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筆趣閣 - 歷史小說 - 真千金靠美食逆襲娛樂圈在線閱讀 - 第28頁

第28頁

    只有唐喬喬和衛(wèi)一奇站在旁邊笑得沒心沒肺,還比剪刀手。

    【還是糖味甜心最可愛了】

    【滿滿都是修羅場的氣息,都不是好惹的亞子】

    【合照就這么尷尬,突然好期待接下來的任務(wù)哦】

    第19章

    “只有這些菜?”

    周夢臉上露出一絲嫌棄之色,風(fēng)塵仆仆趕到這個小破村,饑腸轆轆還要自己做晚飯不說,節(jié)目組就提供了這么些玩意兒。

    案板上只有一條胖頭魚、一塊豬rou、四個西紅柿、幾顆雞蛋以及一袋玉米面,還散落著一些蔥姜蒜。

    周夢:“這些東西夠六個成年人吃兩天?”

    導(dǎo)演:“這只是今晚的,明天你們要自己去找食材?!?/br>
    果然,節(jié)目組的套路。

    衛(wèi)一奇提議:“讓喬喬姐做吧,她做菜好吃?!?/br>
    “同意,我也想嘗嘗唐喬喬的廚藝。”胡淼跟著起哄。

    “哎喲,周夢你踩我干嗎?”胡淼剛說完,腳上一痛。

    周夢氣得牙癢癢,這個胡淼是不是搞不清楚狀況,他們倆才是搭檔好嗎嘛。讓給唐喬喬主廚,那鏡頭豈不是都到她頭上去了,憑什么?

    周夢:“六個人的飯怎么能讓唐喬喬一個人做,多累啊。我看還是分開做,他們幾個都不大會做菜,我和唐喬喬就各做各的,做好大家可以一塊吃,也快一點?!?/br>
    “行啊。”唐喬喬無所謂,周夢要是愿意全做,都可以讓給她。

    唐喬喬同意,衛(wèi)一奇就沒意見了。

    “我要豬rou、西紅柿和雞蛋。”周夢動作迅速,率先挑選了自己想要的食材。那條胖頭魚連魚鱗都沒刮掉,看著就很腥,就讓給唐喬喬吧。

    “那我要胖頭魚和玉米面?!?/br>
    “我用東邊的廚房可不可以,我不會用土灶。當(dāng)然如果你也為難,咱們可以輪流用?!敝軌舸蛑塘康目跉?,其實都安排好了。

    節(jié)目組借的農(nóng)戶有兩個廚房,一個可能是剛造房子時建的,用的還是土灶臺,另一個則是用的液化氣。

    唐喬喬:“無所謂?!?/br>
    就這?就這?

    唐喬喬如此配合,頓時讓周夢好像每一拳都打在了棉花團上,她自己拼命使勁了,可無力的滋味并不好受。

    【說實話周夢表里表氣的,憑什么讓她先選】

    【喬喬太好說話了,好的都讓給周夢了】

    【可是周夢確實是城里長得的孩子,不會用土灶很正常,人家和和氣氣的,網(wǎng)友多管閑事】【不會用就去學(xué)啊,錄節(jié)目還要遷就周大小姐,好高貴哦】唐喬喬拎著胖頭魚和玉米面來到西邊廚房,小跟班衛(wèi)一奇很委屈:“喬喬姐,你怎么都不爭一下?”

    唐喬喬奇怪看了他一眼:“爭什么?我本來就是想要胖頭魚。”

    “這條胖頭魚一看就是野生的,rou質(zhì)很嫩,應(yīng)該有六七斤重,最適合用來做燉魚貼餅子了?!?/br>
    “做燉魚貼餅子還就是大鐵鍋燒出來的最夠味。就算周夢不說,我也要用這個廚房的?!?/br>
    “原來是這樣?!毙l(wèi)一奇聽到這里才笑了起來。

    “你燒火。”

    唐喬喬自己則照例穿好圍裙,把頭發(fā)包在帽子里。

    玉米面加上酵母粉,用溫水和成面團,放置一旁餳幾分鐘。

    她利落地把胖頭魚去鱗剖腹,清洗干凈,剁成兩截,魚身打上花刀,用料酒和蔥姜稍微腌制一會兒。

    鍋里熱油之后,下魚煎。農(nóng)家大鐵鍋就是方便,這么大的魚下去也不局促,翻面格外容易。

    魚皮煎到微微卷曲,泛著金黃的色澤后,將魚撈出,用鍋里的底油煸炒一下蔥姜蒜、干辣椒、八角等佐料,愛吃辣的可以加一些豆瓣醬,味道更醇厚。

    香味出來后,把魚放入鍋中,加水、料酒、老抽、白糖等,蓋上鍋蓋燜煮。

    唐喬喬從玉米面團上揪下來一小塊,在掌心輕輕揉搓,然后均勻地向外抻成巴掌大小的長方形餅子,沿著鍋邊貼上去。

    黃橙橙的玉米面餅子沿著鍋邊貼滿了一圈,格外好看。

    最后只需要再燜煮十五分鐘即可。

    與此同時,周夢也在積極地烹飪她的紅燒rou。第一期節(jié)目錄完之后,她發(fā)現(xiàn)自己做日料不大討好,特地回去學(xué)了幾道經(jīng)典中餐,她就不信自己比不過唐喬喬。

    這次她沒料到沈良會來參加節(jié)目,雖然她和唐柔是好朋友,但和沈良接觸不多。不過相信看在自己是他女友好友的份上,他也一定會捧她的場,而毛莉又是沈良的合作搭檔,以前也在頒獎晚會上有過幾面之緣,應(yīng)該不會駁她的面子。

    胡淼早就肚子空空,他又不會做菜,百無聊賴,想過來催催周夢。走到廚房,忽然聞到一股濃郁的香味。

    “好香啊?!?/br>
    周夢露出自得之色:“饞了吧,我的特色五花rou馬上就好了?!?/br>
    “不是不是,是魚香味,”胡淼使勁嗅了嗅鼻子,那股香味勾得他口水四溢,“肯定是唐喬喬那邊傳過來的,我過去看看?!?/br>
    周夢還沒來得及阻攔他,他就旋風(fēng)式的跑了出去。

    “好吃,哈,太好吃了。”衛(wèi)一奇被燙得不停哈氣,但還是等不及一口接一口將燉魚送入口中。

    魚rou燉得格外軟爛,又鮮又嫩,沒有絲毫腥味,滋味香醇。玉米餅子一半被烤得酥脆,一半浸泡在鮮濃的魚湯里,兩種味道,奇妙融合在一起,真是絕了。