第115節(jié)
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三人不消一會(huì)就把這邊的懸鉤子給采光了,剩下的等過(guò)幾天來(lái)又可以再采一次。 六月一過(guò)懸鉤子可就沒(méi)得采了! 采完了懸鉤子,三人就往先前江小小說(shuō)的有野李子的地方走。 沒(méi)走半會(huì),就在一處半山腰處看到了幾棵歪脖子李樹(shù),樹(shù)上結(jié)滿了青的,黃的,紅的各顏色的李子。 三人將籮筐和頭上的花環(huán)放地上,江小高一下就爬到了一棵樹(shù)上,江小小拿著筐在下面接他扔下來(lái)的果子。 江云漪好久沒(méi)爬過(guò)樹(shù)了,將方才摘的紅懸鉤子與黃懸鉤子小心地倒在一個(gè)筐里,然后背著一個(gè)筐,一把抓住一個(gè)樹(shù)干,一只腳就蹬上了樹(shù),隨后看著紅李子和黃李子,采了就往筐里扔。 李子果rou結(jié)實(shí),不怕這么扔,而且李樹(shù)本身也不高,所以從上往下扔距離并不遠(yuǎn),不怕把李子給磕壞。 “哎呀,還是大姐厲害,不過(guò)大姐選的這棵李樹(shù)比較大棵,不然哪能背著籮筐在上面跑噥?!?/br> 江小小抬眼看見(jiàn)江云漪背著籮筐在李樹(shù)上和在地上沒(méi)什么區(qū)別不由羨慕得不了,她從小就不大敢爬樹(shù),跟著大姐和高子出來(lái)時(shí),她從來(lái)不爬的。 但她也說(shuō)了實(shí)話,李樹(shù)的植株都不會(huì)很高大,也只有他們這些小孩子能爬一爬,如果是大人要爬非得把李樹(shù)給壓壞了不可。 再者也因?yàn)槔顦?shù)的樹(shù)干都是比較燥的,否則這一不小心就很可能打滑從樹(shù)上摔下來(lái)。 幾棵李子樹(shù),果子看著多,但大多數(shù)沒(méi)有全熟,三人也只摘了黃李和紅李,青李是酸的,吃起來(lái)太澀,所以三人打算過(guò)段時(shí)間再來(lái)采。 摘完了李子,還有一個(gè)筐沒(méi)有滿,三人又在山里轉(zhuǎn)了一圈,便看到一棵山桃樹(shù),桃樹(shù)上的桃又紅又大,照理說(shuō)這個(gè)時(shí)侯的桃子應(yīng)該過(guò)分熟的,可這棵山桃樹(shù)一看就是一棵晚桃,這個(gè)時(shí)侯摘?jiǎng)倓偤谩?/br> “太好了,姐,我們今兒的運(yùn)氣不是一般好吶!沒(méi)想到這個(gè)時(shí)侯還有桃子吃喲?!?/br> 江小高一看到那棵山桃樹(shù),眼睛就開(kāi)始放光。他從小就喜歡吃水果,或者他們家因?yàn)闂l件不好,也只有夏秋兩季山里剛好有各種各樣的野果能滿足他的口腹。 此時(shí)一見(jiàn)山桃子比看到懸鉤子和李子還要高興。因?yàn)樘易又辔睹溃绕涫沁@棵山桃樹(shù),看那果子粉嫩粉嫩的,不用嘗就知道味道一定好極了。 “嗯,好甜吶!” 江小小可不是一個(gè)單看著不動(dòng)的,她直接奔過(guò)去摘了一顆垂下來(lái)掩在樹(shù)葉間的粉嫩大紅桃子,在粗布衣裳上擦了擦,小嘴兒一張就咬了一口。 nongnong的汁液頓時(shí)就噴了出來(lái),她嗯嗯兩聲,隨手拿著帕子抹了抹嘴,贊了一聲,就繼續(xù)吃了起來(lái)。 看她的樣子,這山桃子一定不是一般的味美! “哇!真的好甜。比起上次唐襄給我們的還要甜,而且這模樣也好看?!?/br> 唐襄是江小高和江小小的小同窗,因?yàn)榻「吆徒⌒〗?jīng)常有各種各樣的點(diǎn)心吃食,所以唐襄手上有什么好吃的就會(huì)拿去跟他們交換。 一來(lái)二去,唐襄和幾個(gè)小伙伴自然跟江小高和江小小熟了起來(lái),有什么好吃的好玩的都不會(huì)忘了對(duì)方。 