第167章

    嚴(yán)叢在比賽的時(shí)候自然是只專注比賽本身的。今天的比賽就不是之前的那種方式了。制作兩道菜，沒(méi)有給食材的限制，而是給了他們一個(gè)寬泛的題目。要求菜肴里有花的元素，這基本等于只要在指定的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)找到食材，你想做什么就做什么了。

    也就是說(shuō)這一次的比賽會(huì)有一個(gè)廚師自己挑選食材的環(huán)節(jié)，而比賽場(chǎng)地也從上次的地方更換了邏清最大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)邊上的一個(gè)體育館里進(jìn)行的。

    其實(shí)所有選手來(lái)到邏清第一件事就是逛了這個(gè)市場(chǎng)。一來(lái)他們得先了解當(dāng)?shù)厥巢?，二?lái)也都有消息，知道之后會(huì)在這邊比賽。嚴(yán)叢當(dāng)然不例外，而且他已經(jīng)想好了要做兩道什么菜。

    梅花餃子，比較常見(jiàn)的造型餃子。把餃子包成梅花的形狀，在“花瓣”上再加上食材用以點(diǎn)綴，對(duì)所有參賽廚師而言，做這道面點(diǎn)都不會(huì)有什么困難。而嚴(yán)叢卻在餡料和面皮里做了一些關(guān)于味道和香氣的改變。

    如果用rou來(lái)做內(nèi)餡，以嚴(yán)叢的調(diào)味能力當(dāng)然會(huì)做得非常香濃。但既然要用花的元素，他就想做一個(gè)不一樣的。所以與其說(shuō)他這個(gè)是“餃子”，不如說(shuō)是甜點(diǎn)。里面的內(nèi)餡兒是用的豌豆為主料，包括調(diào)味也用的是本地特產(chǎn)的百花蜜，這種蜜帶著一種非常優(yōu)雅的花香，不會(huì)讓人覺(jué)得甜膩，但是又恰到好處的吸引人。

    放在“花瓣”上的點(diǎn)綴就是腌制過(guò)后微微帶檸檬酸味兒的花瓣。這讓這道甜點(diǎn)不只是花香和甜，也帶了果子的清雅和開(kāi)胃的酸香。

    當(dāng)然除了這道甜口味的梅花餃子。他還打算做一道“茉莉雞糕”。

    雞糕本身是一道傳送的地方特色菜肴。相傳還有一位皇帝品嘗過(guò)之后在那不絕口。但做法并不太復(fù)雜，就是掌握好火候，做出最得宜的口感也是需要一些功夫的。

    茉莉雞糕自然是要用上茉莉花。要取鮮花的香氣，首先要挑選的就是半開(kāi)的花朵。所以嚴(yán)叢在市場(chǎng)上選擇茉莉花的時(shí)候，就是挑選了十斤半開(kāi)的重瓣茉莉。

    本來(lái)嚴(yán)叢一個(gè)人認(rèn)真的挑選食材，沒(méi)想到身邊就突然出現(xiàn)一個(gè)人不友善的聲音?！昂伪啬?，花幾個(gè)錢買個(gè)晉級(jí)不就得了?！?/br>
    嚴(yán)叢聽(tīng)后微微皺了下眉頭，他也沒(méi)打算理對(duì)方。畢竟撿東西撿錢無(wú)所謂，撿罵這種事他可不干。

    但沒(méi)想到他買好了花打算去買雞的時(shí)候，那個(gè)剛才開(kāi)口的人見(jiàn)嚴(yán)叢沒(méi)理他，反倒是先生氣了。“跟你說(shuō)話呢。這么牛不理人？”

    嚴(yán)叢先是左右看了看，然后才說(shuō)：“你在跟我說(shuō)話？”

    那人瞪大眼睛：“不然呢？！”

