第13節(jié)
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正在這時,之前幫姜言意拿板栗的高瘦火頭軍突然急匆匆跑進來,道:“姜師傅,您快些備幾個好菜!” 這個時間點幾乎沒什么人再來私灶,其他廚子做完要做的菜后,也早就下工了,只剩幾個當值的火頭軍還留在這里打掃。 姜言意見他這般慌忙,問:“私灶的菜不都是提前一天預訂的么?” 火頭軍諱莫如深道:“方才幾個吃粉的軍爺臨走前說,大將軍身邊的池軍師今晚上可能會來私灶這邊!” 姜言意當然知道李廚子這私灶是偷摸著開的。 來了個大官,自己一個新來的怎么應付得下來。 她腦子里第一想法就是,趕緊熄燈走人。 但還沒來得及付諸行動,外邊似乎就有人過來了,營房外當值的火頭軍正熱絡招呼著:“池軍師,您想吃點什么宵夜?” 那人并未回話,姜言意只聽見他沉穩(wěn)而不急不緩的腳步聲,自帶一股威嚴。 這就是大佬的氣場么? 姜言意心口莫名的跳得有些快,作為火頭營僅剩的一個廚子,她只得硬著頭皮迎了出去:“不知軍師大駕光臨,有失遠迎。” 第13章 大餡兒餛飩 一個錯誤的開端:認錯人了…… 她俯身行禮,低垂著眉眼只瞧見那人腳踩一雙繡著祥云紋的黑面緞靴,衣擺的料子溜光水滑,僅看質(zhì)地就知道價值不菲,上面繁瑣的暗紋在燈火下隱隱泛著光。 “火頭營這個時辰還開灶?” 姜言意聽見對方問話。 音色低醇冷冽,仿佛是冰天雪地里一道北風在心上豁了個口子,只叫人感到無盡涼意。 姜言意一時間也分不清他是在責問還是單純詢問,但對方都在這個時間點找過來了,必然是知曉私灶的事的,不可能隱瞞過去。 她硬著頭皮道:“開的,不知軍師想吃點什么?” 她低著頭,沒有看見對方在又一次聽見她喚自己“軍師”時,眉峰不著痕跡蹙了蹙。 良久的沉默后,姜言意才聽得那道冷冽的嗓音再次響起:“一碗餛飩?!?/br> 她如蒙大赦,趕緊道:“您稍坐一會兒,餛飩馬上就上來?!?/br> 姜言意本就擔心他降罪開私廚一事,又因著對方氣場迫人,光是站在這里就叫她有些喘不過氣來,這一會兒功夫,后背就已經(jīng)爬滿冷汗。 好不容易得了他這句話,姜言意立馬起身回營房做餛飩,轉(zhuǎn)身時視線不經(jīng)意掃過這位軍師,心跳頓時漏了一拍。 這位軍師生得也太……美了些! 沒錯,就是美! 姜言意生平第一次想到用“美”去形容一個男子,只不過這種美里帶著尖銳砭骨的冷,仿若寶劍尖上的霜雪。 起風了,掛在營房門口的風燈被吹得搖搖晃晃,灑下迷滂滂一片昏黃。 他就這么站在那團光下,一雙鳳目微微上挑,額前的碎發(fā)散落下幾許,神情冰冷而散漫,墨袍上用暗紅與赤金雙線繡成的暗紋在燈下閃著微芒,矜貴又清冷。 姜言意在他側(cè)目望過來之前收回視線,趕緊捂著撲通直跳的小心臟鉆進了營房。 現(xiàn)在讓她穿回去多好啊,以后看小說男主都有臉了! 封朔望著營帳前還在晃動的簾子,輕輕一挑眉。 他厭惡別人打量自己的容貌,但這小廚娘反應倒是機敏,警惕得跟兔子似的。 他隨便尋了張桌子,走過去一撩衣擺坐下。幾個當值的火頭軍束手束腳上前伺候,倒茶時手抖得厲害,還灑出去幾滴。 他們暗嘆大將軍身邊果然是藏龍臥虎,一個軍師的氣度都不亞于王侯將相。倏不知,此刻坐在這方小桌前的,正是他們的大將軍。 封朔從郎中那里得知自己拿到的那張菜譜是胡寫的,找府上的廚子驗證后也確如郎中所言,頓時怒不可遏。 大晚上回軍營本是想綁了那膽敢愚弄他的廚子,但騎馬到西州大營的這一路,倒是讓他冷靜了下來。 火頭營的廚子絕對沒那個膽子愚弄他,此事或許另有玄機。 路上見好幾個西州大營的兵提著吃食回營,言語之間提及火頭營私灶什么的,想到自己剛接手西州大營,還沒來得及管控軍中伙食,這才起了順道過來看看的心思。 誰料剛到這里,幾個小兵見著他就一口一個“軍師”的稱呼他。 火頭營的人都還沒見過他,不認得他并不奇怪。 但怎會把他當成了池青? 封朔索性也沒糾正他們,打算回頭再問池青此事。 他不動聲色打量著火頭營,目光凜冽。 在軍中開設私灶,實在是不成體統(tǒng)。 從明日起,火頭營的人有必要全換了! 他正思索著,不妨營房大門前的簾子又被人掀開。 方才進去的小廚娘端著一盤焦糖色的糖炒栗子走出來,將盤子放到了桌上:“餛飩的皮和餡兒都得現(xiàn)做,您先吃些糖炒栗子墊墊?!?