江小高吃滿嘴生津,就想起了放假前唐襄從家里帶了好幾個(gè)大桃子給他和小小嘗鮮。 此刻吃在嘴里就想著要不要讓大姐以他和二姐的名義給唐襄他們家也送一點(diǎn)嘗嘗。 可想想唐襄家貌似離安云挺遠(yuǎn)的,便打消了念頭。 “嗯,確實(shí)很甜!” 江云漪也摘了一顆,吃了一口不由點(diǎn)頭贊同,跟著兩孩子一人消滅了一個(gè)大桃子,實(shí)在是吃不下了。 方才他們摘懸鉤和李子可都是邊吃邊摘,這棵山桃的桃子可有一個(gè)巴掌這么大,哪里還能吃得下太多。 江云漪吃完后,拿著帕子凈了凈嘴,隨即看向這棵大山桃,覺(jué)得這棵山桃的植株茂盛,滿樹(shù)的桃子掛滿枝,想著這味道有些像前世里吃的大蜜桃。 心中一個(gè)想法就冒了出來(lái),露出了深思的表情。 “jiejie,咱們選摘一些回去吧。這么多桃子,這個(gè)筐可裝不完。先摘點(diǎn)回去,等明兒我們?cè)賮?lái)一趟,讓爹爹、姚姨、二姑姑和武表哥一起,一人背一個(gè)筐一定能摘完它?!?/br> 江小小看著滿筐的懸鉤子和李子,目前只剩下一個(gè)空筐了,這些桃子一定摘不完。 她繞著山桃樹(shù)轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,發(fā)現(xiàn)這棵山桃樹(shù)不是一般大,處處都結(jié)著滿滿的粉嫩大紅桃,如果把所有的桃子全摘下來(lái),估計(jì)能有百來(lái)斤呢。 “好,那咱們先摘一筐回去!待明兒再來(lái)摘一些,可以話咱們就拿到集子上賣?!?/br> 江云漪點(diǎn)點(diǎn)頭,想著這么好吃的桃子,若她能移栽一些回去,來(lái)年他們就不用跑山里來(lái)摘桃,直接在家里就能吃到了。 “好主意!咱們先摘一些回去,然后拿一些回家吃,再拿一些到雅齋和百味藥粥坊請(qǐng)大伙一起嘗嘗,剩下全拿去賣?!?/br> 江小高拍手叫好,這么甜的桃子一定能賣個(gè)好價(jià)錢。雖說(shuō)他們家現(xiàn)在沒(méi)有以前那么缺錢,但有誰(shuí)會(huì)賺錢多是不。 嗯,其實(shí)他們家還是很窮的。因?yàn)楝F(xiàn)在大姐養(yǎng)的不單單只有他們一家子,還有那些買來(lái)的仆人,請(qǐng)來(lái)的工人呢。 三人說(shuō)著就動(dòng)起了手,山桃樹(shù)的枝架不似李樹(shù)那么結(jié)實(shí),而且這棵山桃樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)極低,那些桃子摘不到的地方跳兩下就能勾得著,也無(wú)須爬到樹(shù)上犯險(xiǎn)。 因?yàn)檫@棵桃樹(shù)的桃子個(gè)大而飽滿,三人只摘了一小會(huì)整個(gè)筐就滿了,提了提筐還挺沉。 “差不多了,我們先回去吧?!?/br> 桃子的重量相對(duì)重些,江云漪就自己背,高子雖然年紀(jì)小,但學(xué)了功夫之后,人結(jié)實(shí)了不少便背了李子,小小背懸鉤子,三人高高興興的出了山。 “陳五叔好!” 半路上碰到了剛從農(nóng)田里回來(lái)往家走的陳家五叔,三孩子停下來(lái),笑著問(wèn)好,聲音又甜又脆。 “喲,是你們噥,咋的?今兒又上山采草藥了?吃了沒(méi)?大叔方才在田地找到了幾個(gè)野鴨蛋。來(lái),拿著,回去讓大林兄弟給你們煮著吃,補(bǔ)補(bǔ)身子。” 陳大明看見(jiàn)這三孩子就笑開(kāi)了,問(wèn)了幾句,就把手里捂著的幾個(gè)大鴨蛋全塞到江小高手上。 他是陳公的小兒子,陳家排行第五,自從江云漪救了陳三妹后,陳氏一族就對(duì)云漪一家懷著一份感恩,有什么好東西就會(huì)送一些給他們。 “陳五叔,使不得!使不得!這蛋您還是拿回去給三娃子吃吧。我們?cè)趺春靡馑家愕牡澳亍!?