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陳桂香回來(lái)看到閨女從床上起來(lái)了,還給大家做了飯,她既怕閨女身體沒(méi)好全逞強(qiáng),又為閨女的貼心懂事感到高興。 我還著緊忙慌的回來(lái),你這是做好飯了?rdquo; 飯我做好了,菜還沒(méi)有,我把菜洗干凈等著媽回來(lái)做。rdquo; 陳桂香掀開(kāi)鍋蓋,看到鍋里混著番薯的白米飯,飯量不多也不好,心里滿(mǎn)意的點(diǎn)頭。 挺好,你都弄好了,我炒起來(lái)也快。rdquo; 她轉(zhuǎn)身從櫥柜里拿出了一小碗河蝦,這是已經(jīng)過(guò)了油的熟蝦,準(zhǔn)備炒韭菜的時(shí)候放一把進(jìn)去。 除了蝦外,她還拿了一個(gè)小陶罐,里面裝著豬油,買(mǎi)了板油回來(lái)熬的,滿(mǎn)滿(mǎn)一陶罐吃的只剩小半罐了。 大白菜加點(diǎn)豬油炒了香,家里沒(méi)油渣子,要是有油渣子一塊兒炒那才饞人呢。rdquo; 豬油的威力董家慧是見(jiàn)識(shí)過(guò)的,小時(shí)候外婆經(jīng)常做豬油拌面給她吃,她那么小個(gè)人兒,每次都能吃一整碗,外婆就喜歡在旁邊看著她吃,說(shuō)看她吃東西什么都變得更香了。 陳桂香炒菜,董家慧燒火,并暗自觀察陳桂香炒菜的手法,準(zhǔn)備跟著她學(xué),省的自己以后做事露出馬腳。 老灶做起飯來(lái)非???,鍋燒的熱熱的,三下兩下菜就熟了,噴香的味道在空氣中蔓延,煮好飯后,陳桂香又從櫥柜里拿了兩顆雞蛋,打散了加了點(diǎn)蔥花跟鹽巴,直接把碗放飯鍋里蒸。 今天這頓飯,菜是自家地里長(zhǎng)的,蝦是自家用網(wǎng)子從河里撈的。 大宇村前聚水,后靠山,是個(gè)非常適宜生存的地方。 古話(huà)說(shuō)靠山吃山,靠水吃水rdquo;,雖然大米飯吃不飽,河里的魚(yú)蝦,山上的野味,倒是能時(shí)不時(shí)打個(gè)牙祭。 因此這頓飯最值錢(qián)的就是那兩顆蛋,這年頭雞蛋可以易價(jià),供銷(xiāo)社就有專(zhuān)門(mén)收雞蛋的,一個(gè)雞蛋五分錢(qián),是除工分外,農(nóng)村人自己能做主得到的金錢(qián),因此異常珍貴。 在原主的記憶里,盧家那樣的條件,吃碗白米飯,吃碗炒雞蛋也算是極好的,令村人羨慕不已的生活,當(dāng)然,盧家即使有白米飯炒雞蛋,原主這個(gè)不受待見(jiàn)的媳婦也吃不進(jìn)嘴,否則原主怎么可能瘦的皮包骨,在人人吃不飽飯沒(méi)有瘦子的七十年代也算瘦的。 近十二點(diǎn)的時(shí)候,董家人陸陸續(xù)續(xù)從地里回來(lái),甜妞和小滿(mǎn)被老大老三抱著,穿著厚厚的棉衣,臉上兩坨高原紅,小滿(mǎn)像是感冒了,兩行青鼻涕掛在鼻子下,一吸一吸的像兩條青菜蟲(chóng)子。 佳慧起來(lái)了,身體好些了嗎?rdquo; 問(wèn)話(huà)的是董佳慧的大嫂周銀娣,就是董佳慧大哥董愛(ài)華的老婆。 周銀娣生了大侄子虎子和董家唯一的閨女甜妞,她四方臉,性子很大氣,是陳桂香最得意的兒媳婦,家里家外一把手,為人辦事也很利落,極有排面,拿得出手。 