導(dǎo)演和攝影師沒去。

    一個得盯著屏幕，攝影師還得拍嘉賓們，別忘了他們還在錄綜藝呢。

    “下午給大家做桂花酒釀丸子?！苯职压鸹ㄊ占饋淼惯M(jìn)更大的容器里。

    “本來是要在直播間給大家送福利的，現(xiàn)在改想法了，轉(zhuǎn)發(fā)《去朋友家做客》綜藝官方宣傳微博，抽一百份桂花醬?！?/br>
    別小看獎品只有一百份，但是江林好多粉絲都吃過江林果茶店的桂花酒釀，特別是天氣轉(zhuǎn)涼以后，吃著會覺得特別幸福，吃完身上暖烘烘的。

    桂花醬里的蜂蜜也是果園出產(chǎn)的。

    現(xiàn)在果園面積大，采蜜的蜜蜂數(shù)量很多，除了很少的數(shù)量會上架到他的網(wǎng)店里，剩下的蜂蜜要么是自己吃了，要么就是送給親戚朋友了。

    外人想嘗到果園里的蜂蜜，只有通過果茶店購買。

    “中午廚房給大家做了飯菜，大家一起嘗嘗?！?/br>
    導(dǎo)演在鏡頭后面欲言又止，但是為了保證節(jié)目效果，總不能真的讓嘉賓們在鏡頭前混完全程。

    所以導(dǎo)演還是期期艾艾地開口：“中午這頓就算是江總招待的，在節(jié)目錄制期間，我們還是更希望嘉賓和朋友一起做飯?！?/br>
    至少得保證節(jié)目有看點(diǎn)才行，做飯這項(xiàng)說難不難，說簡單好像又不是每個人都會的技能，也足夠給娛樂圈這些大明星們制造難度了。

    大家都沒有意見。

    別人他們不清楚，在座這四位，每個都會做飯。

    知道下午要開始準(zhǔn)備晚餐，江林才知道節(jié)目組的險惡用心。

    “食材必須自己處理，不能讓其他人幫忙?！睂?dǎo)演的聲音帶著一點(diǎn)兒不自信，沒辦法，他就是一個拍綜藝的導(dǎo)演，面對真正的大佬，他也怕得罪他們。

    季文康和紀(jì)晨軒都不會殺雞，江林無奈地把籠子里不斷掙扎的雞抓出來，扣住翅膀，雞就跑不掉。

    扯住雞冠，江林開始拔雞脖子上的雞毛。

    木照用一個大碗接了大半碗清水，加鹽，用筷子把鹽和水?dāng)噭颉?/br>
    手起刀過，快速地在拔掉雞毛的脖子上一劃而過，雞血開始流到碗里。

    鏡頭趕緊移開，等會兒再被人舉報血腥暴力，把直播間封了就完了。

    鏡頭反應(yīng)很迅速，不過觀眾們還是看到了江林干凈利索的手法。

    『什么雞還得我江總親自動手？』

    『卑微導(dǎo)演，看著江哥念規(guī)則都不敢大聲說話』

    『導(dǎo)演：直播殺雞？好像不能播，趕緊移開』

    『根本沒用，大家都已經(jīng)看到了』

    等雞血流盡，用筷子在碗里攪拌一下，雞兄則是被放進(jìn)一個大盆里，木照把燒開的開水淋在雞身上。

    在開水里泡兩三分鐘就把雞拎出來，戴上手套趕緊給雞拔毛。

    江林看過好多人拔毛，都是直接伸手拔，江林試過，燙的不得了，可能大家都是無情鐵手。

    他不是，所以他戴手套。

    不禁戴了手套，江林還戴了口罩。

    開水燙雞毛，有一種不好描述的臭味，他很久都沒自己殺雞拔毛，為了不在大家面前吐出來，還是戴上口罩吧。

    紀(jì)晨軒和季文康那邊在殺魚。

    導(dǎo)演鏡頭剛轉(zhuǎn)過去，就看到季文康用刀背拍在魚頭上，動作熟練，臉上的表情很冷漠，而那條活蹦亂跳的魚一下子就不動了。

    導(dǎo)演：這么玩兒是吧？真汗流浹背了……

    第465章 晚餐準(zhǔn)備好了

    這次鏡頭直接切了遠(yuǎn)景，大家先看看綠樹成蔭的果園吧。

    誰知道他跟拍的這組嘉賓各個都會做飯，一上來就又殺雞又殺魚的，再拍下去，直播間真的就沒了。

    『笑死，明明導(dǎo)演都沒有露臉，我感覺我還是看到了導(dǎo)演的無奈』

    木照把拔了雞毛的雞拿到旁邊的爐火上方，往火爐里扔了一把玉米粒，開始撩雞身上殘留的難以清理的小絨毛。

    給雞開膛破肚，，幸好鏡頭這一次轉(zhuǎn)的快，直播間的大家啥也沒看到。

    把雞rou剁成小塊，木照往鍋里加水，江林在灶門前生火。

    這是江林又一個小愛好，他特別喜歡燒柴火，雖然每次燒完火之后身上一身柴火味，但是下一次遇到還是會上去繼續(xù)燒火。

    干燥細(xì)小的松枝，用火柴點(diǎn)燃，小心地送進(jìn)灶塘。

    然后開始往火苗上加柴。

    這邊的山林里有很多松樹，每年都會落葉，帶上大袋子很快就能裝滿，拿回家引火特別方便。

    包谷掰了之后剩下的包谷桿子也能留著當(dāng)燃大灶的引火柴。

    家里的土灶是不缺木柴的，果園每年修剪兩次，剪下來的枝條就足夠灶上使用。

    也不是每天都用土灶。

    “就直接燉嗎？”導(dǎo)演看著木照往大鐵鍋里加水，然后直接把剁好的雞rou倒進(jìn)去，扔兩片姜片，就蓋上了鍋蓋。

    “直接燉，不用焯水，也不用打沫?！蹦菊栈卮穑骸白约茵B(yǎng)的雞，血沫不多，蓋著蓋子燉，中途盡量少揭蓋子?！?/br>
    如果是集市上買的雞，又是焯水又是打沫，燉出來的雞湯味道寡淡，有可能還帶著腥味。

    他們家里的雞就沒有這個煩惱，燉雞的整個過程中，除了中途開蓋放來泡好的菌菇，之后就一直沒人揭蓋子。

    等雞rou要出鍋的時候加鹽調(diào)味，撒上蔥花。

    雞湯的顏色鮮亮，在燉煮的過程中其實(shí)就能聞到味道，導(dǎo)演和攝影都不自覺地往鍋里瞧。