155 進山捕魚
等送走了大半的顧客,康老大回來了,進來就自顧自坐下,翹起二郎腿,自來熟的搭話:“白雪,真是對不住,哥幾個也沒踩點不知道是你的買賣,要不怎么的也提前給你知會一聲?!?/br> “康大哥不必這么說,如果換了別人我還麻煩呢,這兩只兔子我不收錢,權當感謝您的幫忙?!卑籽┎⒉唤橐?,如果胭脂鋪的找人要威脅她,反不如是認識的人。雖然交情不算深厚,但是打過交道,薄面總是有幾分,“給你選了椒麻的和原味的?!?/br> 康老大看她不生氣,這才接過了兔子:“這個世道難活,我怎么能白吃你的。”說著摸出了六十文錢,還生怕她不收,放在桌上抬腳就走。 “哎……康大哥!”白云抓起桌上的錢,追出去的時候人都走遠,正好和兩個客人打了照面,后面還跟著李愈。 “快進來,外面風大,坐著暖和點。”白云眼睛一亮,熱情的把人讓進去,里邊李三他們童聲童氣的問著要吃什么口味的烤兔子。 白雪看見李愈進來,一面擦拭著臺子,一面微微點了點頭,算是打了招呼。 男子一身有些發(fā)舊的暗青長袍,也沒顧得上要東西,而是直接轉向白雪,沉聲問:“隔壁的來搗亂了?” 好事不出門,壞事傳千里。白雪無奈點頭,“怎么了,你和她有過節(jié)?” “和她的東家有過節(jié)?!?/br> 李愈語氣也不大好,“欺負走了我不少的租客,也就這個茶館開的時間久點,所以我哪怕知道開茶館的可能不回來,也不想租給她們?!?/br> 白雪沉吟不語。 李愈見狀連忙寬慰幾句:“你也不必懼她,聽說你認識老周,這個人他們惹不起?!?/br> “沒事,前怕狼后怕虎的我就不出來了,”白雪笑了笑,眼珠在燈光下黑黝黝的,“不過既然你說了賣茶的很有可能不回來,那明天我便把招牌撤了,重新插上我的招牌?!?/br> “這個可以?!崩钣犓@么說也就放心了,“他生意不好,還能退兩個月的房錢,何樂而不為,去哪都開店的?!?/br> “好?!?/br> 既然有了托底了話,白雪也就更加放心,摸了一會兒,在柜臺后面摸出了幾塊小木板,“猜你今日會來,能否幫我寫幾個招牌菜?!?/br> 對方略通文墨,對這種事自然手到擒來。 可惜李愈沒帶筆墨,只好隨口先問幾句,“寫什么?” “香辣手撕兔,椒麻手撕兔,原味手撕兔,還有炭火烤雜魚,烤香雞,烤rou串,嗯,先就這么多吧?!?/br> 白雪說得比較籠統(tǒng),實則涵蓋了多種多樣,到時候發(fā)展出不少變種,不愁沒有新食材。 “碳烤魚?”李愈卻皺眉頭,“這冬季賣魚的可不多,你確定要上這道菜?” “確定的?!毕肫鹛靠拘◆~的美味,白雪也有些饞了。 少女眸子彎彎,神色里帶了幾分雀躍,“明兒我就去打魚,可以帶你一起?!?/br> 李愈拱手討?zhàn)垼骸敖形掖颢C還成,可哪會捕魚這樣的活,只等來吃現成的吧。” 這鎮(zhèn)子離三重山并不遠,那里的明水溪里養(yǎng)著肥美的魚,這時正是收獲的時候。 在新店開張前她便已經想過,單一的買賣很難撐起一個門面,食材最好是越豐富越好,才能征服更多食客的胃。 說干就干,白雪當晚就囑咐白云和幾個小孩子留守,自己則計劃著外出的事宜。 因為心態(tài)輕松,白雪眉眼帶著笑意,甚至還跟白云約好回來給他們做早飯。 烤兔子不像別的東西,香濃味重,適合配飯或是下酒,和朝食的講究完全不同。 在這樣冷的天氣吃早飯,一般講究的是暖心暖胃,要么清粥配點小醬菜,要么上湯下一把面條,或者是雞蛋絲點綴的小餛飩,都比烤兔子來得適合。所以店里一直也沒做朝食的生意,開門也晚。 白雪估摸著等這群孩子睡醒,自己也該回來了。 吹滅蠟燭,白雪出了鋪子門。 夜里刮著冷風,稍稍呼口氣立馬變成了白煙。白雪和顧二兩個便只埋頭趕路,一路上都沒怎么說話。 寂靜中,只能聽見踩斷枯枝的聲音,咔咔作響。 越往前,樹木上的冰疙瘩就越大片,白雪猜測這是在往高處走的緣故。 好在兩個人穿的夠厚,又帶了反毛兔桶里,把手捂在里頭,腳下也不停的疾走,倒也沒被凍僵。 白雪微瞇著眼睛,感受著風在臉上刀子一樣刮,由衷感嘆要是她會研制暖寶寶貼就好了。 可惜她擅長的除了吃,還是吃,一肚子的墨水都在食譜上了,要她突然點亮別的技能,她只能遺憾表示臣妾做不到。 白雪加快了腳步,起先還有點擔心顧二跟不上,卻發(fā)現對方很快跟了上來,還超過她走在前面。 顧二身材高大,這么一來恰好擋住風口,白雪便沒那么冷了。她看了看顧二,思索著下次給他加點工錢。 三重山離鎮(zhèn)子不是特別的遠,所以天蒙蒙亮的時候兩人就到了,這是給了白雪吃飽飯的地兒。 冉冉紅霞照著蒼松翠柏,雖然已經是冬季,這里也是蓊郁青蔥。 往遠處望去,山勢挺拔壯觀,一片山巒把勢闊長,像一條蜿蜒盤桓的巨龍。 兩人來到小溪邊。 今年還沒下雪,溪水現在還沒凍上,依舊清澄瑩澈,潺潺流淌。然而瞧著也變淺了,想是山上的上游凍上了,也不曉得這溪水還能撐上多久。 顧二拎著魚叉站在露出的磷磷白石上,左顧右盼的看著,明顯找不到一條魚,皺著眉頭的他有些急,“東家,怕是要往深山走?!?/br> 白雪也看到了這個情況,瞧了一眼顧二,都說一旦被蛇咬十年怕井繩,怕他有陰影,所以囑咐道:“一會你捕魚的時候也注意些,有些水蛇雖然沒有毒,但是喜歡混在魚生活的淺石縫里?!?/br> 顧二面容上卻帶著雀躍,完全不見任何的恐懼,眸子亮了亮:“東家,蛇rou能烤著吃嗎?” 白雪:“……”少年人的膽子果然比天大,完全無需為他憂慮。