驕傲的向兩位公主“顯擺”,眼里閃過一絲笑意,有時候主子幼稚的還不如兩位公主成熟。 “怎么是稀的?”和敬好奇的問道。 “我們平時用的水粉不夠伏貼,涂不好還會顯得臉上黑一塊白一塊的,但這種水粉……粉底液就不會有這種問題,均勻的涂抹在臉上不光能遮蓋瑕疵,還會顯得肌膚透亮有光澤?!标惾粞┦阋桓爆F(xiàn)代商場的化妝片推銷員模樣。 聽得和敬和婉一愣一愣的,倆人還沒到必須要上妝的年紀,平日里也只是用些杏仁霜、花水香粉而已。但對于胭脂水粉的喜愛卻是絲毫不少的,每次有番邦進貢的西洋香水,和敬都會纏著乾隆要來一瓶。 “婉娘娘~” 和敬又開始了撒嬌。 陳若雪呵呵一笑:“喜歡?” 和敬連忙點點頭:“喜歡!” “喜歡也不給,我的!” 陳若雪一把搶回胭脂盤,終于報了剛才的仇了。 和敬和婉:“……” 幼不幼稚呀你! 不過倆人也習慣了“婉娘娘的幼稚”,有招兒對付她。 陳若雪一會兒的功夫就被和敬的糖衣炮彈磨投降了,自從進園子后,和親王總會借口請安進園子,順便來看看和婉。每次都會給和敬她們帶一些宮外的好吃好玩的。 陳若雪雖然不好奇宮外的小玩具,但她好奇宮外的小吃啊。兩百多年前清朝的路邊攤,陳若雪向往已久。 和敬答應下次和親王在帶好吃的給她,便分給陳若雪一半。和婉在一旁也連忙拍胸脯保證,分給陳若雪一半。 “行!說好了分我一半,做法我都記下來了,回頭讓何香拿給你們,胭脂盤是小鹿子找內(nèi)務府的匠人做的,再讓他做兩份便是。和精油一樣,用前記得在手腕耳后試試啊?!?/br> 后一句話陳若雪不提醒也行,左右她倆也只是喜歡胭脂盤和粉底液的樣子。即便是想用在臉上,身邊伺候的宮人也會攔著的。 也不知是林太醫(yī)的醫(yī)術不錯還是金手指的功勞,陳若雪在床上躺了一天,第二天就活蹦亂跳了。 經(jīng)此一事,陳若雪深深地做了一番自我批評。說好了要活到92歲的,她不能隨意糟蹋身體。養(yǎng)生絕不在于年老年少。 陳若雪認真的給自己做了一周膳食表,每周只可以吃三天烤rou燒烤小羊排,余下四天以養(yǎng)生食素為主。尤其著重在上面標注了,切不可因為美味而貪多,以示自省。 六月雨多,過了六月天一日熱過一日。即便在園子里也能感受到翻騰的暑氣,陳若雪都不敢想象這要是沒搬到河流樹木多的圓明園來,待在紫禁城得熱成什么樣。 不出門的時候,陳若雪便只著里衣。手里拿著一個刺繡團扇,扇炳是用青玉制的,入手微涼。 何香見陳若雪畏熱,便拿著一把扇子隔著冰盆對著陳若雪輕輕扇風。 “別扇了,坐一會兒吧你臉都紅了?!标惾粞蜗銛[擺手。 “奴婢不熱?!焙上愕?。 “快坐下吧!”陳若雪伸手拉他坐下。 何香對陳若雪甜甜一笑:“這七八月份是最熱的時候,等立秋就好了?!?/br> 陳若雪點點頭,后世北京的夏天也沒熱的這么早啊。 “主子奴婢早上從小廚房拿了一壺綠豆水,一直放在水井里冰著,如今喝著正涼爽呢。”茴香提著一個罐子進來說道。 “快給我倒一杯!”陳若雪眼睛一亮,說道。 空調(diào)電風扇……她想吃哈根達斯冰激凌,?。?/br> 喝著加了白砂糖的冰鎮(zhèn)綠豆水,陳若雪在心里想到。宮中也有解暑小食冰碗,加了新鮮水果和干果碎的碎冰,還能在上面澆蜂蜜、牛奶。吃起來到也不錯,可陳若雪還是懷念上輩子口味繁多的冰激凌雪糕。 說起冰淇淋……陳若雪眼睛一亮,把冰碗改改不就是冰激凌了嗎! 說實在的陳若雪真的有些饞冰激凌了,冰碗和冰激凌吃起來的口感是不同的。記得上輩子最開始吃冰淇淋的時候三塊錢一個,老板用蛋卷接冰激凌,在一卷,三塊錢能吃兩個。后來冰激凌也開始漲價了,三十塊錢一個小冰激凌球兒,兩三口就沒了。 陳若雪為這兒還上網(wǎng)找過手工制作冰激凌的秘方,自己嘗試了兩回。什么旺仔牛奶加奧利奧碎加白巧克力冰凍、純手工酸奶冰淇淋……她都自己試過。 “小鹿子上次讓你去問的硝石,怎么個說法?”陳若雪把小鹿子叫過來。 “回主子的話,奴才去問了內(nèi)務府采買處的小荃子,他說可以給主子勻點過來,但數(shù)量上不能太多?!毙÷棺拥?。 “也行有點就夠用,荷香你給小鹿子拿些銀子,在去膳房那兩個雞蛋提一壺牛奶過來。” 新鮮的水果、糖漿蜂蜜她這兒都有。 …… 陳若雪起身在里衣外套了遇見絲綢的天湖藍色襯衣,夏天的衣裳陳若雪一貫以清淡素雅為主,故衣服上的繡花并不多,只有衣袖領口處繡了幾株楊柳。 只穿了兩層,但對于陳若雪來說也是極多的,誰家夏天要穿長衣長袖,還一穿就穿兩層。陳若雪十分懷念現(xiàn)代的自由,她也不求熱褲小背心,長裙半袖也行啊。 不過也只能在心里想想了,她要真敢那么穿,第二天她就會被有傷風化違反宮規(guī)的罪名貶為庶人打入冷宮。 還是想想她的冰激凌吧。 原料都那過來后,陳若雪先去凈了手,雞蛋的蛋清蛋黃要分開,只要蛋黃。蛋清留下一會兒可以做個天然蛋清面膜。 蛋黃中加入砂糖攪拌均勻。 “主子,奴才來吧。” 小鹿子一看,連忙說道,這天氣這么熱怎么能讓主子做這些個事兒! 陳若雪想想點點頭:“攪和的均勻點啊?!?/br> “嗻!” 小鹿子他們打小進宮,已經(jīng)習慣了不管寒冬酷暑都要打起精神干活,就是今年還好了些呢,他分到了主子身邊。往年夏天的時候要在大中午太陽最烈的時候給宮中的甬路灑水呢。哪像現(xiàn)在,跟著主子什么活都不用干,還能用上冰盆。 等蛋液攪拌的差不多了,陳若雪便讓荷香把新鮮的牛乳煮開,然后一點點倒入攪好的蛋液之中,一邊倒一邊攪拌。 攪拌均勻后就要上硝石了,準備一個大銅盆,陳若雪直接讓茴香去把平日里凈手的銅盆拿過來了。再把攪拌好的蛋液牛奶容器放進大銅盆里,加水,水一定要微微沒過裝有冰淇淋的容器。 “把硝石加進去,慢著點啊?!标惾粞┑馈?/br> “嗻!” 小鹿子小心翼翼的將紙包里的硝石加進水里。 下面就是見證奇跡的時刻了。 陳若雪四人圍著銅盆,眼睛緊緊的盯著里面的水,不錯一眼。