    嚴(yán)叢“哦”了一聲?！安缓靡馑及?。我剛才也沒(méi)聽(tīng)到人說(shuō)話，沒(méi)留意到你?！?/br>
    “？？？”這個(gè)人先是一愣，隨后才反應(yīng)過(guò)來(lái)：“你罵我？！”

    嚴(yán)叢笑了：“我看你也有二十多歲，是個(gè)有身份證的人了吧？”

    “你！你有什么可囂張的！”

    嚴(yán)叢咋舌：“我的確沒(méi)什么可囂張的。所以我也沒(méi)囂張啊。說(shuō)起來(lái)，我也不認(rèn)識(shí)你，你在這兒攔著我買東西干什么？難道這是你的目的或者是任務(wù)？”

    “我就是看不慣有些人走后門憑關(guān)系！”

    嚴(yán)叢上下打量了這個(gè)看起來(lái)跟自己年齡不相上下的人一眼。其實(shí)他是知道這個(gè)人是誰(shuí)的。一個(gè)年輕的廚師，這次比賽里，進(jìn)了前六十四的，他們這個(gè)年紀(jì)的只有七個(gè)人。其中這個(gè)叫牧飛的還有挺多人比較看好。當(dāng)然不是說(shuō)他能一舉奪魁，至少在很多前輩的眼中，這個(gè)人的天賦極佳。但是他也聽(tīng)這次來(lái)觀賽的林長(zhǎng)生說(shuō)起過(guò)這個(gè)牧飛。他的評(píng)價(jià)是：“天賦不錯(cuò)性子不行。人品不是太好，得罪過(guò)很多同行。在網(wǎng)上經(jīng)常曬他的作品，加上年輕模樣也還行，可是吸引了不少人。還有一個(gè)‘最帥廚師’的外號(hào)。他還有一個(gè)包裝他的團(tuán)隊(duì)，很會(huì)搞營(yíng)銷和輿論那一套?！?/br>
    當(dāng)時(shí)林長(zhǎng)生只是跟嚴(yán)叢八卦一下，嚴(yán)叢也沒(méi)想到這么個(gè)有很多粉絲的人，居然主動(dòng)找自己麻煩。他一個(gè)經(jīng)歷過(guò)前生的人，很快就留意了一下周圍有沒(méi)有人正在拍攝之類的。畢竟這種事他以前看新聞也不是沒(méi)有過(guò)。

    好在這個(gè)牧飛也只是不爽這些靠關(guān)系進(jìn)來(lái)的。他認(rèn)為嚴(yán)叢也是這樣的人，卻也不會(huì)大張旗鼓的發(fā)到網(wǎng)上引發(fā)輿論攻擊嚴(yán)叢。畢竟他知道嚴(yán)家的聲望在業(yè)內(nèi)很高。而且最關(guān)鍵的是嚴(yán)叢的丈夫他覺(jué)得不好惹，要是玩起輿論，可能自己不行。所以至少他沒(méi)敢錄像。

    “你說(shuō)得有道理。你有你的想法，這個(gè)別人無(wú)權(quán)干涉。但是人與人之間是需要相互尊重的。就算不講道德，也要講法律。希望你可以知道，造謠誹謗可以是刑事案件。尤其是當(dāng)范圍擴(kuò)大造成影響之后。”

    牧飛一下子就明白嚴(yán)叢的意思了。而且他可以肯定，嚴(yán)叢是知道自己的，甚至知道自己在網(wǎng)上有些名氣。這下他更生氣了。“你別唱高調(diào)嚇唬人！我行得正走得端，靠著本領(lǐng)參加比賽。跟有些人不一樣?！?/br>
    嚴(yán)叢淡淡一笑：“你跟別人當(dāng)然不一樣?！眲e人那兒有你這么有病呢。說(shuō)完他轉(zhuǎn)身就要走。

    牧飛顯然也聽(tīng)出嚴(yán)叢說(shuō)的不是什么夸獎(jiǎng)的話，立刻就伸手去拉嚴(yán)叢的胳膊。這時(shí)候就有跟著的工作人員上來(lái)攔住了他。“牧先生，自重。”

