姜言意一問，他便如實道：“已經學完了《論語》，師兄說等師父得空過來考我，只是不知師父什么才有空，如今在看《中庸》。”

    老秀才也吸溜起方便面，楚言歸是他看著成長起來的，還是頗有幾分自得，對姜言意道：“少爺天資聰慧，能這么快學完《論語》已是難得?！?/br>
    楚言歸被夸了，姜言意心中高興，豪邁道：“好好念書，明兒給你燉只老母雞補身子！”

    外邊臨時雞籠里剩下的那些雞，從雞爪子到雞翅尖，姜言意都在盤算怎么吃了。

    封府。

    陳國公雖然不愿再問世事，但封朔反了，他能指點的還是會指點一二。

    他的行蹤對外一直是保密的，畢竟當年用兩個死囚換下慕家兄弟，若不是他歸隱得早，怕是已經被政敵扒出此事彈劾入獄了。

    他想找當年慕武侯死的真相，想掩蓋真相的人必然不會讓他得逞，甚至可能會在得知他行蹤后派人暗殺。

    知道他真正身份的人自是越少越好。

    因此他出現(xiàn)在封朔書房時，除了封朔和池青，屋內再沒有其他人。

    “……皇帝那邊傳來消息，用惜嬪只能換回楚家一人。”池青頗為頭疼地道：“楚昌平仗義，自是不肯只換自己兒子一人活命，楚承茂也是個有種的，在兩軍陣前喊，讓楚昌平把他堂兄剛出世的兒子換出去?！?/br>
    陸臨遠得以保命后，姜言惜放下了心中的大石頭，一門心思回京救姜尚書，得知要被當做人質送去皇帝那邊，似乎知道逃跑無望，倒也十分配合。

    封朔看著布防輿圖，頭也沒抬，眼角眉梢全是冷峭：“皇帝那邊不是派了個細作過來救人么，砍下那細作的手指給他送回去，只說那是惜嬪的，且看他松不送口?！?/br>
    此法倒不是真要把新帝瞞過去，而是威懾，讓他知道，自己派來的人已經落網了，下一次被砍的，或許就是姜言惜的手指。

    池青感嘆道：“我以為是已經夠陰的了，沒想到你比我還陰?！?/br>
    封朔給他一個眼神，他瞬間閉嘴，沒一會兒又對一旁優(yōu)哉游哉飲茶的陳國公道，“老頭兒，你好歹說句話啊?！?/br>
    陳國公掀開眼皮睨了池青一眼：“你們這不說得挺好的么，要老頭子我說什么？”

    池青被他氣得沒脾氣。

    陳國公目光往封朔是輿圖上瞟了瞟，道：“拿下渝州也不是保住糧道的長久之計，在渝州下油的水路截糧草不是難事?！?/br>
    封朔道：“西州苦寒，不是產糧之地，周邊郡縣也不富庶，若是強行征糧，百姓怨聲載道是輕，餓死是大。為今之計，只能盡力保住糧道。”

    當然有更保險的方法，他可以帶著大軍遷回禹州，禹州毗鄰衡州，他有最強的軍隊和最富足的補給，再無人可撼動他?？蛇@樣一來，西州沒了駐軍，幾乎是把整個北方門庭拱手讓人。

    西州一旦失守，往南的三州二十七城，沒有哪支軍隊可以抵擋突厥進攻，到時候整個北境必然是尸橫遍野、血流漂櫓。

    他如今看似是反王中實力最雄厚的，可一旦糧道被劫，就跟被人掐住了咽喉一樣。

    偏偏這是一個無解的死局，除非他甘背負千載罵名，棄整個北境不顧。

    氣氛正凝重時，邢堯推門進來，說是隔壁姜記送了吃食過來。

    哪怕有砂鍋蓋子捂著，但那香味還是已經飄了出來。

    封朔看公文看得疲乏，便讓邢堯擺筷布膳。

    陳國公第一個動筷，夾起一塊rou就趕緊往嘴里送，被腌制入味了再爆炒的雞rou濃香滑嫩，味道醇厚，他嘖嘖稱贊：“這雞rou真香！”

    封朔看著狼吞虎咽的師徒二人，忍著想把他們扔出去的沖動，面不改色動筷。

    書房離姜言意的院子很遠，他的味蕾不是很靈敏，這讓封朔心情一點也不好。

    池青發(fā)現(xiàn)封朔全程黑著臉，非常識時務的放棄了rou，專挑封朔不喜歡的素菜吃，但封朔臉色還是沒好轉，他不由得懷疑起封朔這是不愿讓旁人吃姜言意燒的菜？

    雖然理智告訴他不該再下筷子了，但手還是沒控制住。

    陳國公美滋滋吃著雞rou，終于想起自己草廬里養(yǎng)的那十幾只雞來：“我養(yǎng)的雞你派人去給我抓過來沒？今后住這邊教小徒弟，可沒功夫回去照料了，每只都是我從小雞仔養(yǎng)大的，感情深厚著呢。”