/br> 江小高連忙推拒,陳五叔他們家可沒(méi)少幫他們家的忙,他哪好意思要他好不容易找的蛋吃。 “哎,什么好不好意思,大明叔我給你們補(bǔ)身子的。你們要是不拿,是不是看不起俺?” 陳大明一聽(tīng)就板起來(lái)了臉,滿面的不高興,但眼底卻是帶著笑意。他知道這幾個(gè)孩子實(shí)誠(chéng),不想占他便宜,不過(guò)這是他給的,他們哪能不收呢。 “既然陳五叔這么說(shuō),咱們就收下了。這是咱三在山里采的山果,也不是什么稀罕玩意兒,比不得陳五叔的蛋。但請(qǐng)陳五叔不要嫌棄!” 江云漪對(duì)江小高眨了眨眼,然后取出隨身的包袱包了幾個(gè)大紅桃子和紅李交給陳五叔。 懸鉤子比較軟,不能同桃子和李子一起放,否則容易被壓壞,所以江云漪便只包了兩樣山果給陳五叔。 “那成,這山果啊,大明叔我就收下了。喲,這桃子可真甜,你秀英嬸子和三娃子他們肯定喜歡。” 陳大明笑著接過(guò)包袱,見(jiàn)幾個(gè)水靈靈的大紅桃子碼在包袱里果香誘人,忍不住取了一個(gè),稍微擦了一下就迫不急待地咬了一口。 這一咬自是被噴了滿嘴的桃汁,但也不忘稱贊。跟三孩子又小聊了幾句,便杠著農(nóng)具,提著一包袱的山果回了家。 路上碰到人,三孩子都會(huì)打招呼,不管熟不熟悉都會(huì)請(qǐng)人吃一個(gè)山果,有些時(shí)侯一些口碑總是要留的。 “看你們高興的那樣,今兒收獲一定不錯(cuò)吧。” 姚芳華正在備飯,現(xiàn)在家里條件是比她來(lái)得時(shí)侯好,但她總覺(jué)得人啊,就得吃得苦中苦,方為人上人,所以家里的一應(yīng)活計(jì),只要她有時(shí)間她就會(huì)自己收拾。 畢竟云漪丫頭賺錢也不容易,所以如收拾屋子啊,做飯啊,洗衣啊,這些她基本上都自己動(dòng)手。 而江大林更是不喜歡江云漪買仆人來(lái)打掃和整理園子,暖房那邊大些,他們一家子忙不過(guò)來(lái)請(qǐng)人幫忙是說(shuō)得過(guò)去的,家里還是能自己動(dòng)手就自己動(dòng)手吧。 因此他和姚芳華二人就分工做,比如打水和打掃庭院這些活基本都是他來(lái)干。 江云漪也不管,想著只要他們喜歡,她自然不會(huì)逼著他們?nèi)ハ硎苌?。而她也覺(jué)得生活嘛,就是為了讓自己開(kāi)心快活,沒(méi)必要太較真兒。 所以這一家子,別看蓋起了大房子,但很多事情都是自己動(dòng)手。 但那些由江云漪專門買來(lái)的仆人也不敢在一旁看著,反正他們自己會(huì)找事兒做,比如到暖房那邊給藥田鋤鋤草,追追肥什么的。 如此一天下來(lái)倒也安逸! “快去洗洗手,你們姚姨飯做好半天了,就等你們回來(lái)一起吃?!?/br> 江大林剛擔(dān)了一趟水回來(lái),見(jiàn)幾個(gè)孩子各背一籮筐的山果,因?yàn)橛每鹕w蓋著,也看不清是什么果子,只能透過(guò)筐縫看清是一些野果子,放下水,就過(guò)來(lái)幫三孩子把籮筐卸了下來(lái)。 “爹,姚姨,我們幾個(gè)今兒收獲很豐喲。你們看,這桃子是不是很大,可甜了!一會(huì)我洗幾個(gè),讓爹和姚姨也嘗嘗,順便也給園子的人洗一些送去。還有李子和懸鉤子,也一樣甜……” 江小小任江大林幫她把籮筐取下來(lái)后,就獻(xiàn)美似的將三個(gè)籮筐全打開(kāi)了,一一給江大林和姚芳華介紹這個(gè)果子味道怎么樣怎么樣,有多甜。 “嗯,好,那爹爹就等著你們洗好了,拿來(lái)給爹爹和姚姨吃哈?!?/br> 江大林笑著捏捏江小小的臉蛋兒,他在農(nóng)村里呆了一輩子,這些山果他哪樣沒(méi)吃過(guò),不過(guò)看孩子開(kāi)心,也跟著開(kāi)心罷了。 “丫,這桃子真大??!我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)呢??