    嚴(yán)叢扭臉看向牧飛：“老一輩人都說(shuō)，做藝先做人。廚師也是手藝人，不知道你認(rèn)不認(rèn)可這句老話。我沒(méi)有義務(wù)對(duì)別人自我腦補(bǔ)的誤解做什么解釋。也沒(méi)有必要對(duì)陌生人的行為評(píng)頭論足。但有人莫名其妙的針對(duì)我，我也不是好欺負(fù)的。勸你一句，做好自己的比什么都強(qiáng)?！?/br>
    比賽還在繼續(xù)，采賣東西之后嚴(yán)叢就跟工作人員一起回到了比賽場(chǎng)館?；厝サ穆飞希ぷ魅藛T安慰了幾句，嚴(yán)叢笑了?！皼](méi)什么，我也不是什么不能說(shuō)的人物。誤會(huì)這種事不一定可以解釋清楚，尤其是對(duì)方認(rèn)準(zhǔn)了自己的想法，強(qiáng)加給你的時(shí)候?！?/br>
    工作人員嘆了口氣：“其實(shí)他的呼聲挺高的，但你的也不低。而且最近關(guān)于比賽的相關(guān)報(bào)道，關(guān)于你的個(gè)人資訊比較多，他應(yīng)該是所有參賽廚師在網(wǎng)絡(luò)上名氣最大的，可能是不服氣吧?！?/br>
    “原因是什么我真的不關(guān)心。但是我回去后會(huì)先跟主辦方說(shuō)一下。我不希望節(jié)外生枝?！?/br>
    工作人員點(diǎn)頭：“應(yīng)該的。我會(huì)為你作證?！?/br>
    嚴(yán)叢回答回到場(chǎng)館就先找到了評(píng)委組和主辦方的現(xiàn)場(chǎng)主管。他說(shuō)了一下情況，工作人員加以補(bǔ)充，然后這些人就都皺了眉頭。主管安慰了嚴(yán)叢幾句，有兩位評(píng)委也拍了拍嚴(yán)叢的肩膀，勸他不要因?yàn)檫@種事影響比賽。然后自然是該干什么改什么去了。

    在不影響比賽的情況下，選手有什么心理活動(dòng)和一些沒(méi)有足夠影響的話，他們還不能做出任何懲罰性舉措的。畢竟他們也沒(méi)有那個(gè)權(quán)力。

    今天的比賽嚴(yán)叢發(fā)揮得還挺好。梅花餃子贏得了七位評(píng)委一致好評(píng)。茉莉雞糕也讓其中兩位女評(píng)委給了極高的評(píng)價(jià)。可以說(shuō)從他完成之后的分?jǐn)?shù)來(lái)看，晉級(jí)是沒(méi)有問(wèn)題的。

    而牧飛的情緒則不是太美。一來(lái)是嚴(yán)叢的態(tài)度讓他很惱火。二來(lái)是工作人員跟他說(shuō)了一下，據(jù)他所知，嚴(yán)家沒(méi)有在比賽里注入一分錢，而嚴(yán)叢的丈夫更是跟比賽沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系。嚴(yán)叢的作品評(píng)分都是來(lái)自于他的能力。這也讓牧飛覺(jué)得工作人員都是吃了好處的，不然干什么要為嚴(yán)叢說(shuō)好話？