    封朔道：“已經讓人送去姜記了。”

    吃得正香的池青突然意識到了什么，看了看砂鍋里的雞rou，又看了看陳國公，欲言又止。

    陳國公瞪池青一眼：“瞅你師父干啥？”

    池青指了指他碗里那塊雞rou：“這可能是您養(yǎng)的雞。”

    陳國公整個人都是一怔，然后毫不猶豫吃下了那塊rou。

    池青：“不是感情深厚著么？”

    陳國公意猶未盡咂咂嘴：“是啊，明日得再讓那丫頭宰兩只雞下去陪它?！?/br>
    第91章 我想娶你（第二更）……

    一直到陳國公找過來, 姜言意才知道自己收到的那一牛車雞是他養(yǎng)的，為表歉意，姜言意忙說明天去集市上買一只大公雞賠給他, 陳國公連說不用, 只道明日再給他做頓好吃的雞rou就成。

    池青抽不出空教楚言歸了，現(xiàn)在他親自過來教。

    西跨院那邊廂房多, 姜言意當晚就收拾了一間出來給陳國公住下。

    楚淑寶回去時天色已晚，姜言意不放心, 讓楊岫把她送回楚家。

    她到現(xiàn)在, 凡事還是親力親為。

    店里的廚房除了姚廚子, 另聘了一個墩子師父和一個專門洗菜配菜的幫廚。

    秋葵先前是在外邊幫忙招待客人, 但她有些呆，自己也不太擅長跟人打交道, 更喜歡往廚房里鉆，姜言意便讓她去廚房給姚廚子打下手。

    現(xiàn)在外邊店鋪里跑堂的只有楊岫和一個新招的伙計，新招的墩子師傅、幫廚和伙計都是本地人, 有姚廚子做擔保姜言意便也信得過。

    郭大嬸也去了前邊鋪子里幫忙，姜言意若是要去什么地方, 她就跟著姜言意一道出門, 保護她的安全。

    姜言意從一開始就沒把秋葵和郭大嬸當下人, 現(xiàn)在也不可能使喚她們, 郭大嬸偶爾搶著做事, 姜言意心中過意不去, 還會客氣幾句。

    因此安置好陳國公的房間后, 姜言意在廚房吊湯時，郭大嬸以上了年紀覺少為由過去陪她時，就忍不住念叨：“東家, 您現(xiàn)在生意越做越好，手頭也寬裕了，身邊還是該再添幾個伺候的人。”

    她從被封朔撥過來時，就把自己當做下人的，只是當時因為要瞞著姜言意，才編造了身份，但姜言意一直把她當成鄰家大嬸一樣看待。

    這段時間的相處，郭大嬸也看出姜言意是個心地善良的，秋葵雖是她買下的，可她從沒把秋葵當成下人，郭大嬸也不指望秋葵憨憨傻傻的能伺候人。

    她希望姜言意能買幾個伺候她自己日常起居的婢子，不說別的，這端茶遞水、整理房間、洗衣做飯的活兒總得有人做。

    郭大嬸倒是愿意跟個普通婆子一樣伺候姜言意飲食起居，可惜一是姜言意不讓，二是她半輩子習武，一雙手殺雞宰羊還行，伺候人這樣的精細活兒就做不好了。

    姜言意坐在灶膛子后面的矮凳上，聞言秀氣的眉毛蹙了蹙，買進府的丫鬟每個月也得發(fā)月錢，如果只是為了伺候自己，她才舍不得花這個錢，盤面坊已經花光了她的積蓄，她想擴大古董羹店的事都被迫往后挪了。

    姜言意撿了根木棍在地上寫寫畫畫，計算買一個丫鬟一年需要添加的開銷，儼然一個精打細算過日子的守財奴：

    “買一個丫鬟少說得兩貫錢，西州一個丫鬟的月錢是六百文，一年要給的月錢就是七貫兩百文。住姑且不算，丫鬟吃主人家的，按店里的伙食，每天就算十文錢，一個月我也得賠進去三百文，一年就是三貫六百文。這樣一合計，買一個丫鬟，一年內我花在丫鬟身上的得有十二貫八百文！”

    接近十三兩銀子！

    郭大嬸顯然也被她算出來的這筆賬嚇到了。

    她本還想說買個丫鬟花不了多少錢，以后還能一直使喚，姜言意把各項開支這么一算，她竟然也覺得血虧。

    姜言意rou疼道：“我目前是暫時沒買丫鬟的打算了，先攢錢擴張店面?！?/br>
    郭大嬸難得認同地點了點頭。

    楚淑寶雖然急吼吼地想開始賣胭脂，可她定制的雕花木柜還沒做好，只能眼巴巴干等著。

    姜言意現(xiàn)在只負責看古董羹店里和面坊那邊的賬，得閑再去面坊巡視一圈就成，雖然早有預料，但面坊的生意一天比一天好，隱隱有趕上古董羹店的趨勢，還是讓姜言意驚喜萬分。