人齊了就開(kāi)飯,男人胃口大干活苦,一人一大海碗的米飯跟番薯,女人的碗小些,孩子的碗又更小。 陳桂香拿勺子給甜妞和小滿(mǎn)一人挖了一大勺蒸雞蛋,也給董佳慧挖了一勺。 三勺子挖下來(lái)碗里也不剩什么了,陳桂香把碗遞給丈夫董大貴,董大貴搖頭不要,兒子兒媳自然也不好意思搶剩下來(lái)的那點(diǎn)蒸蛋,于是陳桂香把碗里邊邊角角的刮干凈,給了最小的孫子小滿(mǎn)。 二兒媳婦劉秀云心里有些不得勁,她的兩個(gè)兒子錘子和軍子都上學(xué)去了不在家,也就是說(shuō)今天的蛋便宜了老大跟老三家的。 自己的孩子沒(méi)吃上雞蛋不說(shuō),小姑子董佳慧這么大個(gè)人竟然還有臉吃,這讓劉秀云極為慪氣。 其實(shí)董佳慧回娘家劉秀云心里是有些想法的,不過(guò)是一直把心里的小心思?jí)褐谱×硕选?/br> 剛開(kāi)始她也覺(jué)著離了婚被婆家趕出來(lái)的女人很可憐,她是同情小姑子的,后來(lái)董佳慧又跳河,奄奄一息的被人抬回來(lái),劉秀云對(duì)她的同情到達(dá)了頂點(diǎn)。 但這個(gè)世界上任何事都遵循物極必反,盈滿(mǎn)則虧rdquo;的規(guī)律,這種同情到達(dá)頂點(diǎn)后,就開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)的往下降。 計(jì)較的人她就算暫時(shí)裝作大方的樣子內(nèi)心里還是計(jì)較的,劉秀坐心里想的是,憑什么自己這個(gè)整天在地里掙工分的人一口雞蛋吃不上,董佳慧這個(gè)已經(jīng)嫁過(guò)一次的姑子,不僅成天在床上躺著什么也不干,還要好吃好喝的供養(yǎng)著,就是問(wèn)遍勝利公社十六個(gè)生產(chǎn)大隊(duì)也沒(méi)這個(gè)說(shuō)法。 第三章 也不怪劉秀云計(jì)較,因?yàn)榇蠹一飪旱娜兆舆^(guò)的都太難了。 這十來(lái)年間,全國(guó)范圍的農(nóng)村都在搞農(nóng)業(yè)學(xué)大寨rdquo;的運(yùn)動(dòng),農(nóng)村吃大鍋飯,每個(gè)農(nóng)民都是社員,都要參加勞動(dòng)來(lái)掙取工分。 工分具體怎么算是各生產(chǎn)隊(duì)自己定的,一個(gè)勞動(dòng)日算十個(gè)工分,性別不同年齡不同每人每天核定的工分也不一樣。 這是個(gè)百?gòu)U待興的年代,土地貧瘠,生產(chǎn)力低下,人口又多,各大隊(duì)收了糧食后要交工,交工后余下的糧食才能按照核每位社員核定的工分分配糧食。 像劉秀云這樣的年輕媳婦,重活累活干不了,一天六七個(gè)工分,一個(gè)工分六分錢(qián),這還是大宇村靠山吃水,每年除了糧食外,還有一些山貨、魚(yú)蝦、菱角等能拿去供銷(xiāo)社換錢(qián)的緣故。 最重要的一點(diǎn)是,年底結(jié)算的工分里還要扣掉口糧的錢(qián),剩下的才歸各人,因此家家戶(hù)戶(hù)過(guò)的都是緊巴巴的,別說(shuō)吃蛋吃rou,能吃飽飯都已經(jīng)極不容易了。