第21節(jié)
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軍中改善了伙食,來私灶吃飯的將士便寥寥無幾了。 除了姜言意的酸辣粉每晚還有那么幾個人來吃,其他廚子基本上沒了生意,不過好在每月的軍餉也多了兩百錢,倒是沒人眼紅姜言意晚間賣酸辣粉賺的幾個銅板。 姜言意在灶上吊明早煮面要用的骨湯,秋葵捧著新鮮出爐的梅菜扣rou餅坐在灶膛子后面啃得一臉滿足。 面餅酥脆,里面的梅菜咸香可口,rou粒肥瘦相宜,先鹵后烙將香味全激出來了,吃進嘴里還有rou汁爆出。 秋葵晚上本就吃得撐,拿到梅菜扣rou餅還是一口氣吃了三個。 若不是姜言意怕她吃壞肚子攔著,怕是這姑娘還要再戰(zhàn)第四個。 有了之前險些遇害的事,今日抬李廚子去看軍醫(yī)的大塊頭幾人便自告奮勇,說以后護送姜言意回那邊營房。 姜言意給他們也一人做了一個扣rou餅,算是答謝。 湯吊得差不多了,姜言意讓秋葵滅火,自己收拾了灶臺,準備回營房歇息。 秋葵小聲跟她咕?。骸败妿熥蛲砟昧四牟俗V,還說今天要給您賞銀,這個時間點都沒來,他八成是忽悠人呢!” 秋葵一向大度,但封朔把本屬于她的栗子吃了半盤又打包拿走半盤,讓她格外耿耿于懷。 一說起這位軍師,姜言意就想起他上午闖帳的事,明知里面有女子衣衫不整,還故意上前,不是個輕浮浪蕩子是什么? 呵,男人! 她一回頭瞥見自己用布裹好的披風,又頭疼了幾分。 她親自去還,怕是那位軍師還以為自己是想借機賴上他吧? 姜言意有些惱,也跟著憤憤道:“那就是一衣冠禽獸!” 說完沒聽見秋葵跟著附和什么,姜言意神色微僵,正擔心秋葵追問,卻見秋葵一臉迷茫問她:“花花,衣冠禽獸是什么?” 姜言意咳嗽兩聲,道:“就是說人表里不一,是個騙子的意思?!?/br> 秋葵點點頭,記下了這個罵騙子的新詞。 * “阿嚏——” 池青剛走到火頭營就打了個響亮的噴嚏,他揉揉鼻頭:“莫不是天氣轉涼,著了風寒?” 他用眼角的余光瞥了一眼同樣只穿著單衣的封朔,忍不住酸道:“王爺,您不冷么?” 封鎖淡淡回他兩字:“不冷?!?/br> 二人得知楚昌平先一步挖墳取棺,晚飯都沒來得及吃,便出了西州大營?;貋砗蟪厍噜饺轮f要去嘗嘗火頭營私灶的宵夜,封朔想起自己昨晚在火頭營恢復了味覺,遂跟著一道過來。 他們走進火頭營,當值的火頭營見二人衣著不凡,趕緊迎上前去,其中一個高瘦火頭軍昨夜見過封朔,頓時喜笑顏開:“軍師您來了!” 池青受寵若驚,撥了撥頭發(fā)正準備回話,就聽封朔先他一步應了聲:“嗯?!?/br> 池青:??? 今日下雨,外面的地是濕的,火頭軍便殷勤引著封朔到營房里面坐:“您來的剛剛好,要是再晚一步,姜師傅就下工了?!?/br> 封朔大馬金刀走過去坐下,顯然不是頭一回來這里了。 池青一臉懵逼跟過去。 接待封朔的火頭軍這才注意到他,熱絡道:“不知這位爺是?” 池青看了一眼封朔,幽幽道:“我是大將軍……” 幾個火頭軍被嚇得渾身一激靈 池青緩緩接上后面幾字:“的幕僚?!?/br> 幾個火頭軍松了一口氣。 封朔不冷不淡掃了池青一眼,池青覺得一定是這秋雨寒夜太冷了,不然他怎么突然之間脖子發(fā)涼。 早有火頭軍跑進后廚告知軍師又過來吃宵夜。 姜言意縱然心中對這位軍師有再多不滿,也只得先收了起來。 她在圍裙上擦了擦手迎了出去:“軍師您今晚想吃什么?” 一把黃鶯般的嗓音聽得池青骨頭都酥了半邊,他想起之前從幾個小兵那里聽說的火頭營有個美貌廚娘,趕緊抬頭望去。 從后廚鉆出來的小廚娘水靈得跟朵花兒一樣,標志的鵝蛋臉,一剪柳葉眉,兩汪秋水眸,朱唇皓齒,當真是好看得緊。 姜言意被池青盯得不自在,垂下了頭避開他打量的視線。 暗道跟這色胚軍師走得近的人,果然也是色胚。 封朔從袖子里摸出一張銀票遞給姜言意:“昨日說了會另給你賞銀。” 池青一聽他說什么另給賞錢,視線在二人間打了個轉兒,一雙眼骨碌碌地轉,忽而猥瑣一笑。 難怪封朔這廝要假借他的名頭來火頭營,原來是在這兒呢! 他自以為撞破了個什么了不得的秘密,心情極好拿起桌上的茶喝了一口,卻猛然反應過來,萬一封朔這廝提起褲子不認賬,打的又是他的名號,受人唾罵的豈不是他? 池青不淡定了,一雙漂亮的狐貍眼里全是震驚。 