    楚家那邊，她隔三差五就會帶著搗鼓的新菜品過去看楚老夫人，楚家上下都在極力隱瞞楚承茂和楚承柏被俘的事，可楚老夫人還是敏銳地察覺到了不對勁，經常問兒孫們，楚昌平為何不回來，楚家人都統(tǒng)一口風說是軍中有事，才勉強安撫下了老人家。

    姜言意也擔心楚昌平他們，但她能力有限，只能祈禱平安。

    為了轉移自己的焦慮，她盡量把心思都放到了古董羹店和面坊的生意上，得閑也會去封府花房看看辣椒長得怎么樣了。

    經過上次的事情，現(xiàn)在花房那邊每天都有下人去清理琉璃瓦上積雪，辣椒的長勢也再次好了起來，不過有的辣椒可能是之前光照不夠的緣故，就有些病懨懨的。

    姜言意把植株上長得不好的辣椒摘了下來，讓植株把有限的營養(yǎng)供給長得好的辣椒。

    摘下來的辣椒都還是青紅的，不能曬干了保存，就只能在新鮮的時候吃掉。

    雖然陳國公一再表示他養(yǎng)的那些雞姜言意可以隨意宰了吃，但姜言意還是沒好意思殺，畢竟雞rou一旦做出來，陳國公也不好意思吃獨食，肯定會分給大家。那是他辛辛苦苦養(yǎng)出來的雞，姜言意可不好意思占一個老人家便宜。

    所以每次陳國公說想吃雞，姜言意都讓楊岫去馬屠戶那里提溜一只回來。

    古代的雞比起現(xiàn)代的好處，大概就是全天下都是正宗土雞，全天然無飼料喂養(yǎng)，雞rou甭管怎么做，出鍋都香噴噴。

    手上拿著剛摘下的辣椒，姜言意覺得黃燜雞可以安排一下了。

    正宗的黃燜雞講究三絕，一是湯絕，湯味醇厚，咸中帶辣，油而不膩。前世姜言意每次吃黃燜雞，用湯汁泡飯，她能多干半碗飯。

    二是rou絕，雞rou滑嫩細膩，滋糯入味。

    第三絕在米飯上，據說是用“兩過油”的手法蒸出來的，蒸好的米粒顆粒分明，口感勁道，回味濃香。

    姜言意離開封府，直奔馬屠戶的rou鋪，買了兩只雞拿回店里。

    陳國公已經知道他這些天吃的雞不是他自己養(yǎng)的，而是姜言意花錢買的，正鬧脾氣呢。

    看到姜言意拎著兩只雞回去，他虎著臉道：“我就沒見過像你這樣見外的丫頭！”

    姜言意笑呵呵打圓場：“陳老先生，今兒給您做道好吃的燜雞rou?！?/br>
    陳國公才不接茬兒，甩袖道：“你見外成這般，今后我也不在你府上用飯了！”

    到了下午，陳國公真做出了不在店里吃飯的架勢，轉步去了隔壁。

    姜言意知道他是一片好心，可這老頑童鬧起脾氣來，她還真是頭大。

    她也沒急著去哄人，進了廚房拿著菜刀切切剁剁，把兩只雞砍成小塊，洗干凈血水，用醬油和料酒腌制著。

    雞rou跟蘑菇一直是絕配，只不過古代沒有金針菇，姜言意用了香菇代替。

    鐵鍋燒熱了，直接下雞塊翻炒斷生，因為雞皮里本身就含有油脂，所以事先不需要放油。等雞皮炒得微微發(fā)黃了，撈起來，鍋里下香油燒熱，爆香蔥姜后，再次倒入黃燜雞翻炒，放入切好事先的辣椒和八角，淋上一勺醬油，炒至黃燜雞上色后熄火。

    把雞rou倒入砂鍋中鋪上香菇片，加高湯和滾水燜煮，直到雞rou煮得骨rou分離撒鹽調味方可出鍋。

    “秋葵，可以熄火了?！苯砸庹f完這句就收拾起廚具，一扭頭發(fā)現(xiàn)秋葵坐在灶膛子后邊發(fā)呆，似乎沒聽見她方才說的話。

    姜言意只得又喊了她一聲：“秋葵，黃燜雞做好了，可以熄火了。”

    “噢?！鼻锟@才如夢初醒般把灶膛子里的柴禾退了出去。

    姜言意覺得有些怪異，不由得問她：“你怎么了？”

    秋葵愣愣看了姜言意一會兒，把頭搖得跟個撥浪鼓似的：“沒?！?/br>
    姜言意最近又忙古董羹的事又忙面坊的事，稍一得閑還得往楚家跑，對秋葵的確是關心不夠。

    她察覺到秋葵不對勁兒，但沒有直接追問她發(fā)生了什么事，以秋葵的性子，她既然不說，那別人也撬不開她的嘴。