催@個(gè)頭和顏色,一定非常甜!” 倒是姚芳華雖也是農(nóng)村出身,但她出身的地方并沒(méi)有山,所以山里的這些東西她倒是比較少見(jiàn)。 只是她曾經(jīng)在大戶人家工作過(guò),見(jiàn)的世面也算不少,然這么大個(gè)的桃子她也是沒(méi)見(jiàn)過(guò)的。 “這應(yīng)該是一種山蜜桃,個(gè)大汁濃味兒甜,我想明兒咱們一家子一起去把那棵山蜜桃全摘了,然后拿到集子買。待果期一過(guò),就移栽一些種家里,來(lái)年在家就可以吃桃了。” 江云漪放好籮筐就先去收拾了一番,換了一身清爽的衣裳才出來(lái)。見(jiàn)一家子都在討論這山桃子,便把自己的想法說(shuō)了出來(lái)。 “說(shuō)起這桃子啊,我以前在那戶人家里還吃過(guò)桃干兒,也不知道怎么做的,咸咸甜甜的,那味兒我到現(xiàn)在還記著呢。” 姚芳華看著這大個(gè)頭的桃兒,被那果味兒誘得特想洗一個(gè)嘗嘗,可她還是忍住了,為了轉(zhuǎn)開(kāi)注意力還提到了她以前吃的桃干。 “桃干?我倒是知道做法?!?/br> 江云漪眸光轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),想起了前世里吃的果脯,這桃干兒,李干兒,葡萄干兒等一些水果做成的果脯。 那價(jià)錢可不便宜,就不知道這個(gè)時(shí)代的果脯價(jià)格如何。 果脯她和清清都愛(ài)吃,也常買,兩人沒(méi)事兒的時(shí)侯也自己動(dòng)手做過(guò)不少嘗鮮,二人為了自身的口腹之欲,可是查不少做果脯方子,失敗過(guò)幾次,到最后還真讓他們給做成了。 “你還知道怎么做桃干兒?” 姚芳華有些驚奇,她來(lái)豐澤屯近半年,她不是沒(méi)趕過(guò)集,她可沒(méi)在安云這邊見(jiàn)人賣過(guò)如桃干這種蜜餞兒。 這玩意兒稀罕著呢,聽(tīng)說(shuō)只有京都那邊有得賣! “我不但知道做果脯,我還知道怎么做果酒呢。小小,高子,快去梳洗一下,一會(huì)子吃完飯,jiejie教你們?cè)趺醋龉凸?,包你們?ài)吃!” 江云漪深思了半晌,自從雅齋和百味藥粥坊開(kāi)起來(lái),有時(shí)她也會(huì)參加一些應(yīng)酬,倒是沒(méi)見(jiàn)過(guò)有人拿果脯出來(lái)招待,想來(lái)果脯在這個(gè)時(shí)代應(yīng)該還是一個(gè)稀罕物。 那這樣說(shuō)來(lái),她不是又有一筆銀子要時(shí)口袋了?現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),山里的果子可是滿山滿山的,她都可以省下不少本錢呢。 明兒把那棵山桃全摘下來(lái),少說(shuō)也夠做個(gè)百來(lái)斤的桃干兒。 一會(huì)子先用家里的這些試試手,看看能不能做出來(lái),畢竟古代工藝的水平實(shí)在不能跟現(xiàn)代比。 “這桃子還能變成桃干吃???” 江小小瞪大了眼,以前他們從山里摘到的果子有時(shí)侯吃不完,只能任它爛掉,那時(shí)心里就想著這些果子要能藏到冬天應(yīng)該多好啊。 現(xiàn)在猛然聽(tīng)到姚芳華說(shuō)這桃子還能做成桃干兒,而大姐又說(shuō)她有辦法把它變成果脯和果酒,心里自然是很驚訝的。 “是不是所有的果子都可以做成干?就像我們家的野山棗干,野山楂干,蘑菇干一樣?還有那個(gè)果酒又是怎么回事?。俊?/br> 江小高一連幾個(gè)問(wèn)題問(wèn)下來(lái),自己也在思索著這法子的可行性。 其實(shí)把山果曬成干保存起來(lái)的法子,他也不是沒(méi)想過(guò),但除了野山棗和野山楂可以曬干而不會(huì)爛掉,其它的水果可是全爛的。