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筆趣閣 - 歷史小說 - 異世領(lǐng)主奮斗日常[穿書]在線閱讀 - 第133頁(yè)

第133頁(yè)

    而伊莎貝拉作為伊芙小鎮(zhèn)的財(cái)務(wù)官, 接受著百分之三十的稅收分成,也是一筆不小的數(shù)字。

    伊莎貝拉打算在海茲利特市開一間分店, 但是分店在開業(yè)之初一定要出一些總店都沒有的新品,近日,她在和團(tuán)隊(duì)的人研究要上什么新品。

    伊莎貝拉給出的新品名單, 全是大家沒見過的。

    “冰糖葫蘆是什么東西?”一個(gè)人看著名單上第一個(gè)就是這個(gè)奇奇怪怪的東西。

    伊莎貝拉從冰柜中取出了一盤她做好的成品。那個(gè)金屬盤子中一共有五串不同顏色的“冰糖葫蘆”, 有的上面串的是紅紅的山楂,有的是鮮嫩多汁的橘子瓣,有的是可口的草莓和圣女果、紫葡萄和綠葡萄,還有一串是黑棗。

    “水果洗凈之后串串,蘸上一層糖漿, 然后在冰柜中冷凍, 就成了冰糖葫蘆?!?/br>
    大家聽著步驟這么簡(jiǎn)單,看著那一盤水果, “這不就是凍水果沾了點(diǎn)糖漿嗎?”

    伊莎貝拉并不反駁他們的觀點(diǎn), “你們可以嘗一嘗?!?/br>
    有一個(gè)員工首先拿出了看起來最漂亮的一串紅山楂,那串糖葫蘆的側(cè)面有一層漂亮的糖片,淺黃色的, 糖葫蘆上帶著涼意,表層像是貼了琉璃瓦一樣,金黃好看,映著下面紅紅的山楂。

    賣相看起來還是不錯(cuò)的。

    他將那串糖葫蘆放在嘴里咬了一口, 好涼。外面的那層薄薄的糖漿已經(jīng)被凍得很脆,咬破糖漿之后里面就是酸酸甜甜的山楂,之前他是不喜歡吃山楂的,因?yàn)樗岬淖屓说寡馈5遣恢酪辽惱倪@個(gè)山楂品種是從哪里選的,酸甜剛好。

    里面的山楂還保持著水果的口感,可以吃到果rou微微被凍住的感覺,卻不會(huì)很硬,加上外面那層脆皮糖漿,吃起來十分開胃。

    山楂里面也沒有籽,他一口一個(gè),吃得停不下來。

    旁邊有人拿了圣女果的那一串,圓圓的圣女果被鍍上了一層糖漿,看起來十分可愛。他一口咬下去,“唔……!”

    他驚呼出聲,沒想到圣女果里面還充滿著汁水,這一口咬下去,圣女果里面豐富的汁水就從口中濺了出來,外面脆脆的糖漿,里面鮮嫩多汁的圣女果,口感豐富,頗有種爆漿的感覺。

    “好吃!”他咽下那個(gè)圣女果,豎起大拇指。

    而旁邊拿了黑棗的那個(gè)員工,盯著不大的黑棗看了很久,試探地吃了一粒,好甜,有種黑棗的糯糯的、面面的感覺,黑棗的甘甜,外面的糖漿薄皮很脆,讓喜歡甜食的他一時(shí)間欲罷不能。

    黑棗太小,一口一個(gè),不多時(shí),那一串甜甜的黑棗糖葫蘆就被他吃了個(gè)光。

    伊莎貝拉看著剛剛端上來大家還頗有猶豫的糖葫蘆,現(xiàn)在依舊被吃了個(gè)光,看起來好像很受歡迎。

    “老大,我覺得這個(gè)黑棗的太好吃了,好喜歡黑棗這種甘甜的味道,面面的糯糯的口感,脆皮也好甜!而且這個(gè)甜味是很自然的那種甜!我喜歡!”

    有人舉手:“我覺得這個(gè)葡萄的也很好吃!紫葡萄和青葡萄是兩種完全不同的口感和味道,顧客可以有豐富的口感體驗(yàn)……”

    “山楂的最好吃,酸酸甜甜很開胃,吃完還想吃!”

    大家爭(zhēng)著夸自己剛剛吃的糖葫蘆,最后他們一齊看向伊莎貝拉,“這個(gè)冰糖葫蘆一定要上,最好這五種口味也都上,太好吃了!”

    伊莎貝拉看見大家對(duì)她的冰糖葫蘆一致好評(píng),她點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我也是這樣想的,而且冰糖葫蘆制作方法很簡(jiǎn)單,方便我們員工上手?!?/br>
    那么分店一定要上的新品就是“冰糖葫蘆”了,這五種口味的原料要去采購(gòu)一下。

    伊莎貝拉又看向了第二項(xiàng),“這個(gè)是蛋撻。”

    “蛋撻?”

    伊莎貝拉走到廚房,打開烤箱,拿出了剛剛烤好,冒著熱氣的蛋撻。

    “金燦燦的外表,看上去還不錯(cuò)?”

    “有點(diǎn)像蛋羹……但是外面這個(gè)皮看起來很酥脆的樣子。”

    每一個(gè)蛋撻的外面都包著一層錫紙,伊莎貝拉將盤子放到桌子中間,“大家拿的時(shí)候小心點(diǎn)燙,最外面那層是錫紙,不能吃?!?/br>
    “嚯,好燙?。 庇腥四昧说皳?,為了防止?fàn)C手,迫不及待地就往嘴里塞。

    那個(gè)員工咬了一大口,外面酥酥脆脆的,像是千層酥的口感,里面的應(yīng)該是用雞蛋做的,像是蛋羹一樣的東西好軟/嫩,甜甜的,有牛奶和雞蛋的香味。

    “好好吃啊,外面這個(gè)皮做得非常好?!币粋€(gè)員工雙手捧著蛋撻,吃得十分起勁。

    “里面這個(gè)雞蛋做的好嫩,而且甜甜的,表層微微的焦糊,非??简?yàn)火候啊!”

    “這個(gè)甜品真的好好吃,完全可以當(dāng)做主食了!我能吃十個(gè)!”那個(gè)說著能吃十個(gè)的員工,已經(jīng)伸手抓向了第二個(gè)。

    伊莎貝拉看見大家狼吞虎咽的樣子,猶豫了一下,“這個(gè)我們也是要上的新品,對(duì)吧?”

    “唔對(duì)對(duì)對(duì)?!?/br>
    “老大你做好了什么新品以后直接上新就好了,都太好吃了。”

    ————

    伊莎貝拉和員工們商量的是,在新開業(yè)的前半個(gè)月,兩天上一個(gè)新品,為新店吸引客流和知名度。

    第一天開業(yè)的時(shí)候,伊莎貝拉并沒有到場(chǎng),但海茲利特市前去捧場(chǎng)的顧客們卻熱情不減。

    外面下著大雪,顧客們?nèi)耸忠淮缕贰氨呛J”。

    “這個(gè)山楂真的好好吃,沾了糖漿,太好吃了!”一個(gè)小姐手中拿著一串紅艷艷的山楂冰糖葫蘆從店鋪中走出來,嘴里還嚼著一個(gè)。