還好他機靈!不然得被封朔這廝坑進陰溝里去! 他看一眼封朔,又瞅一眼姜言意,覺得自己一定得偷偷告訴小廚娘真相。 姜言意自是不知池青已經腦補了這么多大戲,否則一定會告訴他:您想多了,這就是正兒八經的菜譜賞錢。 本著“有銀子不賺王八蛋”的準則,她伸出雙手去接銀票,“民女多謝軍師的賞賜!” 虛眼一瞟,發(fā)現(xiàn)那張銀票面值一百兩! 姜言意頓時不淡定了! 她滴個乖乖,這筆銀子就是在京城那寸土寸金的地方,也夠普通人家十年的吃喝了! 果然是有錢人牙縫里隨便漏出點,都夠普通人半輩子過活??! 她五指蔥白細嫩,落在銀票上格外惹眼,封朔拇指和食指捻著銀票的另一端,他的手指比她粗大很多,因為指節(jié)修長,看上去依舊賞心悅目。 只不過姜言意現(xiàn)在沒空欣賞他的手,因為這廝攥著銀票另一頭,她拽了好幾下都沒拽動! 又不敢太用力,怕把銀票扯壞了。 搞什么? 姜言意皺眉,疑惑抬眸看向封朔。 封朔視線觸及那雙清麗的眸子,回過神飛快別開眼,同時也松開了銀票,面無表情道:“一碗餛飩?!?/br> 怎有人手會嫩成這樣?瞧著好似軟得沒有骨頭一般…… 一說到吃食上,姜言意就暫且把方才的不快拋之腦后。 她把銀票揣進袖袋里:“對不住,私灶的菜都是提前一天預訂的,不知您今夜會來,廚房沒備現(xiàn)成的鮮rou?!?/br> 封朔問:“還有什么?” 姜言意想了想道:“中午蒸的扣rou還有剩下的,要不我給您熱一個?” 封朔冷淡點了下頭。 姜言意看向池青,池青趕緊擺手:“我不吃扣rou!” 中午火頭營送來的扣rou,他只吃了一口就沒再動,賞給下邊的將士了,實在是太膩了,簡直是一嚼一口肥油。 池青光是回想那滋味都覺膩得慌,他瞥見一個火頭軍手上拿的梅菜扣rou餅,直接道:“給我來張這個餅就成?!?/br> “兩位軍爺稍等片刻?!苯砸饬粝逻@句話轉身回了后廚。 池青直勾勾看著她婀娜的背影,直到人走進了后廚才收回目光,幽幽道:“我覺得讓一群弱女子去做苦役還是不太合適……” 話落他就覺得后背發(fā)涼,一回頭,就撞上封朔冷得掉冰渣子的視線。 第23章 出營 那個廚娘呢? 池青趕緊道:“我對這廚娘絕無非分之想,我生平最大的缺點就是見不得美人受罪……” 封朔冷淡別開眼,“她極有可能也是個細作?!?/br> 池青愣了愣。 他了解到小廚娘戶籍上的巧合,又回想了一下小廚娘驚人的美貌,頓時覺得封朔會有這樣的懷疑也無可厚非。 他摸了摸光潔的下巴道:“或許可以試她一試。” * 姜言意對他們把自己的身份猜出了個花來是一概不知。 她讓秋葵生了火,蒸上扣rou。 中午她的扣rou做出來,幾個火頭軍吃了都說朱廚子的吃起來更有油水些,她的扣rou好吃是好吃,但一點油味兒都沒有,吃著不過癮。 朱廚子很是得意,陰陽怪氣諷刺了一頓姜言意做的扣rou。 最后被送去各位將軍帳中的扣rou,自然也是朱廚子做的。 姜言意做的扣rou到現(xiàn)在還剩了三個,她倒也沒往心里去,畢竟她做扣rou的法子更偏向現(xiàn)代人的口味,講究一個肥而不膩。 西州大營的將士一年難得吃上幾回rou,就圖肥rou的油和膩,自己做出來的扣rou自然不符合他們期望。 蒸上了扣rou,她又另起一口鍋烙餅。 這里沒有做梅菜扣rou餅的專用鍋爐,只能將就著用鐵鍋烙。 她先前做扣rou餅的材料還剩了些,姜言意揪了一個小面團,壓平后像包包子一樣,裹上炒香的梅干菜和大份鹵rou收褶子。包好了再次壓扁,用搟面杖搟薄。 等鍋底燒至五成熱了,再將面餅放下去烙至兩面酥脆,餅子表皮散發(fā)出小麥的焦香和梅干菜的香味,里面的rou餡兒包得嚴實,入口咬爆出醬汁時,rou的濃香和面餅的寡淡才能在最大程度上刺激味覺。 她烙好三張扣rou餅,扣rou和飯也熱好了。 姜言意把梅菜扣rou餅擺進盤子里,用另一個盤子將扣rou倒扣過來,把里面的湯汁倒進鍋里,加上水淀粉勾芡,再澆到扣rou上,紅褐色的豬皮淋上金褐色的醬汁,賣相好看,rou香也格外饞人。 秋葵眼巴巴望著,摸了摸自己圓滾滾的肚子,明明已經吃得很飽了,但不知怎的,瞧著這扣rou她還是覺著餓。 姜言意端著托盤走出去時,正好聽見外邊那二人似乎在商談軍事。