8月25日，新加坡仍然被太陽(yáng)烤像蒸籠一樣，就像李唐山內(nèi)心一樣激動(dòng)不而，李唐山感覺自己就像8月新加坡的太陽(yáng)一樣，充滿好像有著永遠(yuǎn)都用不了完能量一樣。

    李唐山得知自己被北航錄取后，開始整理他們回唐山（中國(guó)）上學(xué)所需的物資，他們開始有點(diǎn)擔(dān)心自己在中國(guó)大陸的生活，他從美國(guó)媒體了解到中國(guó)的現(xiàn)狀是比較令人感到擔(dān)憂的。

    雖然李唐山全世界都差不多跑個(gè)遍，但是中國(guó)大陸他還是第一次去，心中不提有多興奮多激動(dòng)了。李唐山作為第五代來(lái)新加坡華人，他對(duì)唐山（中國(guó)大陸）認(rèn)識(shí)還停留爺爺從小跟講的那個(gè)唐山（廣東大埔）那個(gè)小山村的情況。爺爺當(dāng)年代表新加坡李家回過(guò)的那個(gè)小山村，廣東大埔那個(gè)小山村老百姓過(guò)得幾千以來(lái)都差不多的生活，貧困落后。后來(lái)因?yàn)槠渌虑樵僖矝](méi)有回來(lái)過(guò)。李唐山家族是中國(guó)南方失去土地農(nóng)民的后代，因?yàn)闆](méi)有飯吃不得不來(lái)東南亞討生活。

    每當(dāng)想到已經(jīng)過(guò)世的爺爺，李唐山心里總是一陣酸楚。

    李唐山的父母是新加坡國(guó)家躬股之臣，所以李唐山從出生到現(xiàn)在與父母見面機(jī)會(huì)也不是很多。李唐山的爺爺一手把他帶大的，所以他跟爺爺感情特別好，爺爺一直都有個(gè)愿望再回唐山老家看看，那是爺爺?shù)陌职殖錾牡胤健＿@也是李唐山為什么要放棄了美國(guó)nasa高新聘請(qǐng)工作，而去申請(qǐng)北航讀博士的原因之一。最主要的原因他是實(shí)現(xiàn)爺爺?shù)男脑?，為唐山（中?guó)）做點(diǎn)事，卓叔也認(rèn)為李唐山是非凡的人物，不應(yīng)該留著這個(gè)彈丸之地。

    李唐山的思緒已經(jīng)飄到跟爺爺一起生活情形，常常跟爺爺一起聽著那古老客家山歌和五句板。爺爺會(huì)跟他講很多客家人的故事，李唐山總是百聽不厭。

    爺爺很喜歡聽客家傳統(tǒng)音樂(lè)，就是喜歡中州古調(diào)。爺爺還專門托人從唐山梅州、惠州等地帶過(guò)來(lái)，有些是臺(tái)灣那邊客家鄉(xiāng)親給爺爺寄過(guò)來(lái)的。

    客家五句板應(yīng)該是中國(guó)非常古老說(shuō)唱藝術(shù)之一，因說(shuō)唱者以竹板擊節(jié)伴奏而得名，又名”竹板歌”。竹板歌是廣東省頗受歡迎的口頭文學(xué)。這種歌過(guò)去經(jīng)常由游方歌人（俗稱“乞食”）演唱，所以群眾也管它叫“乞食歌”。

    李唐山隨口唱起客家五句板：

    “.....

    英臺(tái)辭別就回轉(zhuǎn)，

    依依不舍淚汪汪，

    我別山伯針刺肝，

    山伯別我刀割腸

    ....”

    李唐山唱得就是《梁山伯與祝英臺(tái)》的五句板，他也從這些傳統(tǒng)音樂(lè)來(lái)了解開始了解古老的客家文化。由于受到爺爺影響，李唐山對(duì)客家人的歷史和人物故事也是如數(shù)家珍。

    “唐山，老爺和夫人說(shuō)今晚會(huì)從泰國(guó)趕回來(lái)了，老爺和夫人都很高興。小姐正在從法國(guó)回來(lái)路上！”管家卓叔站在書房門口對(duì)著李唐山說(shuō)。

    “謝謝你，卓叔！jiejie李娜也回來(lái)，太好了。我們一家好久都沒(méi)有一起吃飯了，卓叔你跟他們說(shuō)一下，我們?cè)诶献嫖葸@邊住?！崩钐粕较蜃渴妩c(diǎn)了點(diǎn)頭。

    “嗯，我已經(jīng)跟他們都說(shuō)過(guò)。我先去準(zhǔn)備一下小姐最喜歡的鹽焗雞，雞我得去馬來(lái)西亞的鄉(xiāng)下去找?！弊渴逋蝗幌肫?。