    他心里不服氣，氣兒不順自然情緒不太好，情緒不好會(huì)影響烹飪時(shí)的感覺(jué)。對(duì)于一個(gè)比賽來(lái)說(shuō)，這是十分要不得的事情。因此制作第一道菜品的時(shí)候就險(xiǎn)些切到手，這又再一次讓他的心情惡化。最終成績(jī)不盡如人意，比他的預(yù)期差距不小，以至于沒(méi)能完成晉級(jí)。這下他情緒更炸了，直接就在自己的社交平臺(tái)上說(shuō)什么早知道自己就不應(yīng)該參加這種比賽。雖然他沒(méi)有明說(shuō)什么，但是他的那些擁護(hù)者會(huì)說(shuō)啊。什么比賽黑幕啊，什么有內(nèi)定啊，甚至他還有在私底下跟熟悉的人抱怨肯定是因?yàn)閲?yán)叢的關(guān)系，自己才會(huì)被壓分?jǐn)?shù)。結(jié)果就有人把這件事也拿到網(wǎng)上說(shuō)。

    雖然這個(gè)比賽挺多人關(guān)注，但是那要跟什么事情比。對(duì)于一些社交平臺(tái)上的流量來(lái)說(shuō)，還真是不值一提。哪怕牧飛小有名氣，那也不過(guò)是有幾十萬(wàn)的粉絲而已。但問(wèn)題是事情涉及到了嚴(yán)叢，這個(gè)“未來(lái)電子”的總裁夫人。那就有很多人想要做一個(gè)吃瓜群眾了。

    有些人不問(wèn)原因，甚至都沒(méi)有搞清楚是什么比賽。聽(tīng)到是白錦程的伴侶參加比賽，把別人給的分?jǐn)?shù)給頂?shù)袅?，就說(shuō)什么資本害人，有錢人就是為所欲為。而網(wǎng)上有些人最擅長(zhǎng)的就留是人云亦云跟風(fēng)行事，還真就有不少人罵起了嚴(yán)叢，尤其是還連帶著罵了白錦程。

    崇拜白錦程的人不少。但身為一個(gè)行業(yè)內(nèi)的新貴，還是快速占領(lǐng)市場(chǎng)份額的那種，看他不順眼的人可多了。就比如老東家那幾個(gè)眼看著就要被華悅分出去的股東，有聽(tīng)到這個(gè)消息的，幾乎是在一天之內(nèi)就搞起了水軍轟炸這一套。

    嚴(yán)叢也沒(méi)想到，就牧飛這種小肚雞腸的人幾句算話就能把事情鬧成這樣。而別說(shuō)嚴(yán)叢，就連牧飛也沒(méi)有料到這一點(diǎn)。說(shuō)實(shí)話，他慌了，也怕了。畢竟他還要在這個(gè)行業(yè)里生存，這下子就等于把大賽本身都給得罪了。這次是已經(jīng)被刷下來(lái)了，可是他擔(dān)心自己可能也沒(méi)有下一次了。甚至可能再想?yún)⒓觿e的比賽也有些難度了！

    白錦程這邊當(dāng)然第一時(shí)間就發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題。不過(guò)嚴(yán)叢在比賽完之后就把事情告訴了白錦程。白錦程這邊的宣傳團(tuán)隊(duì)也不是白拿薪水的。雖然這件事本身跟他們公司沒(méi)有關(guān)系，只是聽(tīng)老板的，關(guān)注一下網(wǎng)上有沒(méi)有不好的消息。但是沒(méi)想到事情一下子就直接干到了他們公司的名譽(yù)上。這下子連公司法務(wù)部都得出動(dòng)了。

    廚師大獎(jiǎng)賽的主辦方是廚師協(xié)會(huì)，而且比賽都是有公證員參與的。人家那是正經(jīng)的比賽。而且贊助商推薦的比賽選手也沒(méi)有占用其他比賽晉級(jí)任務(wù)。進(jìn)了六十四個(gè)一個(gè)沒(méi)少，推薦選手是屬于增加名額。你說(shuō)人家是靠后門進(jìn)去的，但是比賽之前，這都是提前告知的事情。而且至少在承諾里，主辦方是表明推薦選手進(jìn)入比賽后也跟其他廚師一樣根據(jù)手藝來(lái)評(píng)分。你說(shuō)人家內(nèi)定，這就是造謠的問(wèn)題了。