/br> 言罷又一福身退下了。 容貌姝麗,舉止落落大方。 封朔看著她的背影陷入了沉思,這副規(guī)矩做派,怕是大戶人家才能教出來的,怎到了這邊關軍營里當廚娘? 他垂眸看身前的這盤糖炒栗子,栗子殼兒油光锃亮,有的已經(jīng)炸開,露出里面黃澄澄的果rou,甚是誘人,空氣里都彌漫著一股甜味兒。 封朔最終沒動這盤糖炒栗子,他不喜歡吃這些女人家才喜歡的小玩意,剝殼兒又麻煩,況且他也嘗不出什么味道。 * 營房里姜言意正忙著揉面。 古代想吃個餃子餛飩什么的,從皮兒到餡兒都得自己親力親為做,畢竟這個時代還沒人賣餃子皮餛飩皮。 她按了按揉得差不多的面團,蓋上一層白布讓面團餳一陣。 都說餛飩吃皮兒餃子吃餡兒,餛飩要想做得好吃,餛飩皮是關鍵,所以面得餳得軟。 趁著餳面的功夫,他找了塊三分肥七分瘦的豬rou剁餡兒,把少許生姜切末混進去,為了調(diào)和口感,又切了些碎青菜,打上一顆雞蛋增加粘稠度,放鹽調(diào)味,最后才倒入香油攪拌均勻鎖住餡兒里的水分。 做好一切,面葉餳得差不多了,姜言意把松軟的面團搓成長條,用刀切成小段,再拿搟面杖一碾一搟,一張薄如蟬翼的餛飩皮兒就做好了。 秋葵看得目瞪口呆,大呼神奇。 姜言意捻起一張餛飩皮開始往里面裹餡兒,笑道:“你要是想學,我改天教你。” 秋葵用力點頭,一臉渴望。 姜言意包餛飩的速度很快,基本上是舀上滿滿一勺rou,手指再一捏就包好了。 包好的餛飩鼓鼓的,幾乎是要撐破那成薄薄的皮,憨態(tài)可掬。 這幾天姜言意見識到軍營里的人飯量普遍較大,怕這位軍師吃不飽,她特地做了兩個人的份量。 鍋里的水快開時,她把餛飩下鍋。 老話說“開鍋煮餡兒,閉鍋煮皮兒”,姜言意等鍋里的混沌都翻起來了,掩上鍋蓋捂了一下,就讓秋葵趕緊熄火。 之前吊的高湯還剩了些,她本想留著明早給將軍們煮面,到?jīng)]想到此時就是派上了用場。 海碗里加了調(diào)料,淋上高湯,撈入餛飩,撒上一小撮蔥花,光是聞著味都叫人覺得能鮮掉舌頭。 碗沿太燙,姜言意用帕子墊著端上托盤,這才送去了外邊。 見那盤糖炒栗子一顆沒動,她暗自挑了下眉,看來這位軍師大人不喜歡吃甜食啊,或者是嫌剝栗子吃有損自己形象? 有了之前送糖炒栗子的經(jīng)驗,姜言意看得出這位軍師是個不喜歡別人聒噪的,因此這次上餛飩的時候,就只埋頭輕手輕腳做自己的事,再無一句廢話。 封朔半垂著眸子瞧廚娘擺碗布筷,夜色讓他眸色看起來更濃重了些,視線里的那只手十分好看,五指纖細白嫩,柔弱無骨。 目光往上移,是半截裸露在袖外皓白如霜的手腕,因著太過纖瘦,都能瞧見上面淡青色的血管。 “軍師,請用餛飩?!?/br> 一把嬌軟中透著恭敬與疏離的嗓音傳入耳膜,才讓封朔回過神來。 他淡淡一抬眸,散漫的視線落到了那張素凈清麗的小臉上。在她額角的傷疤上多停頓了幾秒,眸光幽深了起來。 第14章 發(fā)現(xiàn)秘密 打包,我一并帶走。 姜言意被他盯得心中發(fā)怵,只得回以禮貌又不失疏離的一笑。 封朔這才收回目光,他看了一眼碗中的餛飩,餛飩皮兒太薄,煮好后幾乎是半透明的,里面淡紅色的rou餡兒都瞧得分明,一個個圓滾滾的,煞是可人。 湯吊得極好,鮮香濃郁,卻十分清澈,半點油珠子也不見,上面只浮著幾粒蔥花。 哪怕知道這樣看著美味的餛飩吃進嘴里也是嘗不出味道的,但封朔還是被勾起幾分食欲。 他拿起湯匙舀了一匙喝,入口的瞬間,整個人都定住了。 鮮! 咸! 香! 太過清晰的味覺感受,比他之前任何一次嘗到的都要強烈,封朔半晌沒能回過神來。 隨即一雙狹長的鳳目里掀起了驚濤駭浪。 他用筷子夾起一個餡料十足的餛飩吃,餛飩皮柔軟滑爽,里面的rou餡鮮嫩異常,因為浸過湯汁,味道也格外鮮美。 封朔一言不發(fā),一口氣吃完了整整一大海碗的餛飩,連湯底都喝了個干凈。 姜言意還是頭一回見人用堪比狼吞虎咽的速度吃飯,還能吃得這么優(yōu)雅的。 她望了望空蕩蕩的海碗,吞了吞口水問:“您還要嗎?” 封朔略微遲疑了一瞬,說了句:“不必?!?/br> 食有時,他過了酉時素來是不再進食的,今晚已算是破例,雖然只吃了個半飽,但來日方長。 姜言意微微松了一口氣,她還真怕這位軍師開口再來一碗。