    “我那個(gè)美食家jiejie的嘴巴越來(lái)越刁，這個(gè)一定要卓叔叔你親自下廚才行?！崩钐粕较肫鹚齤iejie吃貨的樣子。

    “唐山，我去馬來(lái)西亞去找些食材回來(lái)，你中午飯，吳媽已經(jīng)準(zhǔn)備好！”卓叔吩咐道。

    李唐山點(diǎn)點(diǎn)頭

    卓叔走后，李唐山繼續(xù)在書上翻閱一些關(guān)于嶺南地區(qū)先秦時(shí)期的史料和考古文獻(xiàn)。

    “少爺，午飯時(shí)間到了，卓叔讓我準(zhǔn)備你最愛吃的客家釀豆腐！”吳媽說(shuō)。

    吳媽是臺(tái)灣的桃園的客家人，來(lái)李家工作已經(jīng)有五年。她能燒一桌美味客家傳統(tǒng)美食，特別是吳媽豆腐系列，如煎釀豆腐、豆腐煲、豆腐丸、糯米釀豆腐、炸豆腐皮等更是一絕。

    “好的，吳媽，辛苦你了！”李唐山客氣對(duì)吳媽回答。

    下午4點(diǎn)左右，卓叔從馬來(lái)西亞回來(lái)，他的車上裝滿各種各樣鮮活的食材。李唐山和吳媽馬上去幫忙把食材放在保鮮屋里面去。卓叔與吳媽立刻開始處理食材，客家菜做法比較講究，對(duì)食材鮮美的要求非常高。李唐山不斷向吳媽和卓叔請(qǐng)教食材處理方法和烹調(diào)方法。

    “嘀嘀“屋外傳來(lái)兩聲汽車?yán)嚷?，李唐山知道父母已?jīng)回來(lái)了，連忙放下手中的東西出門去外接他們。

    “爸、媽，姐！”，李唐山看著外面拖行李的李憶龍夫婦和李娜從外面走進(jìn)來(lái)，立即跑過(guò)去迎接上去并父母幫忙拿行李。

    “姐，你們?cè)趺锤謰屢黄鸹貋?lái)？”李唐山好奇的問(wèn)。

    “我們?cè)跈C(jī)場(chǎng)遇見的，小子，你有沒(méi)有想你的漂亮的jiejie？”李娜問(wèn)。

    李唐山點(diǎn)點(diǎn)頭，李娜開心把手指在李唐山的鼻梁上刮了一下，微笑道：“還是我弟弟痛我！卓叔，有什么好吃的？”

    說(shuō)完就行李丟給李唐山，她大步向廚房走去。李唐山對(duì)這個(gè)jiejie

    卓叔聽到聲音也從廚房走出來(lái)，高興道：“老爺，夫人，小姐”

    李娜拉著卓叔的手撒嬌起來(lái)說(shuō)：“卓叔最痛我了，給我準(zhǔn)備什么好吃的？我自己來(lái)猜一下，鹽焗雞....我最喜歡卓叔鹽焗雞了?！?/br>
    冷清的李家老屋，因?yàn)槔钅然貋?lái)，一下子變得熱鬧起來(lái)。李唐山只好把行李拿到每個(gè)人自己房間，然后泡一壺梅縣石坑高山綠茶送到起居室的李憶龍夫婦：“爸，媽，請(qǐng)喝茶！”

    李憶龍滿意接過(guò)來(lái)茶杯，放到鼻子前一聞：“石坑明前綠茶”，輕輕喝了一口說(shuō)道：“潤(rùn)滑細(xì)膩，舌尖生精，唇留齒香，口口回甘，好茶！”

    李唐山點(diǎn)點(diǎn)頭：“這是卓叔剛從唐山找來(lái)的?！?/br>
    客家人對(duì)孩子教育是非常重視的，無(wú)論在學(xué)業(yè)上還是品德上。

    李憶龍夫婦看到這么懂事兒子很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，其實(shí)他們倆一直對(duì)這個(gè)兒子比較愧疚的。他們工作性質(zhì)不可能抽出很多時(shí)間來(lái)陪李唐山，每當(dāng)看到這么懂事的兒子，心里立即有了絲絲的安慰。

    李憶龍和李唐山心里非常清楚他們李家為了在東南亞生存下來(lái)，像大部分華人一樣經(jīng)歷了無(wú)數(shù)苦難。李家從唐山（中國(guó)）來(lái)到馬來(lái)西亞經(jīng)歷整整5代人，受盡外族排拼與欺辱。后來(lái)新加坡獨(dú)立成一個(gè)國(guó)家，同樣也受盡馬來(lái)西亞百般的刁難。這些艱辛與磨難不是一般生活大陸唐山（中國(guó)大陸）的老百姓所能體會(huì)和理解的，只有強(qiáng)大中國(guó)，海外華人地位才會(huì)上升，這也是海外華人的共識(shí)。所以有一句話是這樣子說(shuō)的：”只有常年生活在國(guó)外的人，才知道愛國(guó)”

    “老爺，你先喝懷茶吧！晚飯馬上就可以開始了”卓叔一手端著，一邊對(duì)李憶龍道。

    “卓叔，這些年來(lái)辛苦你！李家欠你的太多了?！崩顟淉埿闹蟹浅８屑さ馈母赣H去世后，他就把卓叔當(dāng)作自己父親一樣孝順著。

    “看著少爺小姐這么有出息，我心里高興?！弊渴逑翊仍?shù)拈L(zhǎng)者一樣，滿臉幸福。